最新锦州烧烤撒料：
配料：
白芝麻600克，孜然粒500克，孜然粉1500克，小茴香1500克，香菜籽粉500克，紫苏粉350克，两袋是双桥味精（共1000克），盐1000克，太太乐鸡精500克，澳宴奇精品籽粉125克，大喜大牛肉粉95克，大厨四宝老田鸡鲜香粉250克，粒粒香老汤精225克，咖喱粉105克，王守义麻辣鲜500克（麻辣鲜等同于辣椒，如果要做不辣版本的可直接不加），味特鲜100克，味特香50克，糖粉300克，蒜香粉200克， 家乐安多夫嫩肉粉100克。
刷料：
啤酒2瓶，老抽1碗6，海天黄豆酱1碗，白胡椒40克，五香粉20克，十三香40克，李锦记海鲜酱半碗，太太乐鸡精200克，矿泉水加入所有调料总量为6斤即可。
万能烧烤酱：
蒜蓉辣酱500克，白糖25克，鸡精15克，十三香3克，鲜辣酱25克，东古一品鲜15克，料酒20克，蚝油40克，3A粉2克，红油50克，锅中加水500毫升，水开下酱料，中火熬，水分熬掉1/3即可。
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