@吉祥佳人舅 161楼 2014-01-04 15:26:56
拉缸盐海参、盐干海参是多少年的传统制造干海参的方法，为什么还要用糖来制造糖干海参呢？
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如果海参的外表看起来包含一层盐花，你还会买吗？正因为是传统的盐干海参，品相不好，所以掺假者才想到给海参一个华丽的转身，用糖来掺假，以前，糖干海参的品相非常好，饱满，有光泽，不了解的消费者都上当了。
接着说底播参，其实底播参与海域内自然繁育的野生参是混养在一起的，因为无法区别，且底播数量远大于野生数量所以只能都算作是底播参。底播参虽然好，但是由于受海域的限制与养殖周期长、产量低、不易看管、易被偷盗，且不易捕捞的原因，底播参的产量有限，只占全国海参产量的10%不到！
另外不得不提的是底播参一般都在沿海附近地区就被就近消化掉了！要知道吃海参的人群还是主要集中在沿海附近，想要购买海参的话当然会托关系、找熟人，在知根知底的情况下购买。还有一个原因就是底播参的价格高，加工后的干参又难以辨别，在目前市面上“野生参”满天飞的情况下可以说根本难有生存空间。
所谓的浅海圈养就是在沿海水内修筑拦水坝进行集中圈养，养殖周期在两年左右，产量客观，易于看管与捕捞，目前沿海海边基本都被这种参池所占满。
开店半年来，发现，生意真不是那么好做，尤其是做网店。流量是一个大问题，即便是有流量，很多也只是看一下，都没有咨询。不知是不是图片及详情页做的不吸引人还是怎么的。海参品质真的是没的说了，几个回头客都说不错，物美价廉。昨天晚上听了一个专门做网络营销的公开课，获益良多，原来，有很多东西是不懂的，如何做详情页，如何吸引隹进店的顾客，有很多的东西还要学。
接着来说海参的养殖方式。
虾池养殖其实也是圈养的一种，早期是利用废弃的虾池改养海参所以叫虾池养殖，它是在海边附近空地上挖掘出池塘，在池塘底部进行防水处理，再在池塘内投放石头、瓦砾等作为人工礁石后进行养殖。
所谓的大棚养殖就是在室内修建养殖池进行养殖，由于可对室温、水温加以控制，所以养殖周期很短。
所谓的北参南养就是将在北方育出的参苗运到南方海域进行养殖，因水温的关系养殖周期很短，且产量高，养殖规模正在不断扩大，目前以福建地区养殖的规模最大！
其实海参养殖的方法还有很多种，在此只介绍了几种有代表性的养殖方式，大家有个简单的了解即可！
说到海参的养殖方式我们不得不说下目前海参市场的构成。在2011年及以前，市面上销售的干海参绝大多数都是由圈养参加工而成，而大棚养殖与北参南养的海参主要是在鲜海参市场出售以及供应餐饮行业，而到了2012年春，由于福建地区养殖规模的不断扩大，大量福建参上市导致一度滞销，福建参的价格一降再降，巨大的价格优势导致很多加工商放弃了北方参的加工而转为加工福建参，并取得了丰厚的经济回报。大量的福建参流入干海参市场，但市场上却没有发现福建参出售，其原因是都被打着烟台、威海等地的北方参旗号出售！目前没有很好的鉴别方法，所以消费者遇到低于市价的海参时需警惕，以免上当受骗。
不知大家是否有过团购经历？现在有很多团购网站，前几天特意了解一翻，目前做的好的团购网站不多，比较有名的是美团网，拉手网，也有消费者反应有些团购网站忽悠人有很多欺诈行为。原来打算找一家靠谱的团购网站合作，但知名的很难合作，名气小的又不放心做，如果能有个好的团购网站做平台，也是不错的营销路子