最近一周,新东方直播助农卖农产品,成了破圈的现象级事件,不仅引起了广泛的关注,也让不少人感慨知识就是力量,也让不少人对农业有了新的认知,了解了农业的艰辛,毕竟农产品的营销难做,产品的差异化不容易体现。
例如甘肃土豆和内蒙古土豆,陕西苹果和山东苹果等,普通消费者很难从外观辨别不同,想要其买单并不容易。
此外,也有不少网友质疑新东方所带货的农产品价格普遍偏高,“一根玉米6元”,对此,新东方的主播回应“谷贱伤农”,
一个东西如果彻底没有利润,那么农村种地的人就会越来越少,所以价格不能太低。
作为一个农业人,笔者也是十分认同这个说法的,毕竟农民要是没有利润,那么如何养家糊口?不能养家糊口了,就会导致种地的人越来越少了。
那么除了直播助农这个方式之外,是否还有其他的方式能够助力农民增收呢?日前笔者受武汉市农业信息化中心的邀请,去到了由湖北省农业厅打造的湖北现代农业改造中心“天蔬农场”,体验了现代农业所带来的便捷、高效,在笔者个人看来,这对未来的农业,以及助力农民增收有着极大的帮助。
下面笔者将分3点来讲述,希望能对广大的农业从业者有所帮助!
(数字化设备)
第一部分:数字化、智慧化农业
整个天蔬农场是由武汉数字化农业,武汉智慧农业,武汉农业科技创新三部分构建而成,简单来说,就是利用计算机等现代信息技术实现数字化、网络化、自动化管理的现代农业模式。
例如,天蔬农场当中有检测系统,可以全天候检测作物长势监测、土壤肥力监测、土壤墒情监测、病虫害监测、农业气象灾害监测等,同时将这些检测到的数据储存到数据库当中。
然后经过对数据库里的数据分析,建立数字模型,就可以在之后用于指导作物管理、育种、施肥、灌溉、预防病虫害等。
(气象监测设备)
笔者在受邀期间,也参观了天蔬农场已经建好的几个试验田,确实受到了不小的震撼。种过地的朋友应该知道,在农作物生长期间,最怕的是什么?除了气象灾害,或许就是病虫害了,一旦出现,势必会减产,而减产了就会对农民们的收入有极大的影响。
为了防治病虫害,就会打农药。可到了消费者端,则不喜欢那些被打过农药的农产品,觉得可能有农残,吃了会有害健康,于是就造成如今的农产品两头难,一边担心产量,一边担心安全。
而数字化、智慧化农业正好就能解决这一问题,通过数字模型,可以实现水肥一体化,实现精准种植,既能在不打农药的情况下保证产量和品质,又能打消消费者对农产品安全的担忧。
(BGA的应用)
此外,在天蔬农场中,笔者还见到了不少农业科技创新,例如BGA技术的应用。BGA技术的全称叫做“BGA土壤试剂”,即利用BGA土壤激活剂来改良土壤,让废土能变废为宝,化害为利。
以往一说在沙漠里种菜,大家都觉得是天方夜谭,毕竟沙漠有着“生命禁区”的称号,除了少数几种植物之外,其他植物及动物都无法在其中生存。
(沙土种植试验田)
但在天蔬农场利用BGA技术,就成功的在沙漠中种出了菜,而且笔者也采摘了一些回来品尝了下,和正常土壤里种出来的没什么区别。
可以说,BGA技术若是能广泛运用,不仅能改良土壤,也会对荒漠治理,以及在高寒、干旱、贫瘠等各种逆境条件下的农林作物和退化地生态恢复有特别重要作用。
(新品种水果玉米,味道甜如蜜,6元一根)
第二部分:产业发展
说了这么多,数字化、智慧化农业如何能带动农业产业发展,如何能助力农民增收?
在天蔬农场里也给出了答案,他们目前在农场里已经实现了玉米、水稻、苦瓜、甜瓜、西瓜、辣椒、番茄、黄瓜等农产品的数字化种植,以及鸡的数字化养殖。
拿玉米来举例,以往个人种植的玉米,能保证玉米质量,但一旦大面积种植,就很难保证质量了,而产量也同样不容易保证,毕竟在玉米的生长过程中,各类病虫害也多。不过,经由数字化的加持,让农场里的玉米不仅保证了产量,也保证了质量。
质量提高了,就可以提升农产品的附加值,例如笔者在农产路试吃了他们种植的新品种水果玉米,直接生吃一口爆汁,味甜如蜜,而他们定的市场价格为6元一根。在笔者看来,这种高品质的玉米值这个价,因为它让消费者享受到了安全且有品质的农产品。
除了玉米,农场里的黄瓜、辣椒、番茄皆是如此,都可以摘下来就能直接生吃,试问这么安全的农产品,消费者会不喜欢吗?消费者喜欢,农产品就好卖,而在产量有保障的情况下,不就能助力农民们增收了吗?
而在养殖这块也同样如此,通过建立好的数字模型,就能知道哪个鸡舍、哪只鸡需要投食,甚至鸡舍的气温、营养变化等,然后这些都可以在手机上通过物联网设施动动手指,实现科学养鸡。
(黑色的辣椒见过吗?)
第三部分:特色农产品
笔者经常跟群里的农友聊产业,有农友表示,现在农产品和其他工业化产品差不多,都面临同质化严重的问题,就像开头说到的甘肃土豆和内蒙古土豆,陕西苹果和山东苹果一样,很多消费者很难辨别,以至于出现销售难的问题。
在天蔬农场也有很好的例子,比如辣椒,笔者观察到有黑色、紫色的辣椒,个头不大,类似于七彩椒的大小,味道甜辣,十分适合用来给菜配色、增味。
还有小番茄,黄瓜等,都有不少有别于传统品种的新品种,在产量和味道上都十分的不错,这类新品种就能发展成特色农产品,既能让农民们种出差异化的农产品,也能让消费者吃到安全而又有新鲜感的农产品。
(玉米试验田,测试不同品种的耐性、产量、品质)
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。”以前人们都靠着农谚来耕作,可以说是“看天吃饭”,这种传统的耕作方式很难保证农作物的产量和质量,而在数字化、智慧化等现代技术的加持下,数字化农业、智慧化农业也展现出了降本增效、节肥减药、扩面提质的显著成效,让农民和消费者双赢。
所以笔者个人认为,数字化、智慧化是未来农业的发展方向,传统农业也会由“看天吃饭”逐步走入“知天而作”、“数字来干”。
当然,目前数字化、智慧化的设施在具体的实施过程中还有不少风险,如资金、设施配套等问题,但在不久的将来,一定会平价化的。
(室外数字监控设备)
各位读者朋友,你认为数字化、智慧化是农业的未来发展方向吗?你觉得数字农业是否能助力农民增收呢?你还有什么想问的问题呢?欢迎留言探讨、提问。
以下是部分天蔬农场的试验田:
(西瓜试验田)
(甜瓜试验田)
(沙土中种植出来的蔬菜)
(番茄试验大棚)
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