长得像蜘蛛,儿时以为有毒不能吃,如今百元一斤成稀罕水果


前几天,笔者分享了一篇儿时以为有毒,实则却能吃的野果,不少读者朋友表示确实在儿时那会遇到过这种情况,那时候大人们都说这些野果是有毒的,小孩子不能吃,直到长大才知道,原来这些儿时以为有毒的野果,都还不错。
而其中有一种野果,也让不少读者感到十分好奇,那就是那种长得像蜘蛛的野果。好奇的是它真的能吃吗?在市面上的价格真的很贵吗?
本期笔者就来给大家详细介绍下这种长得像蜘蛛,儿时以为有毒不能吃,如今百元一斤成稀罕水果的蜘蛛果。

蜘蛛果的简介
蜘蛛果的学名叫做“长叶轮钟草”,是桔梗科金钱豹属多年生蔓生草本植物,它主要分布于我国长江流域以南的地区,如广东、四川、福建、云南、湖北、湖南、贵州、广西等地,多生长于海拔300米到1500米的灌丛中、林中和草地中。
长叶轮钟草个头较高,一般可以生长到3米左右,其叶对生,偶有3枚轮生的,具短柄,叶片卵形,卵状披针形至披针形,长6-15厘米,宽1-5厘米,顶端渐尖,边缘具细尖齿,锯齿或圆齿。
长叶轮钟草的茎或叶折断之后,会流出白色乳汁,所以遇到长叶轮钟草而不太确定它是不是的话,就可以折断它的茎叶来判断。

长叶轮钟草的果期一般在10月份左右,其果实十分特别,果实呈扁圆状球形,在其果实上边还长有6到8根萼片,让其看起来和蜘蛛十分相似,故而得名“蜘蛛果”。
蜘蛛果真的有毒吗?能吃吗?
蜘蛛有毒,这算得上是常识了,那么蜘蛛果长得像蜘蛛,是否意味着它也有毒呢?儿时那会,农村生活条件还不算太好,小孩子基本上也没钱买零食吃,故而很喜欢跟着大人们去野外采摘野果来吃。在南方农村地区,蜘蛛果也算得上是山区一种比较常见的野果了,所以儿时那会见到了也想采摘来吃,但大人们说这野果有毒,以至于儿时那会也没吃过蜘蛛果。
后来长大了,学了与植物相关的知识之后才知道,其实这蜘蛛果并没有毒,它只是长得有点像蜘蛛而已,而且不仅没毒,还可以作为野果吃,味道的话还是挺不错的,又甜又脆。

蜘蛛果成稀罕水果?
有读者看到笔者分享的文章,就在一些购物网站上搜了下,发现这蜘蛛果成为了如今的一种稀罕水果,而且价格还不便宜,最低价格是半斤50元,也就是说最便宜也要百元一斤,而贵的更是达到了130、140多元一斤。
不仅如此,在网上售卖的蜘蛛果还号称是“水果中的人参”,并且商品名也改为了“红果参”,那么蜘蛛果是否真的有这么高的价值呢?

其实网上的宣传是有误的,蜘蛛果的商品名之所以叫做“红果参”,并不是它的营养价值有人参那么高,而是因为蜘蛛果植株的根和人参很像。蜘蛛果是桔梗科的植物,而桔梗科的大部分植物的根都挺像人参的,故而都有着带“参”的别称,蜘蛛果也不例外。
再加上蜘蛛果切开之后,其果实的横截面是非常好看的红色,故而得名“红果参”。实际上蜘蛛果的营养价值非常一般,但它胜在口感很不错,又脆又甜,汁水也多,因此目前已经在我国的云南、广西、贵州等地实现了人工种植,产量也是很可观的。
之所以会卖这么贵,并不是因为它很稀有,要知道,它在我国南方农村的山区里那可太常见了,常常成片的生长,保准能让你吃到饱。
贵是因为它目前还是一种非常小众的水果,除了生活在南方农村地区的朋友之外,绝大部分人也没见过它,商家们也是抓住蜘蛛果的“新奇特”,才卖这么高价的。

当然,就笔者个人吃过蜘蛛果的感受来说,它还是值得吃的,但网上的这个价格,确实太贵了,所以大家若是好奇,也可以少量买点来品尝下。若是觉得太贵不想买,也可以等到10月份左右,野生的蜘蛛果结果了去山里采摘一些来吃。
最后说明一点,目前人工种植的蜘蛛果比野生的味道要好上,而野生的蜘蛛果“变异”品种也比较多,像笔者本人,就吃过白色、红色、紫黑色的野生蜘蛛果,每种的口感也不一样,想吃人工种植的还是野生的,根据自己的喜好来哦!
各位朋友,你见过蜘蛛果这种长相奇特的水果吗?你吃过吗?欢迎留言交流哦!
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