“阳春三月，万物复苏”，4月，算得上一年春季，以及一年之中温度最为舒服的季节了，既不冷又不热，正适合去农村野外踏青了，不仅可以看到各种各样的植物，还能吃到各种各样的美味野菜，所以在每年的这个时候，很多生活在农村或者农村周边的朋友，都会去农村野外踏青赏景挖野菜。
不过，大家可以别忙着去挖野菜，要知道，4月份不仅是很多野菜生长的季节，也是很多野果成熟的季节，光去挖野菜而错过了野果的话，那可就太可惜了，所以本期笔者给大家分享农村的4种野果，这4种野果在4月份也熟了，正好可以采摘，而且它们还都是很多农村娃童年的回忆，你都吃过吗？
第一种：刺泡
刺泡的学名叫做“山莓”，因其植株上有刺，果实呈泡儿状，故而得名。它算是我国分布最广的野果之一了，几乎遍及全国各个地区，多生长于海拔200米到2000米的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。
由于分布广，刺泡在民间的俗称叫法也有很多，如树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡等等。
在所有野果当中，刺泡算得上是结果实最早的一批了，一般在3月中下旬就会结果实，等到4月份就会成熟（注：北方地区可能稍晚点，要到5月份了），其果实成熟以后是红色的，看起来酷似草莓。至于味道的话，在笔者个人看来还是很不错的，酸甜可口，汁水也很丰富。
对于很多农村长大的朋友来说，刺泡算得上是童年最具代表性的野果了，不说多的，60%的农村娃肯定都吃过它，说它是童年的回忆一点都不为过。
现如今很多农村娃都已经去城市里工作了，难得回一趟老家，更难得去老家的山上采摘刺泡来吃了，也让刺泡这种童年必吃的野果，逐渐成为了一种稀罕野果（不是说它很少了，而是大家都没时间去采摘了）。
所以，你要是还在老家，那么在4月份可要抽点时间去山里采摘来吃哦，回味一下童年。
第二种：苦糖果
苦糖果之前笔者也分享过了，它也是四月结果实的，一般南方是在4月中上旬，北方则要到4月下旬或者5月份了。
苦糖果作为一种野果，却比很多水果都要好看，成熟之后为鲜红色，形状呈心形，让人一看到就想吃。
苦糖果的分布还算广，基本上在黄河流域以南的绝大部分地区都有分布，也是多生长于向阳的山坡、溪边、山谷及灌丛中，采摘起来也比较容易。
至于味道的话，成熟的苦糖果十分不错，味甜微酸，生吃也可，做果酱吃也可，在4月份可不要错过哦！
第三种：桑葚
桑葚是桑树的果实，和前面2种野果相比，它的出场率算是最高的了，因为在过去的农村里，大部分人家都会种植桑树，主要是用桑叶来养蚕，而它的果实桑葚自然也就成了很多农村娃的零食了。
笔者就记得我小时候那会，老家门前的坝子上就种了2棵桑树，是那种生长了几十年，特别高大的桑树，每年一到它的果熟期，就和小伙伴们爬树，坐在树杈子上采摘桑葚来吃，安逸极了。
现如今在农村里，桑树依然是很常见的树种，桑葚也依然是很常见的野果，可惜没什么采摘了。因为如今的桑葚早已实现了人工种植，结出来的果实比野生的大，也比野生的甜，就让那些野生的桑葚无人问津了。
第四种：胡颓子
胡颓子这个名字可能很多朋友十分陌生，但要说到它在民间的俗称，估计很多朋友都吃过，比如蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四月枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子等。
胡颓子也是结果实很早的野果之一，一般也是在3月结果实，4月成熟，其果熟后呈红色。至于味道嘛，这就要看地区了，因为我国的野生胡颓子品种非常多，不同的品种味道也有所差异，简单来说就是南方的胡颓子个头会大一些，但味道也会酸一些，而北方的胡颓子个头小一些，但味道却甜一些。
但不管是酸多一些还是甜多一些，胡颓子都是一种十分不错的野果，既能直接生吃，也能用来做果酱，十分值得采摘来吃。
以上4种野果就是笔者本期要分享的，基本上都是在4月左右成熟，可能北方地区会稍晚点。在笔者个人看来，这4种野果应该算得上很多农村娃童年时的回忆了吧，毕竟分布都还比较广，也容易采摘到。那么，你是否吃过这些野果呢？你觉得哪种最好吃呢？欢迎留言交流探讨哦！