有想学做假领、凉皮、奶茶、姜撞奶、芋圆、腰带、奶粉酸奶、面包、蛋糕、饼干

　　@祁祁2009 2012-10-07 00:14:44
　　先mark个 lz你慢慢发 千万别tj了哈·
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　　只能慢慢发，今早搞了一早，发现发片真的是门技术活。TJ是什么意思哈

　　@摇头肉丸子 2012-10-07 00:21:23
　　阿布的标签啊~~喜欢呃，楼主，那是什么牌子的什么东西啊？
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　　哇啊，名人大驾光临，混天涯不够一年，不认识多少名人，只认得你一个。

　　呵呵，那是遮挡商标物，原来在某网上发参加活动，被说有帮茶和奶打广告嫌疑，这两货躺住都中枪，然后就挡一下了。

　　@落华在岸 2012-10-07 00:19:29
　　等肥，最想做姜撞奶

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　　嘿嘿，优先上你说的了，跟你想像中的差距大嘛？

　　@风景荼糜 2012-10-07 00:32:11
　　一直被打击，但一直在努力。就是面包老是发不好，蛋糕总是不够软，怎么办

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　　现在天热，面包应该很容易发的，我用普通面粉（中筋面粉）来做，不用油，不用面包机，人工和面的，都发得蛮好的。
　　蛋糕是指威风还是海棉，若是前者是不是蛋白没打发，海棉的话是不是烤得偏干
　　上张普通面粉做的面包图片，不会拍，拍不出它的柔软性来，其实蛮软和的，改天再上详细的过程

　　
　　无油，普通面粉版面包

　　@yytinggy 2012-10-07 00:36:04
　　奶茶中的奶换三花淡奶口味更好
　　黑凉粉是黑凉粉 烧仙草是烧仙草好吧
　　坐等姜撞奶
　　没有水牛奶看你怎么撞成
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　　前面也说过用动物奶油口感会更好，但那价格会偏贵，这就是商业化的奶茶里不会用的原因；港式奶茶用的三花淡奶是植物性的，就传说中的人造，具体可以百度它俩健康区别。
　　考虑到这些都是自做自喝的，尽量用健康的会好些，尽管本来安全的东西就不多，只能尽量为之。
　　烧仙草是台湾的说法吧，他们那边说的爱玉跟我们老家种的白凉粉草是一样的。记得小时候，大人就用凉粉籽放水里搓，然后静置后就凝固成白凉粉，也就是说他们的爱玉，但产量不高，现在很少见。而现在超市里卖的白凉粉肯定不是凉粉籽搓成的。
　　至于烧仙草是不是传说中的黑凉粉，估计只有商家自已心里明白，1.5一袋，可以做得好多.....如果他们肯拿真奶真茶做，外加上他们说得玄乎的烧仙草，可以算得出成本来了，再对比市场价格。
　　关于没有水牛奶能不能撞成，两种都试过，都撞成，难度很小，个人口感迟钝，感觉区别不大。

　　@烦骆驼 2012-10-07 00:37:53
　　@孤独的绝望者 2012-10-07 00:24:47
　　烧仙草奶茶
　　烧仙草还有一昵称叫黑凉粉，超市里有卖的，价格一时记不清了，挺便宜的。

　　http://img3.laibafile.cn/p/m/119611311.jpg......
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　　谢谢正能量哈，就间歇性的，昨晚发完这贴，大愈了，呵呵

　　@落华在岸 2012-10-07 00:41:25
　　对了，奶茶的茶是要用红茶么？一定要茶包?

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　　对，昨晚拆一条缝错裙子的线，眼花了就跑来发贴，忘记说关键东西了。
　　奶茶一定要用红茶，有那种非茶包散开最好了，可是楼主图方便用了茶包。

　　@摇头肉丸子 2012-10-07 00:45:49
　　@孤独的绝望者 2012-10-07 00:25:45

　　
　　倒入奶茶，就可以做好啦
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　　你很会吃，龟苓膏是个好东西，就单价格能把黑凉甩几条街，加牛奶搭成黑白配确实很好吃啊，以前也常干。丸子，如果你喜欢奶味重些，加动物奶油淋上去些，味道值得尝试一下。

　　@碧云望断空惆怅 2012-10-07 00:49:39
　　楼主是不是生理期快来了
　　话说我也是郁闷得要跳楼

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　　别，千万别做这种没后悔药的傻事。
　　若不顺心不开心，就学我这样，乱发贴，或者看喜剧片，再不行，就跑来这贴里聊，我陪你聊。
　　那个深版走了的小伙可惜，当时要有人聊聊，开导一下，第二天可能就没事了。
　　生理期对情绪没多大影响力的，别的事加一块，不说这个了。
　　昨晚发贴，我今早就大愈了
　　记得不开心时，想找人聊天，就上这，乖。

　　@山核桃控 2012-10-07 00:53:44
　　以前我们家隔壁就是奶茶店~
　　他们老板为了蹭我的手工diy~
　　然后那特质奶茶，饮料神马的贿赂我~
　　后来做的多了，我们小区楼里的雌性动物手里没件我的作品，都不好意思出门！
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　　霸气，绝对的气场。
　　我目前只能自做自用，向往有一天达到MM的这种境界，以此为目标，努力努力，呵呵！

　　@运动就胖 2012-10-07 00:54:42
　　最简单的奶茶，1、红茶+水煮成液体红茶（茶包+热水也行）不过煮一下更出味道。2、液体红茶+炼奶+糖，OK了。
　　当然你要较真，那就复杂了，红茶还分很多种，每种还要有比例，还要淡奶之类，还要有鸡蛋壳，太复杂了，家庭化不适用。简单的那种就已经很好喝了。
　　龟苓膏or黑凉粉+牛奶，莫名其妙就会有点奶茶的感觉，其实LZ你可以不用特意煮个奶茶放里面的。
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　　学习了，确实越简单越好。
　　看来龟苓膏or黑凉粉+牛奶是经典黑白搭，粉丝蛮多的嘛。
　　MM为什么运动就胖，秘方能透露否？这是我梦寐以求的啊，不动就不胖那多好。

　　@yiyi浣熊太太修 2012-10-07 00:52:34
　　假领是啥？
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　　呵呵，以为它很盛行呢，也就前几天看某贴说买了一个最便宜的假领就用50元，领子我也会做，但也没单独做过假领来用来玩。所以才想如果有需要学的MM，我可以教。看来不是那么回事嘛。

　　@山核桃控 2012-10-07 00:55:44
　　作者：随心所欲的飞天猪 回复日期：2012-10-07 00:14:44
　　牛仔裤大腿内侧磨破了咋办？怎么改造呢
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　　我觉得用深色的软皮革，左右做两块拼接会很有趣！
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　　这个MM说的是正解。
　　换我也是用另一种色的布来补它，看上去好象故意去撞色，而且这样两种色在腿上，会显得腿小很多很多。我原来就打算拿太紧的旧裤来改成这样。

　　@随心所欲的飞天猪 2012-10-07 00:14:44
　　牛仔裤大腿内侧磨破了咋办？怎么改造呢

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　　楼下有个MM说的是正解。
　　换我也是用另一种色的布来补它，看上去好象故意去撞色，而且这样两种色在腿上，会显得腿小很多很多。我原来就打算拿太紧的旧裤来改成这样。

　　@夏海滨的死 2012-10-07 00:56:58
　　假领呢～假领呢，卤煮告诉我假领肿么做吧

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　　本来打算今早边做边拍的，后来去上凉皮的图片了，上了一早上，上图真是技术活，改天再上了，一会楼主要出门拿前几天DIY的衬衣去打扣眼，赶着明天穿呢，呵呵。

　　@超厚棉马甲 2012-10-07 00:58:57
　　学做假领什么意思？？那是吃的？

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　　好萌的，呵呵。还好没问楼主准备做什么口味的。

　　@东倾记 2012-10-07 00:59:49
　　刘明~~露珠继续...
　　最近很迷diy阿...刚入手蒸馏器准备自己做纯露呢....食物也学点，嘿嘿~
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　　纯露，这个不错，感觉那个需要新装备，弄好记得上PP分享哈

　　@祝福NC死光 2012-10-07 01:00:50
　　@孤独的绝望者 2012-10-07 00:24:47
　　烧仙草奶茶
　　烧仙草还有一昵称叫黑凉粉，超市里有卖的，价格一时记不清了，挺便宜的。

　　http://img3.laibafile.cn/p/m/119611311.jpg......
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　　对了，就是这个价，一袋做得好多的