罗汉果
含有丰富的罗汉果苷以及氨基酸和多糖类物质,具有抗氧化的作用,因此,对于一些心血管疾病有一定的帮助。罗汉果还可以起到清热润肺、滑肠通便的作用,因此可以减轻肺热,缓解患者咳嗽痰多和痰黄等情况,而且还能促进肠胃蠕动,有效预防和减轻便秘。
另外,罗汉果还具有清肝火、平肝阳的效果,因此对于肝火旺盛引起的口舌生疮、目赤肿痛和咽痛失音等都有一定的效果。罗汉果通常是直接泡水饮用, 多用作夏季上火的人群。
医药价值
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。
毒性:罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。
性味归经:性凉,味甘。归肺、大肠经。
用法用量:9~15g 。
贮藏:置干燥处,防霉,防蛀。
功能主治:清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
药理作用:
1、止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液#渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2、对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3、其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。
食疗价值
性味:罗汉果味甘,性凉;
归经:归肺、脾经;
功能:清肺利咽,化痰止咳,润肠通便。
主治:痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。
用途:用于肺热咳嗽,百日咳,咽喉痛或失音;肠道燥热,大便秘结。
用法:煎汤,沸水沸泡等。
附方:
1、罗汉果肉汤:罗汉果30~60g,猪瘦肉100g。罗汉果打破,猪肉切成片,加水适量,煮熟,稍加食盐调味服食。源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳,猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。
2、罗汉果柿饼汤:罗汉果30g,柿饼15g。加水煎汤饮。本方有清热润肺,止咳利咽的作用。用于百日咳,咳嗽咽干,咽喉不利。
3、治喉痛失音。罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服。
4、治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液静默24小时,取上清液浓缩至适量,加入蔗糖使溶解,再浓缩至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。
5、治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,罗汉果半个,陈皮6克,瘦猪肉100克。先将陈皮浸,刮去白,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。
6、治急、慢性支气管炎,扁桃体炎,咽炎,便秘。罗汉果15至30克,开水泡,当茶饮。
7. 可做果茶、粥、汤。
罗汉果四大养生功效
1
润肺止咳
罗汉果有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于咳嗽、咽痛等症状,例如咳嗽黄痰、嗓子不舒服的人群都可以用罗汉果泡水喝,帮助大家去火消炎、缓解不适症状。
2
改善便秘
罗汉果入大肠经,还有通便的作用,尤其对老年人便秘,有很好的改善作用,煮粥的时候加少量的罗汉果即可。
3
美容养颜
罗汉果具有清除自由基的功效与作用,制成罗汉果粥,有很好的美容养颜、抗衰老的作用。
4
辅助控糖
现代医学认为,罗汉果可以辅助治疗糖尿病,有的人很好奇,罗汉果是一种热别甜的水果,往水里放一小块就很甜,怎么能治疗糖尿病呢?
其实,这是因为罗汉果含有丰富的糖甙,现代研究表明,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,但它不产生热量,是糖尿病患者的理想替代饮品。
提醒大家,罗汉果虽能辅助降糖,但是并不能替代药物。
罗汉果泡水的方法很简单,取四分之一的罗汉果,加热水冲泡10分钟左右,饮用即可。
中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
适宜人群
根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。
溫馨提示
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等。其作用不仅局限于清热生津,而且更有去湿消滞及解表发散等功效,可及时清除人体的毒素,清热降火,提高人体免疫力,柔润肌肤。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果虽副作用很少,但是也不可过量饮用,过犹不及。