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酒浸果酱布丁 Trifle
酒浸果酱布丁 (Trifle)是一种甜点。它通过蛋糕浸酒制成，上面覆以果酱、果冻或者奶油冻和生奶油。这种甜点曾在1991年的开学宴会和圣诞茶点上出现。
酒浸果酱布丁同样在1992年的圣诞节期间提供。在吃完圣诞节茶点之后，哈利和罗恩溜进门厅等待克拉布和高尔在餐桌上吞食第四份酒浸果酱布丁。之后，哈利和罗恩引诱他们两个人又吃下了加有安眠剂的巧克力蛋糕，从而拿到他们的毛发制作复方汤剂。
1995年，哈利·波特、赫敏·格兰杰、小天狼星·布莱克、蒙顿格斯·弗莱奇和韦斯莱一家在圣诞午餐中吃了酒浸果酱布丁。
在简体中文版的《哈利·波特》小说中，这种食物存在不同的译名：在《哈利·波特与魔法石》中被译为“酒浸果酱布丁”；
在《哈利·波特与密室》第12章中被译为“松糕”，而在第18章仅被译为“甜食”；
在《哈利·波特与凤凰社》中则被译为“果冻蛋糕”。在本维基中采用“酒浸果酱布丁”作为译名。