如今正式进入了9月份，已经进入了秋天，这个时候的天气，干燥且烦闷，很多人都出现了食欲不振的症状。
这个时候如果不差钱的话，建议中老年人少吃苹果多吃它，润燥解馋祛风湿，腿脚有劲还更显年轻。
这里所说的食物，就是娇艳欲滴的樱桃，要说起哪里的樱桃最好吃，那就非山东烟台的了，其次就是辽宁大连的。
烟台的樱桃，不管是品质还是口感，一点也不比卖出“天价”的车厘子差，它吃起来酸甜可口，汁水丰富，味浓有清香。
主要是价格也实惠，只要8块钱1斤，而我建议大家呢，这个时候多买点樱桃回来囤着，当然，还需要进行一番加工，这样在寒冷的冬天也可以留住美味。
那今天就给大家分享一个樱桃酱的做法，放入冰箱里冷藏，想吃就吃，特别省事，主要是中老年人多吃也有好处，大家可千万别错过了。
【樱桃酱】
所需食材：樱桃、白砂糖、柠檬
1、在水里加入一勺盐，然后将樱桃倒下去，用手轻轻搓洗一下，再让它浸泡20分钟，盐可以很好的杀菌，如果觉得还不够，就用面粉清洗一遍。
这样能尽可能地洗掉表面的农药残留，之后将浸泡过后的樱桃，放在水龙头下清洗，这里提醒大家一点的是，一定要用流动的水清洗。
2、将樱桃一个个对半掰开，随后将中间的果核，全都取出来，如果觉得这样费劲的话，这里教你们一个简单的办法。
首先准备一根筷子，然后将粗的那一面筷子，正对着樱桃的底部正中央的位置，接着微微一用力，就能看到果核被捅了出来，一点果肉也不带。
3、将樱桃果肉放入一个铁盆中，随即倒入白砂糖，这个要根据大家的喜甜程度来决定，喜欢吃甜食的，就多放一些白砂糖，紧接着放冰箱里冷藏一个晚上，这样能腌制出足够多的樱桃水分。
4、第二天将冷藏过的樱桃肉放入锅里，再继续加入3勺的白砂糖，就直接开大火熬煮，等烧开后，撇去表面的浮沫，再转小火继续熬煮。
但要记住，期间要用勺子不停地搅拌，煮至粘稠状的时候，加入一些柠檬汁，直至樱桃肉被熬成果酱状，等待放凉之后，就装袋进行保存。
这样的樱桃酱，没有任何添加剂，老人小孩都非常喜欢，尤其是小孩子，每天都吵着要吃，有空的时候多做些囤起来，冬天再也不用担心吃不到新鲜的水果了。
并且还能够补充人体需要的维生素C，绝对是秋天不能错过的美食。今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。