食得睇得玩得打得,广东这座城市够“醒”!



猜猜以下哪位名人来自佛山?
答案是:全部。
佛山 
尽管面积只有3797.72平方公里
却名人辈出
尤其在功夫领域
更是在全国乃至世界上赫赫有名

佛山新城(来源:视觉中国)
比如
李小龙
这位来自顺德均安的功夫明星
让世界认识了中国功夫

黄飞鸿
在上世纪九十年代的香港电影中频频亮相
谁人不知他的佛山无影脚
原来
他是南海西樵人

李连杰饰演的黄飞鸿系列电影。(电影截图)
叶问
李小龙的师傅
在二十一世纪的功夫片中
他的出现重新掀起了人们学习咏春的热情

电影《叶问4》(电影截图)
可以说
功夫名人,佛山制造
但其实“佛山制造”这一词
早已不仅限于银幕里
这里制造的美食
让食客赞不绝口
这里制造的家电
走进千家万户
……
这里的人们
务实肯干、敢闯敢拼
孕育佛山人的这片土地
文武双全
成绩耀眼

海报图片/广州日报·新花城记者:陈枫 摄




“能武”的佛山
佛山人,能打!
佛山武术可谓闻名海内外
这里
是南派武术发源地
也是全国唯一的“武术之城”

佛山功夫(佛山旅游形象宣传片《狮舞岭南 传奇佛山》节选)
迄今,佛山还流行着50多个拳种
现在世界上广泛流行的
蔡李佛拳、洪拳、咏春拳等
均发端于佛山
佛山咏春拳还是国家级非遗

咏春拳(广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
这里还有近300家武馆
有超过10万多名武术人口
很多学校还开展了校园武术
所以,不要轻易惹佛山娃

佛山普及校园武术。(来源:佛教宣)
佛山人,能“舞”!
会功夫的佛山人
醒狮也舞得很溜
佛山南海是南派醒狮的发源地
甚至有“天下醒狮 皆出南海”的美誉

佛山醒狮(佛山旅游形象宣传片《狮舞岭南 传奇佛山》节选)
电影《黄飞鸿之狮王争霸》里
李连杰饰演的黄飞鸿所舞的狮头
便是“佛山制造”

电影《黄飞鸿之狮王争霸》节选
去年底上映的
国产原创动画电影《雄狮少年》
也是以佛山南海醒狮文化为背景
满屏都是南海元素
近期
又有一部以南海醒狮为背景的
微电影《粉狮少女》上线
同样醒狮元素满满

微电影《粉狮少女》片段 (来源:南海发布视频号)
南海西樵 “黄飞鸿杯”狮王争霸赛
已走过20多年
 如今,该比赛已成为
世界规模最大
参赛狮队水平最高
动作难度最大的赛事

醒狮比赛 (广州日报·新花城记者:刘鹏飞 通讯员南宣、张嘉宜 摄)
佛山人,能“演”!
功夫和粤剧是
你中有我,我中有你
重视武术的佛山
粤剧在这里也发展得如火如荼
佛山是粤剧的主要发源地之一
粤剧艺人的代称“红船子弟”
和粤剧最早的戏行组织琼花会馆
都源于佛山

佛山粤剧(亦鸣 摄)
位于佛山祖庙内的万福台
拥有300多年历史
是岭南地区保存最完好的古戏台
而历史如此悠久的古戏台
全国也只有2个

万福台(广州日报·新花城记者:何波 摄)
至今
佛山民间还活跃着
数百个粤剧爱好者组织——“私伙局”

2021年佛山五区私伙局戏曲展演活动(广州日报·新花城记者:杨波 通讯员:罗骥 摄)




“能文”的佛山
佛山美食,处处生花
提起佛山
美食
是一个绕不过的话题


佛山美食(佛山旅游形象宣传片《狮舞岭南 传奇佛山》节选)
佛山有五个区
几乎每个区都有自己的代表美食
几百份美食绝不重样
可以这么说
一旦来到佛山
就别想瘦着离开
人们常说
食在广东,厨出凤城
凤城,就是佛山市顺德区大良街道
这里盛产美食,也盛产粤菜师傅
还有一个小知识告诉大家:
“世界美食之都”这个称号
就颁给了顺德

佛山旅游形象宣传片《狮舞岭南 传奇佛山》节选
这么多美食来自佛山
是源自佛山厨师们对食物极致又刁钻的一份坚持
讲求保留食材的原汁原味——
白灼与海鲜类最为适配,告别浓油重酱
“毋米”“清水”恰到好处

佛山旅游形象宣传片《狮舞岭南 传奇佛山》节选
讲究烹煮方法的标新立异——
以刺身凸显河鲜的鲜味
以椒盐辟除异味使山珍入馔
厨师出神入化的种种操作
屡屡突破味蕾的限制

虾饺(来源:广州日报客户端)
用广东话说
就是这很“𠮩𠹌”(粤语音:liū něng,形容奇特,刁钻)
你知道吗
以下这些美食
都是Made in 佛山
↓↓↓






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一起看看佛山两种特色小吃
大良崩砂

这款小吃由大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的"成记"油炸店创制。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进,逐渐形成了"李禧记"这个老字号,是海内外游客到佛山争先购买的小食。
盲公饼

由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间,因而得名盲公饼。用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。
佛山建筑,十分岭南
祖庙
始建于北宋
是佛山最为知名的文化地标之一
砖雕、木雕、石雕
陶塑、灰塑……
尽显岭南大地的传统工艺之美

祖庙(广州日报·新花城记者:刘鹏飞 通讯员:伍嘉雄 摄)

佛山祖庙博物馆(佛山旅游形象宣传片《狮舞岭南 传奇佛山》节选)
岭南四大园林是岭南园林的代表
而佛山独占两席
分别是
顺德区的清晖园
禅城区的梁园
清晖园甚至位列中国十大名园
清晖园
始建于明代
如今是全国重点保护文物
这里
亭台楼阁、轩榭廊舫
一步一景,满园春晖
来源:清晖园博物馆(摄影:梁健平 、林榭、简伟康、郑伟锋)

清晖园 (亦鸣 摄)
梁园
始建于清代
这里
湖水萦回、奇石巧布
布局精妙,雅淡自然
来源:禅城区博物馆宣传组(摄影:何敏华 吕芷杨 刘亦轩)
此外
佛山桑园围水利工程
还入选了世界灌溉工程遗产
这是中国古代最大的基围水利工程
也是首个以基围水利为主体的世界灌溉工程遗产

西樵山下的桑基鱼塘是桑围园的重要组成部分。(广州日报·新花城记者:刘鹏飞 通讯员:关蕴琪 摄)
值得一提的是,
作为桑园围水脉规划的重要文旅项目
南海大地艺术节将于11月18日举行
艺术节举办空间遍布整个桑园围




文武兼备的佛山
有家就有佛山造
如果说功夫、美食
让佛山火遍全国甚至世界
那么佛山的制造业
包括家具、家电、陶瓷、新能源等等
则浸透在你生活的方方面面
让你感觉到
佛山制造的
无处不在

佛山电视台《燃!佛山城市宣传片!每一帧都是热爱》节选
佛山,
曾是中国的四大名镇之一
是广东第三个万亿GDP城市
也是中国重要的制造业基地
这里
常住人口961.26万
市场主体就超过100万户

千灯湖片区 (广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
这里
是全国唯一制造业转型升级综合改革试点
民营经济增加值占地区生产总值比重60%
形成规模以上工业总产值
超过2.2万亿元产业体系

佛山市隆深机器人有限公司的机器人。(张宇杰 摄)
这里
拥有国家高新技术企业超3900家
超百亿元企业20家
超千亿元企业2家
世界500强企业2家
这里
有广东省名牌产品580个
连续多年位居广东省第一

佛山电视台《燃!佛山城市宣传片!每一帧都是热爱》节选
这里
家电、陶瓷、家具等行业优势突出
新能源,新材料等新兴行业势头强劲

顺德家具城(广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
这里
企业标准“领跑者”数量
保持全国第一
有这么一句说法:
有家就有佛山造!

千灯湖片区 (广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
这里
名企数不胜数
图中的企业都来自佛山
↓↓↓

它们都跟老百姓生活息息相关
毫不夸张地说
你的家
到处都有佛山制造的影子
你家吊的灯、睡的床、挂的空调、
喝的饮料、吃的酱油、坐的马桶、
用的电饭煲、铺的水管瓷砖
都可能是made in 佛山

很多家具品牌均是佛山制造。(广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
佛山企业不仅数量多
很多还是行业的龙头
比如
美的集团被称为家电业龙头
海天味业是调味品行业龙头
格兰仕称为厨电行业龙头
真系好犀利!

航拍佛山 (广州日报·新花城记者:李传智 摄)
从“制造”到“智造”
制造业是佛山的根与魂
佛山服务全省打造新发展格局战略支点
最大优势是制造业
最大抓手也是制造业
“十四五”期间
万亿佛山如何推动高质量发展
8月26日
广东省委、省政府发布的
《关于支持佛山新时代加快高质量发展建设制造业创新高地的意见》给出答案:
赋予佛山
新时代改革开放示范、
粤港澳大湾区西向门户城市、
制造业高质量发展标杆、
高品质现代化人文都市
四大战略定位

佛山电视台《燃!佛山城市宣传片!每一帧都是热爱》节选
到2025年
在“十四五”期间
佛山制造业规模居全国前列
“十四五”末地区生产总值力争达到1.5万亿元以上
到2035年
创新型城市建设走在全国前列
地区生产总值力争达2.5万亿元以上
对标国际国内最高最好最优
佛山正从“制造”走向“智造”
举个例子:
全国每销售11台机器人
就有一台来自佛山
2021年佛山机器人行业
向全球销售机器人约3.1万台
约占全国的9%

佛山制造的机器人(广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
你知道吗
佛山的季华实验室
甚至成功研发“佛山一号”卫星
并顺利升空

名词解释
     “佛山一号”卫星:超高比功能柔性卫星“佛山一号”是全球首颗100公斤0.5米分辨率光学成像卫星,于2021年4月27日被长征六号运载火箭送入预定轨道。


季华实验室(广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
佛山
正以实体经济为本
以制造业为魂
积极探索智能制造新方向
努力建设面向全球的国家制造业创新中心
广佛同城的双向奔赴
作为国内最早开始同城化的CP之一
广佛同城化工作一直走在全国前列
2009年
广佛两市正式签署战略合作协议
开启同城化进程
2021年
广佛地区GDP之和已达40388亿元
2022年8月17日
《广佛全域同城化“十四五”发展规划》正式公布
《规划》提出
到2025年
广佛地区全域同城化实现新跨越
继续在全国同城化实践中走在最前列
广佛地区生产总值将达到5万亿元左右
实现广佛中心城区半小时通达、全域1小时通达

三龙湾南海片区毗邻广州南站 (广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
可以说
广佛同城是一种双向奔赴
近期推出的多个文件
纷纷聚焦广佛同城化
↓↓↓
《广东省都市圈国土空间规划协调指引》明确佛山全域纳入广州都市圈
《关于支持佛山新时代加快高质量发展建设制造业创新高地的意见》要求推动广佛全域同城化
便捷的交通和“广佛候鸟”忙碌的身影
也在共同见证
广佛同城的发展

在广佛线上的人们 (广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
《2021年广州市交通发展年度报告》指出
广佛每天多达174万人次通勤
占湾区城市间出行总量的26%
远超深莞的128万人次
仍是大湾区最强CP
未来五年
广佛要建设国际性综合交通枢纽
两地互联互通将全面升级
值得期待

佛山地铁二号线(广州日报·新花城记者:陈枫 摄)
这样能文能武的佛山
你爱了吗?
欢迎留言分享你与佛山的故事!
资料来源:
新华社、佛山市人民政府网、广东发布、佛山发布、南海发布、顺德发布、广州日报、佛山日报、 佛山地方志、新华每日电讯、佛山科技公众号

广州日报微信原创(guangzhoudaily)
策划:邱敏、朱雯芳
统筹:钟敏
海报设计:陆凯声
文/陈婷婷、龙成柳、李凤荷
SVG制作/龙成柳
海报制作:陈婷婷
广州日报·新花城编辑:陈婷婷、龙成柳
广州日报·新花城记者邓柱峰、陈枫、刘鹏飞、李传智对此文亦有贡献



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