饮茶有益于身体健康,但这并不意味着你喝得越多越好,也并不是茶泡得越浓越好。古人云“淡茶温饮才最养人”,喝茶可以养生,而淡茶温饮最是养人。特别是对老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。所以,我们在日常泡茶时一定要注意不宜过浓。
虽然浓茶在某种程度上来说具有一定的益处,比如具有清热解毒、去油脂的好处,并且还可以起到消炎杀菌的作用。但是长时间饮用浓茶则会刺激中枢神经系统,可能对胃肠道、肾脏和心脏产生不良影响。特别是喜欢喝浓茶的人,日常饮茶一定要适量,否则养生达不到,还有损健康。
浓茶对心脏的影响
据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
浓茶对胃的影响
浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。而且浓茶中的咖啡因还可以使人上瘾,形成恶性循环。
浓茶对营养吸收的影响
浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状,如贫血、便秘等。有研究表明,喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情。
虽然浓茶也有一定的好处,而且对于大部分人来说,偶尔喝浓茶倒也无甚大碍,但是下面这几类人群,可千万要碰浓茶。
01
神经衰弱慎饮浓茶
神经衰弱患者本身就不适合喝茶水,毕竟茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,特别是喝浓茶会兴奋神经,加重神经衰弱引起的失眠,多梦等症状。尤其是下午和晚上饮茶,很大程度上会引起失眠,加重病情。
神经衰弱人群如果很想饮茶,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡,但切记不要喝浓茶。
02
冠心病患者慎喝浓茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶。
与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。
03
高血压患者不宜饮浓茶
茶叶中含有咖啡因和茶碱等成分,这些成分会刺激心脏和神经系统,导致血压升高。对于高血压患者来说,血压已经处于较高水平,喝浓茶会加重血压升高的风险,甚至导致心脏病、中风等并发症的发生。
因此,高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。因此,建议高血压患者不要喝浓茶,尤其是不要空腹喝茶,以免刺激胃肠道,影响消化吸收。
04
酒后醉酒者慎饮浓茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,如果喝完酒后没有醉意,可以少量喝浓茶,通常不会产生不良反应或者副作用。但如果饮用量比较多,可能会加重肝肾负担,也可能刺激胃肠道,甚至影响神经系统。但是要切记,如果是处于醉酒状态,一定不要饮用浓茶。
酒后适量饮茶可以加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。但对心肾生病或功能较差的人来说,酒后不要饮茶,尤其不能饮浓茶;对身体健康的人来说,酒后可以饮少量的浓茶,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
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