能不熬夜,最好別熬夜!
现在，很多人已经将入睡时间推迟到晚上11时以后，上网、看电视剧、打游戏、刷微博微信等，都成了人们晚睡的理由。在微博上，关于“别拿生命来熬夜”话题，一时成为热点。有3万多人表示自己经常因为复习和加班熬夜，有1万多人说自己天生就是熬夜族，早了睡不着。网络另一项“熬夜健康调查”显示，超五成网友表示经常或一直在零点后入睡，18.18%的人更通常超过凌晨1时才睡觉。很多人平时熬夜缺觉，到了周末或节假日就猛补，一睡就是一天，早饭、午饭常常在睡梦中被省略掉。
缺觉、睡多了，其实对身体都不好。“睡眠时间VS死亡危险率”的函数图显示，睡眠时间在6.5小时-7.5小时之间，死亡率最低，少于6.5小时或者高于7.5小时之后，死亡危险率都大大增高，尤其是睡眠时间超过9.5小时或少于4.5小时，死亡危险率直接翻倍。
我们晚上睡觉是充电，白天是放电，如果晚上只充了50%的电，白天还要释放100%，那50%从哪儿来?就得从五脏借。有一句话叫“晚上不睡叫耗伤阳气，早上不起叫封杀阳气”。几万年的人类活动造成人对宇宙日夜交替的规律很敏感，人体内有个生物钟，使人们遵循自然界的规律，“日出而作，日落而息”。现代医学也认为，晚上11时到第二天早上6时这段时间，是睡眠的“黄金7小时”。
熬夜时人处于紧张状态，得不到放松，造成血管收缩异常，血压比正常人高，容易诱发高血压或者加重病情。现在心脑血管疾病发病率逐渐增多且越来越年轻化，常熬夜或是诱因之一。
不过,这熬夜的坏处就出来了,容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,老觉得这水都喝不够呀!昨天在翻冰箱的时候，发现还有不少花旗参呢，正好，夜猫子吃这个最好了，得给身体加加油啊。
台北藥膳達人:張正醫師特別介紹這款:
《花旗参石斛瘦肉汤》
此汤具有益气生津、养肝清热、滋阴养颜的功能，还十分适宜烟酒过多和体虚者饮用。
食材:
花旗参----30克
石斛------15克
猪瘦肉----500克
蜜枣------3粒
姜--------2片
烹飪工藝:
将所有煲汤料备齐。
将猪瘦肉洗净，切成块。
将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。
将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。
大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
注意事项:
· 汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
· 中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。