真实记录一个34岁卡奴房奴的艰难心路和创业历程!!!

  满满的一车哦!

  

  
  把原料拉回仓库放住,好多子弹可以大干一场了!


  

  
  回复第1303楼,@牛丸大叔

  @救赎品诺 1302楼 2013-09-07 22:43:36
  把原料拉回仓库放住,好多子弹可以大干一场了!
  
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  都有仓库了啊?租的吗?
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  是!租了一个不大的仓库
  
  回复第1282楼,@牛丸大叔

  @救赎品诺 1281楼 2013-09-06 20:27:05
  之前有许多朋友建议我要在设备水桶上门做一个套子,比较美观,吸取大家建议,今天特地去做了几个套在设备上,别说,感觉还是不一样。
  如果罩子上面写对方公司的LOGO人家是不是更愿意消费呢??
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  这个建议不错!

  
  回复第1284楼,@孤独的奔跑

  这类型的产品,消费者的品牌忠诚度还不会高,更多的是体现你的营销主张以及你的服务。
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  你说的没错, 消费者的忠诚度需要培养。
  
  @救赎品诺 1292楼 2013-09-07 22:24:56
  汽车园走完直接去物流园发货

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  @憨笑两步颠 1307楼 2013-09-08 20:04:27
  终于追完,一分辛勤一分收获,看到楼主在艰难中起步并稳步发展,很久都没再上你用摩托送货的照片,想必在新租仓库的同时也有了新的座驾,可喜可贺。
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  感谢你的关注,我在为新座驾而努力!
  @ygm5921 1311楼 2013-09-09 17:54:03
  回复第12楼(作者: @救赎品诺 于 2012-12-16 10:51)
  今天心情像我们这里的天气一样阴冷,早上刚要出门就被母亲拦住,询问自己怎么会欠那么多的钱,我很莫名……
  ==========
  其实你应该知足,最起码她把你当儿子过。 我是倒插门,我所受的委屈你们不可想,我只不过省了彩礼钱。我自己开店都是我爸给我贷的款,,,不过这些也成了我努力的动力,。我现在没房没车,但是总有一天我会让他们另......
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  兄弟不容易,有压力才有动力,相信自己,好好努力,会有出头的那天,加油!
  @牛丸大叔 1313楼 2013-09-10 13:02:22
  有几个问题想请教一下:
  1.对于热饮连续使用的时候热水储存量肯定是一定的烧水也需要时间请问怎么解决呢?
  2.带冰镇的咖啡机冰镇怎么实现,咖啡要热水冲泡怎么再冰镇呢?还是原料是可以冷水冲的?
  3.对于执照的办理能不能指导一下呢?没接触过不懂,什么证明,注册资金等。
  祝生意越做越大,越做越好!
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  这位朋友你好!
  1、设备它是可以实现连续续杯的,它里面的热水胆可以存储一定的水量,并且保持一定的温度。
  2、这款设备比较适合冲泡热咖啡,它有制冷功能,但是冰咖啡需要专门的咖啡原料,现在毕竟喝热咖啡的人群更多。
  3、至于证照办理需要咨询当地的行政服务中心,手续不是很复杂,看你注册什么,如果注册公司就比较麻烦,需要验资,注册个人独资和个体会比较简单,收费也便宜。
  感谢你的关注!
  回复第2楼, @救赎品诺
  设备一直放公司也不是办法,因为资金有限,不可能去找好的、大的店铺,但小店铺又很偏,配送货不方便,为此只能先找一个在市中心的小区仓库,这样不仅租金便宜,而且配送货也方便。后面在我们当地网站找出租的信息,最后在一个小区找到一间柴火间,小区位置是不错,但柴火间小了点,一个月要250元,只有6平方左右,而且还没有电灯,没办法只能作为临时过渡用吧。柴火间找到后我把原料和设备用蚂蚁搬家式的方法用摩托车拉到我的临时办公地点——柴火间。
  存放地点解决了,又临近国庆,宣传单也安排好了,我开始谋划怎么在国庆黄金周打响第一炮,想来想去,想到一个朋友在我们当地最大的商场门口有一个店铺,门口有一块大的空地,我在想能不能借他的宝地一用,后来找了一个时间过去找他谈,店铺她老婆在,我把想在国庆促销的想法和她一说,她说放门口是可以,但商场物业会管,要收一些费用,没办法,该花的还是要花,他店铺的位置十分好,如能...
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  @时光吹老的少年 1316楼 2013-09-11 18:19:53
  很真实的分析当今七零,八零后的烦恼,我每天都和自己说,只要不放弃,幸福日子迟早回来的。顺便说一句,我也是一名名副其实的卡奴,房奴,工资到卡1600元,房贷每月2451元,卡有五张欠款3万!

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  是啊,只要不放弃都有机会。兄弟负担也是很重,也挺不容易,好好努力,争取摆脱困境。
  回复第1319楼,@即将待业

  在天涯上偶尔看到楼主的创业直播,一看就没刹住,到现在才看完,你用你的经历给我们这些想创业的人们带来了不少启发,我祝你生意兴隆,全家和睦!你是一位值得尊敬的人!

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  非常感谢你的关注!我做的都很普通,我的成长和进步都离不开大家的鼓励和支持!也祝你万事顺意!
  
  今天到当地最大的学院考察,收获颇多,这个学院有南北两区,北区规模较小,有学生5000多人,一个大食堂一餐大概人流2000多。南区主要是宿舍区,规模较大,有学生10000多人,大食堂一餐4000多人。在学生商业街还有大小餐厅若干家,主要客源还是集中在南北两家大食堂。2家老板都对五谷机和原料很感兴趣,都有意向,北区老板意愿更强烈,都谈了合作的具体细节,回去再完善一下内容。
  

  
  市场是跑出来的,而不是等出来的,这句话非常有道理,通过这几天的市场考察,收货颇多,和不同人的接触都可以学到许多,吸取别人的经验,看到自身的不足,尤其是在沟通技巧方面还有很大欠缺,谈判的艺术有待提升,成也是一张嘴,败也是一张嘴,所以轻易不要张口,张口就准确果断传达信息,轻易不要承诺,承诺就要说到做到。
  这几天主攻餐饮渠道,走了大学食堂和自助餐厅,大学食堂是一个很大的市场,人员集中,流动性不强,人流即财流,只有充分挖掘才能找到突破口,找到和产品的契合点。
  回复第1322楼,@迷茫吊丝

  回复第1321楼(作者:@救赎品诺 于 2013-09-16 19:49)   市场是跑出来的,而不是等出来的,这句话非常有道理,通过这几天的市场考察,收货颇多,和不同人的接触…… ==========楼主没想到你还在,就凭你写这帖子的精神想不摆脱“负翁”都难。
  我会认真看你的帖子,不一次性看完。看一部分消化一部分。因为我是最基层工人,工累,工资还不错,一月有七千左右。但家里情况不是一般差,现在看来根本不允许自己干点什么。不过年龄也不小了,八九年的。没事时喜欢看那些名人传记,但看多了还是不太切合实际。你这个虽然版主给的哭脸,我感觉比大红笑脸有用。
  加油。

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  谢谢你的鼓励和支持!暂时的困境不要怕,只要有改变的心和行动就会有机会!
  

  
  最近在洽谈2家餐饮大客户,一家是新开的牛排馆,另一家是学院食堂,牛排馆基本没什么大问题,协议一签就可以安排了,他拿了三台设备,一台五谷机,一台咖啡机,一台果汁机,采用交押金使用的方式。另一家学校的食堂大的框架已经确定,一些细节和具体操作在完善中。牛排的利润相对比较低,他属于自助免费的,所以成本上控制很严,只能靠走量。食堂利润还好,他是以销售为主,所以成本可以转嫁和控制。食堂整个盘子比较大,人流量不是一般的多,所以他要求设备配5台左右,初期先以赠饮的方式。
  今天又到了一批原料,兵马未动粮草先行,这些都是为了进攻餐饮渠道而准备的子弹,一旦冲锋号吹响就可以进攻了。

  

  
  @chenguk 1326楼 2013-09-19 15:27:53
  我看大哥是地区代理商,我是西安的,也能做代理吗?

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  只要你当地市场厂家未进入就可以做代理,具体可以加入群沟通:307481984
  @迷茫吊丝 1327楼 2013-09-19 15:46:06
  大哥,这两天空闲时间多,从下午一点多到现在,刚刚看完你帖子。没想到你今天又有更新。
  今天是中秋节,祝楼主大哥节日快乐。
  去年跟朋友合伙做室外装修,由于没做过,但还是失败了,虽然生意还是很好做,因为都是自己老家人。后半年郁郁寡欢,沉迷网络,电子赌博,又把自己逼回工地。
  总结失败的主要原因是自己不上心,玩心太重。
  如果下次有时机让我自己再干定要汲取教训。
  ......
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  感谢你的关注,失败不可怕,可怕的是信心的缺失,做事情一定要明确自己的目标,不能被一些事情所左右,你也知道自己的毛病和弱点,一定要想办法克服,不然还是容易犯老毛病。好好完善自己,加油!
  这段都在忙着跑餐饮渠道,经过努力拿下了一家新开的牛排馆,订了3台设备,今天果汁机到了,马上给客户送过去,明天就要调试设备,27日内部试营业。

  

  
  牛排馆内景

  

  
  牛排馆内景,还在装修扫尾中

  

  
  @救赎品诺 1325楼 2013-09-19 13:29:43
  最近在洽谈2家餐饮大客户,一家是新开的牛排馆,另一家是学院食堂,牛排馆基本没什么大问题,协议一签就可以安排了,他拿了三台设备,一台五谷机,一台咖啡机,一台果汁机,采用交押金使用的方式。另一家学校的食堂大的框架已经确定,一些细节和具体操作在完善中。牛排的利润相对比较低,他属于自助免费的,所以成本上控制很严,只能靠走量。食堂利润还好,他是以销售为主,所以成本可以转嫁和控制。食堂整个盘子比较大,人......
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  @善义堂 1332楼 2013-09-22 11:30:19
  在论坛潜了很久,楼主的很多经历我感同身受,一样的年纪,一样的境况。不一样的是,我之前创业,考虑更多的是如何吸引团队、如果管人用人,自己很少像你这样身体力行。事实证明,你是对的。至少,在创业的初期是这样。
  我用了将近半个月的时间去了解你的项目。简单做一个分析,不妥之处,望指正。暂且不谈利润空间,单就目标群体来看,4S店、美发店等场所有需求,但受人流量限制,原料销售不会很理想。当然,......
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  感谢这位朋友的关注和分析,你说得没错,创业初期很多事情都要亲力亲为,这样才能了解第一手信息,在和人与人的沟通和交流中才能更好的提升自身的能力。我之说以从商务办公渠道切入,主要原因在于市场相对空白,竞争小,创业初期作为积累经验应该是个不错的选择。当然商务办公渠道的不足也很明显,用量小,消耗周期长,这是他的不足。所以现在重点在开发餐饮渠道,毕竟餐饮渠道才是消耗的大户。
  至于设备,不同的渠道选用不同的设备,对于办公渠道,他们用量不是很频繁,很大,所以咖啡饮水机足够使用,对于餐饮渠道则用其他款式的设备,不局限于那一种。
  终端消费者对饮品的要求是挺高,价格、口感,品质和商务办公是有区别,走终端消费渠道价格定位不能太高,要有差异化,先从有特色的产品入手,再逐步进入其他。当然终端的设备也不可能是饮水机式的,这样给人感官不是很好,可以选用其他设备。
  @善义堂 1333楼 2013-09-22 11:40:44
  我也注意到,学校餐厅一下就要了五台设备。对于不靠设备来挣钱的楼主来说,这些都是不必要的麻烦。当然,通过收取押金,楼主没有增加什么成本,只是在谈判时需要费些口舌。
  可能我太关注街角店了,这种大众饮品在街角店一定会有不错的前景。可是街角店空间狭小,放不下台多设备的。
  我的这些建议,希望楼主能考虑。如果这些问题能解决,我愿意做楼主的经销商。不为别的,就冲你的拼劲儿!
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  设备是一块很大的成本,可以通过销售或者收取押金转嫁,至于这家客户提供五台设备是因为他的盘子足够大,一旦推广开取得的效益足矣支持这几台设备的成本,所以前期投入一些是必要的。
  对于街角店不一定要用设备,现在他们很多都是手工调制,我们的产品一样可以让他们用手工调制,特别是现在换季,可以向他们推五谷。
  回复第1339楼,@myfree1282

  一股冲劲看完,也加群了,这个在广东广佛地区这些城市可行吗?
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  感谢支持!理论上任何一个城市都可以,但是要先了解、考察当地市场,不要盲目。
  
  回复第1341楼,@cato425

  总算是看完了,真是不错的经历!加油,楼主!像你学习!

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  谢谢!感谢关注!
  
  今天又到了一批货,这个月要货比较频繁,一是换季了,同时国庆将至,要多备一些货。最主要的是最近谈的2个大客户一旦确定都要及时供应,牛排馆已经确定,学院国庆期间应该就会着手。

  

  
  今天根据和牛排馆的事先约定将3台设备送达安装好。

  

  
  这几天都在牛排馆蹲点,毕竟是进驻第一家真正意义上的餐饮机构,所以要努力做到让业主满意,同时自己也能积累一些操作经验。
  今天牛排馆下单订货了,一种先各拿一件,送了11件过去。餐饮要的量还是很大的!而且只是刚开始。


  

  
  @silentok 1346楼 2013-09-24 15:27:43
  看了3天一直看到这里了。楼主发展神速啊!
  这里有3个疑问想请教楼主
  1.上图中的2种机器是即冷即热型的还是预热型的呢?因为餐厅的客流比较多,一杯接一杯的倒咖啡,如果是预热型的会不会出现前面50杯倒完了,由于来不及预热,后面客人倒出来的饮料都是温的甚至是凉的了?或者由于来不及预先制冷,后面倒出来的都是常温的?
  2.看图片右边2台机器好像容量没有左边玻璃缸的那种容量大,同样是由于......
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  你好!感谢你的关注,针对你的问题答复如下:
  1、这两款设备容量虽然不是很大,但是可以连续续杯,足以应对客户需求,而且客户选择饮料的余地很大,不会集中在同一种口味上面。
  2、三个缸的那款是果汁机,主要是用来做果汁冷饮的,不太适合放咖啡和奶茶。该设备也有冷热功能,因为有了热饮设备,所以没必要果汁机再有热饮功能,相互补充就好。
  今天牛排馆试营业,到现场给予一些支持!

  

  
  老板很热情,一定要请我品尝一份牛排,盛情难却啊!味道好极了!

  

  
  回复第1349楼,@野蛮的刀削面

  从楼主开贴初期就一直在关注这个帖子,也看到了楼主从开始到现在一步步努力的成果,真是不容易。楼主能否大概说下,现在一个月的利润能有多少呢?
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  利润是要根据你的客户量、你的投入、你的努力成比例的,我现在的客户量还不多,投入还不是很大,所以还需努力!
  
  回复第1352楼,@迷茫的人南宁人

  @救赎品诺 1350楼 2013-09-27 22:57:32
  今天牛排馆试营业,到现场给予一些支持!

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  请发一份资料,谢谢554239881@qq.
  谢谢
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  感谢关注!请到群共享查看资料。QQ:1053138502

  
  回复第1352楼,@迷茫的人南宁人

  @救赎品诺 1350楼 2013-09-27 22:57:32
  今天牛排馆试营业,到现场给予一些支持!

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  请发一份资料,谢谢554239881@qq.
  谢谢
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  请到群共享下载,QQ:1053138202

  
  这2天都在牛排馆蹲点,生意很不错,一天每种原料都会消4包左右,就看他稳定的情况了。

  

  
  回复第1358楼,@湘南医侠

  恭喜发财!我也是你刚发贴就看了。

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  感谢你的关注和支持!
  
  回复第1359楼,@车间员工

  再次支持楼主一下
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  多谢支持!
  
  @夏天的大日 1361楼 2013-09-29 21:45:14
  回复第1360楼(作者: @救赎品诺 于 2013-09-29 21:28)   这2天都在牛排馆蹲点,生意很不错,一天每种原料都会消4包左右,就看他稳定的情况了。      […… ==========加油,共勉。我以后有些问题可以请教你吗?

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  谢谢!没问题
  回复第1367楼,@夏天的大日

  回复第1366楼(作者:@救赎品诺 于 2013-09-30 17:46)   @夏天的大日 1361楼 2013-09-29 21:45:14   回复第1360楼(作者: …… ==========:)戴大哥已经脱负了吧?

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  还有距离,还在努力!
  
  回复第1368楼,@孤独的奔跑

  从目前看,餐饮确实是个产量的地方。

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  是的,作为经营易耗品原料的我们而言找到一个目标客户的鱼塘十分重要,而餐厅无疑是一个最重要的载体。
  

  
  @捷径也要慢慢走 1370楼 2013-10-01 04:32:32
  看了戴哥的文章,心思豁然开朗,茅塞顿开,感谢楼主传经送宝,祝楼主越来越红火。

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  谢谢你的鼓励和支持!我会继续努力,不会辜负大家的期望。
  @捷径也要慢慢走 1371楼 2013-10-01 04:40:30
  这两天一口气看完了戴哥的文章,收获颇多。我自大学毕业后就在党领导下某部门工作。一开始还有一定的小优越感,但随着时间的推移,感觉自己的工作简单重复,忙碌,并且几乎不创造什么价值,平时还得好好揣摩领导心思。加班加点家常便饭,挨批挨骂便饭家常。我跟群里大部分兄弟一样也有一颗不怕吃苦的不安分的心。想在近期退出这个圈子,开拓自己的创业梦想。以后会继续关注楼主的文章,有机会多学习,多交流。

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  兄弟的平台不是一般人可以进入的,创业的道路充满了未知,有梦想、有希望、也会有迷茫,所以需要慎重选择,毕竟在现在这个社会崇尚的是官本位,虽然兄弟现在还未达到但是只要有心,付出行动和努力应该还是会有机会的。
  当然,如果你的条件、环境和性格适合自己打拼也可以尝试,前提是一定要有心理准备,还要获得支持,不然真的很辛苦,祝你好运!
  写在一周年之际!!!
  2012年10月1日,一个面带羞涩的男人站在一个大商超的门口向来来往往的路人介绍摆在他身边几台设备,那时的他不仅一无所有还背负重担,一年后的今天同样是他,不同的是他站在一家灯火通明的大型牛排馆里面,这里同样有几台设备,同样有来来往往的人流,不同的是今天的他已变得不再青涩,不再迷茫,不再徘徊,同时他拥有比以前更多更多~
  时光流逝,转眼间我操作商务饮品项目已满一周年,在这一年里我付出了太多太多,有心酸,有汗水,同时也收获了许多,有甘甜,也有满足。从当初的一穷二白,到现在小有规模,从一个人的战斗到现在拥有众多的支持者。一路走来有太多的话想说却不知从何说起,有太多的感谢埋在心中。
  过去都已经成为历史,未来仍然任重道远,今天是个新的开始,如蝉蛹般重生,告诉自己不能懈怠,不能停滞,不能观望,必须向前,必须拼搏,必须强大。
  感谢一路相伴的朋友,因为你们,我有了拼搏的力量。告诉自己,明天会更好!!!
  
  回复第1378楼,@夏天的大日

  回复第1377楼(作者:@救赎品诺 于 2013-10-01 23:54)   写在一周年之际!!!   2012年10月1日,一个面带羞涩的男人站在一个大商超的门口向来来往往…… ==========戴哥,好样的。

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  谢谢鼓励!
  
  今天把三台设备送到学院食堂,正式开始进驻学校。

  

  
  设备摆台

  

  
  @bft533 1380楼 2013-10-03 21:33:48
  学习不少。加油

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  谢谢支持!
  今天到学院正式安装调试设备,整个过程挺复杂的,先安装净水器,然后将定做好的工作台和管道进行连接,接着装电源开关,最后安装设备进行调试。
  安装净水器

  

  
  安装设备工作台


  

  
  连接管道、电源


  

  
  安装管道和电源


  

  
  调试设备

  

  
  调试设备

  

  
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