养生大使卡卡上线！
最近有朋友跟我抱怨说，可能熬夜多了、加班累了，脱发问题愈发严重。
眼瞅着发际线不断往后移，心里焦虑到不行！打算去中医院开药调理。
其实最好的解决办法，当然是减少工作量，保证充足的睡眠量，身体会慢慢调整回好状态，头自然也就不秃了！
除了作息，食疗也很重要呀~
像我妈，今年50多了，头发还是黑亮光滑的，连我都自愧不如。
问她养生之道，她说除了坚持早睡和跳广场舞外，每天还会喝一碗黑芝麻。
黑芝麻富含卵磷脂、维生素E、蛋白质、钙铁等微量元素和膳食纤维，有养发润肤的作用。
每天适量吃一些，确实能起到养生作用。
不过，很少有人能做到每天喝一碗黑芝麻糊，毕竟喝多了容易腻
。那有没有什么办法，把黑芝麻融入到日常饮食中？
当然有，比如今天卡卡给你们做的，就是一道好吃又养生的点心——
黑芝麻花生面包卷
谁能抵挡得了，黑芝麻花生碎的魅力啊！
喀滋喀滋大口咬下，嘎嘣香的芝麻、花生粒直往下掉，满满的坚果香气在齿间溢开。
好吃到我这头刚烤好，那头工作室小伙伴就瓜分得一干二净了，可见它的受欢迎程度
！馅料好吃是一回事，关键是包体非常柔韧！
牙齿一扯，能拉出缕缕面包丝。
嚼起来带着些韧劲，嘴巴里浓郁的奶味久久散不去。
优秀的面包不仅口味好，做法更是没啥难点。
它的做法对新手来说还蛮友好的，面包体部分，只要把材料一股脑地揉出柔韧的手套膜，等它静静发酵就好。
馅料部分，主打一个简单。
现成的黑芝麻粉和花生粉，加入黄油和红糖调味，香气温暖又缱绻。
再把这粘稠香甜的馅料，往擀开的面团上一抹，一卷就搞定了~
你也别以为卷卷包的造型难搞。
其实只要把卷好的面团，等份切成小块即可。
简单刷上蛋液，撒上芝麻红糖花生碎，就可以送入烤箱，等待它膨发长大成~
烘烤后的面包，一口咬下去，表皮焦香，内里松软绵密，口感超丰富！
芝麻花生澎湃的香气在口中翻涌，浸润着奶香十足的面包，相互交汇成完美的风味~
如果不爱吃芝麻花生，你也可以把馅料换成椰蓉、奶酥等，组合出更多口味。
前一天做好，第二天当早餐口感依然超级松软，一起来做吧
先来做花生芝麻糖馅料：
1、黄油隔温水融化成液体，加入红糖粉、黑芝麻粉、花生粉搅拌均匀备用
接着做面团：
1、面团材料中，除黄油和盐以外，其他材料全部放入打面缸里
先低速把面搅匀成团，转中高速，把面团打出厚膜
2、加入盐和黄油，低速搅打至面团吸收，转高速把面团打光滑，直至撑出手套膜的状态
3、面团起缸收圆（面团起缸温度在26-28℃为最佳），盖上保鲜膜放在28℃，湿度75%的环境，大概发酵一小时，至2~2.5倍大，手粘粉戳面团不回缩不塌陷即可
4、发酵好的面团，先按压排气，再用擀面杖把面团擀成30cm*40cm的长方形
5、面团刷上一层薄薄的软化黄油，撒上花生芝麻糖，用刮刀铺平
从上往下卷起，记得捏紧收口
6、面团条平均切成6段，放在铺有油布的烤盘上，送入烤箱，32℃发酵60分钟至1.5倍大
7、取出发酵好的面包，刷上一层全蛋液，均匀地撒上一层红糖粉和一层花生碎
放入提前预热好的烤箱，上火210℃，下火200℃烤15分钟
噔噔~新鲜出炉的芝麻花生卷，个头都长得高高的。
撕开一瞧，自己做的就是用料扎实，满满的都是花生芝麻糖，又甜又脆！
闻着香浓的坚果香气，品味着这口甜蜜，酥松香软，越嚼越香！
如果你是黑芝麻铁粉，还可以把面团材料中的一部分低筋面粉换成黑芝麻粉（大概替换30g）。
就能get到黑芝麻香气叠满的宝藏面包👇
配一杯热牛奶，做早餐饱腹感十足。
一次吃不完还可以冷冻起来，吃的时候再用微波炉复烤，就又恢复美味口感~
如果你也是黑芝麻的忠粉，不妨试试这道养生面包~
相信你一定会爱上！如果你还想看我做其他黑芝麻点心，记得留言告诉我哦
主创丨卡卡
编辑丨小梨/木
图片丨小练