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糖浆水果馅饼 Treacle tart
糖浆水果馅饼 (Treacle tart)是一种传统的英格兰甜品。它主要由油酥脆饼和糖浆制成。这种馅饼通常会趁热和一团凝脂奶油一起呈上,有时候也会改用普通奶油、奶油冻或者酸奶。
糖浆水果馅饼也可以作为冷食。这种甜品在魔法世界很受欢迎,而且也是哈利·波特本人特别受喜爱的食物。哈利在痴心水面前闻到了糖浆水果馅饼的味道。
在简体中文版的《哈利·波特》的早期版本中,这种甜品曾存在多个译名:在《哈利·波特与魔法石》中曾译为“糖浆饼”;在《哈利·波特与火焰杯》中曾译为“糖浆馅饼”;
在《哈利·波特与“混血王子”》中译为“蜂蜜馅饼”;在《哈利·波特与火焰杯》及《哈利·波特与死亡圣器》中译为“糖浆水果馅饼”。
在修订版中,译名已经基本统一为“糖浆水果馅饼”,但《哈利·波特与“混血王子”》中的译名尚未修改。