本来我很多年不看春节晚会节目了,除夕夜偶尔看见科普作家“郭哥聊科学”气愤地在群里面发了一则消息,说今年的春晚出现了一处瑕疵,著名喜剧小品演员贾玲表演了一个节目《一波三折》,内容情节基本没有问题,但是有一句台词则让很多朋友表示反对。她说:“你要多吃黑芝麻,能长黑头发。”
小品《一波三折》
这句话是错误的。吃黑芝麻,除了让人长胖一点,并不会与长黑头发有任何联系。有些人一看见黑芝麻的颜色是黑的,于是就想当然地认为,这必定是里面含有黑色素。既然是这样的话,人体多补充一些黑色素,岂不是就长出黑头发了?但这个纯粹是玄学思维,即把原本毫无联系的元素强行联系在一起。像吃啥补啥、以形补形,都是玄学思维的典型。
就像这个黑芝麻,它之所以颜色是黑色的,是因为其中的成分有黄酮类化合物。黄酮的功效对人体有益,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,它的抗氧能力可以阻止细胞的衰老、退化。而人的头发之所以黑,是因为有真黑素。人的头发里面有多种色素,不仅仅包括真黑素,还有棕黑素。亚洲东部地区的人,他们头发中的真黑素比例占据到98%,所以看起来就特别黑。
黑芝麻
总而言之,黑芝麻之所以黑,是因为含有黄酮,黑发之所以黑,是因为真黑素。黄酮和真黑素本不是一个概念,原理就完全不一样。
有人就会说,不就是区区一个小品嘛,逗乐子的,干嘛这样认真?你这不是吹毛求疵吗?
我想说,既然是在我们国家如此重要的舞台上演出,每一句话都会被海内外亿万观众关注。所以,要尽可能的精确。表达错误的概念,就可能给亿万观众传播错误的知识、理念。今天不纠正,明天我们就会被形形色色的小错、中错、大错包围。可能《一波三折》这个小品之前确实经历了严格的审核,最终才杀出重围登上春晚舞台,但审核专家还是应该再谨慎一些,为什么不能邀请一些科学人士给参选作品“把把质量关”呢?
喜剧演员贾玲
贾玲是很好的喜剧演员。错不在贾玲,错在于写剧本的人,也在于审核的人。
我想起20世纪90年代初,也曾经有一个“气功大师”登上过我们中国最高级别的中央电视台。他在亿万观众面前表演什么呢?就是拿了一个皮球,然后顶在小腹上,然后别人就很难取下来。于是,旁边的主持人就激动地说,哇——!这是真功夫!真气功耶!真是大开眼界了!
可是很多科学界人士看了就特别气愤,这不就是马德堡半球实验吗?这个实验在1654年就做过了,证明了地球大气压的存在。就是魔山那样的强悍大力士,也弄不开啊!好像初中物理学课本中就有这个实验的记载。这个所谓的“气功大师”,不过是表演了一个最简单的马德堡半球实验而已,结果一旁的主持人还替他大吹特吹。这个不嫌丢人吗?真是侮辱了全世界观众的智商。这也证明,工作人员只有文科毕业生,确实没法有效地把牢节目质量。
纪念马德堡半球实验的雕塑
如此重要的一个舞台,都出现了本该避免的低级错误,传播了不正确的知识和理念。由此可见,科学素养在全国的普及,还需要再经历一波三折。
作者:怀疑探索者