每周一至周五下午16:00-18:00
我们聊聊关于美食的那些事~
视频号直播
细腻鲜香的卤味
不论什么时候来上一口
都是极致完美的味觉享受
透明的橱窗上摆满了琳琅满目的卤味,
卤鸡腿、卤猪耳朵、卤牛肉、卤鸭头、卤鸭舌...
金黄的表皮泛着诱人的油光,
任谁看了不得停下脚步,
走到橱窗前挑选一番。
爱啃鸡爪、鸭爪、猪蹄、猪肚...的你
那些藏在街巷里的卤味店,
你都吃过吗?
哪家卤味店又是你的最爱?
港王今日卤味
一家卤味店,进门就能感受到肉肉的卤香。
里面不仅有各种猪头肉、猪肘、猪蹄、猪尾巴、猪肚、猪肠等,以及牛肉外,还有鸡、鸭、豆制品、小龙虾、拌菜、小海鲜等等。
麻椒鸡,入口是浓烈的花椒、麻椒的复合香气。肉质细腻嫩滑,肉香有嚼劲,连骨头都入了味。
拌鸡架,鸡架拆吧拆吧,可另加豆皮、鸡肝、鹌鹑蛋,一起拌,
地址:甘井子区汇通街240号远洋荣域
八珍王
前店后厂的销售模式,现场鲜加工,好吃看得见。做好的食材放在那个大簸箕里,肠、猪头肉、鸡腿、猪肚等等,一看非常有食欲。
他家的猪蹄最有名,猪蹄烀得软烂,入口即化,满满的胶原蛋白。鸡爪、猪肚、五香豆腐卷、纯肉肠,切吧切吧也能拼一盘下酒。
地址:中山区青泥洼桥大连商场一楼熟食区(另有众多分店)
董记欢乐鸭
一家鸭货店,做好的鸭货全部放在不锈钢的大槽子里,远远的就被浓郁的味道吸引,近前一看更是特别有食欲。
有鸭爪鸭脖鸭翅鸭锁骨等,分五香、微辣、麻辣三个口味,而且按个卖,不称斤。可以说是非常好吃了, 都是现熬现做的,哪怕是不辣的鸭脖,卤的味道也是十足。
地址:中山区青三街1号(地下一层超市出口附近)
娜姐夫妻肺片
就是一个柜台,虽然招牌不太明显,常常需要排队,还是不容易错过。
柜台里摆放着各种食材,牛心、牛肺、牛心肉、牛肚、牛百叶、牛肝、牛腱子肉、鸡爪、各种辣卤蔬菜等等。
招牌的就是夫妻肺片,自选拼拌,称重收费。然后就是按口味一通的给你拌,花生碎和油辣子特别香,最后撒上葱花、香菜。
地址:沙河口区马栏广场再就业一条街
巴蜀王氏现捞
路过都会被这股麻辣鲜香所吸引。经过特制调料的卤煮,有着迷人的色泽,散发出卤肉的香气,还有一丝微不可闻的中药香味。巴蜀风味,每天现做现捞,现捞现卖。
卤好的各种肉类装在不锈钢方格盘中,看着就很很爽,荤菜有,猪蹄,猪皮,鸭头,鸭脖,鸡瓜,鸭肫,翅尖,鸭瓜,鸭心,鸭腿,鸭肝.......小海鲜、海带结、豆腐结、笋、藕片、土豆片,看似颜色清淡,实际味道还是很足的。再配上点啤酒那感觉别提多得劲儿~
地址:中山区北斗街47号(另有众多分店)
绝味鸭脖
遍布大街小巷的绝味鸭脖,柜台打着红色灯光。
散称、装在塑料袋里。主要的几款都有招牌的微辣、中辣、重辣和黑鸭风味的甜辣可选。(招牌中辣)看起来肉量挺多,但略干。
甜辣的鸭翅却很受欢迎,湿润的口感,一点也不干,而且甜辣非常入味。海带、卤藕和豆干,整体偏酸辣口味。
地址:中山区天津街303号商铺(另有多家门店)
煌上煌酱鸭
它们家的卤味香味十足,征服了不少吃货的心,鸭脖、鸭翅、鸭锁骨...更是居家必备。
煌上煌酱鸭,主打产品,有辣、不辣两种口味, 酱汁入味,鲜卤招牌,卤味十足 , 辣劲更是十足 。
可以多种不同搭配,鸭脖骨酥肉香,鸭掌富有嚼劲,鸭骨架滋味鲜爽,鸭翅脆软香辣,香味浓郁四溢,满足你的味蕾需求。
地址:甘井子区中华西路22号安盛购物一楼(另有多家门店)
刨根问底的人受人尊敬,
稀里糊涂吃饭的人可爱。
微博:@大嘴帮您选饭店
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