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导读
俗话说:去了广东,一定要让别人叫你一句“靓仔靓女!”
广东女孩性格比较坦率,很会享受生活,对于吃更是异常精通,据说在广东,每个女孩都会煲汤,广东女孩到底有多贤惠呢?
最近广东女子陈佳颖在朋友圈晒出了自己做的极简式早餐走红,早餐7天不重样,但是老公却发愁评论道:吃太好了,2个月胖了10斤。
面对老公的责备,有网友为陈佳颖打抱不平道:“你就知足吧?有这么贤惠的妻子,还在挑三拣四,嫌弃吃太胖,你可以早上起来做呀!”
广东女子陈佳颖到底做了什么样的早餐呢?我们一起来看看。
01
星期一的早餐
陈佳颖星期一早上6点起床,给自己和老公做早餐,早餐菜品比较简单,一人一碗青菜豆腐汤,一个荷包蛋,还有4个芝麻糯米饼。
早餐的成本不到10块钱,比在街边早餐店吃得更加丰盛,更加有营养,吃完早餐,洗碗碗筷已经7点多了,陈佳颖又马不停蹄的出门赶地铁上班。
02
星期二的早餐
星期一的早餐老公吐槽太素了,没有肉,于是星期二的早餐更加丰盛一点,陈佳颖早上5点半就起来准备做早餐了。
将昨晚买的新鲜猪肝清洗干净切成片,然后加入食用盐,少许淀粉,生抽腌制入味,锅中水烧开后下入豆腐,煮3分钟后再放入猪肝枸杞,红枣等配料,文火慢熬煮成养生猪肝汤。
一边煮汤,一边制作酸菜猪肉馅饼,将昨晚发好的面团揉成剂子,然后压成圆形面饼,放入酸菜猪肉馅料包裹在一起,最后放入平底锅中小文生煎。
从早上5点半,一直忙到7点,2碗猪肝汤和5个煎饼才做好,吃完饭感到公司时差一点就迟到了。
03
星期三的早餐
星期三的早餐陈佳颖选择了吃面条,将前一天卤的牛肉切成片,放入面条中,为了增加营养,陈佳颖还打了一个鸡蛋进去,放了老公爱吃的上海青。
一人一碗面,看起来很极简,但是作为一个普通家庭,早餐能够吃到这么丰盛的面条,也实属不易。
04
星期四的早餐
饺子一直是陈佳颖很爱吃的美食小吃,虽然南方人不会在逢年过节吃饺子,但是并不代表南方人不爱吃饺子。
老公很喜欢吃肉,不愿意只吃素的菜品,虽然是猪肉馅的饺子,但是陈佳颖还是加了一个水煮蛋进去。
05
星期五的早餐
星期五的早餐品种更加多样化,有红薯,有胡萝卜,有山药,还有昨晚吃火锅时剩下的鹌鹑蛋,随着天气的炎热,陈佳颖煮了一份银耳粥,好吃又降暑。
但是老公却不太喜欢,觉得没肉全是素,将三个鹌鹑蛋吃了之后,喝了一口银耳粥就不愿意再吃了,陈佳颖于是将剩下的红薯和山药带去了公司当午餐吃。
06
星期六的早餐
星期六双休,不用上班,陈佳颖也更有时间准备早餐,于是制作了一份广东炒粉还有一碗青菜粥。
将粉干放入锅中煮开捞起过冷水,沥干水分,锅中加入食用油,放入蒜头炒香,加入沥干水分的粉条,放入火腿,加入食用油,生抽蚝油进行调味,快起锅时放入上海青翻炒片刻便出锅了。
陈佳颖炒的米粉老公很爱吃,米粉Q弹劲道,很适合他的口味。
07
星期天的早餐
冰箱里的水饺煮了3次之后,老公抱怨怎么老是天天吃水饺,于是陈佳颖便将水饺变成了煎饺,将水饺放入平底锅中,加入少许水,盖上盖子,生煎1分粥后,翻面继续生煎,直至水饺表面变成了金黄色,便可出锅。
生煎水饺配上一碗辣椒酱汁,表皮香脆,馅料多汁,香辣开胃,很受老公的喜爱。
虽然陈佳颖很贤惠,每天都想着法子做不一样的早餐,但是老公却依然责备她做得太丰盛了,一不小心就把他吃胖了。
陈佳颖也很委屈:“素你又不愿意吃,非要吃肉,吃多了又怪我!”
夫妻之间,要学会包容,学会理解,学会换角度思考问题,这样才能够家庭和睦,长久的走下去,一味的抱怨,一味的索取,最终受伤害的还是自己。
如果是你更愿意去吃哪个呢?
- END -
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