减脂是一个艰苦而漫长的过程，但是只要保持一个热量缺口，坚持一周、一个月、一年乃至两年，就会惊喜地看到自己的改变，久而久之，健康的生活方式就会慢慢融入到生活当中。
1、热量消耗的方式
正常的热量消耗包括基础代谢、日常运动及食物热效应三种方式，但这三种方式通常消耗热量都较小，一般只能通过力量训练和有氧训练来增加热量的消耗。
2、什么是热量缺口
热量缺口指人体一天消耗的热量与摄入的热量形成的差值。例如，一天中消耗的热量为2千大卡，而摄入的热量为1千5百大卡，消耗热量减去摄入热量的差值(5百大卡)即为热量缺口。
3、安全的热量缺口
从健康的角度来说，饮食要营养均衡；从减脂的速度来说，建议一周减0.5公斤左右；从减脂的方法来说，无论是饮食还是运动健身都要长期坚持，因此，通常每天5百大卡的热量缺口较为安全。
4、热量差减脂原理
减脂就是通过制造热量缺口，使消耗的热量高于摄入的热量，促使身体调动储存的脂肪来补充，以此消耗体内的脂肪达到减脂的目的，方式有控制饮食、增加运动健身、健身与饮食相结合三种。
对于平时不健身的人群，可以采用控制饮食的方式，开始时每天保持摄入的热量比日常消耗的热量少3百大卡，此时可能会因为热量摄入减少而感到饥饿，只要坚持下去即可，适应后逐步增加到5百大卡。
对于健身者，热量缺口可以交给健身来解决，首先让饮食达到日常能量所需的状态，然后通过健身的方式，每天形成5百大卡的热量缺口，这个实现起来并不难。
最后是饮食与健身相结合的方式，每天保持热量摄入比日常能量所需减少2百至3百大卡，再通过健身增加2百至3百大卡左右的热量消耗，形成5百大卡左右的热量缺口。
综上所述，饮食与健身相结合的方式不但可以提高减脂效率，而且还更加容易坚持下去。