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有一种病，被人们戏称为“节日病”，每逢节日就特别容易找上门。你猜是什么？对，就是胰腺炎。
说有这么一位从浙江来的李阿姨，平时吃素吃得挺习惯的。可这一过节回老家，哎呀，各种大鱼大肉，实在是诱惑太大了。
她也没管住自己的嘴，一连好几天都大快朵颐。结果呢？晚上，李阿姨突然肚子疼得要命。
去医院一查，原来是胆源性胰腺炎。医生告诉她，就是这几天吃得太油腻、太杂导致的。
再说说张叔叔吧，他可是个酒鬼。过节期间，亲朋好友一聚会，他就喝个不停。午饭、晚饭、夜宵，顿顿都离不开酒，白酒、啤酒混着喝。
第二天一大早，张叔叔上厕所时突然肚子疼得站都站不住，冷汗直冒，呼吸都困难了。
家人赶紧把他送到医院，一检查，不得了，是重症坏死性胰腺炎！医生们忙了好一阵子，才把他从鬼门关拉回来。
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“吃”出来的疾病危害大，急性胰腺炎死亡率高达30%
胰腺炎是一种危害极大的疾病，特别是在春节期间，因为不节制的饮食和酗酒，易于诱发急性胰腺炎，而其死亡率高达30%。
为了理解这一现象，我们需要了解胰腺的功能以及急性胰腺炎的发病机制。
胰腺是人体内的一个重要脏器，拥有内分泌和外分泌功能。其中，外分泌功能负责帮助消化，而内分泌则调节血糖水平。
胰腺的正常功能对维持身体健康至关重要。然而，在某些情况下，胰腺的功能平衡会被打破，从而导致急性胰腺炎的发生。
这种平衡破坏可能来自于多种因素，包括暴饮暴食、胆结石、酗酒等。
比如，暴饮暴食会导致胰腺大量分泌胰液来帮助消化，使胰腺负担过重。
而胆结石脱落可能导致胆汁和胰液无法正常排出，从而引发胰腺炎。此外，酗酒者因为酒精对胰腺的负担，也容易诱发胰腺炎。
据专家共识数据显示，急性胰腺炎患者中大约有20%会发展至重症，而重症胰腺炎的死亡率可高达20%至30%，这一数据令人震惊。
这意味着，一旦胰腺炎发展为重症，患者的生命将面临极大的威胁。为了降低胰腺炎带来的危害，预防工作尤为关键。
在日常生活中，我们应该注意饮食，避免暴饮暴食，尤其是选择清淡的食物，细嚼慢咽。
此外，限制酒精摄入也是必要的，避免酒精对胰腺的损害。最重要的是，定期体检是发现潜在问题的有效手段，特别是对于高危人群，如有胆道疾病、内分泌疾病等的患者，更应该定期进行检查。
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酒后出现3个症状，要高度怀疑是不是“胰腺炎”
酒后若出现以下三个症状，尤其要警惕是否患上了胰腺炎，因为这是胰腺炎常见的表现。
01腹痛。
胰腺炎引起的腹痛常常剧烈而持续，有时会向肩背部放射，给患者带来极大的不适。
疼痛的部位因病变位置不同而有所区别，胰头病变的患者腹痛常出现在右上腹部，而胰尾病变则可能在右侧腹部。
水肿性胰腺炎患者的疼痛多为持续性阵发性加重，而出血性胰腺炎则伴随着剧烈的疼痛可能导致休克。
02恶心、呕吐、腹胀。
患者在发病后往往会出现明显的恶心和呕吐，而且这种不适感不会因呕吐而减轻，反而可能加重。
一些患者还会伴随明显的腹胀，虽然这些症状也可能被误认为是其他消化道疾病，但在酒后出现时尤其要警惕是否与胰腺炎相关。
03发热。
胰腺炎引发的炎症会导致患者出现发热，症状可能持续3~5天不退，而且可能伴随着高热，尤其是出血性坏死的胰腺炎患者。
因此，当酒后出现剧烈腹痛、持续的恶心呕吐、伴随发热时，应高度怀疑是否患上了胰腺炎。
这种情况下，及时就医并进行相关检查非常关键，以便早日明确诊断并采取有效的治疗措施。
不容忽视的是，胰腺炎是一种严重的疾病，如果延误了治疗，可能会带来严重的后果，甚至危及生命。
因此，对于这些症状，应该保持高度警惕，避免因为酒后疼痛而忽略了胰腺炎的可能性。
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如何“远离”胰腺炎？牢记3点
预防胰腺炎的发生至关重要，下面是三个关键点，帮助你远离这种疾病。
01控制饮食。
避免暴饮暴食，特别是摄入大量高脂肪和高热量的食物。选择清淡的饮食，细嚼慢咽，让胃肠系统更好地吸收和消化食物。
此外，每餐饭后保持七分饱左右，避免过度进食导致胰腺过度负担。
02限制酒精。
酗酒不仅对肝脏有害，还会对胰腺造成损伤，增加患上胰腺炎的风险。因此，尽量减少饮酒量，尤其是在过年过节等应酬场合。
如果无法避免酒精摄入，也要控制饮酒量，避免大量饮酒，同时在饮酒后保持站立或坐姿，避免胰液倒流进入胰腺。
03定期体检。
特别是对于存在胆道疾病、内分泌疾病、高血脂等高危人群，应定期进行体检，及时发现潜在问题。
此外，对于那些生活中饮食过量、酗酒频繁的人群，更需要加强定期体检，以确保胰腺健康。
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