一位网友说，他祖孙三代和他们饲养的牛羊兔，鸡一年四季都离不开这种作物，到了寒冷的冬天一天吃两次，食用后防寒保暖又充饥。他们一年收入差不多25万，五年买房又买车。
牛羊兔，鸡吃了它抗寒抗病，长膘快，产仔多，利润非常高，那么，它究竟是一种什么神秘的作物呢？
据这位网友说，这种作物叫大麦，大麦为带壳大麦和裸粒大麦的总称，颗粒大麦（有的地方叫青稞，还有的地方叫元麦，也有的地方叫米麦），叫法不同，但同属禾本科大麦的一种。
据上农学时教授说，带壳的大麦除作粮食外，在工业上是酿造啤酒，医药和保健品的主要原料，还是麦芽糖，麦曲的原料，籽粒加工的副产品是牛，羊猪兔鸡鸭等家畜优良的精饲料。
一、营养价值：
1、消化能量高：
无氮浸出物含量在70%一80%，其中大部分为淀粉，粗纤维含量在10%左右。
2、热量高：
比玉米，小麦营养好，热量大，充饥御寒能力最强，是寒冷地区最保暖又充饥的一种粮食及饲料。
3、适口性好：
人，牛羊兔鸡食用后香醇可口，抗病抗寒能力强，比燕麦，小麦效果都好。
二、经济价值：
1、人食用糌粑（青稞磨制）后身体健康快乐又幸福。
2、牛羊兔食用后膘肥体壮，产仔多，产奶多，利润高。
3、鸡，鸭鹅食用后，产蛋多，产蛋大，经济效益好。
4、牛羊兔鸡鸭鹅食用后抗病毒能力好，抗寒能力特别强，养殖效益非常棒。
三、用法：
1、将青稞磨制成粉，是网民一日三餐的首选食品。
2、糌粑可用作粥，米花，面包和馒头及窝头等食用。
3、兔的配比：大麦在饲料中占总配方是20%左右。
三、栽培要点：
1、适用于寒冷地区及土壤贫瘠的地块，在滨海地区也能生长。
2、种子在3一4度即可发芽。在16度以上的地区均可种植。生育期在56天一90天左右。
冬青18号具有生育期短，杆矮，抗寒，抗条斑病和抗黑穗病等抗逆性强的特点。
3、产量高。大田平均亩产可达350公斤以上。
4、管理方式：与冬小麦基本相似。
四、种植大麦的八大功效：
1、解决就业：
能有效提高土地利用率，提高单产。增加农牧民经济收入。
2、减少肥料的施用量：
连续种植能提高土壤含氮量，改良土壤理化性质，降低农家肥和化肥的施用量。
3、解决饲料越冬期紧缺问题，从而达到饲料互补作用，提高牛羊兔鸡的养殖效益。
4、是鸟类，如雁，鸥，麻鸡，鸭，鹅等休闲娱乐活动的好场所，从而使环境优美和谐。适合寒冷地区种植。
5、种植大麦具有观赏价值作用。适合生态园，观赏园种植。
6、由于大麦根系发达，生长旺盛，有减少水土流失的功效。
7、防风，防沙尘能力强。
8、家畜精饲料。是解决农牧民养殖业丰产丰收的有效途径。
青稞用途很广，范围很大，功效好，是寒冷地区或贫脊地块的好作物。
希望网友，因当地气候条件种植，因地制宜灵活种植，因牛羊兔鸡各生育期的能量来科学投料，只有这样做，才能发挥好“好作物”的特殊功效。
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