网红进口盐不到一斤卖百元，专家说毛利可达1000%，比普通食盐贵百倍

网红进口盐不到一斤卖百元，专家说毛利可达1000%，比普通食盐贵百倍。天价进口网红盐有何食用价值，是不是智商税？你会买这种网红盐吗？盐，是我们日常生活中必不可少的调味品，又便宜又必不可少，一袋普通的盐只需要两三块钱就可以买到。但是，近年来，人们对高价食盐的关注越来越多。喜马拉雅粉盐，波斯蓝盐，美国夏威夷盐，法国灰盐，盐之花，电商平台上各种网红盐，应有尽有。一瓶差不多一百多块钱，与国内大多数的普通食盐相比，网红进口盐可以说是天价了。有网友称，这种颜色艳丽的食盐洒在食品上，看着很是赏心悦目。还有一些人觉得，网红盐价格太高了，简直是浪费钱，完全就是交智商税。进口盐的价格这么高，他们到底是怎么吸引顾客购买的？其实，这些“网红盐”的卖点都差不多：“纯天然、无污染、不添加任何添加剂”、“含有特殊的矿物质”、“漂亮、美味”、“更健康”等等养生说辞。我们一一来分析这些卖点，看看网红盐是不是真有这么好？首先，“天然无添加”的卖点，因为盐是自然的防腐剂，所以一般的精盐中添加的添加剂并不多，大多数的精盐最多含有很少量的抗结剂，也只是仅仅避免盐的结块而已。
同时，食盐只是一种调料，并非是一种保健品，也不是什么营养物质，含有钠和碘就足够了。根据《食品营养强化剂使用标准》，除了碘之外，食盐中不得再加入其他营养强化剂，像钙、铁这样的矿物质，靠食用盐摄取是不可靠的。其次，对于粉盐、黑盐等，商家都宣称其富含矿物质，营养价值更高。但是专家却说，这些盐除了钠碘之外，如果还有很多其他的元素，那基本上就是了。按照这个道理，用海水晒出来的粗盐，会不会比精盐更有营养呢？事实上，盐中的微量元素微不足道，毕竟一天的盐摄入量实在是太少了。再次，“盐之花”品牌的广告中，“品质”、“珍稀”、“酥脆”等都是他们的卖点，有人对此赞不绝口。不过，在被问及与一般的食盐有何不同时，回答却都是味道没有多大差别，只不过美观，所以看起来品质好、心情好。同样的宣传语，各个网红盐也都有。总的来说，除了“珍稀”、“品质”、“更健康”这些花里胡哨的宣传外，这些昂贵的网红盐唯一的卖点就是好看、富含矿物质、口味稍有差异。最后，关于“更健康”，专家也说无论是常见的精制盐还是进口网红盐，其主要成分都是氯化钠，所以差异不大，部分进口盐确实能够提供更多的矿物质，也确实能被人体所吸收。不过通过平衡膳食，人们也能够摄取进口网红盐中所含有的钙、镁、钾等矿物质。所以也没比普通食盐健康到哪儿去。
既然进口食盐不一定比一般的食盐更健康，唯一的卖点就是颜色和形状，那买了这么贵的网红盐，岂不是要交“智商税”？对于有生活质量要求的消费者来说，各种色彩和形状的进口网红盐，既具有食用价值，又具有观赏价值，也是一种另类的消费体验。所以，进口食盐的畅销，反映出人民生活水平的提高，也反映出大家在追求健康生活时是比较盲目的。所以我们一定要明确一点，一个人每天进食食盐的量有限，盐的品质和安全性，比起外表和背后的故事更加重要。一吨盐的成本，不到八百块钱，但进口食盐的利润，却可以达到数百甚至数千。所以，无论消费者是否买账，以高价格进口食盐为代表的不规范市场仍需改进。#所见所得，都很科学##网红盐##网红盐是智商税吗##所见所得，都很科学##食盐#