所有的水果都有屬性
有專家说“坚持水果的多样化，每天吃多样的水果，种类越多越好，数量越多越好，你就几乎不会得各种疾病。在你还健康的时候，每天至少要吃1斤水果。每天要吃3种以上的水果。每周要吃5种以上的水果。每月要吃10种以上的水果”。
水果对于健康的神奇作用，很少为人所知。但是，真正为了管理好自己的健康，你不得不了解并利用有关水果的这些重要知识。
適宜各種病症的水果
生活中胆固醇高者宜吃苹果、芒果；
糖尿病患者宜吃菠萝、梨、柚、杨梅；
冠心病者宜吃柑桔、桃、李、柚子、草莓；
肝炎患者宜吃梨、香蕉、苹果、两瓜、柠檬、枣
肾炎病患者宜吃果酱、红枣、黑皮西瓜；
肠道病患者宜吃苹果、石榴、红果、荔枝；
高血压患者宜吃香蕉、苹果；
哮喘病患者宜吃梨、荔枝；
百日咳患者宜吃橄榄、罗汉果；
咽喉病患者宜吃雪梨、橄榄；
痔疮患者宜吃无花果、香蕉等等。
不是所有的人都適合吃水果
病人出院时，医生总会告诫，多吃点水果。几乎所有的养生专家，所有的养生节目，都是一个声音：多吃水果。有人还编成口号：“一天一苹果，疾病不找我。”前不久我还看到某医学权威在网络上宣称空腹吃水果是治疗癌症的绝招。这很明显是很荒谬的。空腹吃水果，是会伤脾胃的，而且伤得很厉害。中医治病，第一个原则就是建中，也就是建立脾胃中土的功能。脾胃为后天之本，人体的发动机，其功能不好，饮食不吸收运化，哪来的气血和机能抗病？可很多人居然相信水果多吃是有益无害的。
当普通人的生活，被莫名其妙的专家们掌控着发言权，通常意味着灾难。每次叮嘱阴证及湿气重的病人少吃甚至别吃水果时，他们都会疑惑地看着我。这些病人都觉得不可思议。每次需要跟他们解释很多。
为什么有些人要少吃水果？
水果以寒凉居多，久食、大量吃伤脾阳。而现代人，因为多吃冰饮冷、吃多垃圾食品、压力劳累、抗生素滥用等诸多因素，体质普遍偏寒。所以偏寒凉的水果对于今天人们的体质，多吃是要慎重的。
如今人们大多心浮气躁，总吃寒凉的水果虽然当时口里舒服，但代价是耗了自己的脾阳肾阳，时间久后最终会导致脾肾阳虚，女的会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚至患子宫肌瘤。男的会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。
其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果天天吃，伤了脾胃和阳气，服用再多的药物也是枉然。前段时间我有一位重度鼻炎患者，女性。语有回响。几近香臭不闻。脉沉，略弦, 重按弱，脾胃寒湿之脉。一问大便，果真平日皆溏。问她是不是喜欢吃水果，果然大爱西瓜、梨、甘蔗等，不论时令。
平常我总结所诊鼻炎者，十有八九喜食寒凉水果。前几天还有一位病人H姐，很典型的脾胃虚寒。她最佩服我的是看出了她体内有淤血。她告诉我，她早年是裁缝，被一匹布重重砸在背上，她知道自己肯定有内伤淤血。正是因为脾胃虚寒，她的淤血才这么多年一直没化掉。
H姐服药后说话语声响亮，神采飞扬，面色白皙，不再像原来那般暗黄。我笑问你还记得自己刚来时的样子吗？H姐说记得，身子强多了。上午过来前，帮经理去超市买东西，好大的一件货，她搬着就走了，居然还没喘气没出汗没腰疼。放在以前，稍重一点的东西碰不动的，一走动就虚汗淋漓，腰酸背疼，近些天还明显感觉食欲和睡眠好了不少。在给H姐针灸时，我发现她小腿上原本鼓胀暴显的青筋已经消隐下去了。
临行前，H姐递过来了一大袋芒果给我。我说谢谢您啊，我不怎么吃水果的，你拿回去吧，不过您也得少吃。我说你脾胃弱成那样了，还这么吃，我不给你治了。虽然解释过几次了，H姐还是有点不太理解，她无奈地嘟哝，都说要多吃水果多喝水，能美容，怎么就你说要少吃水果别多喝水呢。我笑了笑，您就按我说的做好了。我知道，那些所谓的主流观念早已先入为主。年轻人尚难醒悟，何况年纪大的人。
有病人问，水果不是维生素多吗？
我说蔬菜就有大量维生素，吃水果，搞到大便不成形，连正常的营养都吸收不了，维生素再多有什么用呢？如果一个人吃水果吃到连常规的食物都不能很好的消化吸收了，营养价值高意义何在？
用中國人的方式吃對水果
平时胃口好，消化能力强，多食怕热的人适当吃点水果是很好，可以稍制脾胃的亢盛，减少内热。酒肉偏多的人，体质热的人，或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。但也不是吃得越多越好，生冷吃多了，对什么体质的人都会伤脾胃的。
古人很注重这一点，空腹不吃水果，体弱者不吃水果，小孩老人也不敢给太多的水果吃。现在是没有这些观念了。对于虚寒而又嘴特别馋的病人，我只能让一步：实在想吃点水果，就少量的用开水泡一下或煮一下，可以稍制其寒凉。
其实提倡多吃水果，最初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主，蔬菜很少，所以胃热血热是他们的主要症型。在清代的时候，我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。他们的观念是多吃水果可减少肥胖问题，使身体更健康。我们是不能不顾自身体质完全照搬过来的。
一位女生，还是营养学的研究生。月经有点不正常，体偏寒。我在告诉她一些灸法之后，提醒她少吃水果，她一脸的惊讶：不是都说水果美容，水果通便，水果口感好，水果维生素丰富嘛。我解释了一番，她看上去还是难以接受，礼貌性地点点头，顾左右而言他。我知道，我们的观点与她平常所学，与教授们专家们的说法相悖。也难为她了。
吃水果还要注意地域和季节性
首先，市面上的水果，大都不是当地与当季的。物流发达了，水果已经没有了地域界限。而“一方水土养一方人”，某地的水果，是与当地的气候与环境相对应的，只是适宜当地人的。吃异地水果，很容易伤身。比如海南产火龙果，因为海南热啊，吃大寒的火龙果就很爽，但若湖南人来吃火龙果，就会寒胃。
同样，水果是讲究时令的。夏天炎热，大自然就赐予我们西瓜来消暑；秋天气燥，大自然赐给我们柿子和雪梨来润燥；可是目前市面上的很多水果都不是当令的，西瓜一年四季都在卖，雪梨一年四季都在卖……
其次，正因为现在的水果大都不是时令的。在保存这些水果的过程中，人为地使用了催熟剂和激素等，毒害不少。而且为了让水果外表看起来漂亮，水果商们常会使用激素。少吃这样的水果可以减少对身体的额外伤害。
如果連自身的體質都不懂，再好的水果都沒用!