国家小心翼翼保护了20年的湟鱼，如今已经发展成青海湖中当之无愧的“花魁”，数量更是多到占据了整个湖泊。但为何湟鱼仍旧属于“牢底坐穿鱼”的行列当中呢？
湟鱼究竟是何方神圣？
湟鱼，学名为青海湖裸鲤，是一种裸鲤属鱼类。它们有着非常悠久的历史，从地壳运动形成古青海湖起就已然存在。
并且，从古时起，湟鱼就一直生存在青海湖及其支流当中。不过，这并不意味着湟鱼对水源缺乏适应性。它们耐寒冷、耐盐碱，无论在淡水中还是在咸水中都能够怡然自得。
湟鱼具有自己特定的生活习性，它们习惯栖息于湖边，亦或者岩缝中。因此，前往青海旅游的游客们经常能够在青海湖边看到湟鱼翻腾的样子。湟鱼是一种杂食性鱼类，食谱主要有藻类、轮虫、水生昆虫，有时湟鱼也会吃体型比它们小的鱼类。
湟鱼体长较长，长度可达93厘米。它们不是头圆体膘的鱼类，属于精干细长性。湟鱼的其头部为锥形，吻部也尖尖的。
当阳光照耀在青海湖面上，将水体映照得清透明亮的时候，就可以清晰地看到湟鱼披着一身黄褐色或灰褐色的鳞衣，悠然游动。因为青海湖就是湟鱼族群自己的“桃花源”，不用担心什么侵扰。
悠哉悠哉的生活，使得湟鱼的性情变得越来越和顺，体型逐渐增长，鱼群与日俱增。湟鱼有生殖洄游的习性，每年3月下旬至8月，湟鱼族群就会浩浩荡荡地从青海湖游至河流中，进行繁殖。
湟鱼喜欢在水流缓慢，食物丰富，安全可靠的水域产卵。它们产卵的水域基底一般为卵石、细沙，起到很好的遮掩作用。湟鱼的产卵期主要是从6月至8月，雌性湟鱼产卵数量很多，产卵数通常为十万颗左右。
这些鱼卵也很争气，能够在淡水中进行孵化，而孵化期仅为10天左右，就可以长成一条拥有1厘米体长的的幼鱼。此时的鱼宝宝非常脆弱，很需要保护，因为彼时的它们全身透明，且没有眼睛，无法视物。
等过了一个月左右的时间，这些仔鱼就会顺着大部队的步伐，从河流奋力游到青海湖中安营扎寨。可别小看了湟鱼，它们不仅繁殖能力强，而且在自然状态下，能拥有约为10年的寿命。
令人没想到的是，小小的湟鱼每逢繁殖期的时候，就会像发怒敏感的狮子一样，全副武装。无论是雌性湟鱼还是雄性湟鱼，它们卵巢、精巢都具有相当程度的毒性，这是湟鱼为了保障后代繁衍而设置的警戒。
如果此时人类误食湟鱼肉，那么极有可能中毒，产生头晕呕吐的症状，严重者甚至可能会引发死亡。青海人也将湟鱼肉形象地称为“麻鱼肉”，对处于繁殖期的它们，忌惮三分。
身为“国保”的湟鱼曾一度濒危
虽然现在的湟鱼风光无两，不仅成为了青海湖的精品鱼类代名词，备受游客的青睐，其族群数量多到浩浩荡荡地占领了整个青海湖。现在，湟鱼还“骄傲”地入选了“国保”行列，成为国家级二级保护动物，享受被人类爱护、保护的滋味。
可作为青海湖中曾经的经济鱼类，湟鱼族群曾经差点遭受灭顶之灾。从1958年起，青海湖的鱼类遭受到前所未有的大规模开发，湟鱼成了当地人换取经济利益的“冤大头”。
20世纪60年代初，是湟鱼被无辜捕捞的鼎盛时期，在人们眼中，彼时的湟鱼已经不是单纯的观赏鱼类，而是名副其实的“游动的钞票”。
自此之后，青海湖的湟鱼数量遭受重创，族群数量锐减，昔日群鱼欢跃的场景不复存在。据了解，上世纪60年代初，湟鱼每年的捕捞量就达到了2万吨，湟鱼资源与日匮乏，到了2002年，青海湖的湟鱼只剩不到2600吨。从云端跌落至泥潭，湟鱼因为人类的贪欲付出巨大的代价。
后来，人们开始了解到湟鱼损失对青海湖、对生态、对当地的影响，于是紧锣密鼓地出台了保护措施，将湟鱼列入濒危物种行列来保护。从2003年开始，青海省实施封湖育鱼 ，禁止捕捞湟鱼，销售湟鱼及其制品，否则将面临严峻的行政、刑事处罚。
数量得到恢复的湟鱼为什么还是不能吃？
如今，经过20年法网般的缜密保护，湟鱼的数量得到喜人的增长。湟鱼在阳光下腾跃的景象又重新出现在青海湖上。其实，国人爱吃湟鱼从古时就开始了。湟鱼鲜美的肉质，以及丰富的营养，一直令人馋涎欲滴。
有人就疑惑了，既然现在湟鱼的数量恢复了，是不是就可以吃上美味的湟鱼了。还有人大方地表示，湟鱼价格贵点就贵点，只要能够吃上一口湟鱼肉就足以。
但遗憾的是，湟鱼仍旧处于“牢底坐穿鱼”行列，如果有人公然挑战“国保”，国家反手就“奖励”个“派出所一日游”，情节严重者甚至要到牢里踩缝纫机。
从现实角度来说，湟鱼的数量虽然有所增长。但是从整体而言，湟鱼目前所增长的数量相较于过去的“伤筋动骨”前仍有差距。并且，湟鱼的生长速度较慢，一年只能增重一两肉。如果现在就开放湟鱼捕捞，那么极有可能令前20年的努力付诸东流。
在作死边缘徘徊的“涉湟”行为
在铁令面前，仍旧有许多人在底线面前徘徊。2003年7月，一名男子不听劝阻，从青海湖景区徒手抓起一条外形类似湟鱼的大鱼，向旁人反复炫耀。期间，其他游客纷纷劝阻该男子，但该男子执迷不悟。
后来男子直接将大鱼丢入水中，鱼仿佛已经死去，直接翻起白肚皮。当天警察就接到群众举报，警察承诺，如果取证为真，就会立即对该男子进行处罚。
无独有偶，青海湖景区执法人员在例行检查时，发现附近餐馆上标有“特色湟鱼”的菜品，并且价格还不低，直逼300元。这件事引发了执法人员的重视，虽然现场并未发现湟鱼的身影，但执法人员对其利用“特色湟鱼”诱导顾客的行为进行了严肃教育。
湟鱼成为“牢底坐穿鱼”都是人类一手造成的，如今湟鱼种群重现生机，湟鱼反而又被人类盯上了，如果人类毫无节制，那么一切保护都是徒然的。感谢您的阅读。