老规矩,本次开团,咱们会抽取 5 位购买萌小丸的妈妈,赠送价值99 元的安格斯牛肉披萨2份哦!
今天是萌小丸「生鲜」专场🥩。
✔ 牛尾骨料理
✔鸡胸肉料理
✔奶酪牛肉丸丸
✔ 黑猪肉料理
新、老品都有,先列表出来。
每个产品我都在后面标出了特点(营养、产地、工艺),方便大家选购。
年年见的「大西洋三文鱼、大西洋真鳕鱼」,返场无数次的「澳洲进口牛柳、安格斯牛肉饼」,大促必囤「新西兰羊小排、法式鹅肝(特 A 级)」,这次就不多介绍了,大家直接加购就行哦~
PS:真鳕鱼、三文鱼都是大西洋的,非太平洋产地~太平洋产地的阿根廷红虾、龙利鱼、青虾仁、瑶柱,咱们这次都没有上架……

正文部分,都关于新品上架的详解。
👆这次开团新品不少,有「乌拉圭牛尾骨、伊利比亚黑猪肉、安格斯奶酪牛肉丸丸、无抗白羽鸡胸肉」。一些少油、少盐、又很香的「骗」小孩菜谱我给附在文末了。
想给孩子补充 DHA 、蛋白质就吃鱼,想补铁、蛋白质就吃肉!!
🧡💛yummy
🧡💛
牛肉、猪肉、鸡肉、鱼虾,水陆大餐一次可以囤个够✌。
✔️ 这是前段时间幼儿园家长群口口相传的「柠檬🍋干煎鸡」。
鸡肉外焦里嫩(用鸡腿肉更鲜嫩,鸡胸肉就干香更足),柠檬酸甜爽口,再融了洋葱蒜片的清香气,一吃一个不吱声。
时蔬烤鸡胸肉也是嘎嘎香,两面刷油,空气炸锅烤上 6、7 分钟。想吃嫩一点,可以直接水煎。
酱汁混合了肉的绵密焦香,又多了蔬菜茄果的清朗,孩子追着要吃!
△放些芦笋、小番茄摆个盘
就是星级西餐厅能拿出手的主菜✌
鸡肉本身就是比鹅/鸭肉蛋白含量更高、脂肪更少的高蛋白低脂肉类(蛋白质大概是猪肉的 2.5 倍、羊肉的 2 倍之多)。
且萌小丸用的还是白羽鸡。
科学、规范养殖,吃起来会比散养鸡更健康、更安心,整个过程都是可溯源的。
✔️ 牛肉一直是肉中「学霸」,牛尾骨就更是牛肉中的极品。
补铁、补蛋白,上上选!
清汤炖来就很好吃了,经过长时间焖煮,汤底早就渗透了肉的鲜香,带骨带肉不肥不腻,吃完嘴角都有种被「胶」住的感觉。
骨头也舍不得丢,得来回嗦上好几遍。山药、玉米呢,吸足了汤汁,比肉还受欢迎。
拿来红烧也很适宜。
一道吮指酱香牛尾骨,久炖至牛肉软弹、牛骨丝丝入味,裹上一层糖色鲜甜初显,再加一点山楂干,保管你会吃到不一样、吃得惊涛骇浪!
△小圆子干饭就它
得用盆😂
我试过最好吃是,和着蛋饺、芝心虾丸一起下去,做火锅。炖到酥烂一扯肉就下来了,先走两轮番茄汤底,酸酸甜甜的一口,满嘴肉肉肉的咀嚼感,还飚汁~
当然啦,好吃跟食材本身也大有关系。
乌拉圭黑安格斯牛种来的,无生长激素、无抗生素、无动物蛋白喂养,只有草原牛肉特有的清香奶香,肉质松软、嫩滑、细腻。就是每年国内的量都不算多,所以非常抢手。
原切精修处理,现宰排酸后,现分割、检测检疫,新鲜送到手上~
✔️ 一袋 240g 不到 120 元,牛肉含量 80%(不掺任何其它杂肉),脆弹的口感是淀粉丸子一辈子比不上的。
说的就是这个奶酪牛肉丸丸👇。
用的是澳洲安格斯牛肉,且还是更优质的牛大腿肉,咬一口能清晰看到筋肉的纹理。
肉质扎实、口感细腻,有点像草饲和谷饲牛排的区别;干酪也是新西兰原制,用料极实在。
也因此,哪怕只是简单的水煮,也是弹牙饱满、鲜味十足!
咕噜咕噜煮个 5、6 分钟熟了就行,对大家的厨艺基本没要求,但又能做出像模像样的「大菜」来,相当厉害~
推荐下面这个照烧牛肉丸子(小圆子一顿能干 4、5 串,生怕她吃多撑了😂)。
日式照烧风味偏甜,撞上中间的奶酪瀑布,更香滑、更丰腴、更浓郁,一咬就 biu 汁,惊为天人的更好吃!
✔️ 猪肉常见,黑猪肉尤其是伊利比亚黑猪肉,就寻常难见了。
肉质紧实不腻,脂肪分布差不多就是日本和牛 A3、A4 的级别,瘦肉率更高。
无添加、无腥味,烹、煮、煎、炸吃法多样。
这里随便推荐几个。
日式猪肉丼,酱汁、猪肉、米饭搭配和谐,少盐味淡、口感纤细,同一般的浓酱盖饭相比要更克制。
加上蛋液轻轻滑入,流心裹着肉香送入口中,脂香细腻有滋有味。
炸猪排基本不会出错,上得了米其林,入得了百家姓。
油香兼备,泛着优质猪甜津津的滋味,还透着淡淡的橡果香,就算是吃泡面,有了它,也能吃出正餐的满足感。
另外还有一种「抱蛋」做法可以借鉴,猪排 + 蛋液 + 烧汁整个就升华。
以上都是能列进日常清单的做法/吃法。
对了,日期足够新,大家可以适当囤货、冷冻保存,保质期都是 12 个月。
老规矩,本次开团,除了开团价以外,咱们还争取到了两个方面的优惠——
首先,萌小丸全场每满 200-20 元,所有产品都参加~
其次,运输仍然是顺丰冷链或航空运(都会加入足量冰块),任意团品满 2 份的情况下,除个别地区外,全国都可以包邮!
Little One 萌小丸无抗白羽鸡胸肉
原价 138 元,开团价 108 元;
Little One 萌小丸乌拉圭进口原切牛尾骨
原价 168 元,开团价 138 元;
Little One 萌小丸澳洲安格斯奶酪牛肉丸丸
原价 158 元,开团价 128 元;
Little One 萌小丸伊比利亚进口黑猪肉
原价 178 元,开团价 138 元;
Little One 萌小丸澳洲牛柳
原价 218 元,开团价 178 元;
Little One 萌小丸新西兰羊小排
原价 208 元,开团价 168 元;
Little One 澳洲进口安格斯牛肉新鲜冷冻牛肉饼 240g 装
原价 148 元,开团价 118 元
Little One 法式鹅肝特A级生鲜 250g 装
原价 228 元,开团价 188 元
Little One 大西洋三文鱼(250g装)
适合满 6 月龄宝宝
原价 188 元,开团价 158 元;
Little One 大西洋真鳕鱼(260g装)
适合满 6 月龄宝宝
原价 138 元,开团价 108 元;
下面,就本场团品的营养、口感、工艺、产地,萌医生还是会进一步展开说说哦~
01
Little One萌小丸
无抗白羽鸡胸肉
鸡肉大家都很熟悉了,咱就不多花篇幅,只做个有重点的介绍。
01
营养丰富
前面说了,鸡肉的蛋白质含量是非常丰富的。
同等重量下,鸡肉所含蛋白质大概是猪肉的 2.5 倍,是羊肉的超 2 倍,与牛肉基本相当。
且它的脂肪含量又特别少,每 100g 鸡肉只有 9g 左右脂肪,而鸡胸肉更是低达 1.9g/100g。
直接从萌小丸这款鸡胸肉的成分来看,它的脂肪含量要比一般标准更低,只有 1.8g/100g,同时蛋白质含量 22.8g/100g,是牛奶的 7 倍,妥妥的高蛋白低脂肪食物!
基本上你去生鲜平台买鸡胸肉,都不会比它更优了(减重、减脂的大人也值得长期囤)。
值得一提的是,鸡肉本身也含较多的不饱和脂肪酸、烟酸、氨基酸,是维生素、矿物质等微量元素的优质来源。
所以这种就是最最基础的肉类,性价比最高。
同平常超市买的鸡胸肉相比,它有几个优势:
萌小丸选的白羽鸡,整个养殖过程都是可溯源的,保证健康、无抗!
无抗养殖 4 个字,说起来简单,做起来真挺难。
首先,养殖过程中不能使用抗生素,小鸡是在鸡场自然长大的。
其次,饲料不能是含动物油脂、动物蛋白的谷物饲料,一定是人也可以吃的那种。
然后,从温度、通风到粪便、饮用水,必须严格控制鸡苗的生长条件(养足精神头、不生病)。
最后,每个批次在加工过程中,都要经过层层检验,经历 43 项抗生素检查,确认未检出才能获得无抗认证👇。
没有一点「科技与狠活」!!
02
健康安全
食材安全,是所有人最关心的问题。
无抗生素这个不用说了,萌小丸的鸡胸肉从鸡苗养殖、生产、加工到物流体系整个都很完善,不会出什么幺蛾子。
看配料表,只有「鸡肉」、100% 纯鸡肉,别的没了。
再来看其它的检测报告☞
△向左滑动查看更多图片
△肉质品质检验合格证
△动物检疫合格证明
△出厂检验报告单
△批次出厂报告
0 生长激素、0 药残、0 香精、0 色素、0 防腐剂,从来源到品质都让人非常放心 + 安心~
03
口感鲜美
萌小丸的鸡胸肉,吃来吃去只有一句话,叫「好吃、不柴」!
只是撕开袋子,就能闻到原始的鸡肉香。
吃过外面的速成鸡,再来吃这种自由生长、自然长大的鸡,那种鲜味是高下立见的。
入口肉质紧实,煎炸出来也不会油腻。
完全没有添加着色剂之类的坏成分,鸡胸肉色泽就是原原本本的熨帖油润、足够干净。
很有风味,很落胃。
04
包装细节
一袋 280g,8~10 个独立小包,取用、保存都很方便。
吃多少拿多少,不需要反复解冻,这个真的非常友好。
02
Little One萌小丸
乌拉圭进口原切牛尾骨
喜欢吃牛肉的,不要错过这款「牛尾骨」。
01
营养丰富
说到牛肉,就不能不提补铁。
牛肉一直是「红肉」中的补铁明星(红白肉搭配着吃才能营养均衡)。萌小丸所选的牛肉,铁含量大约在 2.3~2.8mg/100g 左右(每头牛不一样,但是不会低于这个数值)。
而萌小丸的牛尾骨的蛋白质含量达到了 22.6g/100g!
要知道,正常肉含水 70% ,这个蛋白质含量可以说是相当高了。
这样的铁含量,对快速生长发育的孩子来说,是非常有益的(国内 6 岁以内的儿童,缺铁性贫血患病率高达 10%)。
且牛肉富含的血红素铁,同蛋黄这种「含铁高、但铁不能被吸收」的食物相比,极容易被吸收,绝对是理想的补铁食材!
此外,牛肉中的矿物质(尤其是钾、镁、锌)、维生素(B6、B12)的含量也非常丰富。
02
健康安全
划重点,萌小丸的牛尾骨全都是乌拉圭的黑安格斯牛。
每年乌拉圭大概有 50% 的牛肉销往中国,你买 3 块进口牛肉,可能就有一块来自乌拉圭。
乌拉圭地处南美洲潘帕斯草原,东临太平洋,土地肥沃、气候温和,是全世界顶级的自然牧场~
而且,历史上没有发生过任何口蹄疫疯牛病的案例!
无任何激素、抗生素使用,安全系数和新西兰、澳大利亚的牛肉一样,都堪称全世界之最!
此外,萌小丸牛尾骨全都是原切制品(全无合成、粘合这样的劣质步骤),经过 48 小时 0~4℃ 低温排酸,肉质嫩滑、细腻,原汁原味!
配料表也是极度干净。
每一包牛尾骨都有中检赋予的唯一编码,从报关单,检验检疫证明,到 SGS 检测、出厂合格报告……
这是重金属检测报告:
作为顶级乌拉圭牛的原切牛尾骨,这一点不会出现任何问题。
△成品检验报告
△入境货物检疫证明
这是抗生素检测报告:
几种常用的兽用抗生素,全部都是未检出。
当然,萌小丸的牛尾骨也没有任何其它添加,安全性非常高!
03
口感鲜美
这个牛尾骨到底怎么好吃呢?
肉质纤维很细,脂肪含量很低,肥瘦比刚刚好。
本身乌拉圭牛肉的肉质自然也更好,脂肪分布也更均匀。再加上牛尾又是活动最多的部位,肥瘦比例、嫩度弹性都是一等一的。
这里可以直观看下:
有肉有骨头有骨髓,贴骨肉是最香的,很适合红烧出来烩饭吃。
拿来做高汤什么的也是极好的,久炖不会像一般肉糜一样完全没韧度,但又非常好入口好咀嚼~
这样一大块一大块肉,香得栽跟头!
04
包装细节
一样是独立包装,每袋 300g,6~8 个独立小包(1 包大概在 50g 左右),想吃几块就拿几块,非常方便。
不管是一人食,还是全家人打火锅,一餐的量刚刚好,不需要再刀切,也不用担心二次冷冻。
03
Little One萌小丸
澳洲安格斯奶酪牛肉丸丸
本场最方便快手的食材,就是这个奶酪牛肉丸丸。
01
澳洲安格斯牛
关于牛肉的好,不需要再赘述了。
和乌拉圭牛尾骨一样,萌小丸的牛肉也全都是「安格斯牛」。
而且,和乌拉圭一样,它的原产地——澳洲,畜牧业不论是环境、养殖技术,在全世界也都属于顶尖一档~
同时它也是最不可能发生疯牛病的地方(阿根廷、澳大利亚、新西兰、挪威、乌拉圭安全性最高)。
02
健康安全
直接看下它的配料表:
牛肉、奶酪、胚芽米粉、饮用水,其它没了。
对比某些品牌的市售牛肉丸,萌小丸的牛肉含量达到了 80%,且没有任何其它多余的添加,这个用料可以说诚意十足。
所有关注项,全部检测合格!
03
口感鲜美
萌小丸的奶酪牛肉丸本身就是个高级食材,我觉得不用过度加工就很好吃。
夏天可以炖汤、可以搭配关东煮。
豆腐、萝卜,菇类、水煮菜一锅下去,咬起来那个鲜那个美啊,无与伦比。
照烧当然好吃,照烧一切都好吃😂。
肉质细腻没有粉感、容易咀嚼,汤汁提味鲜甜上头,一串一串大快朵颐。
不知道吃什么的时候,解冻放入空气炸锅,180°C 正反面交替一下,再沾点辣椒粉~
不用开火也能吃得超爽!
看看,手工打的牛肉丸子,新鲜弹牙,可以打「乒乓」了。
4mm 颗粒纤维细腻度,吃起来扎实、有嚼劲。
一口下去,奶酪流心出来,照烧汁、奶香融合,一切都很微妙。
04
包装细节
2 颗 1 小包, 6 小包 1 大袋,非常方便拿取~
04
Little One萌小丸
伊比利亚进口黑猪肉
作为常见食材,猪肉并不稀奇。
但伊比利亚黑猪肉,可能大部分人都没吃过,毕竟,这课时「上等西班牙火腿」的原料!
01
产地优越
伊比利黑猪一直有「世界上顶级的猪肉」的名号,它有一个非常独特的优势——脂肪可以储存在肌肉纤维里。
也正是因为这一特性,才使得它的肉质纹理,具有类似顶级牛肉一样的雪花纹。
也因此,伊比利亚黑猪肉,得以与法国黑松露、俄罗斯鱼子酱、法国鹅肝并称欧洲美食界的「四大顶尖食材」!
02
营养丰富
猪肉集成了大部分肉类的营养成分,富含蛋白质、维生素(A、B),其中维生素B1含量特别高。
这里主要说说动物蛋白。
这是猪肉的主要营养成分。新鲜猪瘦肉的蛋白含量能达到全重的 26%,如果照干重算更是了不得。
所以它也是最丰富的蛋白质来源之一。
03
健康安全
直接放它的检测报告,一目了然。
04
口感奇绝
这次开团的萌小丸黑猪肉,都是最正宗的伊比利亚黑猪。
口感高级、肉质细致、风味浓郁、纹理清晰、分布均匀……
可以看下它的特写。
△雪花纹理遍布
近似澳洲和牛 M8、M9 级别的雪花状
甩普通猪 18 条街
此外,萌小丸精选的,还是顶级黑毛猪的里脊肉。
里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,这可是块好地方。可不是所有部位的猪肉,都像猪里脊一样饱和脂肪含量低哦。
它的铁、总脂肪、饱和脂肪、胆固醇含量都十分接近鸡胸肉,说它是「白肉」都不过分!
煎、炸、烹、煮手拿把攥,你可以有无数种花式吃法。
肉质油香兼备、肉感紧实不腻、油脂比例适中,自带天然的橡木果香。
05
包装细节
每一包都定量,250g 独立包装,干净又卫生。
05
做法图示
01 柠檬🍋干煎鸡
1.洋葱切丝,柠檬切片去籽
2.蒸煮炖烂、手撕鸡胸,放姜蒜
3.1 勺油、1 勺蚝油、1 勺酱油、2 勺淀粉
抓拌均匀后腌制 20 min
02 时蔬烤鸡胸肉
1.鸡胸肉化冻切成条状,蔬菜焯水备用
2.鸡胸肉热油下锅炒制半熟
3.加入半勺料酒、1 勺生抽、半勺蚝油、少许黑胡椒炒匀
4.放入蔬菜,加适量水,收汁后即可出锅
03 山药牛尾骨高汤
1.牛尾骨化冻,加生姜片焯水
2.捞出洗净,加姜片葱段,大火烧开转小火炖 1.5 h
3.加入玉米、胡萝卜炖熟
4.加适量盐调味,出锅撒上葱花
04 吮指酱香牛尾骨
1.牛尾骨化冻,加入葱姜料酒焯水,蔬菜切丁切块备用
2.准备酱汁:生抽 2 勺、老抽 1 勺、豆瓣酱 2 勺、蚝油1 勺
3.洋葱、辣椒丁爆香
4.转中火下牛尾骨香煎,转大火倒入酱汁翻炒
5.加适量水,小火焖 1h
6.加入胡萝卜、菜椒,翻炒均匀
7.中火闷 8 min 撒上芝麻即可出锅
05 照烧牛肉丸子
1.牛肉丸化冻
2.煎至两面金黄
3.照烧汁:生抽、老抽、淀粉各 1 勺、蜂蜜 2 勺、清水 4 勺,搅匀
4.倒汁煮至浓稠
5.完成出锅
06 奶酪牛肉丸汤
1.少油煎荷包蛋,加适量水煮开
2.放入牛肉丸、粉丝煮3分钟
3.放生菜煮至断生
4.少许盐、鸡精、胡椒粉调味
07 日式猪肉丼
1.黑猪肉解冻切片,葱姜切末备用
2.准备酱汁:2 勺酱油、2 勺味淋、1 勺清酒、1 勺白糖、适量水
3.中火放入姜末和猪肉片炒至 7 成熟
4.加酱汁翻炒,盖上锅盖闷 8 min,收汁后出锅
5.打一个无菌蛋蛋黄,周围撒上葱末芝麻即可
06 炸猪排
1.调料汁:1勺酱、1 小勺白糖、9 勺番茄酱、1 碗清水
2.猪里脊切片,用刀背轻轻敲散纤维
3.放1 勺酱油、1 勺素蚝油、1 大勺淀粉、姜蒜片抓匀,腌制 15 min
4.均匀裹上淀粉
5.锅热倒油加入猪排,煎至两面金黄
常见问题:
Q1
Q 产品的生产日期,保质期怎么样?
A 大西洋真鳕鱼——生产日期:2024年7月1日——保质期:12个月挪威北大西洋三文鱼——生产日期:2024年5月6日——保质期:12个月法式鹅肝——生产日期:2024年6月20日——保质期:12个月原切牛尾骨——生产日期:2024年4月1日——保质期:12个月伊比利亚黑猪——生产日期:2024年4月2日——保质期:12个月无抗鸡胸肉肉——生产日期:2024年6月11日——保质期:12个月原切谷饲牛柳——生产日期:2024年4月1日——保质期:12个月新西兰羊小排——生产日期:2024年4月1日——保质期:12个月澳洲安格斯原切牛肉饼——生产日期:2024年4月1日——保质期:12个月奶酪牛肉丸丸240g——生产日期:2024年4月1日——保质期:12个月
好啦,关于本场团品咱们就介绍到这里啦!有需要的妈妈们,可以明天下午 17:00 点点击下方小程序购买哦!
△明天下午 17:00 点击上方小程序购买
06
团购信息
01
开团产品
Little One 萌小丸无抗白羽鸡胸肉
原价 138 元,开团价 108 元;
Little One 萌小丸乌拉圭进口原切牛尾骨
原价 168 元,开团价 138 元;
Little One 萌小丸澳洲安格斯奶酪牛肉丸丸
原价 158 元,开团价 128 元;
Little One 萌小丸伊比利亚进口黑猪肉
原价 178 元,开团价 138 元;
Little One 萌小丸澳洲牛柳
原价 218 元,开团价 178 元;
Little One 萌小丸新西兰羊小排
原价 208 元,开团价 168 元;
Little One 澳洲进口安格斯牛肉新鲜冷冻牛肉饼 240g 装
原价 148 元,开团价 118 元
Little One 法式鹅肝特A级生鲜 250g 装
原价 228 元,开团价 188 元
Little One 大西洋三文鱼(250g装)
适合满 6 月龄宝宝
原价 188 元,开团价 158 元;
Little One 大西洋真鳕鱼(260g装)
适合满 6 月龄宝宝
原价 138 元,开团价 108 元;
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购买链接
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授权书
03
物流信息
本次团购商品由顺丰快递承运,全国大部分地区包邮,全国三仓就近发货(不管是航空运还是冷链车,都会加入足量的冰块哦)!
此外,全国满 2 包包邮(未满 2 包,江浙沪运费 15 元;甘肃、青海、宁夏、山西、云南、贵州、海南邮费 39 元;其余地区 23 元,新疆、西藏、内蒙以及港澳台地区不发货。)
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售后服务
如果收到货之后有任何产品质量问题,我们承诺无条件退换货,同时也一定会给关注我的朋友一个满意的解决方案。
注:生鲜发出后不能无理由退货,质量问题可以退换
另:品牌方这次冰块加的很足,并且配备了冷链和航空运,但是偏远地区仍然有可能拿到手之后出现少许冰块融化的情况,但是只要里面的产品没有化冻,就完全没事。
06
超大福利
老规矩,我们已经通过随机抽奖的方式,抽出了上期团购中、参与并购买头厨和小黄象的 10 位幸运朋友,你们都将获得萌医生赠送的一份精美礼物哦!
头厨中奖的 10 位朋友分别是:
尹梦(尹X);石小爪(石X君); J.Y.J( 夏X);wlin(王X);小未来( 陈X米);稻香(李X);杉杉(杉X);99(廖X);倩倩��(吕X杰);丹丹(冯X友)
小黄象中奖的 10 位朋友分别是:
YSY(杨X宇);高玉成(高X成);Fsh(冯X杭);换个弧度微笑(刘X如);丹霞(林X霞);快乐天使(程X);边边凉了(崔X黑);珍珍周(周X珍);妮子up(妮X呀);杜鹃(叶X)
萌医生也在此恭喜这 20 位朋友啦!我的小助手也会在 72 小时内和你们取得联系,并寄出产品哦!那么,本次团购期间,这样的福利自然也不少啦!我们将抽出 5 位在店铺购买过任意团品的用户,由萌医生统一赠送一份精美礼物哦!
07
购买方式
△明天下午 17:00 点击上方小程序购买
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联系客服
zhushouxixi626
大家有任何问题都可以在有赞商城提问,也可以添加上方小助手的微信询问哦。
好啦,关于本场团品咱们就介绍到这里啦!有需要的妈妈们,可以明天下午 17:00 点点击下方小程序购买哦!
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End
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设计: 游鱼 | 责任编辑: 游鱼 | 撰文: 萌医生
公众号又改版啦!
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