监制/依森 编辑/毅然 校对/吴江
这是奈普格公众号的第521篇健康推文
68岁的林青霞，淡出屏幕后仍是影迷心中的头号女神，还成功转型为作家，她因为香港电影带来极大贡献，获香港大学颁「社会科学荣誉博士学位」，和100岁诺贝尔文学奖得主杨振宁等人齐名。她致词时感性表示：「希望我能将这份充沛大爱的一部分透过文字传达出去，让这个世界变得更好。」以琼瑶电影《窗外》出道、演出作品逾百部的林青霞，在1970年代凭着脱俗气质和精湛演技火红于影坛，她是「香港电影不可或缺的人物」。
林青霞冻龄外貌和神采飞扬神色也让粉丝大为惊艳，其实她曾在2020年一度胖到68公斤，当时她原本没有太在意，强调顶多减少自拍的动力，不过亲友力劝她为了健康着想，还是要控制体态，她于是下决心瘦身，也成功在半年内减肥11公斤，其心路历程与方法都大方向粉丝享。
面食、花生酱及宵夜不忌口 体重直线上升
林青霞表示自己虽然不是「美食家」，不过对面类、花生酱、花生米等食物没有抵抗力，且有吃宵夜的习惯，因此体重随着口欲飙升，连带衣服尺寸越买越大，还被知名服装设计师张叔平刺激「越宽松的衣物让你看起来像是大肚婆」。
其实面食的营养价值与白饭不相上下，但会有吃面容易发胖的说法，在于面食好吞咽，吃得速度比饭快，无形中会越吃越多。
而在各种面食中，干面由于会佐以酱汁，不仅吃掉淀粉，还包含油脂，导致吃下不少的热量。
掰宵夜、甜点等罪恶饮食 瘦身11公斤
想要减肥的林青霞，首要之务就是调整饮食内容，戒掉宵夜，禁食甜点零食，也减少淀粉的摄取，烹调方面会注意油、盐的添加份量，逐渐甩掉11公斤的肉，林青霞表示终于可以开心穿上之前买不对尺寸的衣服，但担心又会胖回去的她，忍不住选择稍微大一点的款式，还被同行购物的友人警告：
「你永远不会胖回去！
」
延长运动时间 桌球耗脂肪、防失智
除了控制饮食，林青霞也靠着运动辅助执行减肥计划，但确切来说，这些年林青霞其实都有运动的习惯，只是在减重时期再拉长运动时间，其中她最热衷的运动项目是乒乓球，根据林青霞的说法，乒乓球可以帮助血液循环， 还能用到脑部不太常使用的地方，可以降低失智症的风险。
根据研究，失智症不只是记忆力障碍，还包含注意力及任务转换等认知功能出现问题，而根据研究发现，乒乓球、羽球、网球等球类运动，除了提升心肺功能，也同时促使大脑做策略思考以应对和对手的互动。此外，林青霞也表示，每个星期也会固定打羽毛球2次，爬山健走约2个小时半、做皮拉提斯，靠着节制饮食及运动，做到甩肉健康瘦的目标。
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