枸杞加鸡蛋这样吃真厉害,98岁奶奶的养生秘诀,腿脚有劲身体倍棒



说到枸杞,很多朋友都不陌生了。现在的枸杞不仅是中老年人必备的养生佳品,也是青少年最喜欢的养生佳品。

很多人觉得养生要从中年开始,但是现在很多青少年都已经开始养生了,比如泡脚,喝枸杞水等等,所以在身体健康这方面,我们无论什么时候都要多注意一些。

平常我们都会把枸杞拿来泡水喝,但是这种方法并不能将枸杞的营养全部激发出来。
今天小编给大家分享一个枸杞的新吃法,大家不妨来试试。

我们可以把家里面的枸杞拿出来,检查一下它有没有变质,如果有的话一定要把坏的挑出来,挑好之后我们就可以将它清洗干净了。

大家在清洗的时候,可不能只用清水简单冲洗,这样它表面的细菌和脏东西并不能完全清洗出来。

我们可以加入一些食用盐,把它表面的细菌全部清洗出来。
用食用盐清洗之后,还可以放一些面粉进去揉搓,把它褶皱里边的脏东西给清洗干净。

因为面粉有吸附的作用,可以快速地将枸杞褶皱里边的细菌的泥土给吸附出来,这样就可以把枸杞清洗干净了。

清洗好枸杞之后,我们将它捞出来放在砂锅里边备用。接下来我们还需要再准备一些红枣,不需要太多,五六颗就行,红枣的清洗方法也可以和枸杞一样。

因为红枣也有褶皱的地方,所以也需要放一些面粉进去吸附它里边的脏东西和泥土。 
全部清洗干净之后将它放到砂锅里边,和枸杞一起煲水,大家加入清水的时候可以根据自己的需求来放。

放完之后我们也可以切入几片生姜放进去,这时候生姜里边是有一些姜辣素的。

所以我们最好是放上一两勺的红糖,这样可以中和辣味,开中火将它们煲成枸杞红枣汤。

想让身体的营养跟得上,我们还可以在里边放置一两个鸡蛋。等到这些枸杞红枣水煮开的时候,我们再把鸡蛋液倒进去。

最好是将它搅拌成蛋花状,这样熟得更快,而且营养也可以被完全激发出来。
如果不喜欢吃蛋花的话,我们也可以将鸡蛋煮熟之后剥壳,再放进去一起煮。

大家在煮的时候可以将它们搅拌一下,使这些食材全部受热均匀,里面的营养才会被激发出来。
放入鸡蛋后,直接开小火再煮三分钟左右就可以了。时间到之后将汤舀出来放碗里,等到变温热的时候就可以食用了。

很多人会觉得我们的枸杞最后放最好,才能保证它不被煮烂,锁住它里面的营养成分。

但是我们只有将它煮烂才能激发出它的营养,所有的营养都在汤里面,我们喝汤可以补充身体里面所需的营养。

现在天气比较炎热,大家也可以将这些汤放凉之后再食用。
夏季食欲不振的朋友想要提高我们的食欲,也可以适当喝一些,只有吃得好,我们的身体才会更好。

有时间的朋友也可以外出适当运动一下,这样也有利于身体各项机能的正常运行,让我们的身体更健康。

今天的文章就分享到这里,看完的朋友不妨把点赞和在看安排起来,我们下期再见。
文/橘子
▲点击上方卡片关注我吧

到顶部