前几天一个朋友问我，“超市里的白色草莓是什么品种啊？怎么那么贵啊，一斤就要100多元”，我笑了笑说，这可是近几年从日本引进的新品种，目前种植的人不多，价格自然贵了，朋友又问，“有没有什么办法可以买到便宜点的，尝下啥味道？”我想了下，目前好像没有，除非自己种植。
不过，也不是完全没有办法，但吃到的可不是这种引进的白色草莓了，而是我国特有的一种白色草莓。这里肯定有朋友会好奇，我国也有白色草莓？还是特有的？还别说，真的是有，而且这种白色草莓很多农村长大的朋友，在儿时那会都吃过，它便是“黄毛草莓”。
黄毛草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，其植株外形和种植的草莓差不多，就是在个头上小了不少，一般只有5到25厘米高。它在我国分布还算广的，基本上有山的地区都有，主要分布于陕西、湖北、四川、云南、湖南、贵州等地，多生长于海拔700米到3000米的山坡草地、沟边林下、灌丛及林缘等地。
黄毛草莓既然名字中带有草莓，那么它的果实也就是草莓咯？自然是，不过和我们市面上常见的草莓不太一样，该草莓的聚合果为白色，与常见的红色聚合果大不一样，同时它的个头也比较小，一般也就鹌鹑蛋那么大一颗。
不过，别看黄毛草莓个头小，但它的味道去不差，吃起来酸甜可口，特别是成熟之后的，更甜。而且它还有一点比人工种植的草莓要好，那就是它的果香味极为浓郁，让人一闻之下就忍不住想吃。
在我们老家这边，都把黄毛草莓所结出来的草莓叫做“白泡儿”，儿时那会，每年到了黄毛草莓的果期，小孩子们都会嚷嚷的让大人带着去山里采摘，每次不用衣服兜个几斤都不肯回家的。黄毛草莓除了能够直接吃之外，还可以用来做果酱，所以每次弄个几斤回来，吃不完的都做成果酱了。
不知道大家那里是否还有黄毛草莓，在笔者老家这边的山上，时常还能看到大片的野生黄毛草莓，一到果期，满地都是白色的小果子，不知道的还以为这是谁种植的呢。不过可惜的是，现在村里基本上没啥年前人了，上了年纪的人也不愿意爬这么高的山来采摘，就让不少黄毛草莓浪费掉了。
说实在的，黄毛草莓其实可以发展一下的，毕竟它的味道十分不错，果香味也是极为浓郁。而且早在多年前就有专家研究过，说黄毛草莓的营养很高，不仅富含糖、酸、蛋白质等，还富含矿物质元素，除个别矿物质元素略低于某些水果（葡萄、樱桃、苹果）外，其他所测矿物质元素远远高于其他水果，十分值得发展。
总的来说，黄毛草莓虽然是野果，但在笔者个人看来，它一点都不比市面上卖的进口白色草莓差，只可惜目前市面上买不到，想要吃的话还得自己去农村的山里去采摘。若是能够发展起来的话，或许也能给不少农民朋友带来不错的收入。
最后，黄毛草莓的果期在每年的5、6月份，大家有时间可以去你们那里的山上看看，或许在你家乡的山上也有，那么若是见到了，请记得采摘回家来吃哦，不然浪费了多可惜。
各位朋友，你们吃过农村山里这种野生的白色草莓吗？欢迎留言交流哦！