有亲买了蜂蜜,看到白色晶体,不知道是什么东东,我在这里给亲解释相关的蜂蜜知识。
白色晶体, 是蜂蜜结晶,我们分析蜂蜜为什么会结晶呢?
首先要了解蜂蜜的基本成份,蜂蜜含有多种营养成分,糖份约占总物质80%,其中果糖和葡萄糖过饱和溶液占总糖量85-95%,蔗糖占5%左右。
由于葡萄糖具有容易结晶的特性,因此分离出来的蜂蜜,在较低的温度下(0-14度)放置一段时间,葡萄糖就会逐渐结晶,所以蜂蜜结晶实际上是蜂蜜中葡萄糖引起的,这主要取决于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易结晶)之间的比例,即葡萄糖占还原糖的百分比例。
一般来说,当葡萄糖与果糖含量相等 1:1 结晶缓慢;当比例为 1:2 时,一般不出现结晶;当比例为1:0.9时,即葡萄糖含量高于果糖含量时,温度适宜时结晶就很快现。如槐花蜜葡萄糖与果糖的比例约为 2:3 就不容易结晶;油菜蜜约为18:17 结晶的速度则很快。
蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题,随着时间的延长及气温的变化,特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态,颜色由深变浅,大多蜜种结晶后呈乳白色或白色,细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解,认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化,并不是掺糖的结果
有亲说,你家蜂蜜放在冰箱一晚上,怎么没有结晶呢。这样的人把蜂蜜当成水。用水的物理特性来要求蜂蜜的。蜂蜜和水的构成是完全不同的,蜂蜜结晶需要温度条件的,并不是温度低,就结晶快
蜂蜜结晶的速度与其所含葡萄糖结晶核、温度、水分和蜜源有关。蜂蜜中葡萄糖结晶核非常细小,还有存在于蜂蜜中过的花粉粒,在一定条件下,蜂蜜中的葡萄糖就围绕这些细小的晶核长大结晶。蜂蜜中含有的结晶核越多,结晶的速度就越快。蜂蜜结晶速度的快慢还受温度的影响,在13-14℃时最容易结晶。
若低于13-14度,由于蜂蜜的黏稠度提高,致使蜂蜜结晶迟缓;
若高于13-14度,由于提高了糖的溶解度,从而减少了溶液的过饱和程度,也使结晶变慢。蜂蜜的种类不同,结晶也不同。
蜂蜜结晶特点的-颗粒性
蜂蜜的结晶就是蜂蜜中的各种糖和非糖分子围绕结晶核按照一定规律而形成的晶体。
再结腻的结晶蜜也都是肉眼可见的晶体组合体,尽管蜂蜜晶体因其自身的绵软性难见棱角,但结晶蜜自然断面的颗粒密布却是一目了然。
那些毫无颗粒的细腻,值得怀疑;那些粗硬团聚且相间有液态的结晶,也是一种形态;均匀颗粒汇聚才是典型的结晶状态
蜂蜜结晶特点--多样性
蜂蜜结晶的多样性是指蜂蜜的结晶颗粒有粗细不同和软硬之分。即有粒粗、粒略粗、粒细和细腻等不同分类。我们在生产实践中观察到的更是多种多样,有粒粗如沙,有细腻似脂。而同样的粒粗,乌桕、枇杷的紧密,荞麦、地椒的松散;同样的细腻,洋槐、野桂花的薄软,油菜、苕子的黏腻。
蜂蜜结晶粒的软硬也有很大差别。用手捻,有的细软无渣易化,有的粗硬有沙感难化。若用口尝,有绵密细糯,有粗硬糙口。
必须一提的是,当下有不少书刊乃至电视节目在教人辨别真假蜂蜜时,以蜂蜜拉不拉丝,渗不渗纸来分辨真假;常授以手捻法,说是用手捻结晶蜜,若是有难化的颗粒即是搀(白糖)蜜,这完全是一种想象不科学的。
真正的掺假蜜或假蜜,其结果应当是不结晶。
蜂蜜结晶后不会自然融化为液体
蜂蜜一旦结晶,其自然融化过程就会更加的漫长,一般不能完全融化;特别是极易结晶的蜜种,会常年保持结晶状态,仅在夏季变得稀软一些,表层可能出现一些融化的液态蜜。
结晶蜜要完全融化,就需要人工高温加热
结晶蜜在经过夏季高温后的自然融化部分,一般不会再度结晶,这是因为融化部分并不是整体结晶颗粒的解散,而是因结晶核外围糖分子和水分子的游离,没有了结晶必须的结晶核
蜂蜜结晶颗粒的三种形态
结晶体的大小不同,可分为大粒结晶、小粒结晶和腻状结晶。
结晶颗粒直径大干0.5微米的为大粒结晶;
颗粒直径小于0.5微米的为小粒结晶;
结晶颗粒很小,看起来似乎同质的,称为腻状结晶或油脂状结晶
以上的内容,把蜂蜜结晶知识介绍算是比较细致。看到帖子,应该有很清楚的认识把。不应该再犯蜂蜜结晶就是白糖的错误。
如果再犯这样的错误,就那拿一块豆腐,在头上狠狠的撞,撞到头破血流为止。
另外,千万不要认为蜂蜜的成分和水是一样的。
不要认为把蜂蜜放在冰箱,就会立即结晶;也不要认为,结晶之后,温度高,就融化成液体。
蜂蜜与水是不同的物理构成。结晶与结冰也是不同的物理现象
我们来看看蜂蜜的构成
蜜是一种成分极为复杂的糖类复合体,到目前为止,已经鉴定出蜂蜜中含有180多种不同的物质,现就蜂蜜中的几大类物质分述如下:
1.水分 成熟的蜂蜜含水量在18%~22%。
2.糖类 成熟蜂蜜总含糖量达75%以上,占干物质的95%~99%。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,一般品种的蜂蜜中葡萄糖占总糖分的40%以上,果糖占47%以上,蔗糖占4%左右。此外,还含有一定量的麦芽糖、松三糖、棉子糖等多种糖,作为多糖的糊精在优质蜂蜜中含量甚微,只有甘露蜜才含有一定量。
3.酸类 蜂蜜中含有多种酸,占总量的0.1%左右,且绝大多数为有机酸,其中最主要的是葡萄糖酸和柠檬酸,此外还有醋酸、丁酸、苹果酸和骁用酸等。除有机酸外,还含有少量的无机酸,如磷酸等。蜂蜜的含酸量虽然较大,但由于糖类甜味的掩盖,使人食了以后感觉不到明显的酸味。
4.矿物质 蜂蜜中的矿物质含量为0.03%~0.9%,种类多达18种,主要为铁、铜、钾、钠、镁、钙、锌、硒、锰、磷、碘、硅、硫、铅、铬、镍等。蜂蜜中的矿物质主要是植物从土壤中吸收来的,深色蜜比浅色蜜含的矿物质多。
5.酶类 蜂蜜含有丰富的酶类,有转化酶(如蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等)、还原酶、脂肪酶等。这些酶是蜜蜂在酿蜜时所分泌的,也有少量是由植物所分泌的。
6.维生素 蜂蜜中维生素的含量与蜂蜜来源和所含花粉量有关。所含维生素以B族为最多,每100克蜂蜜中含有300~840微克;其次是维生素C。常见几种维生素含量(μg/100g):硫胺素(B1)2.二~9.1,核黄素(B2)35~145,抗坏血酸(C)0.5~6.5,毗哆醇(B6)227~480,泛酸(B5)25~190,叶酸(Bc)3,烟酸(PP)63~590。还有生物素、维生素K、维生素E等。
7.胶体物质 蜂蜜胶体物质主要由部分蛋白质和蜡类、戊聚糖类及无机物质组成,决定着蜂蜜的混浊度、起泡性和颜色。&色蜜胶体物质含量在0.2%左右,而深色蜜含量达1%。
8.蛋白质和氨基酸 蜂蜜中蛋白质通常为0.29%~1.69%,平均 0.57%。氨基酸是构成蛋白质的基本单位,蜂蜜中游离的氨基酸达16种之多,人体必需的8种氨基酸在蜂蜜中全部存在。
9.芳香物质 蜂蜜的芳香味,是由蜂蜜中的芳香物质所形成的,现已发现,蜂蜜中的芳香物质是由几十种到上百种分子组成的复合物,主要是苯乙酸,一般含量在0.6%~242.1毫克/千克,还含有17种酚类、8种醛类、7种醇类和9种烃类物质。不同的蜂蜜由于所含芳香物质的品种和数量不同,就形成了蜂蜜味道的多样性。
10.其他成分 每100克蜂蜜中含有1200~1500微克乙酞胆碱,0.l%~0.4%的抑菌素,还含有松属素类黄酮物质、色素、激素等有效物质和一些不明成分的物质等。
菜园里面悠闲的青菜,在地里挖出来的小土豆。土豆很常见,但是这样的小土豆,味道可是极好
拿一个锄头一挖,土豆轱辘轱辘的滚出来了
地里散落到处都是土豆,一家人肯定吃不完这么多。每天都吃,也会吃讨厌。更多的是用来喂猪
刚开始吃土豆的时候,还是蛮喜欢的。等待一年多土豆,用篓子装一些回家,吃个新鲜
土豆怎么吃了,吃法很多。小时候常吃的就是开水煮,整个煮熟之后,大蒜姜末滚油做调料。在里面滚一下, 就捞起来吃,圆溜溜。这次回家没有这样做吃。
土豆怎么吃了,吃法很多。小时候常吃的就是开水煮,整个煮熟之后,大蒜姜末滚油做调料。在里面滚一下, 就捞起来吃,圆溜溜。这次回家没有这样做吃。
次回家,正好村里有人家杀猪,买回一个猪肚子。来一个猪肚土豆汤。清汤有营养而不腻。大家看看,觉得怎么样
土豆的学名是马铃薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为potato(其中potato的复数为potatoes),在法国,土豆被称为“地下苹果”。
土豆的功效
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。
主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
任何一种自然的食物,营养都很丰富,功效都全面,大家吃饭,不要挑食。要均衡
青青的土豆叶子,也是猪食物
饭菜的主料都是农家自产,菜园的青菜,村里的猪肉,自家的土鸡
农民不交税”是一种误解释
农民不仅纳税,以纳税和收入比考量,还算得上是个高税负群体。
实际上,农民纳税并非只有农业税一种方式,众所皆知,中国的税收以流转税为主,这意味着,任何一次商品或服务消费行为都在向国家纳税,农民买种子、买农业生产资料、买日用品,都向国家纳了税
新中国成立以后,国家通过工农产品价格剪刀差和农业征税,奠定了中国工业化的基础。
中国在90年代之前,都是通过强力剥削农民的劳动成果才奠定发展的基础。在强力剥削年代,农民交纳税费远远高于农民自己的所得。
国家对农民也就是取消的农业税。如果不取消农业税,不给予安慰性的补贴,中国将无饭可吃。即使这样,农村种地的积极性不高,农产品价格低
其它的设施,农民自己都是要出钱的。电费,自来水费,网络费用,都要要出钱,而且价格高于城市
我看到网上有人说,什么国家政策偏向农民,其实丛中得到好处的是假农民。
更多城市人,并没有看到90年代之前,对农村强力剥削。那个时代之前的农民,一年劳动,所剩无几。80%要上交。如果你现在收入,80%被别人抢走,你会同意吗
原野中,现代与传统的融合。现代代表高效率,轻松,污染;传统代表低效率,勤劳,环保,自然。
对于老家的农村,每一家的田并不是很多。只是山林多。一头牛,能够满足几家的田地耕种
原野中,现代与传统的融合。现代代表高效率,轻松,污染;传统代表低效率,勤劳,环保,自然。
对于老家的农村,每一家的田并不是很多。只是山林多。一头牛,能够满足几家的田地耕种
@五月份找工作 2012-06-09 19:49:16
@A2677619124 2012-05-23 14:39:48
老家人都有喝蜂蜜水的习惯,得病的人很少。这也与喝蜂蜜水有很大关系。现代科学发现,蜂蜜具有非常良好的药理功效
1、营养作用:
蜂蜜中含有大量碳水化合物,并有维生素和人体必须的微量元素,故服用后能为机体吸收并利用,又能促进机体受伤组织的复原,使动物体重增加,它是一种使身体强壮的特殊滋补剂。
2. 抗菌作用:蜂蜜的抗菌...........
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谢谢你的支持,想喝自然纯正的土蜂蜜,就来找我把,家里还有野生绿茶,
红富士苹果套药袋长大 禁药长期接触
红富士苹果,以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。记者调查,一种小作坊生产,无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟,白色药末直接与苹果接触。当地果农和农业合作社人员坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的
立着“苹果非疫区”的大牌子,下卧一尊石碑,上刻“农业科学院绿色果品示范基地”。
在这里介绍一个外来神奇食物,开菲尔菌种。有一位同学从俄罗斯回来,带一些开菲尔菌种,送我一些。
放到家里,让父母做酸奶,农村喝酸奶 不方便。但是,酸奶对身体也是有好处的。
家里一直喝这种开菲尔酸奶。这个开菲尔菌种是越用越多,这几年,繁殖几千倍。
下面的图片就是1厘米大小的菌种
开菲尔酸奶的做法也很简单,大家可以看看,看了谁都会做酸奶
第一步,依照开菲尔的数量,倒入适量的纯牛奶,放在常温下;
开菲尔酸奶的做法也很简单,大家可以看看,看了谁都会做酸奶
第一步,依照开菲尔的数量,倒入适量的纯牛奶,放在常温下;
第二步,放在常温下大约12个小时,酸奶就做好了,一团一团附在开菲尔的上面;
想喝的时候,你就把酸奶过滤出来
用个勺子舀着喝,爽滑可口,健康的开菲尔酸。当然,开菲尔酸奶是牛奶直接做的。有点酸。加一点蜂蜜在里面,就更好了
开菲尔做酸奶优点:1、健康自然;2、简单,泡在纯牛奶中,放在常温下就行了;3、这个菌种可以长大,繁殖,越用越多;4、实惠,菌种越用越多,还可以送给亲戚朋友,不需要重复购买;
菲尔(英文:Kefir)是一种发酵乳,是发祥于世界第一长寿地区的高加索,它与普通酸奶不一样,因它是由数10种的乳酸菌及酵母菌所形成的复合型发酵乳,而市售的酸奶是单纯的乳酸菌。它的种菌叫做kefir粒,是块状物,是微生物学上非常珍贵的东西,已引起世界各国的注目而努力研究对人体生理的功效。
目前,开菲尔是在俄罗斯最流行的酵奶。各种报告指出,开菲尔占俄罗斯发酵乳65%到80%的销售份额,每年生产超过120万吨,于1988年。在80年代初苏联每年酸牛奶的平均消费估计约为4.5公斤每人。
目前正在商业规模生产的开菲尔地区包括:捷克斯洛伐克,芬兰,匈牙利,挪威,波兰,瑞典,瑞士,俄罗斯和前苏联各国,丹麦,美国,法国,西德,加拿大和东南亚部分地区。
今天,开菲尔开始流行于世界各地,已经越来越多的人能够享受这种古老的美味饮品。很高兴看到即使在忙碌而科技发达的今天,仍然有人崇尚简单自然而古老的开菲尔菌种
开菲尔产生可追溯到公元1300年左右,高加索山区某牧人把挤出的羊乳,放进羊胃袋内贮存待饮,并带着羊胃袋到处活动,因胃袋不断晃动和受阳光下晒暖(当地很冷),不知何时开始发酵变质,牧人生性节俭,不愿弃掉,饮时发觉羊奶已转化成风味更好的开菲尔奶!
这牧人尝试把克佛尔奶加入新鲜奶继续培养开菲尔尔奶,结果成功,其后更发现羊胃袋内璧出现了粒状的开菲尔菌母!牧人把开菲尔菌粒分给其他村民培养开菲尔奶,直到大部份的高加索村民能享用开菲尔花奶。
高加索村民由于长期饮用开菲尔奶,身体变得强健,同时很少疾病,九十几岁的村民仍可经常担着重物 上山,平均寿命也延长到100岁,所以被人称为[长寿村]! 高加索山人有个习俗,把羊胃袋悬挂在门后位置,每当有客人或路过者经过,会抚摸摇动羊胃袋,成为习俗和传统文化。很长一段时间以来,北高加索人享用开菲尔并且不愿和外人分享。
外人都认为这种饮品有神奇的魔力,马可波罗在他的东行传记里也提到开菲尔。
1开菲尔益处
1.1改善消化机能,提高钙的利用
前苏联科学院发表的资料中说明Kefir可以促进胃液的分泌,也会提高生体对钙及磷的利用。Kefir与其它发酵乳比较,发现Kefir方面可多增加50%的唾液分泌,而且分泌的时间也延长为两倍,对胃炎、十二指肠溃疡、肺结核等消化机能不良患者也有明显的改善消化机能。
Kefir比他种乳制品含更多种类的乳酸菌,所以对肠中有害菌的抵抗力也强,连带的对肠内腐败菌的增殖也有抑制效果。
1开菲尔益处
1.1改善消化机能,提高钙的利用
前苏联科学院发表的资料中说明Kefir可以促进胃液的分泌,也会提高生体对钙及磷的利用。Kefir与其它发酵乳比较,发现Kefir方面可多增加50%的唾液分泌,而且分泌的时间也延长为两倍,对胃炎、十二指肠溃疡、肺结核等消化机能不良患者也有明显的改善消化机能。
Kefir比他种乳制品含更多种类的乳酸菌,所以对肠中有害菌的抵抗力也强,连带的对肠内腐败菌的增殖也有抑制效果。
这个圆饼是蜂蜡做成饼,每一次取蜜,家里都会有很多蜂蜡
大盆子里面,就是捏成团的蜂蜂蜡
大盆子里面,就是捏成团的蜂蜂蜡
我 突然发现,家在农村,是多么的幸运。突然发现,拥有 土地,是多么的重要。
家里蜂蜜取出来,父亲就会打电话给我,我就回家,用板车把蜂蜜拖到公路上,然后运到武汉,帮家里卖掉。
老房子距离村里的水泥路有3里路。用板车拖一桶蜂蜜,比两人抬,还是轻松多了
纯净自然的蜂蜜,就是这样通过原始的板车,三轮麻木拖出山外。这条水泥路前面被下雨冲垮一段,机动车进不来。
这个麻木用来完成余下的使命
经过一个小石桥,石板桥下面就是清澈的山泉水
今天看三位中国人在天上搭积木,积木搭的很成功,不错。希望以后能够在火星上搭积木
回去,有心情慢慢欣赏日落。一段时间都没有关注日出日落了
@帘意布艺 2012-06-20 13:59:01
很惬意的生活,很有水平的广告贴,LZ辛苦了。
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哈哈,不宣传,就无人知道,中国的山区,还是不错的
你是不是在“勉强幸福”着?感觉自己虽是幸福的,但却总觉得还差那么回事,有种吃力感。有个幸福的家心爱的人,但却抽不出时间陪他们;或者有个荣光的工作,却为此赌上了自己的爱情……
而今,恐怕没人会给自己的幸福打上慢慢的100分,“勉强”幸福着,似乎成了一种普遍的社会感受,谁都有着自己的幸福,又在忍受着各自的,或是共同的不幸,那么到底是什么在剥夺着我们的幸福感呢
神九终于上天了!在一片欢乐的人群中,记者采访了某市民:”你觉得神舟九号的发射成功说明了什么?”
市民:”说明了我国解决贪腐问题、教育问题、住房问题、医疗问题、食品安全问题比登天还难!”
社保部豢养的专家说中国退休年龄60岁不符合国际大趋势要求延长到65岁,还振振有词举出北欧如冰岛、挪威、西欧法国的例子,说人家都准备把退休年龄推迟到65周岁。
我出于对公权豢养专家的一贯不信任,查阅了一下2011年的世界人均寿命情况,惊讶的发现专家们又用卑鄙的手法在忽悠我们。如冰岛、挪威的人均寿命分别是81.8岁和81.1岁还有法国是81.5岁,而中国人均寿命才73.5岁。如果都按65岁退休计算,冰岛、挪威、法国的老人可领取额16年的养老金,而中国老人只能领取8年养老金。整整相差一倍。
还有令我更惊讶的是人均寿命世界第一的日本(83.4岁),才准备谨慎的把退休年龄延长至62---65岁,我们的人均寿命整整比日本少了10年,却要65岁退休。没天理了。
我想以上这些专家是心知肚明的,只是利益熏心蒙蔽了你们的良知,选择性失明高喊与世界接轨欺骗国人。最后。我想说的是等中国人的人均寿命与冰岛、挪威、法国、日本、等国家差不多相当时候,在延退至65岁,我们有可能才会考虑接受。希望专家反驳我,但请不要用所谓的国情来解释,用科学的逻辑说话。
大羊脖子上挂着一个铃铛,容易寻找,听到铃声就知道大羊在哪里
端午节回去休息三天,包粽子,到处转转。
这是山边的粽叶树
摘粽叶,这个叶子才是包糯米的
荒唐的养老双轨制从何而来 养老双轨制由来已久,58年后退出历史舞台 80年后双轨制回归:公职人员养老由国家全包
建国以来,农民为工业化发展做出了巨大的牺牲,理应获得国家的保障。遗憾的是,农民养老只能自生自灭了
@flying4357 2012-06-26 16:13:32
回复第73楼,@A2677619124
经过一天一夜,已经全部泡开,煮出来就是这个样子,淡淡的桃香。
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原来这东西能吃啊,我以前一直以为不能吃
......
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这个可是好东西呀,夏天的时候,炖好,放入冰箱,拿出冰霜可口
把粽叶在山泉水里面洗干净
洗干净的粽叶,青绿青绿,粽香飘逸
蜂蜜是怎么养酿成的呢?是不是采集花,就是蜂蜜呢?
蜂蜜是蜜蜂的主要产品,也是一种营养丰富的天然保健食品。它是蜜蜂采集植物的花蜜,掺入其唾液,再经酿造而成的一种具有甜味的黏稠液体。蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜,其过程主要经过两个方面的变化:(1)糖的化学变化:蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和花蜜混合,产生水解反应,使花蜜的双糖变成单糖,也就是说将花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖。(2)物理变化:就是经过蒸发的作用,使水分从平均含量为60%―65%降至17%―25%。
花蜜来自植物的蜜腺,是植物从土壤中吸收的营养通过光合作用制造的。花蜜的主要成分为蔗糖与水,还有葡萄糖、果糖、氨基酸,蛋白质、维生素、矿物质等。
蜜蜂采集花蜜时,每采集一次需要20—40分钟,在巢内大约停留4分钟便再次出勤,流蜜盛期一天出勤10—24次。每只蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量一般为40—60毫克,基本相当于其体重。每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行,采访几百万乃至上千万朵鲜花,可见蜜蜂采蜜之辛苦。
采集花蜜如此辛苦,把花蜜酿成蜜也不轻松。采集蜂返巢后将蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内,由内勤蜂继续加工。内勤蜂在加工中,先把蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合,然后再吐出去,再吸进来,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次。在此过程中,一方面蜜珠里加入了更多的转化酶,加快了蔗糖的转化;另一方面,蜜珠的蒸发面扩大,加速了水分的蒸发。此外,部分蜜蜂加强扇风,排除巢内湿气,使蜜汁很快浓缩。
酿制过程结束后,酿蜜工蜂把蜜暂时存放在巢房里,蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。直至蜂蜜成熟,蜜蜂用蜡将巢房封上盖,这就完成了从花蜜到成熟蜂
@做人二十多年 2012-06-27 12:01:21
想吃楼主做的土豆哈哈 ^_^,最爱 一辈子都吃不腻!最喜欢的是煮熟去皮,用锅铲踏融,拌上胡辣椒或者糟辣,哈哈 大爱!…
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传统的土豆,味道纯正,好吃极了
众人一起包粽子,热闹有气氛,
包好的粽子,在野外挂一晚上,第二天在煮
粽子煮好,粽叶糯米香味飘逸
端午节客人多,菜肴也准备多一点
保监会副主席:中国养老金缺口确实非常大
2012陆家嘴论坛28日-30日在上海举行,中国保监会副主席陈文辉在论坛上承认,中国养老金缺口“确实非常大”,
而且近10年来基本养老保险的财政补贴已经超过了1万亿,老年人口的抚养比到去年末已经上升到122.23%
桌子大,一张照不完,再来一张
南方农村的,应该都知道,wai鳝鱼,看到鳝鱼洞,就把手指头伸进去,顺着鳝鱼洞,抓到鳝鱼
16年前,河南邓州市有政策称,不管年龄大小,农民每人交50到2000元,60岁后可每月领养老钱,多交多领。当年11岁的丁宁交了两份,她记得当时学校动员,不交不让上学。然而16年过去了,当时交钱的有6万多农民,如今一些人分文没有领到,甚至有些人已经过世。
对此相关部门称,目前正在整理档案,一两个月后会通知领取,只是数额可能会低得让人发笑
来一盘辣椒鳝鱼段,大鳝鱼切成段,好吃
菜园的豆角
一条财鱼与鲫鱼一起。寓意吉利发财
社科院专家:现行体制下15年后退休吃不起盒饭
次关于延迟退休年龄和养老金缺口的争论,再次深深触动了公众的神经。在尽可能广泛覆盖人群的养老保险机制里,每个群体有着不同的利益诉求。
而我们检测一项公共政策是否合理,正是要看不同群体是否在其中获得公平的待遇,制度是否给人提供了稳定合理的预期。面对制度显现的缺陷,我们是否可以问一个看似很不"专业"的问题:我们的养老制度可持续吗?
2050年当我72岁的时候,环顾四周,与我一样进入老龄(60岁以上)阶段的同胞已占到中国人口的34%左右,据测算有4.4亿之多。
在2012年的当下,当我作为中年人时,中国人的人均寿命为75岁,理论上我们这一代人平均需要负担退休一代10多年。
按照目前覆盖中国2亿多人的养老保险参保人数来算,我和其他劳动力平均每3人赡养一个退休人口。
而到了我老年时,中国人的预期寿命已经达到85岁,很可能不足两个劳动力赡养一个老年人,工作一代需要负担退休一代20多年,所以,那时我一定比我的父辈晚退休
遥想到我老年时,在经历了人口高峰期和劳动力高峰期,习惯了与同龄人争抢着重点学校名额、高考成绩、工作机会,以及在养育孩子的过程中继续帮助她竞争名校资格、医疗资源甚至相亲机会中度过大半生的我,
忍不住会问:年老时我还需要拼争我的养老金吗?我既希望自己晚年物质富足,和老伴一起表面上衣着朴素地背包游天下,碰到年轻时觉得奢侈的心爱酒店,能够掏出票子毫不心疼地住上几晚。
那时候"钱"对我们就仅仅意味着"钱",一种货币计量方式而已。可是我又害怕和我女儿一样的工作一代,被我们这些老年人口"剥削"得太过厉害。当然,前提是咱们的养老保险制度那时依旧有效地运转,能够保障老年人顺利兑现自己的"索取权"。
我更希望感性地体会到个人与养老制度之间的关系。按照我的浅显理解,我国目前实际上实行的是现收现付制,对于劳动年龄人口(15~64岁)来说,大家就好比持续往一个共同的储蓄罐中放钱。
到了退休那一刻,就是这个人可以将这个储蓄罐非常干脆地砸向地面、从里边取钱的时刻。如果是基金累积制,每人所缴养老费用在自己的账户名下,年轻时为自己的老年攒下资本。
从经济学上来讲,每个个体都假设是理性的和厌恶风险的,只要缴费的净成本不超过他确定的未来收益,人们就愿意为养老保险缴费。但是谁也不知道自己的寿命有多长,个体依赖于制度上的保障来消除自己的长寿风险
涉及到延长退休年龄的讨论,有两类人最为敏感:一类是私人部门做工的,比如厂矿企业的工人,对于延长退休年龄比较反对,态度悲观。这些人一般是体力劳动者,工作的市场化程度高,所以早退休对他们意味着早保障、早稳定。另一类是公共部门和知识界,倾向于赞成延迟退休,这也是由于他们的工作性质所决定的。
这些争论往往发展成了私人部门和公共部门的冲突。事业单位、公务员本来领取的退休金就高,如果又延迟退休,会被认为公共部门给自己谋好处,制定了一个利己的政策。但是,如果事业单位不改革或改革在后,提高私人部门退休年龄在前,那么也会让公众认为好处都让公共部门占了,大家会说你坐在办公室里不提高退休年龄,却让私人部门的体力劳动者去提高。在不统一的、碎片化的养老制度下,公共部门无论怎么做,无论是否提高年龄,其结果都是负面的,都会遭到私人部门的诟病,这就是碎片化制度的必然后果,我们应该有这个心里准备。
这是一盘水煮腊肉片。把腊肉切成大块,放入锅中煮熟,然后在切成小片
@沉静如深海 2012-07-04 11:27:41
桃树上流出来汁液也能吃啊。。。
我小时候在外婆家看见很多。。
o(╯□╰)o
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这个可是好东西,夏天的时候炖吃
这头小野猪,送肉上门,
野猪肉,看上去充满了爆炸力。
@沉静如深海 2012-07-04 15:29:05
馋死我了。。。uuu
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哈哈, 到餐馆去猛吃一顿把
果树下鸡,鸡吃虫子,帮果树消灭害虫
荷花灿烂,村里飘香