3个广东人去东北玩,点了6个菜,看到菜量后懵了,只能“兜着走”


点击上方蓝色字体“餐饮新纪元”快速关注
餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体。
导读
俗话说:“吃不完,让你兜着走!”
这句话原本是形容东西吃不完,打包带走的意思,后来延伸到了警告他人别太过分,如果出了问题,要承担一切后果的意思。
广东人徐强林带着两位朋友,3个人一行去东北玩,在东北沈阳的街上一家餐馆里,3个广东人点了6个菜,菜品上桌看到菜量后3个人都懵了,最后只能“兜着走”。
因为菜品实在是吃不完,最后只能打包“兜着走”!

想起自己在东北旅游的经历,徐强林都是笑个不停,没想到东北的菜品分量有那么大,3个人肚子吃撑了,也还剩下一大半菜品没吃完。
3个人点的第一个菜便是铁锅炖鸡。
广东人爱吃鸡肉,但是没想到东北餐馆的鸡肉居然跟吃火锅一样,一个大铁锅里煮了一只4斤左右的鸡,也就是平均每个人要吃掉一斤多鸡肉。
看着铁锅里的鸡肉,三个广东人食欲大增,但是最后还是剩下半锅鸡肉没吃完,只能打包带走回酒店当夜宵吃。

第二道菜是一个炒粉。
广东地区人们也很爱吃炒粉,但是在广东街头的餐馆里一碗炒粉的量一般不会超过300g,但是在东北沈阳,3个人看着眼前的炒粉都傻眼了。
眼前的炒粉连盘子都快装不下了,而且鸡蛋的量也太足了吧?
炒粉没有放辣椒,口感很不错,3个人确实很饿,但是最后依然是没有将这份炒粉吃完,量实在是太多了。

第三道菜是白灼虾。
这道菜3个广东人都很爱吃,在广东的餐馆,一般一份白灼虾的数量也就是不到15个,但是在东北的餐馆里,白灼虾的数量不下25只。
菜品分量给的太足了,虽然菜品没有摆盘,看起来卖相不够精致,但是人家给的量足啊,虾肉Q弹爽滑,滋味鲜美,让人回味无穷。

第四道菜是东北鸡架,是当地最具特色的一道菜。
鸡架骨广东人很少吃,在东北却是最具特色的美味菜品,眼前的鸡架一大盘,鸡架叠放得很高,连盘子都快装不下了。
鸡架吃起来口感很不错,特别是里面的脆骨吃起来脆脆的,越嚼越有味,鸡肉的口感咸香入味,吃得很过瘾。

第五道菜是凉菜,有香菜凉拌花生米,有海带丝等各种食材组合而成的一道凉拌菜,分量也给得很足,3个人吃着花生米,喝着啤酒,很是惬意。
香菜凉拌花生米徐强林还是第一次品尝,别有一番风味,一般在广东地区大家都更喜欢吃椒盐花生米,而不是和香菜葱花一起凉拌。

第六个菜是红烧肉。
东北地区的红烧肉,上面放了红枣,徐强林还是第一次见这种做法,红烧肉的分量也很足,一个石器的碗中装了一大堆的红烧肉。
在广东南方地区,餐馆里的红烧肉分量一般都是比较少,商家更注重摆盘,喜欢将菜品摆盘得更加精致,而在这里商家却显得更加实诚,没有过多的摆盘,一切以分量和口味说话。
如果是在广东餐馆点菜,徐强林一行3个人点6个菜有的时候还不够吃,但是在这里却没想到菜量大得惊人,看到后都让人发懵了,光是一份铁锅烧鸡就让3个人有点吃不消了。
本着不浪费的原则,最后3个人只能将没吃完的菜品打包“兜着走”,带回酒店当夜宵慢慢吃,徐强林直言道:“这菜分量这么大,下次可不敢乱点菜了。”
对此,你是怎么看待的呢?
- END -
如果你爱看美食,爱看餐饮创业故事,欢迎关注我们
与君共勉
最穷无非讨饭
不死终会出头

你点的每个在看,我都认真当成了喜欢
到顶部