研究发现喝红茶与死亡率的关系:每天2-3杯红茶或可延寿,真的吗?




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“哎哟,喝茶可真是让我吃尽了苦头啊,医生,这次你一定要帮帮我!”
老李,一个刚满五十的大叔,打从记事起就跟着爷爷那辈儿学习泡茶的手艺,每天雷打不动,一起来就得先泡壶茶。

谁知道,就在十年前,有天早上刚喝完茶,老李突然觉得腰像被人猛砸了一下,疼得他直冒冷汗。
去医院一查,原来是肾结石在作怪。从那时候起,老李就像是跟医院结下了不解之缘,隔一两年就得去做个小手术把石头拿掉。
最近,这老毛病又犯了,一查,左肾里好几个石头,最大的一个竟然有3.3厘米!而且血检报告也显示,尿酸、肌酐这些指标都高得吓人。

做完手术,医生拿着取出来的结石看了看,告诉老李这主要是草酸钙结石,再结合他每天喝浓茶的习惯,医生猜测,这肾结石可能就跟这浓茶脱不了干系。
老李一听就懵了,心里那个纠结啊:这喝了几十年的茶,到底是养生的宝贝,还是害人的毒药呢?

01
研究发现:每天2-3杯红茶,能延寿!
红茶,这个历史悠久的饮品,源远流长,被视为文人墨客的雅事。然而,近期的研究发现,红茶不仅仅是一种文化符号,更是一种益处多多的健康饮品。

据美国国立卫生研究院的大型前瞻性研究,参与者人数达到了489,043名,研究结果显示,每天饮用2-3杯红茶的人群,具有更低的全因死亡风险。
这项研究着重探讨了红茶对人体健康的影响,其中约占85%的参与者有饮茶习惯,而每天饮用2-3杯的人群达到29%。
具体数据显示,相较于不喝茶的人群,每天饮用少于一杯红茶的人群,其全因死亡风险降低了5%。
而每天饮用2-3杯的人群,其全因死亡风险降低了惊人的13%。这一结果令人惊喜,也表明了适量饮用红茶对延长寿命有积极的影响。

此外,除了延长寿命外,红茶还具有多种其他健康益处。研究发现,常饮红茶可以降低呼吸系统疾病的风险,每日饮用5杯茶以内,可以降低17-22%与呼吸系统有关的死亡风险。
此外,每日饮用10杯以上的红茶,可降低52%的中风死亡风险,降低14-24%的心血管疾病风险,以及7-9%的因癌死亡风险。
这一系列研究结果为我们提供了重要的健康参考,表明适量饮用红茶是一种有益于健康的生活习惯。
然而,需要注意的是,虽然红茶具有诸多益处,但并不意味着越多越好。适量饮用是关键,过度饮用可能会带来其他健康问题。

因此,我们应该将这一研究结果视为指导,适度增加红茶的摄入量,并在日常生活中保持健康的饮食习惯和生活方式。让我们借助红茶的力量,延缓衰老,享受健康长寿的生活。
02
多喝茶会“喝”出肾结石?
茶,作为中国传统饮品,历来被认为对健康有益,然而,一些人却担心过量饮用茶会导致肾结石的发生。究竟茶与肾结石之间是否有联系呢?我们一起来看看医学的解释。

有人认为茶叶富含草酸,而草酸与钙结合后形成的草酸钙正是肾结石的主要成分,因此有了“喝茶会得肾结石”的说法。然而,事实是否真的如此呢?
一些研究发现,茶叶的种类、制作工艺、甚至水质、水温等因素都会影响茶叶中草酸的含量,而不同种类的茶叶,如绿茶、乌龙茶,其草酸含量往往低于红茶。因此,仅仅凭茶叶富含草酸就断定其与肾结石有关是不妥当的。
实际上,在大规模的人群调查中,研究者发现,茶叶中草酸含量与肾结石发作的风险极低,甚至有饮茶习惯的人群反而患上肾结石的风险更低。

此外,茶叶中的茶多酚、茶多糖、儿茶素等生物活性物质可能对肾脏有益,或许可降低肾结石风险,还能改善肾损伤、糖尿病肾脏指标等。
然而,尽管喝茶有益,但仍需注意适量,特别是不建议喝浓茶。浓茶中含有鞣酸、可可碱等成分,可能会促进结石形成。
此外,人体每天都需要足够的水分来促进代谢循环,稀释血尿酸和血糖,加速废物排出,从而降低肾结石的风险。因此,我们不妨保持适量的茶水摄入,同时多喝水,以维护肾脏健康。

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绿茶和红茶,哪个更健康?
绿茶和红茶是两种备受青睐的茶叶品种,它们各自拥有独特的营养成分和健康益处,但究竟哪一种更健康呢?我们来分析一下:
首先,绿茶和红茶在营养成分上有所差异。绿茶未经发酵,因此保留了大部分的天然营养物质,如茶多酚、儿茶素等。而红茶经过完全发酵过程,其茶叶中的营养成分相对较少,但仍含有茶多酚等有益物质。
其次,选择绿茶还是红茶应考虑个人的身体状况和健康需求。如果对咖啡因和茶多酚不太耐受,可能更适合选择红茶。

因为红茶中的咖啡因含量较低,不易引起胃痛、心慌等不适症状。而绿茶含有较高的咖啡因和茶多酚,适合需要提神的人群。
此外,正确的饮茶方式对健康同样至关重要。无论是选择绿茶还是红茶,都应注意以下几点:
01少喝浓茶。
浓茶中的咖啡因浓度高,可能对神经系统和心血管系统造成刺激,还可能增加尿钙排泄,导致骨钙流失,增加骨质疏松的风险。

02避免饮用劣质或变质的茶叶。
茶叶在潮湿环境中易变质,可能引起细菌滋生,增加健康风险。
03不要空腹饮茶,也不要在饭后立即饮茶。
空腹饮茶可能导致胃酸被冲淡,引起胃不适,而饭后立即饮茶则可能与蛋白质反应形成沉淀物,增加肾结石和胃病的风险。
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