體內溼邪
是萬病之源
夏季怯濕的重要性
中医认为长夏是一年中湿气最重的季节,所谓季节,其实就是夏季末接近秋天的那段时间,因为这时期是一年中雨水最多的时候,大热天再蒸腾雨后的积水,空气湿度大,容易让人被湿邪所困,出现头身困重,食欲不振,口中黏腻,大便溏薄等症状。但现在全球气候变化较大,夏季也不一定会下很多雨,所以一年中不同地方的湿气也不尽相同。
夏天多雨气候潮湿,暑气易夹杂湿气侵犯人体,坐卧湿地更易致病;夏天是人们容易有湿气的季节,也是湿气比较重的时候。这时候湿气最为活跃,而人恰恰是这时候身体最虚弱。很多人发现自己整天困乏无力,无精打采,早上起床困难,头晕脑胀,还频繁闹肚子,好像得了什么大病一样。
湿气在内首先会侵犯脾胃,然后停留在肾,继而湿气会侵犯心肺,同时,湿气下侵肝,胆,膀胱,五脏六腑,无一能幸免。湿气会伤害人体的五脏六腑,最常见的有:肝有湿,脾有湿,肺有湿,肾有湿,胃有湿。五脏六腑被湿气侵害,外在就会表现出种种不适。
如何判断自己身体是否有湿?
①头发爱出油;
②面部油亮;
③睡觉流口水(湿气饱和自行流出);
④排便粘稠(不易冲掉)且多便;
⑤小肚子大;
⑥耳内湿(耳禅湿)
中医教你简单的7个藥膳方,中枪的童鞋要多吃。
燕麦蜜豆荷包蛋
食材:燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量
做法:
1)取一个砂锅(保温性能好),普通锅子也行,稍多放点水,烧开。
2)水烧开后,关火,将鸡蛋打入锅内。(水沸的时候别打鸡蛋,沸腾的水花容易将鸡蛋冲散)
3)将盖子盖上,焖5分钟左右。(根据个人喜好决定时间,喜好糖心蛋,大约4-5分钟即可,喜欢全熟,可以再多会时间)
4)打开盖子,发现荷包蛋已经做好了,盛出来吃掉吧!
5)牛奶煮沸,立即关火。
6)倒入蜜豆,搅拌均匀。
7)搅拌均匀。
8)即食燕麦片倒入碗底。
9)将荷包蛋舀入碗内。
10)将牛奶蜜豆盛出,舀入碗内即可。
苹果枸杞红糖小米粥
食材:苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量
做法:
1)准备好小米。枸杞 红糖 苹果。
2)将小米用清水清洗干净。
3)苹果去皮切成块。
4)将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中,大火煮开转小火煮至20分钟。
5)加入枸杞和红糖。
6)继续小火煮至10分钟即可。
红豆莲藕汤
食材:莲藕1节、红豆100g、清水适量
做法:
1)准备好食材
2)将红豆洗净,用清水浸四十分钟。
3)莲藕洗净,批去皮洗净,切件。
4)将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
5)大火煮滚。
6)揭盖,关火
7)整锅倒入预先预热好的电炖锅内。
8)盖锅盖,通电。
9)大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。
薏米仁红豆汤
食材:红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量
做法:
1)薏米洗净用清水泡20分钟左右。
2)红豆洗净用清水泡20分钟左右。
3)大枣洗净用清水泡10分钟。
4)红豆薏米倒入锅里加适当清水。
5)大火烧开,中火煮,直到红豆开花
6)加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。
大众祛湿茶
食材:大众祛湿茶1包、清水适量
做法:
1)准备大众祛湿茶一包,超市药店都有售的。
2)看看里面的成份,都是一些下火祛湿的中草药,还有用法用量可供参考。
3)里面的药材也很干爽,洁净。
4)先把它用水冲洗一遍,然后再浸泡10分钟。
5)然后才放在炉上大火煮开5分钟。
6)然后再转小火一直煲1小时,即五碗水煎成一碗就可以啦。
鸭架冬瓜粉丝汤
食材:鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量
做法:
1)将鸭架上所有的鸭皮去掉,屁股那里多切掉一些,剁成块备用。
2)冬瓜切片,切点姜片,准备两个大料。
3)取砂锅烧开一锅水,加入姜片和大料。
4)加适量料酒。
5)再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟。
6)50分后加入冬瓜片。
7)加入清洗过的粉丝煮2分钟。
8)最后加入适量盐烧开就可以了,盛入碗中撒点葱末。
红豆花生米凤爪汤
食材:红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量
做法:
1)准备食材:红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨,红豆与花生米提前泡发2)将鸡爪剪去脚趾甲,与龙骨一起放入汤锅,加适量清水,生姜一块、八角一个,将水煮开
3)捞出鸡爪与龙骨,用清水洗净浮沫,弃生姜、八角不用
4)将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅
5)倒入红豆及花生米
6)加适量清水
7)加盖,大火烧开,转小火炖25分钟
8)开盖,加适量食盐9)红豆花生米凤爪汤可以享用了