从导游到做茶----一个四线城市青年的创业血泪史

  @黄雀刃 4595楼 2014-04-18 08:35:56
  喝过你的茶,还真不错。最近姨妹送N多大红袍,有点喝不惯岩茶的味道,还是喜欢金骏眉。

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  嘿嘿,岩茶毕竟不是大宗口味,偶尔品种多。正常来说清香适合刚喝的朋友,浓香中高火的来说,适合长期喝岩茶,口味比较重的朋友。
  @路雪鲁 4598楼 2014-04-18 11:31:13
  楼主啊,你产的绿茶还是红茶?

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  小种红茶和岩茶(属乌龙茶)的一种
  @老大棒槌闷 4603楼 2014-04-18 12:26:42
  为什么早点没看见这个帖子呢。。刚买了一堆垃圾茶叶

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  呵呵,现在也不迟,下次有机会可以光顾
  【武夷山:阳春四月采茶忙】自特早生种的凤凰单枞上周末拉开武夷岩茶采制的序幕后,这两天,早生种的八仙,黄玫瑰,金观音,黄观音陆续进入适采期,家家采茶制茶岩茶飘香的丰收繁忙的季节,又来了!祝愿天气晴好,家家做出好茶来!
  
  @哭泣的大海淤 4607楼 2014-04-18 16:16:25
  新茶什么时间下来?

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  红茶这几天就陆续出了, 岩茶全部制作完要在6,7月份,但是通常岩茶喝搁一年的口感最好。
  @细雨入秋爪1 4530楼 2014-04-15 00:04:45
  晚甘喉是武夷山岩茶的一种。特点是,入口时并没有甜的感觉反而觉得涩中带苦,入喉等了一小会儿,咂咂嘴果真一种甜甜的味道,但又不同于甜。没有甜那么浓烈,没有甜那么直接,柔和如丝般的感受,满口留香沁人心脾。在武夷山这茶被当地人叫作晚甘喉,是种先苦后甘夏季防暑的岩茶。
  曾有人这么评价晚甘喉,“留于齿的是清香,滞于喉的是甘甜”,可谓是对晚甘喉最贴切的赞美。品茶是这般先苦后甜,回味无穷,人生又何尝不......
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  @司后向钱 4630楼 2014-04-19 20:42:43
  我对晚甘喉有兴趣,你家店铺有卖?
  今年小种红茶何时上市?
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  目前店铺没有,喜欢的朋友多的话,有打算上新品。
  @细雨入秋爪1 4530楼 2014-04-15 00:04:45
  晚甘喉是武夷山岩茶的一种。特点是,入口时并没有甜的感觉反而觉得涩中带苦,入喉等了一小会儿,咂咂嘴果真一种甜甜的味道,但又不同于甜。没有甜那么浓烈,没有甜那么直接,柔和如丝般的感受,满口留香沁人心脾。在武夷山这茶被当地人叫作晚甘喉,是种先苦后甘夏季防暑的岩茶。
  曾有人这么评价晚甘喉,“留于齿的是清香,滞于喉的是甘甜”,可谓是对晚甘喉最贴切的赞美。品茶是这般先苦后甜,回味无穷,人生又何尝不......
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  @司后向钱 4630楼 2014-04-19 20:42:43
  我对晚甘喉有兴趣,你家店铺有卖?
  今年小种红茶何时上市?
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  小种和金骏眉这几天新茶就会陆续出来,接下来就是做岩茶的时候了。
  @看到梦境塘 4618楼 2014-04-19 09:30:45
  LZ啥意思嘛,不卖茶叶了?家里的茶快喝完了,想去你那儿看看,居然不理我。

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  不好意思,QQ昨天挂着,人有事外出了,已经第一时间给您回复了。
  今天采的是岩茶105和204,山路崎岖
  

  @无敌怪小孩 4637楼 2014-04-20 13:05:10
  求店铺地址,,,,求店主QQ
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  多谢信任,注意查收。
  @F9595220 4632楼 2014-04-19 22:07:36
  喜欢正山小种和金骏眉喝了好几年了。准备下单,品品楼主家的好茶

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  谢谢。
  @五岩山上 4640楼 2014-04-20 19:59:29
  楼主,发个店址,我也想买点茶!
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  谢谢涯友信任,注意查收。
  @开着牛车去上班世 4627楼 2014-04-19 18:36:18
  楼主你的茶叶定位是怎样?

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  主要是大家都喝的起的百姓茶哈
  恍然间,想到了朱自清先生的《春》:盼望着,盼望着,春天来了。是的,春天要来了,又到了春茶上市时节,我们家的茶园也要开始忙碌起来,对于我来说也是迎来了一些相要采购春茶的客户们。
  我家居住在武夷山桐木关村,世代种茶,在桐木关有着自己的茶山茶园,因此自然可以保证茶叶的质量,可是随着我们桐木关金骏眉的闻名,市场上越来越多的金骏眉红茶开始出现了,但是许多朋友并不知道,其实真正的金骏眉红茶产量并不是很多,所以很容易买到“假货”。应一些朋友的建议,在这里我对如何辨别正山金骏眉红茶,给大家说下相关的知识。
  结合自家种茶,卖茶经验,一般是从三个方面进行判断的。
  第一个方面,金骏眉产地。产地非常的重要,在武夷山桐木关的茶青符合气候条件,加上茶农多年制作红茶的经验,制作出的金,银红茶,效果极佳,好的茶青+成熟的技能=出极品好茶的几率大。冲泡的时候,正山金骏眉,表现为耐泡,12泡仍有余味,冲泡香气甜蜜,汤水柔和,无阻涩感,甜味明显。
  第二个方面,金骏眉外观。金骏眉作为正山小种极品红茶,只采摘芽,并且是于清明前由熟练的采茶女工手工采摘,采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天一女工只能采芽尖约2千粒,采摘速度要快,有的时候早上9点采摘,11点就长出一芽一叶,这个时候采摘下来的就叫银骏眉(一芽一叶),那再迟一些采摘的就长出一芽二叶,这时候就叫铜骏眉,一般来说,金,银的品质是相差不多的,甚至银骏眉制作好的话,可以超过金骏眉,但铜骏眉则要差许多。所以我们如果买到所谓的金骏眉红茶后,不妨泡一壶看看就知晓,看泡开后的叶底是一芽几叶,从而得知是否为金骏眉。
  第三方面,则是制作工艺方面。作为我们本地的极品红茶,我们在制作金,银骏眉时,都是采用的无烟型正山小种的制作方法,如果你买到的金骏眉在喝时又烟熏味道,则肯定是假的。各位天涯的朋友们,如果你喝红茶,如果你家里有自己买的我们的正山金骏眉红茶,不妨按照我说的方法验证下,看看是否耐泡,有几芽几叶,看看是否在喝时有烟熏味道,也欢迎大家随时提出不同的意见,大家一起进行探讨。
  春天似乎真的来了,春天是个好时节,不仅有清明前后的新茶上市,更有着清新的空气,春天的武夷山无限美丽,欢迎各位朋友能够到武夷山来,踏踏青,带着老婆和孩子,尽享生活的美好,还可以自己亲自在这里买一份地道的正山金骏眉春茶,在闲暇的时候约几个好友,伴着浓浓茶香,聊聊人生。
  位于岩茶核心产区的武夷古崖居遗址。崖下、溪涧,茶枞相间,从中采摘的茶叶制成的纯正武夷山大红袍,岂能不珍稀!
  
  @王一苇 4644楼 2014-04-21 11:12:06
  顶一下楼主!
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  谢谢
  @哭泣的大海淤 4654楼 2014-04-21 17:52:49
  不错哦,很真实的,多的发图,更多的了解武夷山

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  会的。希望多关注。
  @睿和信钥 4656楼 2014-04-21 20:50:05
  某宝地址

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  注意查收。
  @睿和信钥 4656楼 2014-04-21 20:50:05
  某宝地址
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  @细雨入秋爪1 4660楼 2014-04-21 23:18:22
  注意查收。
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  @莫厘将军之心 4668楼 2014-04-22 14:49:14
  楼主,也发个地址给我。想尝尝。
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  谢谢信任,注意查收。
  @应龙先生你好 4673楼 2014-04-22 22:11:16
  从小喝茶长大,现在胃不太好,只喜欢喝熟普和金骏眉,送人也是这两样。上周四让同事帮拍下的茶叶昨天到了,茶好,仿竹包装也大气,跟之前买过的一两千元的金骏眉不相上下。不过楼主,如果想买多盒的话,寄过来怎样保障外包装不破损?
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  谢谢肯定,至于您说的疑问,这个放心,茶叶礼盒我都有用防震磨包裹。外面是硬纸箱,再外面有几个护角。防止被别人的比较重的货物压坏。再者以外个有把破损我也会补习或者赔偿损失。
  @应龙先生你好 4674楼 2014-04-23 08:54:54
  呵呵,楼主人不错,送的大红袍很好喝,下次买多记得多送点.
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  谢谢,嘿嘿,下次来记得提醒下。
  @天马寻欢 4665楼 2014-04-22 17:25:58
  楼主我的回复你看不到啊?看看你家有什么茶叶啊!给个QQ!
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  抱歉,这两天事情多。刚看见信息哈。已短,注意查收哈
  @开着牛车去上班世 4656楼 2014-04-22 09:29:40
  桐木关不是江西的么?

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  位于江西和福建的交界处。`是属于福建的哈。
  @坏坏撑 4660楼 2014-04-22 13:20:23
  价格,购买方式
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  谢谢信任,已短。
  @熊猫盼盼瞻 4668楼 2014-04-22 19:31:13
  刚好最近要用茶,楼主回我站短,速度
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  谢谢关注,注意查收。
  @福茂继 4669楼 2014-04-22 20:24:50
  去过武夷山的顶你,觉得那里很美,物产丰富
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  嘿嘿,谢谢,是啊,这里的东西都比较原生态。
  晚上10桶岩茶黄观音。慢慢摇
  

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