海拔四千、云南大山,采菇妹的离奇生活~

  @牛油果鱼 2019-07-26 10:57:06
  你那边是不是少数民族挺多的?
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  很多,纳西,藏族,彝族,苗族,回族,摩梭族等等,太多了

  


  玫瑰花

  


  喇叭花

  


  山区的村寨

  


  最陡的一个坡

  


  深山里的人家

  


  在山坡顶上。

  


  来碗粉皮丝加荷包蛋,我们这里待客茶点也吃这个

  


  这座山上有岩羊、麂子和猴子,以前父亲是猎人,曾猎获过很多猎物,当然啦这都是很久很久以前的事了,早已刀枪上缴,现改行种地养羊了。

  


  磨坊

  


  自己家磨的喂猪的包谷面,吃这些原生态粮食喂养生长的土猪,肉能不香吗?

  


  柴火房,这里山高路远,离城很远,目前也只能烧柴火了

  


  养了60多只山羊,政府会给予适当的补助。广东那边的老板每年这个时候就来村里收购山羊,有多少收多少,好点的一只可以卖到600来块。

  


  今天,让大家看看杀猪宴

  


  中午饭很简单,就是烧肉吃,切了20来斤最好的土猪五花肉

  


  自家养的土猪肉又香又嫩,入口即化

  


  大碗喝酒,大块吃肉

  


  鸡豆凉粉

  


  油菜

  


  村民放木料的小路

  


  炭窑,这里冬天很冷,村民可以在自家林子里砍点柴火烧炭过冬

  



  几年前一个外地老板到这里忽悠不懂法的村民采集松脂卖给他,幸亏这件事很快被政府制止了,否则会对森林带来毁灭性的破坏。

  


  满山的还没成型的木化石,再过一亿年,如果地球还存在,它就会变成真正的化石

  


  吃晚饭,杀猪宴

  


  大锅土灶柴火煮的肉。

  


  “蜜汁”(纳西语美女的意思)在切最好的后腿肉,准备炒个小炒肉

  


  这位“大厨”准备做本地有名的一道菜“江边辣子”

  


  开饭了,很简单很实在着就是杀猪宴,放开肚皮大吃地地道道的土猪肉和自家种的蔬菜。

  


  这个是我的最爱,山泉水煮土猪肥肉,作料只放草果和盐,绝对香得使你无法控制自己的食欲

  


  蒜苗炒猪肝,排骨炖萝卜

  


  自家磨的豆腐。

  


  还有比松茸汤更鲜的吗?、、、、我做的,松茸乌鸡汤


  https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/project/detail/13248

  


  家乡有山有水,山清水秀
  @要求法制公平 2019-07-26 18:30:18
  楼主心灵手巧,可以开一家农家乐哦!
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  开了没人来啊,大深山里面
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