大家好,我是小再。现在的天气越来越冷了,身体免疫力不好的朋友,就非常容易感冒,很多人就会引起咳嗽或流鼻涕,甚至是喉咙发炎导致高烧。
听老一辈的人说,“反复咳嗽”的人最怕这种水果,10元3斤,学会这样做,润肺止咳又化痰,一天两次,喉咙不疼也不咳了。
当然了,如果咳嗽症状严重,或者伴有咳痰、咯血、呼吸困难这些症状,还是需要及时到医院就诊,毕竟食疗不是药,你们说是吧,今天就给大家分享2样化痰止咳的食疗方法,老人和小孩都特别爱吃。
一、柠檬
推荐食谱:金桔柠檬膏
主要食材:金桔、柠檬、冰糖、蜂蜜、枸杞
具体做法:
1、准备适量的金桔放到碗里,往里加入一勺食盐,再加入一勺面粉,接着下手给它抓一抓,抓好之后,再加入清水没过金桔,抓洗好之后,再换上干净的清水,简单清洗一下就好了。
2、用手把金桔上的蒂摘掉,金桔蒂可以起到一个保护的作用,果农都会把蒂留下,防止细菌进到金桔里面,所以在买金桔的时候,要买这种带有蒂的。
3、下面给金桔改一下刀,直接将所有金桔对半切开,金桔中含有丰富的维生素c,还含有一些维生素p,这两种维生素被人体吸收以后,可以增加血管的柔韧性,也能清除血管壁上积存的垃圾和毒素,其次金桔还有美容养颜、提高免疫力的作用。
4、全部切好之后,用牙签把金桔里面的籽都挑出来,这样吃的时候就方便多了,而且金桔籽里有一种苦味,最好不要吃。
5、金桔其实还有一个重要的功效,它不但能够生津止渴,还能提高人类肝脏的解毒功能,可以加快人体内酒精毒素的分解和代谢,所以具有很好的解酒作用,把籽全部挑完之后,先放一旁备用。
6、再准备半个柠檬,把它切成薄片,同样也把柠檬的籽都挑出来扔掉,以免影响口感,挑干净籽之后,就放碗里备用。
7、起锅加入多一点的清水,有条件的可以用矿泉水,然后往里面加入一大把冰糖,先开火把冰糖炒至融化。
8、冰糖炒化之后,再把金桔倒入锅里面,然后继续开大火煮开,水要多加一点,中途不要再去加水,做这一道美食非常简单,不需要加任何的调料,只要将它煮透就可以了。
9、随着锅里的水分慢慢煮干,金桔里的养分也慢慢的释放出来,这个时候,就可以把柠檬加进来了,用铲子来回翻动,让其受热均匀,把柠檬也给煮熟。
10、用铲子不停地翻动,让里面的糖浆变得均匀,以免粘在锅壁上变焦变黑,一直煮到里面的水分慢慢的收至浓稠,再加入一些枸杞,就继续翻动起来。
11、加入枸杞,既能增加营养,又可以点缀颜色,记住枸杞一定要最后再放,不要将它煮得太久煮烂了。
12、这个时候把火关掉,在里面加入一些蜂蜜,然后再次翻拌均匀就差不多了,看上去很有食欲,闻起来也特别的诱人。
13、把它装进容器中,金桔这样做真的非常好吃,我们一次可以多做一点,像这样的冬天,就是放多久都不会坏,这样的金桔通过煮制之后,吃起来的口感非常不错,还带着柠檬和蜂蜜的香味。
14、想吃的时候,只要舀出来放到杯子中,然后加入热水冲泡就可以了,一次喝一杯,整个身子都是暖暖的,冬天要是反复咳嗽,可以试试这个金桔柠檬膏,润肺止咳又化痰,感兴趣的朋友,可以收藏起来试试吧。
二、橘子
推荐食谱:烤橘子
主要食材:橘子、盐
具体做法:
1、准备2个橘子放入盆里,加入适量的清水,再加入少许的食用盐,用手把橘子揉搓干净,加入食用盐,能够有效地消除橘子皮表面的细菌和果蜡,接着再用流动的清水冲洗干净。
2、下面准备2根筷子插入橘子中,然后放到煤气灶上,开始小火慢烤,中途需要不停地转圈,使其受热均匀,这个过程千万不要着急,要有耐心,要把它烤透。
3、直到烤到表面焦黄就可以了,瞬间满屋子都是这个橘子的味道,烤好之后,等它稍微晾凉一点,就动手剥去外层的橘子皮,再趁热吃掉里面的果肉,一次一个,一天吃两次。
4、这样做出来的烤橘子,吃起来酸酸甜甜的,非常好吃,更重要的是能够止咳化痰,有需要的朋友,可以收藏起来试试。
结语:“反复咳嗽”的人最怕这种水果,10元3斤,学会这样做,润肺止咳又化痰,一天两次,喉咙不疼也不咳了,当然了,如果咳嗽症状严重,或者伴有咳痰、咯血、呼吸困难这些症状,还是需要及时到医院就诊。
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