一草一木皆风景，一事一物均含情！
秋天，柿子红彤彤的，像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头，让人心里产生无限欣慰和暖意
柿子
在霜降时节，人们会食用柿子。
柿子是秋季的水果，皮薄肉鲜美，营养价值高，含有丰富的维生素和糖分。
民间有谚语说“霜降摘柿子，立冬打软枣”，说明柿子在霜降这个节气中具有补筋骨、清热润肺、祛痰镇咳的功效。
此外，柿子还有补VC、润肺止咳的作用。但要注意，柿子不宜空腹食用，每次不超过100克左右，且不宜食用患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者食用。
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。
柿子属于柿科植物
柿科
柿子是柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。柿子的果实味甘、涩，性凉，通常情况下用于治疗咳嗽、吐血、口疮以及便血等症状，有着不错的治疗效果。
柿子的别名
柿子又名米果、猴枣、红柿、大盖柿等！
柿子按照物种分类不同，叫法也不同。
我国通常将柿分为甜柿和涩柿
两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。
柿子寓意
柿子的“柿”字和“事”同音，寓意着事事如意、万事如意和心想事成。而且它成熟的时候枝头挂满红彤彤或者是金黄色的大柿子，看上去喜气洋洋的。柿子不仅是寓意好，而且口感也非常的好吃，而且柿子的品种非常的多，有的是脆的时候就可以吃，有的软的可以吃。
柿子的生长环境
柿子生长的环境有以下几点：
1、柿树是喜温树种，在年均温10℃～21.5℃的地方都有栽培，但一般以年均温13℃～19℃的地域最适宜，冬季最低温度降至～14℃左右，不会遭受任何冻害。
2、柿树虽适宜温暖气候，但耐寒力较强，冬季最低温度降至～15℃至20℃，枝梢会受冻害。柿树在长期的驯化过程中形成了南方和北方两个品种群，南方品种群耐湿，北方品种群耐干抗寒。
3. 柿树对土壤的要求不苛刻，不论坡地或平地都能种出相当产量。就土质而言，最理想的是粘质或砂质壤土且土层深厚、石砾较多的土壤。
柿子的分布区域
柿子的主产区分布较广，但主产地主要在以下地区
1、陕西富平县。
该县以富平尖柿最为著名，是著名的“柿子之乡”，种植柿子种类多样，以富平尖柿最为著名。
2、广西、河北、河南、江苏、安徽等地。如广西平乐和恭城两县，约占全国市场的70%左右，这些地方的柿子产量约占全国总产量的一半。
3、中国长江和黄河流域。主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。尤其是广西平乐和恭城两县，约占全国市场的70%左右。
柿子的功效与作用
功效与作用：润肺生津、解酒、缓解便秘。
适宜人群：
痔疮出血、大便燥结、热病烦渴、肺热咳嗽者。
柿子中含有多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。具有润肺生津、缓解便秘、解酒等功效。
1、润肺生津：柿子具有润肺生津的功效，适宜热病烦渴、肺热咳嗽者食用。
2、缓解便秘：柿子所含的膳食纤维丰富，有缓解便秘的作用。
3、解酒：柿子能够促进体内血液中乙醇的氧化，减少酒精对身体的伤害，可以用来解酒。
4、晒干的柿子吃了可能有润肠通便、补充营养、促进消化等好处。
禁忌人群
脾胃虚寒、便溏、腹泻、体弱多病者
不宜同食的是海带与白萝卜
1. 螃蟹：螃蟹内的蛋白质与柿子中的鞣酸结合后容易引起不良反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。
2. 酸性水果：柿子是偏寒性食物，酸性水果容易使体内偏酸，因此尽量避免同时食用。
3. 鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质含量高，与柿子中的鞣酸结合后容易引起消化不良。
4. 红薯：柿子和红薯一起食用可能导致胃柿石形成，引起呕吐、腹胀和疼痛等不良反应！如有以上症状请及时就医，不要过度紧张，自己不要随便搭配药物治疗，这样会适得其反效果！
温馨提示读者朋友们！
本文章科普知识仅供参考，不作为诊断依据；如有疑问？请遵嘱医生的建议下进行服用！切记不要随意搭配药物进行食用！俗话说得好，“是药三分毒”！
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