一提到营养不良，大家脑海里浮现的是因长时间饥饿导致瘦骨如柴的身影。
在肥胖率以惊人速度增长，连医生都口口声称大多数人营养过剩的今天，还在谈营养不良，是不是太落伍了？
那么...
什么是隐形饥饿？
如何判定孩子是否“隐形饥饿”？
如何改善孩子的亚健康饮食状况？
今天，小编主要根据儿童“隐形饥饿”这一话题展开讨论，为各位家长详细普及什么是隐形饥饿，并提供相对应的解决方案。
联合国报告：
全球一半儿童处于“隐形饥饿”
联合国儿童基金会2019年公布的《儿童现状调查报告》中显示：全世界约有1.1亿儿童，都存在“隐性饥饿”。
因缺乏必需营养素，“隐性饥饿”已然成为广大儿童身体健康的“定时炸弹”。
许多家长一听到饥饿，想到的第一个就是非洲，实际上这一亿多的儿童，却并非大家所想象的全都生活在贫困、落后的非洲，而有相当一部分生活在中国，在欧美，在明明早就摆脱了饥饿威胁的国度。
说到这里，很多家长都感觉难以置信：
我的孩子每天吃那么多营养品，他怎么可能还饥饿？
殊不知，很多日常生活中人们深信不疑的“营养食物”，实际上都是“假营养”，孩子表面上吃饱了，实际上身体内的营养需求却没有得到满足，也就是遭到了“隐性饥饿”。
不仅是孩子，大人其实也面临着同样的问题，联合国粮食及农业组织资料显示，全球约有20亿人正在遭受隐性饥饿，中国更是有3亿人面临隐性饥饿！
想要远离隐形饥饿，首先我们就要了解食物的营养密度。
营养密度是指食物中以单位能量为基础所含重要营养素的浓度，是预防婴幼儿营养不良的重要参考指标。
计算公式：
营养密度 = 食物中的某种营养素含量/同量该食物的热量（100g）
同等热量下，营养密度越高，食物中所含营养就越丰富；
营养密度越低，食物中所含营养就越少。
简单来说就是：食物和食物是不一样的！
有些“坑货”只能带来一肚子热量，半分钱的营养都没有！
要知道，0~14岁是儿童成长发育的高峰期。如果这个时期没有给娃补足充分的营养，很可能造成娃发育迟缓、新陈代谢异常等严重后果！
所以，在日常生活中，爸妈一定要懂得按照营养密度的高低科学喂养宝宝！
低营养密度的食物吃进宝宝肚子里，除了占“内存”外，没有任何营养！
“假营养”重点代表
以下三种就是食物界最没营养的“占肚”专家！
01
骨头汤
骨头汤是最受家长追捧的“低营养密度”食物。
骨头汤、菜汤、鸡汤等其他汤类的主要成分就是水，不仅没什么营养，很可能还会吃下很多脂肪。
很多人常念叨“喝汤补钙”，但其实骨头汤中所含的钙也就比白开水高那么一丢丢。
要靠骨头汤补充一天的钙，咱家宝宝得喝下一卡车的汤。
饮食建议
喝汤可以，但真正的营养都在“汤渣”中。
多给宝宝吃汤里的肉，只有肉才可以补充宝宝需要的铁、锌、以及蛋白质等营养元素。
02
白粥
白粥是典型“低营养密度”食物，75%以上都是碳水化合物。
宝宝的胃很小，每一口都珍贵。
很多宝宝一碗粥灌下去就饱了，无法再进食有营养的物质，怎么可能长得高呢？
饮食建议
可以在米粥中加入红薯泥或菜肉碎，不仅好消化，还增加了铁、锌、维他命C等营养素的含量。
另外，在孩子咀嚼能力达到一定程度后，要开始增加固体主食，避免孩子只吃了个水饱。
03
水果汁
经美国儿科学会研究：一岁以内的婴儿，绝对不能喝果汁。
这是因为：
水果榨成汁之后，破壁出来的营养素会在氧化后迅速会流失，膳食纤维等重要的营养素还会被丢弃，营养密度将大打折扣。
如果喝太多果汁，不仅没有营养，还会摄入过多的糖分，增加肥胖和龋齿的发生风险。
饮食建议
吃完整的水果比喝果汁更有营养。
刚刚开始添加辅食的宝宝，可以先从水果泥吃起，再慢慢过渡到水果片。
等宝宝再大一点，就可以让他自己来啃咬、咀嚼吃水果了。
宝宝是父母无尽的牵挂。
养娃的道路上，谁不是为了宝宝长肉、长个儿操碎了心呢？
但办法千万条，营养均衡是基础！
只要科学养娃，合理膳食，每一位宝宝都能健康长大！
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