榴莲相信大家都不陌生,即使没有吃过,肯定也见过,它那一身的刺,和那股特殊的味道,让人见过一次之后就无法忘却。
而百香果在近几年也备受大家的喜爱,虽然它本身的味道有点点酸,可架不住它的果香浓郁啊,用百香果配上蜂蜜来泡一杯水,别提多好喝了。
那么若是百香果有了榴莲的味道,会是什么样的呢?最近一位读者告诉笔者,她准备在自家的菜园子里种植一些百香果,好在平时用来泡水喝,结果在某购物网站一搜,搜出来一种有榴莲味的百香果果苗,据里面的描述说,这种百香果一斤一个,还能四季结果实,是真的吗?
笔者也向这位读者要来了果苗的链接,点进去一看,好家伙,这丫的就是坑人的,至于为何说它是坑人的,笔者就给大家说说,也随便让大家了解下这种榴莲味百香果到底是什么!
认识榴莲味百香果
这种榴莲味百香果虽然和榴莲也是全身长满刺,但它既不是榴莲,也不是百香果,而且都不是水果,最多算种野果,并且也和榴莲与百香果半毛钱关系都没有,它的学名叫做“木鳖”,所结的果实叫做木鳖子,是葫芦科苦瓜属多年生草质藤本植物,所以要说攀关系,这榴莲味百香果顶多算个“苦瓜”。
网上的一些店铺不仅把木鳖的名字给改了,还说它是一种泰国引进的新型水果,其实不然。木鳖可是我国本土植物,在我国分布很广,基本上长江流域以南的地区都有分布,多分布于江西、浙江、湖南、广东、广西、四川等省区,所野生于农村野外的山沟、林缘及路旁,算得上南方农村地区比较常见的野生植物了。
木鳖的果实真的一斤一个,还能四季结果?
至于读者说的那描述,“这种百香果一斤一个,还能四季结果”,属于是半真半假了。木鳖子个头较大,但一般都只有半斤多,当然,最大也是能长到一斤的,不过那得疏果才能实现。而四季结果就不现实了,木鳖的花期在每年的6-8月,果期则在8-10月,一年也就结这么一次果实。
木鳖能吃吗?
既然网上把木鳖当成一种新型水果卖,那么还有一个问题,它能吃吗?
答案是肯定的,可以吃。其实在我国南方不少地区的农村里,木鳖都是一种常见的“野味”,而它能吃的部位,除了果实之外,嫩茎叶也同样可以吃。比如在云南一带,每当春季到来时,当地的农民们就会去山里采摘木鳖的嫩尖子,扎成一把一把的拿到市场上去卖,很受当地食客的喜爱。
木鳖的嫩尖子吃法很多,可以像素菜一样炒着吃或煮汤吃,也可以和肉片一起炒着吃。无论是哪种吃法,味道都清爽可口,色泽嫩绿诱人。
至于木鳖的果实木鳖子,则是另一个风味了。它主要食用的是里面的种子,也就是里面那红色犹如钱币一样的种子,吃起来的味道甘中带有一丝丝苦味。
其实南方不少的农村地区,这木鳖子可是很多农村娃的童年时常吃的一种野果呢,如今却在网上被弄成了新品种的水果,还说是榴莲味百香果,纯属挂羊头卖狗肉,坑消费者的,所以大家想要是在网上买百香果果苗来自己种植,见到这种就不要买了,小心别被坑了。
不过,你若想体验下木鳖子是什么风味的话,倒是可以买来种植,但要注意的是,它一年只结一次果实,并非四季结果。另外,还有一点很重要木鳖子的种子有小毒,吃的时候一定要注意!
各位朋友,你在网上遇到过这种卖“假苗”的吗?你见过木鳖子吗?欢迎留言探讨交流哦!