第一，进超市购物购菜等是大趋势，是世界的普遍方式，其一，能保证蔬菜食品安全质量，有监管负责主体。其二，蔬菜食品卫生整洁可靠。其三，价格公开透明公道。其四，售卖商品高中低档次兼顾，符合购买者要求。
第二，其实也想支持一下这些摆摊菜农，农民说到底也不容易，但多次买菜的经验，有短斤缺两的情况。还有你说要1斤，他/她自作主张给你多拿多称，多称几两或者半斤都有。你在看菜时老远就招呼你，如果在他/她摊上看了不买，去其他家就碎嘴叽叽歪歪，听见都烦。
第三，一般来说，蔬菜都会遭到虫害。数年前，我已经不选购路边摊的蔬菜了。老农民也曾经是菜农，但他们对于农药的管理，相对于成规模的专业菜农，仅仅凭经验，土地消毒基本不会做，用药量往往偏大，偏多。对消费者而言，受到伤害无法保障。
第四，对于路边摊的菜，我也有一些体会：我记得90年代我刚来广东时买米买菜最喜欢路边老农民的，因为农民的相对便宜得多，而且不缺斤缺两，那时的老农民真的很纯朴，很受人喜欢。可现在完全不同了，首先现在的路边卖菜的大爷大妈已经跟止时步伐了，路边菜单价并不便宜，甚至比超市的还贵，但样品却不如超市的光鲜亮丽，偶尔还缺斤少两，真让人不放心。再者，路边菜也不一定是农民亲自种的，比如家旁边有一个生活超市为了笼络顾客搞促销手段，那叫啥的黄白菜长期0.9元／斤左右，许多老农民每天早早就等着超市开门，三二十斤买回去下午在地摊上卖，最少2.5元／斤，时间一长买菜的也知其中的猫腻，逐渐就对路边摊菜不感兴趣了。
第五，最主要不是他们自己种。每天同一品种量比较大的蔬菜基本上全是批来的，老面孔，哪有天天那么多菜卖。既是菜农自己种，化肥与农药也够厉害。是自己种也是零星一点点，在沟边河边绿化帶，要么废弃厂房围墙外，要么在新建的厂房围墙外。土质不行，污染厉害。屋前屋后种的菜再好也好不到哪里。还有许许多多小两口租地4到8亩地种出来的菜全是进市场，完全不可能零星到外面卖，地里忙也忙不过来，本人觉得卖蔬菜的小贩不靠谱。
第六，年轻人更倾向于在超市购买蔬菜而不是街边老人的菜，主要原因可以归结为以下几点：①食品安全和质量保证：超市的蔬菜通常经过严格的质量控制和食品安全检验，这给予消费者一定程度上的信心。相比之下，街边老人的菜摊往往缺乏这样的质量保证，存在以次充好和安全问题。②卫生条件：超市内的蔬菜存放环境通常较为干净、卫生，而街头环境可能存在着卫生方面的担忧，这对于注重健康和卫生的年轻消费者来说是一个重要的考虑因素。③便捷性和透明度：超市的购物流程更迅捷，信息更透明，菜品明码标价，消除了繁琐的讨价还价。此外，年轻人更倾向于使用手机支付，超市可以提供快速结算，避免了因现金不足或者找零困难带来的不便。④购物体验：年轻人对购物体验有着更为严苛的标准和要求，他们更看重食材的外观品质、色泽和鲜度。超市在入库前会对商品进行严格筛选，确保提供视觉品质更优异的产品，这也更契合了消费者的审美需求。⑤消费习惯和生活方式：随着时代的发展和生活方式的改变，年轻人在购买食品和日常用品时更倾向于选择超市而非传统的菜市场。他们对食品质量、购物环境和生活方式有着综合考量，超市作为一个相对安全和可靠的购物场所，可以提供更好的购物体验。
第七，先去批发市场进货然后以自种的名义摆在路边卖，用年龄大博同情且短斤缺两是常事。少用廉价的同情搞道德绑架，亲身经历很多次之后，我永远不会再信任路边摊。买菜还是到大型商超选购，既安全又放心。
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