在山上养了一个多月的鸡，终于松了口气，回到长沙，办了无线网卡，可以与朋友们分享分享我的养鸡经历了……
其实这很多年，也做过很多事情。大大小小的折腾，谈不上有什么意义，充其量只是些生活的痕迹。
至于为什么想到去养鸡，起因还是源于我一朋友的女儿。从小开始，她只要是在餐馆饭店吃了鸡蛋或鸡肉，嘴唇周围就会泛起一圈红色的小疙瘩。但是吃乡里的土鸡和土鸡蛋，则没有这种现象。朋友就这种情况咨询医生，医生说可能是对激素或是药物过敏所致。因为现在的肉鸡或蛋鸡，都是规模化饲养，由于养殖的密度和对生长及产量的过分要求，几乎全程离不开激素和药物。而这些激素和药物等不到被鸡体消化殆尽，又通过鸡肉和鸡蛋转嫁被人体吸收。成年人由于已经完成了生长周期，所以对残存药物和激素的反应不是很明显，但对正处于生长期的青少年来说，影响就很显著了。现在青少年普遍的早熟现象，几乎都和食物中残存的激素与药物有关。
我的女儿，同朋友女儿年龄相当，她特别喜欢吃鸡肉和鸡蛋。而且这么多年来，食品食材爆出的各种各样龌龊不堪的丑闻，我对之更是深恶痛绝。再加上在城市漂荡若干年，心身疲惫，潜意识里，一直有一份归隐田园的浪漫或者说是荒诞不经的心思。于是我想，干脆找块地方，去养鸡。养一群像我们小时候的那种干净的纯净的鸡，让我的亲人和朋友们可以安心地大快朵颐，岂不快哉！
产生这个想法的时候是今年六月份。一旦有了这个心思，便如着了魔一般的不可抑制。于是便想，究竟这块地方选在哪里？总要是青山绿水，环境少污染、相对较安全才好。就算到时候鸡养得不算好，有块地方可听松涛赏腊梅看竹影，呼朋引类，逍遥癫狂，举杯邀月也是件不错的事情。先在心中对比了一下，湖南的十四个地州市，能够成就我心中这荒诞想法的，排在第一位的，理所当然是人间仙境张家界。
向来是说做就做。7月份便去了张家界，心中最理想的，是与天门山并列的另一座大山，海拔1100多米的崇山。崇山山顶一片平畴，如今还有3万多亩田地，但留守山顶的仅三四百老弱。有的是地方，无论养多少鸡都不成问题。
但最后还是放弃了崇山。有一个不可逾越的因素，就是交通问题。因为海拔较高，山路险阻，只要到了11月，细雨一下，晚上寒风一吹，路上就会结冰，到时上下山就很困难。一年中有三分之一的时间交通不畅，所以也就不能考虑了。
后来又看了崇山下面的仙人溪、阳湖坪的社溪峪、张家界城后山的代家湾……要不就是地方太小，要不就是被别人先占，总之都不合适。
8月份又去了张家界两次，最后在朋友老余的介绍下，看了三家馆的一块地方，那里交通便利，人烟稀少，总共只有两户人家。砌有两栋水泥房子，前有五亩整齐的土地，背后靠大片林场，而且山地平缓，很是适合养鸡。是老汪和他几个舅子的家产。老汪原来在此地养牛，湘西黄牛性格暴烈，老汪被拖得心力疲惫，所以在前两年便放弃了。老汪性情豪爽，当下一见，颇有惺惺相惜之感。当即敲定了租赁意向。
老汪这里什么都好，唯一的缺憾是缺水。整个三家馆乡都是喀斯特地形，最著名的招牌就是缺水。老汪所在的地名就叫一碗水，虽然有一细小的泉眼，接了一根管子，但一分钟还滴不出两滴。水资源可想而知。但老汪的热情，除水之外环境的相对合适。让我藐视了缺水的困难。扩建水池蓄水、旱季的时候从外面运水，都是可以解决的办法。
直到8月29日，还没有跟老汪签订协议。原因就是原来的五亩土地都种上了烤烟，他的舅子们要等烤烟全部收完才会离开这里，到时我才能过来养鸡。
于是我整个九月份都待在长沙。九月过了，他们的烤烟还没收完。于是我又等到十月。在十月中，我安排好了长沙的所有事情，并且订购了雏鸡，雏鸡的出壳日期是10月31日。这期间，我和老汪通电话，他隐约地透露他舅子们和他意见的分歧。我知道，老汪那地方是靠不住了。
这段时间，其实我自己的心思也很有些犹豫。因为从6月份起意开始，直到10月份快结束，将近5个月时间，拖得太久，足以消磨勇气和激情。没有合适的地方（老汪那地方也不合适，后来养鸡之后才知道水对鸡们有多么重要）是最大的制约关键。再说，养鸡是实在具体的事情，说实话我并没有做好准备以足够的勇气投入到这些具体实在的事情中去。我在长沙混混日子，生活也并不是过不去，如果只是因为一种心情的厌倦，而改变具体的生活，抛妻舍子、远离双亲，其实是需要极大的勇气的。我就这个问题考虑了很长时间，最后觉得，还是得去养鸡。与其混着鸡肋般的日子，不如去投入一种全新的生活。况且，混到退休，还有几十年。人生既是为自己的想法而活，岁月又岂能蹉跎？
于是，下定决心。
老汪那地方既然已经不可靠，其它的地方又没确定，那么，我先投奔老余。
老余是我二十年的老朋友，目前正在张家界养牛。我既然已经订购了鸡苗，那么，就从老余那里起步。
所谓说做一件事情要计划周全、经验充足。但任何事情在没有启动之前都是空谈，不如先启动，一边启动一边完善。
决定这件事情的时候已经到了10月28日。我当天便打电话让老余帮助准备搭建小鸡暖棚的材料，说我30号就会到张家界来，老余还以为我在开玩笑。
作者：欧阳苍穹 时间：2012-12-17 14:59:21
赞一个，这样的好帖子必须认真拜读。
不过，个人觉得在湖南搞世外桃源不大合适。湖南的计生工作十分凶猛，生活在这个身份，后代会逐渐凋零，几乎是必然最终灭绝。
建议去贵州、云南、四川的山区，最好是是少数民族自治区，相对要好不少。
世外桃源的精髓，就是没有暴政，自由生活，自由繁衍，开枝散叶。湖南是中国最险恶的几个省份之一，万万不可。
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哈哈，欧阳兄。只要内心安宁，处处都是桃源。兄弟是草命，夹缝中成长，给点阳光就灿烂：）
作者：爱上耕田的猪 时间：2012-12-17 15:02:56
顶一下
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谢谢支持！欢迎常来串门：）
作者：wbhywjy 时间：2012-12-17 16:56:10
@武陵老蛮 期待楼主继续，我也有这想法，想向你讨教一些经验！
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在这之前，我也是只有热血没有经验，但相信，做事无外乎细心和恒心。一起学习。也望你心想事成：）
10月29日，
我对养鸡没有一点经验。虽然小时候父亲也曾在家里养过几百只鸡，但是那时我只对鸡蛋炒饭感兴趣，对养鸡却未过多关注。
从六月份产生这想法开始，我便开始在网上浏览别人养鸡的方法和经验，同时也参观了大大小小的十来个养鸡场，蛋鸡、肉鸡、散养鸡都去看过。各人的方法不尽相同，但基本上总结出几点：
一是小鸡要保温。
二是鸡群要尽量散养，而且每群鸡不宜过多。
三是要轮牧轮养，分批饲养，切忌压力过大。
但是我参观的鸡场，都是些成年鸡。没见过育雏。只知道育雏保温最重要，但是该如何保温却让人很费脑筋。一般推介的是保温伞。保温伞可以控温，但是价格较贵，据说质量还不是特别稳定。
而且我此时育雏，气温越来越低，保温更是育雏的重中之重。如果不是我太过心急，一般人都不选在此时育雏。
除保温伞外，有用锅炉供暖，有用土炕供暖，但是这两种都及其耗费人力，虽然供温稳定，但显然不适合我这样习惯偷懒的人。我咨询了老余当地的供电情况，他说近年来供电充足，似乎没发生过停电之类的事情。
于是和他商议暖棚的设计方式，主要以电烤炉供暖，下面用泡沫板垫底，泡沫板上用电热毯加温，电热毯上覆盖薄膜，薄膜上铺垫料。烤火炉电热毯双保险，应该问题不大。
这天，长沙小雨，我去高桥市场批了5床电热毯。
呵呵，欧阳兄，斗争也是需要激情的。如不做羊，很大的可能就会选择做狼。既然做狼非我所愿，那就安心做只喜羊羊。
千百年来，无论狼群如何肆掠，羊群也并未见得减少。
正所谓：他强由他强，飓风过山岗。
10月30日，
今天天气不错。我带了些必需的东西，上午九点动身，中午一点多就到了老余养牛的所在地--张家界市永定区合作桥乡。我到的时候，老余正在田里起藕，敢情他根本就没把我来养鸡的话当真。让他准备的材料也不见踪影。
下午，到许家坊买回夹板、木枋、薄膜等。准备明天将小鸡暖棚搭建好。搭建小鸡暖棚的地方，安排在老余的牛棚里面。
晚上和老余去雇请木匠，结果当地有名的旺木匠却没空。再请老余的姐夫，他姐夫明天也抽不开身。最后找了一口碑不算好的木匠。之所以口碑不好，并不是他喜欢偷奸耍滑，而是因为生过一场病后，他的手脚变得奇慢无比。别人只需一个工的事情，他则要做三个工才能完成。但是暖棚明天必须完成，没办法也只好将就将就了。
老余的牛棚。六月份的时候刮大风，将牛棚的石棉瓦都掀了。
铡草的老余和他的牛们
作者：waa142727 来自：手机版 时间：2012-12-17 20:19:52
楼主，你朋友养牛怎么样啊！我也想创业，回家乡养牛，可否说点经验！谢谢
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依我在边上看，养牛需要耐心。需要一年半时间的漫长等待。如果资金不算充足的时候最好不要尝试。
老余的牛们还在试验期。因为湘西黄牛性情暴烈，所以老余是去山东买的鲁西黄牛。7月15日买回12头，因为8月份天气湿热，水土不服，死了3头。现在情况较为稳定。老余每天把它们赶出去放牧几个小时，人和牛都快乐。
老余种植的牧草是象草和狼尾草。狼尾草的穗实容易生霉，不如象草惹牛喜爱。
嗯，感谢欧阳兄的关切，老蛮谨记在心上。
老蛮一样的喜欢云贵川，曾经游走过云贵高原，更在川渝一带浪费了多年光阴，至今仍时时回想。
希望欧阳兄的事业早日启动。既为同好，更当共勉！
10月31日，
木匠来得挺早，后来他自觉难以在当天完成工作，又叫了一个帮手过来。
两个木匠在下午四点多钟的时候将暖棚搭建好，其间老余也帮了不少忙。
昨晚在老余家喝了一种高粱酒，清洌甘爽，醇和绵长。我很是喜欢。老余说这是他们乡村的一个老师傅，平常将坡坡坎坎都种了高粱，高粱收了就酿成酒，乡里乡亲的都喝他酿的酒。
今天合作桥逢场，正好遇到老师傅在场上卖东西，我向他订了30斤高粱酒，他答应有时间就送过来。
11月1日，
上午去接雏鸡，沿途看见很多人家在办酒席，天气也很好，是个好日子。
先在城里的建材市场买了四张5公分厚的泡沫板。卖泡沫板的小姑娘长了一副邻家小妹的模样，总让我们感觉到似曾相识。她陪我们跑了半个张家界城，就为取四张泡沫板，没有一点怨言。
上午十点五十接到雏鸡，十二点多赶回合作桥。铺好泡沫板、夹板、电热毯，倒了两大袋谷壳做垫料。做完这些，雏鸡进棚已是一点多钟。雏鸡的状态不错，毛绒绒的玩具一般，都很活泼可爱，只发现一只明显先天不足的弱雏。
先让雏鸡熟悉场地约半小时，开始准备高锰酸钾饮水，继而开食，小鸡们陆续学会了饮水和饮食，很可爱。
开始只准备了两个小太阳烤火炉，接到雏鸡后发现比预估的要多，起码要同时打开两个烤炉才能够用。于是又去合作桥集市上买回一个，轮流打开，避免损坏时无法替补。
小鸡开食状况正常，温度比较适宜，未出现打堆情况，第一天的心情还是不错。晚饭后，开始零零星星洒了几滴雨，但晚十点的时候，却是云开雾散，月明星稀。
老余牛棚附近有个哑巴，五十岁左右。小鸡进棚的时候被她看见了，指手划脚依依呀呀地嚷了半天，没人能听懂她说些什么。不一会她又叫来老余的老母亲，又是依依呀呀一阵，照旧没有听懂。直到晚上天黑了，她拿来一些不知在那里捡来的废药包、废药瓶，我们才知道她的意思是要我们给小鸡喂药。
到了我们洗洗准备睡觉的时候，哑巴又过来了，怀里揣着一只老母亲，比划着说小鸡们要由老母鸡带才会长得好，我们开玩笑要她将老母鸡送给我们，她却不干。
十点多检查完毕睡觉。在睡梦中不停听见小鸡们急促叫声，实在不想起来，但是小鸡不正常的叫声一直不停，坐起来一看，暖棚一片漆黑。开始以为是烤炉负荷过大，电路负担不起引起的跳闸，后来经过检查，又打电话到别处询问，才发现至少是全乡范围的停电。
鸡雏头一天进棚就遭遇停电，蜷伏在一堆，埋头直往垫料里钻，分明惊吓过度。
虽然明月高照，初冬的风却是清冽逼人，室外温度在十度以下，如果一晚不来电，不知道会有多少鸡雏熬不到明天天亮。这下我真急得不知怎么办才好。
情急之中先是打114查询新桥镇供电所的电话，无法查询。永定区供电公司的公开电话也无人接听。一筹莫展之中，老余拨通了95598，告诉接线的妹子我们目前的情况，急需供电。也不知是否这个电话的作用，不到十分钟，电灯重新亮起，这才舒了一口气，
供暖恢复，鸡群也恢复正常，千幸万幸，因为恢复供电及时，除了那只先天不足的弱雏早在晚十点多钟时死亡，这次事故没有造成鸡雏损失。
11月1日，出壳第一天的鸡雏：
作者：wbhywjy 时间：2012-12-18 09:22:07
楼主，我四川的，目前是一名小职员，也想过年后辞职去山里养殖。
我想问楼主为什么不买脱温后的鸡呢，我们这边的农户（自己养来吃的，数量少）都是买的脱温的鸡，大概就1斤多点点的，5-9元/斤，季节不同价格不同，这样成活率高，见效快。
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我想从小养起以便积累经验。如果以后有可能扩大规模，觉得育雏这一环节不可缺失。通过后来发现，其实育雏也不是件太恐怖的事情。
我觉得养鸡还是可以的，周期短，投入的资金相对较少。就是需要先将市场联系好。
11月2日，
天刚亮，老师傅送酒过来。推一辆独轮车，载着一纯净水壶。满满一壶酒，30斤。
今天艳阳高照，和老余一起修辑在夏季因风损坏的牛棚屋瓦，避免下雨时淋湿隐藏在墙内的电线而引发短路跳闸，影响鸡雏的供温照明。
整天鸡雏情况正常，无弱雏死亡现象。但是经过两天时间的观察，还是发现有好几只弱雏精神不足，垂头闭眼呆立不动，不饮水也不进食。
11月2日，出壳第二天的鸡雏：
11月3日，
上午十一点时，有人来找，说是老余的亲戚，姓张，在赵家峪散养土鸡，因为股东撤资，在勉强支撑两个月后，资金耗尽，鸡食难以为继，他也心力耗尽。无奈之中听说我在此养鸡，看能不能将他的鸡群全部转让给我。
我当即和他一起去了赵家峪。鸡场建在一座山头之上，地势高、住户少，本是养鸡的好场所，但是因为资金耗尽，买不起玉米，他只能买点廉价的红薯，剁碎煮熟和谷糠调和在一起喂鸡。鸡群每天食不果腹，能抢到食的长到一两斤重，小的却只有拳头大小，还不到半斤。一见到人，鸡群便围了上来，以为开餐了。我们在前面走，后面跟着一大群鸡，这种情况在别的鸡场哪能见到！这些可怜的鸡啊，比当年红军过二万五千里长征时还要苦啊！
回来和老余商量了一下，觉得英雄穷途，江湖救急，如果可能，可以将这批半大土鸡转过来，只是目前场地还没确定，成年鸡棚也还没有搭建，只有暂时委屈他的宝贝牛牛，将牛圈压缩一半，另一半圈起来做鸡们的宿舍。
那些可怜的牛们，如果会说话，一定会骂我的！建小鸡暖棚占了他们一部分地盘，如今又要圈它们的地，占他们的岛，看着我眼睛都该喷火了。
今天起至晚十点，有四只弱雏相继死亡。
11月3日，出壳第三天的鸡雏：
11月4日，
上午买回材料，准备改造牛棚做鸡舍，赵家峪老张过来，确定转让鸡群的事情。
中午和老余一起去老张家吃午饭，老张杀了一只白乌鸡，虽然匆忙，但鸡的味道确实很香。
下午老余的二姐夫赶来做木工，一下午便钉完木方格，不求美观，但求实用。
今天，又一只弱雏死亡。除此之外，还发现一只鸡雏腹胀厉害，开始以为是气或水，用针挑了一下，发现是黄色的脓状物，不知何物。另有一只鸡雏肛门粘裹粪便，像是拉痢，这两只状态都不好。
第四天：
作者：wbhywjy 时间：2012-12-20 09:14:03
你的鸡做疫苗没啊？
昨天新闻播放了速成鸡，看来今年速成鸡的养殖户不好过年了，春节期间土鸡价格可能会很大涨幅，楼主的鸡可能赶不到春节前上市，但是你接手朋友的那群鸡可能会赚一笔哦，期待楼主的好消息！
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做了法氏囊和新城疫。接手的那批鸡现在很多都可以上市了。
11月5日，
上午钉好所改造的鸡舍。
老张急着卖鸡，昨天下午和今天上午都过来帮忙。午饭完工，他便忙着回去抓鸡，天黑时将鸡送过来，一共445只。老余问他，不是说有500多只么，怎么只来了400多只？老张说，有些鸡可能在山上，抓鸡弄得急，来不及赶回来。
接着收购了村里一农户的玉米2199斤，共2420元钱。
在收购玉米的时候，老张送来的鸡因为转场，又加上黑夜光线不足等原因，打堆压死5只，后来加强光线，但是仍有打堆现象。老余和我商量，轮流守夜，发现打堆情况及时驱散，所以直到0:08分，我都守在鸡舍中，一发现打堆就及时驱赶。
我去睡觉时老余还以为该换班了，忙着爬起来。我说不用，应该没问题了。
昨天发现的胀腹鸡雏和拉痢疾鸡雏于今天死亡，
至今天，雏鸡共损失8只，
第五天：
老张原来养鸡的山坡：
11月6日，
因为鸡雏7日龄要进行新城疫防疫，去乡防疫站找负责该项工作的张站长。张站长很热心，跟我们一起查看养殖场情况，看到我们的布局，当即提出家禽家畜不能混养，为了确定是否如此，他又电话咨询了几个养殖专家，都说原则上禽畜不能混养。这是我们事先没有想到的。
原本以为是件好事，这时却变得为难起来，场地没确定，禽畜不能混养。我忧心忡忡，如果鸡出什么问题倒还没有什么，万一老余的牛有个三长两短，这个包袱我可背不起了。
下午去城里取钱，准备付给老张的购鸡款。另买回一台小型的磨粉机，花费420元，本来对这小机器指望不大，试一下以后觉得效果还不错。
今天死一只鸡雏。
第六天：
11月7日，
上午去防疫站拿两支鸡新城疫疫苗，每支防疫500羽，口服加倍。回来照张站长的指导，在断水两小时之后，小碗调匀，加在饮水中让小鸡进行防疫。
今天是老余妈妈的73岁大寿，早上我们还没起床，老人家已经买菜回来，路过养殖场，顺便看了看，喊了老余几句，语气很重的样子。后来老余回去杀鸡，完后回养殖场，对我说，刚被老太婆骂了一早上，说我们的鸡买贵了，还不知从哪里听来的说是鸡牛不能放在一起养，大发脾气，要我们退回去。老余叮嘱我等下回去吃饭时，如果老太婆说什么都不要做声，这老太婆脾气大得很。不好惹。
中午吃饭时，老张正好赶来取钱，酒足饭饱，客人们走了，老太婆便开始对着老张说事。我的心情也低落到极点，一个时候找不到解决的办法，如果老张愿意退回去，我倒贴一千块钱都愿意，但是老张肯定是不可能退回去的，他目前没有能力将这些鸡继续养下去。当我们发愁的时候，村里的老廖路过，老廖本来喝了点酒，听着老张祥林嫂般诉说，古道热肠地表态，说如果可能，他山上的那几间老屋可以让我们免费养两个月鸡，等两个月之后我们也应该找好合适的地方了。
老廖那地方，我们昨天就去看过，在养殖场对面的小山腰上，有水井，不通路，屋前屋后有荒地，有山坡，有竹林，约二三十亩面积，开始只是觉得地方小、不通路，所以没怎么考虑。既然如今老廖提出，便又考虑了一下，觉得也不是不可以，路虽不通，但是村里正在从不远处修路，那条路通之后，再挖两百米便可直达其屋前。老廖家的地方虽然不大，但是地处山坡，又是独门独户，可以顺着山坡沿山脉延伸，到时养几千只鸡也不是没有可能的。
老张没有退鸡的可能，老廖又给指了一条热肠古道，于是，老余对老张说，你去将老太婆哄好，就说实在没有办法，拉回去是实在没能力，愿意再让一千块钱的价，老太婆或许会通融让路的，不哄好老太婆，我们日后都没日子过。这个说法也只是骗骗老太婆，钱我们不会少你一分。
老张听了这话，赶紧去哄老太婆，不停诉苦，还没提让一千，说到少五百的时候老太婆就答应了。
话说回来，这事也不是老太婆人老糊涂，老张也有不地道的地方。
前两次我和老余去他山上看鸡，三斤左右的大鸡也不在少数，但是他送过来的，百分之八十都是一斤以下的小鸡，两斤左右的有一些，但是不到十只。当天老余提到数量有出入，就已经表示过怀疑，他今天自己也承认，山上还有几十只三斤以上的大鸡，准备找人卖掉，而我们当初说好的是，他不管是大鸡小鸡，全部卖给我们，论只点数算钱，这件事上，他还是耍了点小聪明。
人在难处，难免会多计较，这事我和老余都只是背后说说，没有当面给他提。人正是没钱的时候，说了难免会伤他自尊，也就算了。
人常言孝顺，孝很容易，顺却很难做到。老余这一点做得很好，以后要向他学习，顺不一定非是完全顺从，变通也是另一种顺。
第七天：
11月8日，
昨夜整晚风雨潇潇，早上被恶梦惊醒，醒来才六点钟，却再也睡不着。起来花一个小时做完大鸡小鸡的换水换食工作，心情又好了大半。
老余砌在牛棚边上的住房，因为资金不足，门窗都没有安装。夏天倒还罢了，这时，寒冬将来，四面透风的房子可不好住。上午和老余一同用塑料纸将窗户钉上，中午也没回去吃饭，煮了两个大番薯，我俩一人一个，早饭中饭一起吃了。
一二十年来，都没正经吃过番薯。这次来老余这里，可算是过足了瘾。每天早上都是两番薯，有时中午也拿番薯充饥，只有晚饭才回家去吃。
本来以为下午无事，哪知鸡雏暖房里有小鸡连连哀叫。刚开始以为是有调皮的小鸡跑出护栏，还没在意，直到哀叫一声接着一声，跑去看时，一只鸡雏在四处躲藏，小屁屁鲜血淋漓。
养鸡资料说得没错！8日龄，啄食恶癖就如约而至。这次一共有四只小鸡被啄，我只好将它们安置在一边，先用云南白药喷剂，后来又买来紫药水、风油精，参考着别人提供的方法操作了一遍。
那边的大鸡也出了状况，因为原来牛棚改造的鸡舍，封得不是很严密，有几只鸡从檐墙飞了出去，抓也抓不住。一抓它便跑坎下刺丛里去了。本来刚进棚的第二天就跑出两只鸡，到现在还一直没回来。
不过今天还好，天黑的时候，跑出的那几只鸡都回来了，聚集在鸡棚边上。我把它们一只只捉了回来。
真是时不我待。晚上去找老廖，商谈租他老屋场的事情。哪知老廖的情况有了变化，只是说免费让我们用两个月，其它的则含含糊糊，见此，只好让他和老婆先商量清楚，希望明天能给我们个准确答复。
第八天：
在牛棚里栖身的大鸡：
作者：欧阳苍穹 时间：2012-12-20 22:03:37
今天看了一些养鸡的资料。
似乎养芦花鸡、乌鸡比较划算，不知道楼主怎么看。
本来打算养牛或者羊，考虑到繁殖问题，现在考虑养鸡或者鸭。
现在，我在考虑品种问题，想听听楼主意见。
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是啊，养鸡周转快、易扩大、易复制。牛羊则需要耐心耐力。
我觉得养什么鸡具体要看目的市场的喜好和要求。
我现在的张家界，喜欢吃本地的土红公鸡，长沙则喜欢吃母鸡，黑母鸡尤其卖得好。我现在接手的大鸡是张家界本地土鸡，但是品种比较杂，白乌鸡、红乌鸡也有一部分。小鸡苗是长沙土鸡，几乎全部是母鸡，准备以后销往长沙市场。
下一批我会养黑羽乌鸡，下绿壳蛋，这种鸡和鸡蛋都比较受欢迎。当然以后也许会自己育种孵化，尽量将品种提纯。
作者：xyskaka 时间：2012-12-21 22:17:08
等待楼主更新啊！
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感谢朋友关注！马上更新：）
11月9日，
早饭后，老廖仍没有来找我们，我想应该是没戏了，于是决定去原先计划的三家馆看看。老余说他老母亲有些不舒服，一起带去城里医院看看。
到了他家，老太婆见我为了鸡场的事折腾不已，建议就在她家养算了。老余家本来背靠小山，但是这座小山被别人买下作为岩场，每天开山取石，爆破时都会有碎石从天而降，如果在这里搭鸡棚，塑料棚是不行的，只能用铁皮瓦，造价无疑要高几倍，但是目前情况紧急，也顾不得这些了，能安置下来就不错了
于是三家馆不去了，送老太婆去城里医院，来回六十公里，医生给开了六毛钱的药，到中午赶回来。
今天上午有细雨，可能是因为通风做得好，本来我在外一直挂牵小鸡会继续啄尾，但是今天却没发生这样的情况。
下午将大鸡放出来遛遛，一个个的玩得挺欢。本来就是在山上自由惯了的，关在这里几天，早憋慌了，还好，到晚上也还晓得回鸡舍。
今天心情还是较舒畅的，小鸡没有啄屁股，大鸡成功遛场。晚上本想早点睡觉，哪知老余却睡不着，到了十一点，非要拉着喝了一碗酒，然后呼呼大睡。
第九天：
11月10日，
为了找寻更理想的场所，上午去对面禾家山半坡找地方，没有合适的。老余说干脆去禾家山山顶去找地方，上去走了一半，山高林密，离最近的集镇都有二十几公里的路程，且该山和三家馆一样，都是卡斯特地形，山上没有理想的水源，于是半道而回了，决定还是去三家馆。
下山的途中，有个柑橘园，进去看了一下，也不合适。承包该果园的老龚大爷与老余的父亲是同学，闲聊说到分脉垭林场，说那里不叫分脉垭，叫鸡公垭。原来山顶上有一只大石鸡公，脑袋朝着阳湖坪，屁股对着合作桥，吃阳湖坪的谷，屙的鸡粪却肥了合作桥的田。所以合作桥素为粮仓，阳湖坪却总是歉收，每年都翻山来合作桥买粮。后来，阳湖坪专门派了石匠上山将石鸡公的嘴凿掉，这才改变了每年歉收的局面。
传说很有味。但是在鸡公垭养鸡，还有大石鸡公的庇护，无疑是很诱惑人的。本来7号的时候我和老余就到鸡公垭林场看过，比较中意，只是没找到分管的乡长，龚大爷的故事激起了我的兴趣，准备等星期一乡镇府上班之后再去找乡长，看能不能将该林场承包下来。
下午，粉了几袋玉米，弄得个灰人一样。老余说碰到老廖，租他山场的事情老廖已经答应了，这样就有了缓冲的时间，不用再为找场地感到这样紧蹙了。
晚上去老廖家，定下了山场的事情。
还有，今天一大早，听见大鸡群打张鸣叫，原来是啄死了一只鸡，等发现的时候，只剩下一对翅膀了。
小鸡又开始啄屁股，下午有三只小鸡被啄伤，我上次采用的方法很好，将伤处涂紫药水，然后再拿风油精喷上，这样处理后的受伤小鸡没有再遭啄，而且恢复得很好。
第十天：
作者：wbhywjy 时间：2012-12-22 08:52:51
楼主，小鸡舍里用什么垫的料，多久换一次，小鸡疫苗是哪里购买的，普通店子还是畜牧防疫站，疫苗是每种都必须用还是能省就省，另外楼主可以不可以用牛粪养蚯蚓，夏天用鸡粪养蝇蛆。
楼主小鸡的成本一定要把账计清楚哦，今年看看楼主那批小鸡收获如何，明年我打算养20来头肉牛，养几百只鸡，自己家有鱼塘，牛粪养蚯蚓喂鸡，鸡粪养蝇蛆喂鱼，不知道可不可行，只是我家附件的田地租金可贵哦，每亩每年1100斤大米市场价，比较贵啊！
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小鸡舍的垫料是谷壳。育雏期28天，因为暖棚太小，一直没有更换。但是后来我发现，用垫料粉尘太大，有一部分鸡有呼吸道问题，以后准备用塑料网格架空代替垫料。
疫苗是用防疫站的，总共三次新城疫、两次法氏囊、一次禽流感。觉得防疫主要是针对鸡瘟，其它的可根据当地实际情况。
因为有牛粪，养了蚯蚓，也养了黄粉虫。可能黄粉虫比蚯蚓要好，干净，虫粪也可养鸡，不浪费。
只要踏踏实实养殖，跟进市场销售，就算成活率80%，收入也会可观。你那租金太贵，我在张家界，稻田每亩只需100斤谷子租金，旱地更便宜。
觉得上面欧阳苍穹的建议很对。循环养殖看来诱人，实际很难上规模。如果不能扩大规模、快速复制，很可能陷入发展瓶颈，势同鸡肋，没多大意思。
作者：欧阳苍穹 时间：2012-12-22 15:41:26
另外给楼主提个醒，不要随意租场地。
一、最好有30亩以上的场地，最好100亩以上。
二、划出十亩左右用来种植鸡吃得料。
三、找到合适的食物作为鸡的常用料，并找到合适的人大量购买。
散养的话，要很大的场地的。
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目前这批鸡是实验，只是练练手。正在寻找农场或林场作为养殖场地。
如果养殖上了规模，自己不可能完全供应饲粮，最多只是补充一部分青绿饲料。我计划七个月一个养殖周期，在青绿饲料、蚓虫等的补充下，一周期每只鸡还需饲粮30斤以上，1000只鸡就需30000斤，如果自己种植，需要四十亩地左右。劳神费力。只能收购。
作者：没有辣椒的文化 时间：2012-12-22 19:53:26
养鸡容易，卖鸡难，能把市场做好了才是成功，纯土鸡的市场太难做了，毕竟这玩意从外观上差别不大，土不土只有自己知道，加上市场流通成本很大，辐射的面积不会很宽，要养好土鸡实在太简单了，但是要卖好土鸡，难上难啊。。。楼主加油。
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谢谢朋友鼓励！我想只要踏踏实实地养鸡，坚持原粮、抵制药物，做好口碑，自然不会被市场辜负的。
11月11日，
天气不错，大早就将鸡放了出去，只可惜老余的一畦白菜，全被糟蹋得不成模样。
上午去老廖老屋看了地界，属于他家的地方其实不大，附近有很多家的菜园，如不能收过来，到时圈上，也很麻烦，但是做事没有不麻烦的。
老余说看着我挥动竹竿赶鸡的样子，很是感慨，仿佛时空转换一般，现在喝以前所做的事情，竟有天壤之别，真是不敢想象。
老余说，买过来的那些鸡，老张原来是吹哨子来指挥它们的，他试着吹了几声哨子，果然，鸡都过来了，围在他周围，很可爱。
一直为在老廖家搭鸡棚的事情伤脑筋。因为不通公路，材料需要马驮上去。晚饭后联系马匹，马们的工作却很紧凑，最早都要到三天之后才有可能。
晚上和老余商量，干脆取消原来的计划的水泥砖矮墙，直接将搭棚的竹胎生在地上，若果担心鸡们的利爪划破薄膜，大不了周围做一圈木围栏，也方便夏天的时候畅风透气。这样一来就简单了，除了必要的材料，竹子基本是就地取材，可以很快就动工。
第11天：
11月12日，
今天合作桥赶场，买了一些生活用具，准备到时搬去老廖屋场时开火做饭。
大鸡散放出去后，傍晚时发现有的鸡跑得过远，被高坎阻隔，找不回来。只好在天快黑时寻找，发现迷路的鸡们，一路赶着回来。
第12天：
11月13日，
小鸡处于换毛时期，啄尾现象严重。
我一上午都在暖棚里捕捉被啄伤的小鸡，给它们伤处涂上紫药水和风油精，还好这种偏方有效，今天啄伤十多只，不仅是啄尾，还有啄翅，有一只甚至被啄伤了脖子，半个脑袋鲜血淋漓的。
另有一只小鸡今早突然双腿无力，坐在地上，将它单独放在纸盒中隔离，一直无法再站立，不吃不喝，在晚7点死去。
这段时间，饮水洁净，食粮安全，网上一查，很多类似情况，很可能是通风不畅引起的，以后需注意通风。
大鸡早上死亡一只。
本来明天准备搭建鸡棚，但是木匠16号才有空，只好等待了。
第13天：
11月14日，
有几只大公鸡可以出售了，正好今天合作桥逢场，准备试试。
早上天还没亮时捉鸡，需关灯才能抓住。老张这群大鸡，据说从未熄灯，一关灯就打堆。待抓了两只再开灯，鸡已经挤到一起去了。费力扒开，已有几只被踩在地上。总共抓了十只鸡，被踩伤几只，还有一只站立不稳了。
卖掉一只，还是赊账，但总算开了张。呵呵
小鸡进行新城疫第二次防疫。
今天买两家玉米，一家371斤，一家1673斤。
第14天：
11月15日，
昨晚一夜风雨，总是担心小鸡棚漏水，通宵睡不踏实。
今天又下了一上午，本不打算放大鸡出去，但是因为鸡舍不严实，早早便有一部分鸡从屋檐飞了出去，一个个成了落汤鸡。早上压死一只大鸡，中午又啄死一只大鸡，这些鸡野惯了，不放出去就闹事，雨淋没办法，下午只好放出去。
傍晚，有三只鸡在下边大田里，不晓得回来。我叫老余帮忙赶上来，他赶了几次，那鸡都不听指挥，惹得他恼了，用竹竿按住，抓了扔了上来，鸡受了惊吓，有两只钻进草丛中，我找了好久都不见出来。只能祈愿今晚不要下大雨，可怜的鸡啊，要受冻受吓一晚上了，但愿没事就好。
小鸡已过两周，今晚只用一个热源，要逐渐减温了。
第15天：
作者：請繼續疼愛2012 时间：2012-12-23 21:15:19
作者：快乐随風 时间：2012-12-23 21:53:42
作者：marcpolo 时间：2012-12-23 22:56:54
作者：HBMSL 时间：2012-12-24 18:52:03
作者：回锅肉面 时间：2012-12-24 19:08:20
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谢谢朋友们捧场：）
作者：wbhywjy 时间：2012-12-23 22:05:37
楼主以前是做什么工作的啊，你有qq吗，可以加你不？
这次小鸡进的苗多少钱一只，什么品种呢，一共买了多少只，还有疫苗是你自己打吗？
我家在郊区，土地很贵，月底去老公老家山上看看，离家十几公里，也不算远，一大片桉树，以前修建了几百平方房子，方圆1公里没人家，通电只是水源不好，还有就是种满桉树没有地方种农作物了，等实际去看了再决定是否养殖。家里只有老公一人支持我，今年怎么也要在公司混到年底，拿了年终奖明年再打算。
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我的QQ，你查找“武陵老蛮”就可以添加。我这次的小鸡苗是适合长沙的土鸡，倒是不贵，2.2元一只。第一批500只，疫苗是去防疫站拿了自己打的。很简单的，一学就会。
养鸡这事情虽不繁重，但是很具体。你说要养牛的话，那就很累人了。一定要有充分的思想准备。方圆一公里没人家，桉树林养鸡无疑也还是合适的，水源很重要，一定要保证足够而且洁净，场地的污水沟全部清理干净。到时主粮肯定要通过收购，最多找点地种点青绿饲料。
11月16日，
仍是一夜风雨。小鸡鸡棚被淋湿。直到上午，还是淅淅沥沥的雨，天气奇冷。但是那群野惯了的大鸡仍是要出去，哪怕身上全被淋湿。无法，只好满足它们的愿望。
小鸡正处于换毛期，见晚上气温很低，依旧使用了两个暖源。
大鸡死一只。
去岩口打米的时候，顺便去看了看汤子模的老屋。岩口汤氏是明朝开国名将汤和一族。汤子模当年做过建国川军第一军军长，在护法战争中拥护孙中山并积极行动，带兵去广东的途中在贵州天柱被部下刺杀。
老屋的格局仍可依稀看出当年轮廓，只是拆得只剩了左边厢房，门槛仍在，单池仍在，大门台阶只剩了一半。
当年这里车水马龙，英雄豪杰川流不息，大厅曾悬挂过孙中山亲笔题写的寿匾，贺龙更是此间常客。不足百年，繁华如春花飘落，历史如滔滔江水，无限过往风光，只余下后人凭吊的一声叹息。
第16日：
汤子模故居的残存建筑：
11月17日，
今天生日，老婆孩子从长沙过来。天气很好。
上午赶集卖了两只鸡，晚上杀了一只白乌鸡过生日，很香，美美吃了一顿。
第17日：
11月18日，
今天开始搭棚。请来的是木匠，对用竹子不是很熟悉，说要用木架，要定桩才能拉得紧。我让他们先用竹子绑成3个栅，然后再将栅用竹子连接成架，最后再绑上竹弓，应该没问题。
他们按照我的方法制作，到收工时完成一个棚架，摇一摇，挺结实的。
昨晚可能停电了，大鸡压死4只，小鸡也压死一只。
第18日：
18日图片：
老余和他的牛们
作者：wbhywjy 时间：2012-12-24 22:55:19
古屋保存的还是不错，要妩媚这早没了，不知道有没有楠木呢，要是金丝楠就好了。
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只怕是有。可惜我不识得：）
作者：奋斗男孩08 来自：UC浏览器 时间：2012-12-25 10:23:24
楼主你好，我也是养殖土鸡的，是在山西这边，我让那些土鸡吃棒子（玉米）还有让小鸡们吃小虫子，很天然，现在已经产蛋了，很不错，被一个乡宁的人采购，1元一枚，还不错，蛋也很有营业价值
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加油！共勉！我养鸡的主粮也是玉米，也养了蚯蚓和黄粉虫。
11月19日，
两个棚的骨架搭好，覆膜的事情留着自己做。
两个塑料棚的造价：
竹子是房东老廖自己的，用了约50根，他只收300元（正常约500元），
6米幅的塑料薄膜47米，450元。
铁丝两卷20斤，60元。
两个木工师傅做了两天，工钱480元。
加上其它零碎用费，共计1400元。
这种竹架塑料膜棚经济实用，建议朋友们以后采用。如果是动砖砌墙盖瓦，费用动辄上万。
上午磨玉米的时候不知怎么闪了腰，很难受，几乎不能做事了。
早上发现两只大鸡被压死。
11月20日，
小雨。放鸡出门时又发现压死两只大鸡。
上午进行第二次法氏囊防疫。第一次法氏囊防疫已经在第9日龄时实行。
因为一个人养鸡无法分身，所以叫了父亲从长沙过来帮忙。
小鸡第20日龄：
11月21日，
雨，早上又发现大鸡死亡两只。
大鸡连续死亡，心情持续低落。这批鸡原有多种虫病，加上牛棚附近脏水聚集，鸡群饮水不加选择，自进棚8天以后，便连续死亡，还有好多只缩头缩脑，歪头歪尾，也已是病入膏肓。病鸡体弱，晚上挤压时因为体力不支被踩死。
但是我痛恨药物。为了养出健康土鸡，寄希望于更换干净的环境，坚决不用药物。
说实在话，此时对进这批鸡感到有些后悔，并不是没有承受损失的心理素质，而是担心可能影响到小鸡以后的成长。
小鸡除弱雏死亡几只外，一直茁壮成长。而以后新的鸡舍、新的环境，却有可能因为大鸡的存在而受到污染，但目前又没有合适的场地分开饲养。
想到以后的不可预料性，头疼。甚惆怅。
小鸡第21日龄：
11月22日，
上午进行第三次新城疫中等毒力疫苗防疫。
欧副乡长及防疫站的领导来鸡场，回复上次问询的乡属鸡公垭林场的事宜。说该林场目前没人承包，只要对树木没有损坏，养鸡是没问题的，但是有无水源，及和附近乡民的协调关系，需要我们自己处理好。
一直下雨，本想等地面干一些以后再给鸡棚盖上薄膜，但牛棚环境恶劣，大鸡急需转场。于是在今天覆膜。
原本准备在鸡棚内用竹子搭建多层栖架，但父亲建议用竹片编成平台，离地半尺，避免鸡接触地面，干净卫生，又可防潮。觉得这样更好。
小鸡的培育，以后也可用此类隔层。垫料并不是最科学的方法，目前已发现有一部分小鸡呼吸时身体动作较大，有明显的呼吸道疾病，这是垫料谷壳中的粉尘及空气不流通所致。
以后吸取经验。
小鸡22日龄：
作者：平凡的梦境 时间：2012-12-25 21:53:19
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楼主，怎么能铺糠啊，小鸡的大忌啊，有一年我家鸡因此感染疾病
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是呀，我也后悔呀！准备下次育雏用垫网。
作者：平凡的梦境 时间：2012-12-25 21:53:19
鸡舍设计太小，小鸡大概一斤左右才能出保温棚，到时候你的鸡你可能管不住 跑得哪都是
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就是！主要是第一次养没经验。
朋友是行家，一定要多多指教、多多提醒哈
