原视频标题：Why Zinc Carnosine Is the Secret for Ulcers and Gastritishttps://youtu.be/kE53pHQCPiA?si=eWTiNRHIZWo17d7o发布于24年4月29日视频主要内容：
Dr.Berg年轻时，患有严重的胃灼热和溃疡，服用过大量的抗酸剂。发现抗酸剂只能起到很短的作用，服用几个小时后症状又出现。
胃病的原因了解导致溃疡和胃炎的原因很重要。长期以来，人们认为溃疡是因为胃酸过多。然而，最近的科学证据发现，幽门螺杆菌（H. pylori）感染是消化性溃疡形成的主要原因。因为胃或小肠周围粘液层的破裂，所以有开放性伤口，从而导致感染。
此外，存在某种类型的遗传基因缺陷，即：基因多态性，会使人患溃疡的风险增加。
为什么说幽门螺杆菌是溃疡形成的原因？大约80%的人口体内含有幽门螺杆菌，幽门螺杆菌原本是相当无害的。
直到胃里的环境发生变化，幽门螺杆菌开始渗透并在胃里打一个洞，目的是释放一种酶来增加更多的氨产生，从而升高胃里的PH值，使胃酸降低，这样它就可以生存，这是一种生存机制。
因此，失去胃酸会更容易感染幽门螺杆菌，胃酸低会使幽门螺杆菌摆脱缓解期。健康的胃酸水平有助于消灭幽门螺杆菌并预防感染和相关的胃部问题。
服用抗酸剂或组胺阻滞剂来控制胃炎会增加感染的风险，因为这些药物会降低胃的酸度，为幽门螺杆菌的繁殖创造一个完美的环境。
肌肽锌能治疗胃炎和溃疡的内在机制1、肌肽锌在体内的分解过程肌肽锌是一种非常稳定的化合物，服用后不太容易分解，所以它会停留在胃中，并且会覆盖胃。
肌肽锌进入体内后最终会分解成锌和肌肽，然后肌肽再分解成组胺酸（L-histidine），组胺酸是组胺的前体。
组胺由胃细胞释放，这些细胞会产生胃酸（盐酸），组胺有助于增加胃酸，并刺激胃壁粘液的产生。服用 H2组胺阻滞剂会降低胃酸的产生量。
2、肌肽分解后转化为SOD肌肽会分解成两种物质，除了组氨酸，还有β丙氨酸。β丙氨酸会增加超氧化物歧化酶(SOD)的产生， SOD是一种强大的抗氧化剂，可以降低炎症。
3、锌锌会阻止幽门螺杆菌释放产生氨的酶，阻止产生氨，增加组胺从而增加更多的酸，直接抑制幽门螺杆菌的生长。锌也具有抗菌作用，还会增加胃中粘液的产生，从而形成保护层，有助于预防和控制溃疡和胃炎。
肌肽锌是促进肠道健康的最完美的补充剂。患有溃疡、自闭症，或任何蜱虫感染都可以服用肌肽锌。
最佳肌肽锌剂量每天服用150 毫克，分两次服用，早上75毫克 ，晚上75 毫克。
虽然肌肽锌非常有效，但不会立即起作用，需要服用1到3个月才能看到效果。
胃炎和胃溃疡的其他自然疗法为了缓解胃痛，小苏打或液体叶绿素（空腹）等自然疗法也有助于缓解胃部刺激。
| 本号致力于营养健康知识翻译分享，内容来源于Dr.Berg。Eric Berg博士是一名脊椎按摩师，专门研究健康生酮和间歇性禁食。是畅销书《健康生酮计划》的作者，也是 Dr. Berg Nutritionals 的总监。他不再执业，而是通过社交媒体专注于健康教育。 |
Dr.Berg分享的视频内容纯文字笔记整理(仅限于健康科普，不做医疗建议，请在专业人士指导下操作)如果你觉得本号的学习分享帮助到了你，可以点赞，关注，转发，加星标或点击在看。一起学习更多健康营养知识。