作者 | 刘三关
来源 | 公关头条（ID：PR_toutiao）
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油罐车风波愈演愈烈，官媒、自媒体纷纷下场谴责，各大食用油品牌则忙着发布公告撇清关系。
可这场食品安全事故的影响实在太大，一纸通告根本压不住公众的愤怒和质疑。
“还有什么食用油品牌值得我们信任？”
这个问题困扰着当今每一个中国人。
尽管企业的公信力遭受严重冲击，但品牌商们促销的脚步依旧没停下。直播间成了食用油品牌角力的新战场。
正当各个品牌在直播间使出浑身解数，希望止住销量颓势之时，一批不走寻常路的黑马突然出现，在这场舆论危机中脱颖而出。
没错，又是胖东来！！！
舆情出现后，人们恨不得把家里剩下的食用油倒掉。
但胖东来自营食用油却在线下卖断货，部分门店开门即售罄，线上旗舰店更是一“油”难求。
全靠同行的衬托，胖东来这次躺赢！
舆情狂潮下，公信力最重要
胖东来的自营食用油究竟有何魔力？生产和运输过程比其他品牌要公开透明吗？
不一定。
胖东来此前曾公布过自营商品的生产基地，从视频里的展示，卫生环境和工作人员的服装、操作都是相当规范的。
加上长期以来价格和口碑的双重优势，人们对其自营产品有信心，那是理所当然的。
但据说胖东来的自营食用油并非自家生产基地出产，而是委托其他粮油企业生产的。
尽管相关的加工企业也曾发表过声明，但实质上和其他的食用油品牌的声明差别不大。
值得一提的是，有网友提出其葵花籽油供应商是邦基粮油，而邦基粮油也出现在了那油罐车的行车轨迹里。
虽然评论里解释了胖东来供应商是邦基（南京），油罐车轨迹经过的是邦基（东莞），但在国务院食安办发布调查结果之前，一切都不好下定论。
大诗人杜甫曾说过，“食油一滴入羹中，味道鲜美令人惊”，食用油这类食材在生活中是不可缺少的。
如果你现在要买油，会选择哪个食用油品牌？
能在舆情狂潮中独善其身的品牌，目前还没出现。反正都要买，也没有一个能百分百让人放心的品牌，那为什么不选择一个自己最信任的呢？
退一万步说，即使事件到最后，“没有一片雪花是无辜的”，那胖东来起码还能赔啊！
每当发生食品安全问题，胖东来总能够迅速采取措施。“擀面皮”的生产卫生环境不好，800多万说赔就赔，除了“诚信”，我们也能看到其对食品安全的高度重视和负责。
所以，与其说胖东来的食用油在品质和价格上多么有优势，多么有吸引力，倒不如说胖东来这个品牌给公众带来了巨大的安全感。
而这种安全感，在影响如此巨大的食品安全事故中，显得分外可贵。
舆情下的品牌众生相
“只要有食品安全问题出现，胖东来就能火”，这个梗如今看来并不是一句玩笑话，而是现实生活里真实上演的黑色幽默。
胖东来，一个生活百货经销商，竟然成为我们在食用油危机中最后可以依赖的“末日粮仓”，这难道不讽刺吗？
更黑色幽默的是，那些在油罐车风波中牵扯极深的企业，还在直播间上演着一出又一出诙谐的喜剧。
金龙鱼
受牵扯最深的金龙鱼，除了股价越严重下跌，回应油罐车的轨迹也饱受争议。
这也苦了金龙鱼直播间的女主播，面对各种尖锐问题只能“装傻”或视而不见。
这也是可以理解的，当企业身处舆情，主播的言行同样会对企业声誉造成影响。
值得一提的是，金龙鱼直播间的背景，循环播放着“灌装视频”。
“金龙鱼坚持健康油，欢迎监督”的字眼也非常显眼。
鲁花
和水深火热中的金龙鱼不同，鲁花似乎对自身的运输渠道信心满满：专车运送，一切流程有保障。
但也有网友质疑，鲁花此前运输的车队是外包，并非自家的。
当然这一切都不如直播间主播喝油自证品质，来得有节目效果。
一举冲上了热搜，说句食用油主播界的MVP不过分。
正所谓有危就有机，倘若能舆情中逆风输出，成功打出“安全牌”，抢占流量和市场，对企业而言未必是一件坏事。
据说当日鲁花直播间卖出了30万，且当月线上销售近2500万。
西王
相较于金龙鱼的保持沉默和鲁花的喝油自证，西王的主播霸气十足，选择跟网友硬刚对喷。
身处舆情，主播的一眼一言一行直接和企业形象挂钩。和凑热闹的网友对骂这种处理方式，多少显得不专业了。
跟处于舆情风暴中的食用油企业相比，低调的胖东来似乎什么都没做，就接住这泼天的富贵，闷声发了大财。
但胖东来的品牌信誉也不是一朝一夕得来的。
真正的良心企业，往往能在舆情的冲击后屹立不倒。遭受几个月网暴的农夫山泉，放弃了跟网友打嘴炮，用坚守和行动将舆情一点点扭转。
一个有信仰有底蕴的食用油品牌亦应如此。
现今摆在食用油企业面前的第一道难题，就是如何在巨大的质疑声中赢回公众信任。
希望身处舆情的品牌能吸取教训，毕竟重建公信力，任重而道远啊。
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