想不到,夏日喝黑茶竟也有这么多的好处



转眼,酷夏已来,花红柳绿,荷风微醺,黄梅时节,烟雨飘柳。世间带着朦胧的滤镜,偶尔的暴雨来的匆匆去的急速,东边日出西边雨,雨后的阳光,让人更加燥热、烦闷、倦怠、食欲不振、精神萎靡;这个时候就特别需要一杯茶,去闷消暑调节食欲。

夏日,除了喝绿茶好处多多,黑茶也同样适合在夏日饮用。
早在唐代,“药王”孙思邈就提倡夏季“常宜轻清甜淡之物”;而黑茶属于后发酵茶,茶性温和,口感清香甘甜,有消食祛腻补充膳食纤维等多种功效,适合在夏季饮用。

黑茶是一种品质很高的茶叶,像众人皆知的熟普洱茶,也被列为黑茶中的一种。黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,在加工过程之中,经过了有益微生物以及水热作用,含有众多人体所必须的矿物质和各种维生素,有利于贫血症的预防和食疗,所以黑茶的保健效果非常明显。随着人们对环保健康生活的追求,黑茶为大众所喜爱,并逐渐走向了整个国内外市场。
▲刘仲华院士讲述黑茶功效
刘仲华院士在实验中发现,黑茶对健康有很大益处。它可以帮助调节糖代谢、脂代谢,从而降糖降脂,帮助减肥等。特别是安化茯砖茶是安化黑茶最有代表性的一类茶,由冠突散囊菌为主的微生物发酵精制而成,其具有丰富的“金花”和独特的“菌花香”,也被证明对许多慢性代谢性疾病,特别是与糖脂代谢相关的疾病具有预防和治疗作用。

喝茶可以养生,就是从物质和精神两个方面,来养护身心。一方面,茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等营养物质,身体吸收后,有益健康。另一方面,喝茶能够愉悦身心,让精神放松,获得内心的安宁,有益于内在精神的升华。

喝茶可降温解渴
 
 
黑茶是个好东西,夏天凉着喝最易降温解渴,常喝茶的人都能体会到黑茶的这点好处。著名药理学家、中南大学临床药理研究所副所长刘昭前教授认为,夏天宜于喝黑茶,黑茶凉喝,好处多多。但是肠胃不太好的人宜喝热茶,虽然喝的时候是热的,但喝过几杯之后,随着汗液的排出,身体得以散热降温,避免中暑。

同时黑茶中所含芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量,而且安化黑茶中的纤维素有排毒养颜的功效。

黑茶可调节食欲
 
 
中医谈到,一年当中,夏天是天气最炎热的时节,也是人体营养流失最严重的时节,应慎进补,重饮食调养。而春夏之交气候闷热容易胃口差吃不下东西,多喝茶能快速补充人体水分,同时茶内含有多种人体所需的营养物质,补充营养。

而且黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,健脾利胃,增加食欲。

黑茶可消食祛腻
 
 
黑茶被边疆牧民称为生命之茶,“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”。这是因为黑茶有消食祛腻,清理肠道功效;夏天人消化功能减弱,肠胃负担重,喝黑茶对保持肠胃畅通十分有益,而且还有消除脂肪的聚集,预防肥胖。

特别是立夏之后,气候多变,喝黑茶消食祛腻,降温消暑,排毒养颜,调节食欲远胜过一般饮料。

正确健康饮茶
 
 
黑茶虽好,但不是每个人都适合饮用。我们在日常饮茶中还需要结合自身的体质情况,以及季节变化选择合适自己的茶叶饮用,这才是饮茶养生最正确的方式。

特别是今天,随着喝茶可以养生的概念广而皆知,喝茶的人越来越多,而且群体不再局限在对茶有一定研究的中老年人,越来越多的年轻一族也加入到饮茶的行列中来,所以在饮茶养生时要多学习更多的养生茶知识,毕竟大部分的人都是因为喝茶可以起到养生养心的作用而爱上这杯茶。
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