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美国进口的蛇果,皮红果大外形亮眼,一度成为送礼必备,价格比普通苹果都贵。为何现在却遭受非议,降价也没人理会? 蛇果,也叫“红元帅”,原产于美国,与蛇并无关联,只是苹果的其中一个品种,外形上粗下细,底部有几个菱形,非常的独特。 成熟后的蛇果果实,长得也比普通苹果大,平均单个能达到200克左右,更大的可以达到半斤,好看又美味。 而蛇骨里富含丰富的纤维质和维生素,可以为身体提供能量的同时,对我们的中枢神经、免疫系统等均有好处,还能化痰解渴,增强肠道功能。 并且,其中钾含量在果胶类的水果排在了首位,这种物质可以维持正常的机能,协助肌肉收缩,还可以避免心律不齐的情况。 西方国家对这种水果推崇备至,还将其称之为“记忆之果”,宣称适合所有人食用,包括减肥人群,节食就靠蛇果饱腹。 总之,营养价值和观赏性都非常的高,我国每年都会进口,由于易储存,质地紧密不容易腐烂,如今大街小巷的水果市场,都能看到它“妖艳”的身影。
但奇怪的是,前几年蛇果受欢迎的程度,完全不输现在的智利车厘子,为何如今却卖不出去了。 商贩只会象征性地进一点货,用来装饰果摊,消费者挑挑选选,都不会将目光落在它身上,降价处理都没人要,问题到底出在哪? 下面我们来解答一下,首先就是价格昂贵,中国水果都是论斤卖,并且逢年过节,都是成箱成箱的搬回家,唯独蛇果不可以,普通家庭只敢论个买。 要是不知道这是什么,以为就是普通苹果,想要买几个回去尝尝鲜,你就会知道,什么叫“水果刺客”。单个就在十几块钱左右,便宜一点的也要七八元钱。并且,因为红色寓意特殊,蛇果刚好符合我国送礼的条件,一度也被当成礼品赠送。 尤其是过圣诞节的时候,有送“平安果”的习惯,红红的蛇果也被放进包装里,卖出昂贵价格,送到了靓男靓女手中。 购物平台的单价,甚至达到了每斤77元,与普通苹果拉开了很大的距离。不过,由于是进口产品,漂洋过海地来到中国,要经历多道关卡,这个价格也在情理之中。
但当有了车厘子和阳光玫瑰这类的替代品,它很快就会被淘汰,毕竟口感就已经输了。 其次,口感也不如我们的国产苹果,无论是红富士、黄苹果、昭通丑苹果,还是糖心苹果、嘎啦苹果,任何一种苹果的口感都在蛇果之上。 蛇果的确很脆,但皮比较厚,果肉疏松,甜度也不如国产苹果,在尝试过一次后,人们还是更喜欢国产,渐渐地对蛇果的态度,自然大不如前。 最后,国内已经种植出它的替代品——花牛苹果,这个名字想必大家都很熟悉,曾经的SOHO中国掌门人,还为他代言过。因此,花牛苹果还有一个称号叫“潘苹果”,原指的是甘肃天水地区花牛寨的苹果,后来便以地区命名,成为我们熟知的花牛苹果。 这种苹果的特点就是个大味甜,水分足,口感与蛇果相似,是我国唯一能与蛇果这个种类抗衡的一个品种。 而从含糖量来看,美国蛇果为11.5%,国产的为12.7%,从维C含量来看,国产达到了每100克11毫克,蛇果却只有7毫克。另外花青素含量也不如我们的花牛苹果,花牛苹果每100克为3.5毫克,蛇果只有2.5毫克。 花牛苹果胜出,只是国产花牛苹果的外观不如蛇果好看,没有那层光亮的果胶,显得稍微暗淡一些,只要稍加改善,绝对比蛇果强。#蛇果##花牛苹果##蛇果与花牛有什么区别?##头条创作挑战赛##我要上微头条#
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