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老李今年刚好过了六十大寿，年轻时为了工作应酬让他不得不开始喝酒，久而久之，酒量也练出来了，酒也成了他生活的一部分。
可是，就在前年，老李经常肚子疼得受不了，一查之下，原来是酒精性肝炎。
医生严肃地告诉他，必须戒酒，否则后果不堪设想。老李出院后，也真的努力尝试过戒酒，但那酒瘾一上来，他就控制不住自己。
他觉得自己喝一点应该没事，毕竟身体也没什么反应。就这样，他又开始了喝酒的日子。
直到有一天，老李在和朋友喝酒时，突然大口吐血，把周围的人都吓坏了。送到医院后，医生说再晚来一步，可能就救不回来了。
这一次，老李是真的怕了，他下定决心要戒酒。难道非要等到生命垂危，才能意识到酒精的伤害吗？
01
超393万人研究：常喝酒可以防痴呆？
酒精对人体的影响一直备受争议，但一项来自德国的大规模研究引发了人们对适量饮酒与痴呆症关系的思考。
研究团队在《JAMA Network Open》上发布了他们的研究成果，这项研究涉及了超过393万人的数据。
通过对受试者过去12个月的酒精消费频率进行记录，并根据饮酒量将受试者分为四组，研究人员追踪监测了这些人达6.3年。
结果显示，相较于不饮酒的人群，轻度饮酒者罹患痴呆症的风险下降了21%，而中度饮酒者的风险下降了17%。而那些持续饮酒的人群，痴呆症风险则上升了8%。
然而，这项研究也提醒我们，适量饮酒对降低痴呆症风险具有一定作用，但适量的定义并不容易确定。
即便适量饮酒可能降低痴呆症风险，但同时也可能会对身体带来其他伤害。因此，我们需要理性对待这些研究结果，不能盲目饮酒，而应该谨慎平衡饮酒对健康的影响。
02
戒酒后，肝脏可以恢复如初吗？
长期酗酒对肝脏的伤害是逐步累积的，但肝脏是否能够在戒酒后恢复正常呢？
据重庆市肿瘤医院的专家表示，肝脏受到酒精损害演变过程包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至可能发展成肝癌。
然而，戒酒对肝脏的康复具有显著的积极影响。据江苏省扬州市第一人民医院的内科专家介绍，戒酒后，肝硬化早期患者仅需4周的时间就能感受到病情减轻的迹象。持续戒酒能够帮助肝脏功能逐渐恢复正常，减少肝脏受损程度。
身体的一些信号也在提示着戒酒的重要性。肝区疼痛、胃部不适、肌肉关节疼痛以及心脏疼痛等症状都可能是肝脏受损的表现，这些症状一旦出现，就意味着应该考虑戒酒以减轻肝脏的负担，同时也是为了避免进一步的健康风险。
虽然肝脏在戒酒后有望恢复，但并不代表肝脏可以恢复到完全健康的状态。
因此，对于酒精消费者来说，戒酒不仅是保护肝脏健康的必要措施，也是对自身健康负责的重要行动。
03
北大研究：中国人喝酒或更容易致癌
去年，北京大学与英国牛津大学等研究团队展开了一项关于中国成年人的重要研究，他们发现即使是少量饮酒也可能增加多种癌症的发生风险。该研究对超过51.2万名受试者进行了平均11年的追踪调查。
研究集中关注两种常见的基因突变，即ALDH2和ADH1B。这两种突变在中国人中非常常见，这也是为什么该研究对中国人的饮酒习惯和癌症风险进行了深入研究。
结果显示，携带这两种基因突变并且经常饮酒的人，头颈部癌症和食道癌的发病率明显增加。这可能与这些人体内无法有效分解乙醛有关，乙醛是一种被认为与癌症密切相关的化学物质。
然而，对于从不饮酒的人来说，是否携带这些基因突变与癌症风险没有直接联系。
这一发现强调了饮酒与基因之间的复杂关系，同时也提示了携带特定基因突变的人群应该更加警惕酒精对健康的潜在危害。
这项研究为我们提供了重要的启示，即酒精不仅仅是对肝脏健康造成影响，还可能增加癌症等严重疾病的风险。
因此，特别是携带相关基因突变的人群，更应谨慎对待酒精的摄入，以避免潜在的健康风险。
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