最近天冷越来越冷,冬天马上要到了,尤其是北方地区,寒冷干燥的冬天容易让皮肤干燥紧绷,引发各种皮肤病。冬季推荐大家常吃黑色食物,无论对于哪种年龄段的人,黑色食物都是有很多好处的,今天我们就来聊一聊,生活中常见的5种黑色食物,冬天经常食用对身体又有哪些好处吧!
一、黑米
黑米,又称乌米饭、红米饭,俗称“紫米”,其色泽黑亮乌黑,具有很高的营养价值及药用价值。
其蛋白质、脂肪和维生素B1,以及磷、铁、钙等矿物质含量也远高于大米,是一种高营养的天然食品。
中医认为:黑米味甘、咸,入心、肺、肾三经。黑米含有花青素和叶绿素等多种抗氧化物质,具有很强的抗氧化作用,经常食用能补肾养肝、强身健体、益智健脑等功效。
近年来研究发现:黑米还有延缓衰老的作用!黑米中含有具有抗氧化的花青素,具有延缓衰老和抗癌、保护肝脏的作用。
二、黑豆
黑豆,一种营养丰富的豆类,可以说是我们餐桌上必不可少的一种食物。它是一味常见的中药,有健脾养胃、补肾养血、润肤美容等功效。
黑豆味甘,性平,归肾、大肠经。具有益气健脾、补肾养血、乌发养颜等功效;同时黑豆还含有多种人体所需的氨基酸以及人体必需的矿物质,可以有效保护人体免受自由基对细胞带来伤害及促进细胞新陈代谢;黑豆中还含有丰富的植物雌激素,具有抗衰老、美容养颜等功效。
三、乌骨鸡
寒冷的冬天吃乌骨鸡能滋补身体,具有很好的抗病能力,可预防减少感冒等冬季常见疾病。可以健脾益气、强筋骨,可治疗体质虚弱、筋骨酸软、头晕眼花、心悸、健忘、失眠、记忆力减退等症。
乌骨鸡还具有滋阴补肾的作用,对于阴虚火旺或者是阳虚胃热所致的反胃、干呕头晕等症也有很好的效果。长期服用可有效提高免疫力,对减少、防治心血管疾病也有不错的效果。
四、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等,其中,维生素B1的含量比苹果高6倍,比梨高2倍,还含有植物胶质,有很强的吸附力,能将残留在人体消化系统中的食物残渣吸附出来,对人体健康十分有益。
它具有润肺益胃、补气养血的功效,对肺虚体弱、气虚体燥所致之干咳等症有辅助治疗作用。另外,黑木耳还具有活血化瘀、软化血管、降低血压、血脂等作用。
五、黑芝麻
黑芝麻素有“黑色圣品”的美誉,在李时珍的《本草纲目》中也记载黑芝麻有“补五脏、益精髓、润肌肤、乌须发”等功效。此外黑芝麻中含有丰富的钙及维生素E等维生素,小朋友经常食用可促进骨骼和牙齿生长,中老年人经常食用可延缓衰老和预防骨质疏松。同时黑芝麻还具有美容养颜的作用,爱美的女士也可以多多关注哦~