80年代很火的“黑皮西瓜”,为何后来被淘汰了?它有哪些致命缺陷?


第一,20年前的黑皮西瓜是真正好吃的西瓜,虽说瓜皮厚,但是果肉好,水分大,甜。后来人们做生意也好种植也好都是为了钱,感觉黑皮西瓜种植难,个头大不好卖卖了,也不赚钱。因为这种好瓜9毛的话别的瓜也就6毛,国人都贪图便宜,所以久而久之,黑皮西瓜越来越少了。

第二,80年代曾经风靡一时的黑皮西瓜,由于其独特的外观和口感,在当时受到了广泛的欢迎。然而,随着时间的推移,黑皮西瓜逐渐被市场淘汰,主要原因可以归结为以下几个方面:①瓜皮厚:黑皮西瓜的瓜皮非常厚,一个15斤的黑皮西瓜中,有六七斤都是瓜皮。这不仅增加了消费者的购买成本,也使得西瓜的实际可食用部分减少,导致消费者对这种西瓜的兴趣下降。②产量低、成本高:黑皮西瓜的种植周期较长,产量相对较低,且在种植过程中需要较高的投入。这使得黑皮西瓜的成本较高,利润空间有限,瓜农们为了追求更高的经济效益,逐渐转向其他更有利可图的西瓜品种。③上市晚:黑皮西瓜通常在夏末才成熟上市,错过了夏季西瓜消费的高峰期。当其他品种的西瓜已经大量上市并占据市场时,黑皮西瓜再进入市场已经失去了竞争优势。④品质不佳:与现代西瓜品种相比,黑皮西瓜在口感和甜度上存在劣势。现代消费者对食物的要求日益提高,不仅追求饱腹感,更注重品质与口感的双重享受。黑皮西瓜在这方面的表现未能满足现代消费者的期望。⑤土地品质要求高:黑皮西瓜对土地品质的要求较高,适合种植在沙土上。这意味着它不能像其他西瓜那样广泛种植,限制了其生产规模和供应量。⑥市场竞争激烈:随着西瓜品种的增多,市场上出现了许多新品种的西瓜,这些新品种在口感、产量等方面都优于黑皮西瓜。这使得黑皮西瓜在激烈的市场竞争中处于不利地位。

第三,黑皮无籽西瓜是三倍体西瓜。它的优点是含糖量高,皮厚、利于长途运输和储存,口感好。缺点是头茬瓜个头比较大,在10斤左右,个头太大不利于销售。同一片土地,种植最好不超过3茬,不然瓜苗会多病、减产。用南瓜苗嫁接的西瓜抗病、高产,但口感降低很多。

第四,黑皮西瓜是黄瓤,主要是生长周期太长。山东这边对于玉米生长周期长的称之为苠(音),生长周期短的是 稚(音),这个西瓜就是苠。甜度不如后来的小西瓜,称之为小蜜包,还是红瓤。但是瓜子是大的,现在买的西瓜籽就是那种的。还有一种专门产西瓜籽的西瓜,叫打瓜(音),瓜瓤是白色的,甜度更低,卖的很便宜,或者在集市上免费吃,然后吐出来的瓜子留下。

第五,这种瓜我家原来种过,又大又圆非常好吃,等瓜成熟的时候叶子都光了,一田光秃秃的都是西瓜,非常漂亮。还有一种叫西红宝的品种也很好吃,可惜现在的瓜真不如以前的好吃了,有的吃起来还有点酸味。

第六,以前的西瓜不耐储只能夏天吃,到八月初也就没有京欣了,黑皮无籽西瓜能放到十月份。现在物流发达了,西瓜一年四季都有,这个西瓜也就种的少了。除此之外,被淘汰不是因为瓜皮厚,而是太大了,现在的消费市场、家庭构架以及饮食理念,大个头的瓜注定不会有太好的市场,因为太大了买回去吃不完,这也导致现在的小瓜个头开始变小,一顿吃完刚刚好。
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