在普通地点4个小时能卖1500元的美食小吃，赚的是辛苦钱，你干得了吗

　　下午倒是没怎么下雨了，就算下雨应该也会很小。表弟媳和她娘去她阿姨家都还没回来，可能她们看下雨了觉得我们不会出去吧，又乐不思蜀了。表弟说她关在店里太久，一有机会出去都不知道回来了。我只能说看店辛苦的嘛。下午就打算在表弟店门口随便卖点了
　　

　　回复第1001楼(作者:@孤叶飘落2010 于 2013-03-29 12:16)
　　你好，看完你的帖子，对你这个项目很感兴趣，能否留个电话,或者加我qq1143110846,有些事……
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　　以后请不要在群里发qq，如果你认真看帖的话，我的联系方式都有的。我的q是276082558，我记得以前有个学员来的时候差点被骗
　　

　　表弟在看店，我把车子工具原料都拉到表弟店门口，表弟出来帮忙。这时候云南大理的一个朋友给我打电话，说他拍下了我网店的小米酥，让我下午就发货。我答应了他。这时候西安的小王又打我电话跟他说他炒制过程中出现的问题，让我帮他分析，我帮他分析了下，让他进行一些调整。后来到晚上他又打了几次电话，终于有所改进。下午的时候我们就在做配送的，音响也没放出来，没想到路过的还是有人停下来看来买，有些也是老顾客，一看到我们的摊子上来买了就走。配送的一直没能先做好，有包装好的也都卖给别人了。呵呵，在表弟店门口看起来没什么人，从四点到六点的时间里我们还是卖了两百多，而且中间我还去打包叫快递，和小王聊电话，表弟中间还开车出去接他老婆回店里。我们做好配送的时候，天色也暗了，我们准备收摊了。乌涂那家店的老板也打电话来订货，叫我尽量明天中午前就送到。我说尽量吧，明天陕西宝鸡的朋友要到了，要去接他，还不知道什么时候去送货。
　　晚上表弟去送货，表弟媳叫人做了一盘碳烤活鱼到店里，叫我留下来和他们一起吃。我去买了2瓶啤酒，慢慢地和他们吃着碳烤活鱼，吃到8点半才完，回家看了天天向上，看了我是歌手，就到凌晨了。

　　@yedetai 15楼
　　你是在哪里？可以先到现场来看下，真正不怕苦，想学的话再做决定。
　　谢谢楼主， 我是东莞的，从小做农活做到大，吃苦不怕。
　　这个要学多久，材料容易买到吧，技术难学吗？
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　　@yedetai 31楼 2012-12-04 09:36:05
　　技术要学其实是挺快的，小米货源在外省，麦芽糖我、瓜子仁不知道你们那有没有，我们这的麦芽糖也是我师傅告诉我我才购买得到的。其他的油、花生、芝麻等都比较容易买得到
　　谢谢楼主的回复，你说的材料要找应该不难，在我东莞这边什么东西都有，楼主愿意说说炒一锅要多久吗，一锅有多重，谢谢。
　　另外我昨晚淘了一盒小米酥，请楼主记得快点发货，我快馋死了。
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　　@想赚钱2013 1007楼 2013-03-30 11:01:10
　　想问在淘宝上哪里能买到楼主的米花糖呢，很想尝一尝，楼主开的网店叫啥名呢，找不到啊
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　　我的网店名叫种心得心礼品坊，旺旺名叫lingqingsword

　　昨天晚上我姑丈给我打电话，说他要带儿子去南安女方家提亲了，叫我周六有空的话和他们一块去。我知道这是看得起我才叫我去，不然叫我其他的十几个堂兄弟（我老爸有七兄弟，一个妹妹）的谁去也都可以的，如果不是有人来学技术，我就算周六不做生意都会去的。不过我只能跟他说清原委，很遗憾不能跟他们去了。

　　早上七点多，陕西的朋友到达我们县城第三医院，我去接他回到我们租的店面。周六早上，那边摆摊的都摆到很宽的马路那边去了，看起来摆摊的人比逛的人还多。我们在店里做起来，因为乌涂那家店昨天叫货，我们做好了之后就在中午11点多给他送货了过去。陕西的朋友跟我们一起去那家蛋糕店送货。

　　陕西的朋友觉得说这种产品如果能找到好的档口会很好赚钱的，可能四五个平方就要上万的租金，我不禁咋舌，也许确实我的想法还是保守了点，感觉那么贵的租金，自己还是不敢投入的。陕西的这位大哥经历过大风大浪，他全国的省市都走了很多，也经营过很多项目，曾经赚过很多钱，也亏过很多钱，阅历、视野、思路肯定比我们开阔得多了，他跟我说我怎么不出去外面做呢，好个好档口，肯定能大赚一笔，我说我们厦门人说实话还是比较不喜欢出去的。说好听是恋家，说不好听的就是保守和固步自封了。呵呵，我觉得很有幸认识这样的朋友，这样的产品让他来操作的话，应该是大有搞头，也希望以后他的经验能分享给我们有缘相识的这些人了。他的想法说真的比别人都成熟多了。比如晚上交流一个问题说他为什么选择这个时候来学技术，他老婆跟他说晚一两个月再来，他却说那时候来的话，自己学会回去了，要做到技术熟练、口味调得不错，还是需要一段时间的，等到九十月份才能练好的话，都浪费掉好时机了。

　　上午的时候河南云台山的朋友给我打电话说他想订购100斤的小米酥，让我给他提供100个盒子，争取清明节之前能到他那里，他要赶在清明节卖卖看。我吓了一跳，因为我一直是不建议人家在网上买这么多的，第一个是运费贵，第二个是东西易碎，虽然我能保证我发过去的东西都是好的，可是路上物流公司或快递公司怎么能让人放心不乱扔乱压呢？我甚至想是不是要每个箱子都要用泡沫板来装好，这样肯定也会费事的。不过他倒是很坚决，他说本来想来学技术的，但是想看看清明节好不好卖，如果效果好就会过来学，我说你这样成本太高，赚不了钱的，我也怕运输过程碎的多，到时候不是亏了吗？他却说搞实验总是要付出点成本的。
　　中午我回家的时候他又联系我，要求我找个能尽快送到的物流或快递，快递太贵了，直接舍弃了，后来我找了几家物流，最终找到了德邦物流。价格还可以接受，服务也还不错，还可以打木架，这样应该就不至于怕乱扔乱压了。我们终于谈好，然后他在我网店拍下，我改好价格就等他付款了。这时候后炉的老板娘来叫货说先给她送50包过去。
　　下午2点我接陕西的朋友去表弟店里，天竟然下起雨来了。本来下午还想去体育馆的，阴天，天凉，去体育馆应该也会不错。不过今天感觉订单多，去体育馆零售的话也会受打扰，人家又急着要货。没想到下雨了，刚好杜绝了我们出去摆摊的念头。那就好好在店里做吧。我们在表弟店里聊到3点多，开始准备去租的店里做小米酥。要赶在晚上八九点前发到物流公司，我就暂时都是自己操作，让学员在旁边看着，我边做会先讲解给他听。到晚上7点多，我们全部做好一百斤。打包好，打电话问德邦物流还能收货吗？没想到说他们站点的司机已经因为单多提前要拉到火车站了。我很紧张起来，今天如果发布了就得明天晚上才能发出去了，对人家来说时间就是金钱哦，赶不上清明节去卖的话，这么多久浪费掉了。我说你们今天自己答应我说晚上八九点还能收件的，我们这个件急着发出去，赶快们想办法，她说会让司机来上门取货。我稍稍松了口气，后来果然德邦物流的司机来取货了，而且态度还非常好。之前表弟和陕西的朋友都怀疑他们会不会骗人说要来结果不来呢。看来德邦物流的管理不错。据司机说他们现在跑的路线、加油多少都要向公司汇报，这是为了避免司机会偷油。他说如果运费有什么问题，德邦司机多收的话，到时候总部查出来也是会处理的。

　　@panshipiao 1013楼 2013-03-31 00:39:52
　　是呀，赚钱不容易呀，去年机械设计专业毕业，一直不甘打工，今年年后自己开始创业了，专职做新疆红枣生意。每天不停出去找客户，每天早出晚归，但是我相信深圳这座快节奏城市，一定有我的美好明天，我的网店http://shop57566990.taobao.com
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　　呵呵，我也是机制专业的，不过上班了7年，对机械现在是一窍不通罗。

　　早上9点去W哥（因为陕西这位朋友已经四十多岁了，阅历丰富，但是他不希望我写关于他的事情，我就称呼他W哥吧）。我们开始做好各项准备工作，我先让W哥练习搅拌糖水，等到快倒小米和翻炒的时候，我再接手，我翻炒大概均匀后让W哥来练几下翻炒的动作，感觉他一些动作还使不上劲。我们做了一锅出来我还在慢慢教W哥怎么整形、切片，没想到后炉那家店的老板娘打电话来，口气不大好，说怎么还不送货啊，我以为你早上就会送过来，你再晚送过来的话我还卖什么？从来没听过她发脾气，甚至快带粗话了，感觉给她送货这么久，还是很好接触的，有时候很多事情我们都好商量。没想到今天火气这么大，把我吓了一跳，赶快给她陪不是，说我们今天上午正在赶做哦。她说赶快先送些过去，这个早上正好卖了，早都一点都没有了。我赶快让表弟开车先给她送了10包过去。W哥说她那个急，你赶快做吧。我有点不好意思，本来想有机会多让他练练手的。早上又做了45包，到了中午了，我和W哥一起去吃中式快餐，我要付钱的时候，W哥很生气，对我说你要付钱我就不吃了。这是早上我受到的吓的第二大跳，W哥太见外了，我说到这里应该我做东才是，我还想去陕西的时候他再请我啊。

　　中午的时候梧侣的蛋糕店打电话来，一开始就问你们能不能做不会受潮的小米酥，她说她那些早就卖光了，但是之前那些感觉容易受潮，不敢再订货，只是最近又有人要买，她才想再订货吧。我觉得好笑，但是认真地跟她说，只要袋子绑紧就不会受潮啊。我问她这次你要订多少啊？她说不然订15斤就好了。我心想人家乌涂那家店每次进货都是30斤，而且隔个几天就订一次，人家哪有说什么会受潮，肯定是你卖不大动，找理由要少订了。我又不好跟他说人家乌涂的店卖得多好，就说好吧，15斤我有空的时候就送过去。我想15斤还真不想送，专门送你一家的话，不划算哦。不过说是这样说，反正下午要出去摆摊，就顺便做呗，没人买的话再拉去配送罗。

　　中午我回家上了下网，和网友聊了下天，最近好像有挺多人要想在这段时间来学技术的，好像是不是最近才比较有时间吧。我说都得稍微岔开下时间，不要挤一块来，这样教不好的。还有一个得说明下，再过一两个月就是夏天了，天气热真是很不好做的。要来学的话，至少不能有过急的心态，要认识到学会做小米酥只是走出了第一步，能够做出卖相和口味又好又稳定的小米酥，那是需要多加练习的，在我这里可是只能学会怎么做
　　下午两点半我去接W哥去表弟店里，下午天气还不错，阴，没下雨，终于能去体育馆摆了。我骑着三轮摩托车，W哥坐表弟的小车到了体育馆。到达的时候3点了，刚开始还没什么人，我记得我车子刚到体育馆，那个卖风筝的大姐就跟我说，今天没人啊。我们还在慢悠悠地准备着。没想到等下突然路过了一群人，像是游客一样，好像还有导游，后来表弟说那是集美家居搞了个什么活动，带团员出来的吧，很多人也都是讲闽南画的。他们人看到我们的工具、原料、招牌，就开始围了了过来，甚至还有人主动说有没有成品吃吃看的啊，呵呵，我们以前在体育馆也没见过这样的哦。我把仅有的几片黑米酥放到桌上，竟然有人争着要吃呢。我很后悔下午没有早点来，不然早点做好的话现在肯定就有生意了。不过我相信他们吃过之后等下会来买的。我让W哥备料，开始点火熬糖水。W哥的搅拌动作还不是很到位，不过这东西肯定是熟能生巧的事，只有多练了。W哥中午自己跟我说，他感觉现在学回去，肯定得在家里练个一个月才能做出好口味的小米酥来，他不会急于出去做的。我觉得他不愧是干过大事的，现在他虽然没有资金了，不过干事的思路确实会和人家不一样的。

　　我们在炒的时候围了一群人，我们做出来倒到木框里时，表弟开始整形、切片，我就赶快去准备销售，收钱。等到表弟切好时，他来卖，我让W哥再备料，开始炒起下一锅。趁这个时候我偷拍了2张相片。做起来的时候又很多人争着来买，很久没有这种场面了。

　　
　　除了那个什么团的人经过，其他时候就是来体育馆散步的人了。他们一般在五点到六点要回去的时候会经过。六点多基本上就没什么人了。

　　在连续四锅卖得供不应求之后，后面终于稍微空闲了下。我们打算今天不给梧侣那家送货了，明天上午再送吧，她量也没多少，我们也要让她知道量订得少，我们肯定没那么积极的。晚上7点左右收摊回店里，W哥说要去找网吧，我带他去官浔那边找，然后我就回家了。回家吃饭，上网，看到桌上的那张德邦物流的单子，我想希望物流过程顺利啊，不要到了河南却碎一堆，虽然不是我们的过错，我也不想见到这样的情形。今天德邦物流给我发短信说运费要200多元，我很吃惊，之前我跟云台山的朋友说了是100斤一百多元，打木架是40元，谁想到后面货物重量65公斤，打电话向他们了解，说运费就要168元了，打木架要84元。其他的又加了些。我自己感觉不好意思，给云台山的朋友留言说我帮你承担100元吧，到时候退款给他。

　　

　　早上八点四十五去在w哥去店里。我在店里让他操作，搅拌，翻炒几下，我再补，整形和切片的时要领让他记住，不过刚开始掌握不好肯定很正常的，学什么都是要熟能生巧的。
　　

　　W哥说他从来都没握过菜刀，切条切片掌握还不好，做的松散的比较多，卖相还不好，这样的还是不敢出去配送的，呵呵，怕坏了自己以后和人家合作的机会。我们挑卖相比较好点的包装起来，其他的不是压碎，就是用透明食品袋装起来，准备下午有去零售时当样品或者贱价处理掉。
　　中午我请W哥去吃我们的特色小吃沙茶面和碗仔果，谁知W哥吃不惯，又去吃了份中式套餐。我们就在里面聊了很久。W哥经历很多，阅历丰富，而且一直在琢磨很多问题，早上问我的问题，就让我觉得他和其他的学员真是不一样。他的眼里时时关注的是哪里有什么商机，他说站得高才能看得远，有些事情只有敢想敢干，才能得到意想不到的效果。是种我现在站的位置确实是比较低，视野和思路果真比他窄多了。我又是比较保守的人，也不大喜欢出去漂泊。我谈起过年后很多摆摊的，不管是卖菜、卖鱼、卖肉、卖水果的都感叹生意不好做，W哥就问我说听说过二八定律吗？我有点惊讶，嘴上说当然听过了，呵呵，W哥说二八定律，而且用在我说的这个事情上，我反思下，确实是啊，这些感叹生意不好做的人其实就是那些百分之八十的人啊。我却从来没这样想过，单从这点来说，W哥的思维就比常人高出许多啊。他还说以前倡导雷锋精神，他现在来理解的话，雷锋那时候吃穿住可都是国家的，没有什么生活压力，而现在的物质社会，人们生存都有压力，哪还能无私奉献呢？就比如说你在天涯教技术，如果有人说让你免费教他，这样的要求不是笑死人吗？呵呵，这样的理论我倒也是头一次听说，不过说的也确实有道理啊。

　　中午去旁边的粮油店买了一袋白糖和几斤花生，因为他的花生臭粒的很多，我昨天买了整袋的退掉了半袋。后来想想这样一袋白糖才285元，是不是老板搞错了，我原来都买了300多啊。他一袋花生也是卖285元，是不是算错到花生的价格去了，这样我就赚了二三十元了。我感觉不好意思，去问老板说有没有算错啊，有没有少收我钱啊。没想到老板说没错，就是这个价。我才知道白糖又降价啦。

　　中午到W哥的住所休息了半个小时，我们准备出发去通士达南门做。三点多过去，一个坛子都没有呢。我们下午要做好人家定的30盒小米酥，还要配送梧侣的那家蛋糕店，才15斤，都不大急着配送给她呢，那老板娘也很会计较，感觉不大好交流。W哥说，你这样拖着不给人家，到时候说不定不给你订货了呢。我说没事啦，大不了到时候跟她说几声不好意思哦。我在想着那条街其实也有几家蛋糕店，如果她不合作，我再找其他家罗，那家销量也不怎么样，还经常计较那么多。

　　下午我们先做好三十盒，还没在乎零售不零售，偶尔有人来买下。等到我们做好三十盒，快五点了，还是没多少人。五点多的时候人多点，不过到六点人就少了，其他的摊子也在收摊了。我问旁边卖鸡蛋汉堡的人怎么今天人这么少啊。他说是啊，也不知道呢
　　

　　我们的一桶麦芽糖用完了，最近新买了一桶麦芽糖，老板说那质量很好哦，但是比之前那种贵。说了什么那是几度，麦芽糖我倒是一直用同个厂家的，但是那家每桶的品质都会有差别，有时候颜色太黑，有时候有太浅色 有时候稀，有时候硬，搞得我郁闷，每桶第一锅时我都会很小心，懂得原理后第二锅调整下几乎就没多大问题。只是这样确实麻烦，如果这个厂家的品质稳定，那倒还好。所以就买了一桶来要试试
　　

　　我把那个麦芽糖拿出来用，看起来很稀，我按以前做过的稀的麦芽糖来做，谁知w哥搅拌后，我关火倒小米时就发觉不对劲，最后这一锅直接把料收进塑料袋，看来这麦芽糖出了问题啊
　　

　　又调整了下，看起来好了点，不过我通过从切片出来的情形，卖相，软硬度，吃起来的口感，判断这麦芽糖还应该调整，这锅做出来还能成型，零售了些，不过今天是做不好出去配送梧侣那家蛋糕店了，刚好乌涂那家店又打电话来让明天送货，我们决定明天再一起配送梧侣那家店吧，刚好也顺路。有点后悔今天带了这新厂家的麦芽糖了。w哥说这说明这家麦芽糖的品质好啊，虽然贵了，但是用量少了。我们开始收摊回家。
　　

　　晚上除了做了30盒礼品盒装的，在通士达卖了两百八十多元，看起来没什么人，这样的销售算还好了。
　　

　　今天早上8点45去载W哥到达店里，我们换了桶麦芽糖，开始炒，W哥看我们还得赶订单，不急于练手，他说估计回去可能还得再练很久，他可能要改小锅一点。毕竟做实验说实话他的心态确实很平稳，见识过大风大浪的人了，真的和我们这些小屁孩不一样。我说我能理解我几个徒弟学完马上就想去赚钱的心态，我也是这样过来的，当初学费、原料费都是借来的，只想赶快靠自己辛勤的双手赚回来。不过当初自己也是学会了回来自己又练了很久，也是靠着耐心才慢慢地做得技术成熟了稳定了，钱也慢慢地赚回来了。
　　我们早上做好去配送乌涂和梧侣的蛋糕店，乌涂这家店卖得真是不错。W哥这几天已经跟着我们去配送2次货给他们了。我们再去送梧侣那家店，我跟她说不好意思，拖了这么久才送过来，最近订单比较多，都忙不过来，今天配送给乌涂那家店就顺便送过来了。老板娘说没关系，小米酥她很早就卖完了，但是太容易受潮了，都有点不大想卖呢，只是最近顾客一直问，才又打电话来订货，再带着卖点。我说怎么会呢，乌涂那家蛋糕店都卖得很好呢。都没有反应有这个问题。老板娘问我说是哪家店，我说是盛麦坊蛋糕店，她说她知道，那隔壁就还有一家蛋糕店，我心想她看来还真的知道。她问我他们怎么卖的，我说他们自己包装起来卖，这几天都要了2次货，每次都还是30斤呢。她说包装起来啊，这样好卖吗，我是散装卖。她指着桌上的盘子给我看，盘子里装着蛋糕之类的，用塑料袋套着，我说你这样怪不得会容易受潮啊，原来是这样，如果你包装起来就不会受潮啦。她说那我下次试试吧。我说这条街我只供你一家，你一次只要15斤我们有时候过来可能都不够运费呢。多5斤也没多多少，你包装好就不会潮的。她说好吧。

　　中午去送货的时候天气其实很热，但是进到那2家店所在的街上，就觉得奇怪，感觉凉快了许多呢。出来又觉得热了。
　　去W哥的住处又休息了会，到了两点半，我们去表弟店里。W哥问我要去哪里摆摊，我也有点犹豫，真的不知道去哪里摆，官浔租的那个摊位那么差，也已经到期了，不去也罢，想去也没位置了。四口圳据说我们原来摆的摊位已经租给一个卖菜的了。潘涂那边位置倒还会有，稍微晚一点，晚去的话又怕没位置。体育馆，现在又不是周末，没人。看看下午天气阴沉沉的，天气预报说会下雨，就怕下雨啊，跑太远的话这么多东西会很麻烦的。想来想去，最后决定还是去通士达吧。本来我都不打算出去了，也怕下雨，也想让W哥在店里多练练。毕竟最近赶订单挺多的，W哥自己经常跟我们说，先供应订单要紧，你们先做吧。不急。他只要记住大概怎么做就好了，回去还是打算多花时间练练的。W哥跟我说还是出去摆吧，在店里做出来又没人，出去了好歹还能卖点。我很感动，以后少不了还有很多问题需要交流，我肯定都会知无不言言无不尽。

　　下午四点左右去通士达，也带上了帐篷伞避免下雨淋湿原料。过去的时候摆摊的基本上都在那里了。我让W哥自己备料，点火熬糖水，到翻炒的关键时候因为怕他力气还不够，我先翻炒，整形、划条让他自己动手，不过他动作还比较慢，其实我也一直强调的，刚开始学习，做动作要先做到第一：到位，姿势做好，要确定做出动作的效果会是好的才下手，比如搅拌时握铲子的姿势，比如划条、切片时的姿势，一定要；第二：条理，动作要有条理性，不要东一榔头西一棒子，比如翻炒、比如整形，都是要按顺序来做才能做好；第三：省力，这是动作到位和熟练之后才该考虑的事情。毕竟在外面摆摊，做这个有时候忙不过来的时候是需要一直不停地动手的，动作如果不省力，肯定会导致很疲劳的。以前在搞生产管理的时候，学习过IE的七大手法，动作改善就是一个很重要的方面。我相信我现在通过不停的摸索，比我以前师傅教我时的一些动作更省力了。
　　做出一锅来，还没什么人，我让W哥倒了些小米在锅里练习翻炒的动作。

　　
　　到5点的时候，工人下班出来了，但是看起来人不多。我们销售没多少，有来买的也几乎都是熟客了，连试吃也不用了。到6点的时候才卖了百来块，其他的摊子都有的已经收摊走人了。我又让W哥炒了一锅。炒好又卖掉些，剩下的包装起来，我们开始收摊，这时候又有2个人来买了2袋。数了下战果，不到两百元。主要是把这两天做的稍微不好看的消化掉了。以前经常为学员做出来的那些不成形的发愁，呵呵，学员如果做不好，可也是会浪费我们不少材料和调整的时间的。

　　早上八点半我去接w哥去店里，他告诉我他中午一点半的飞机，可能10点多就要走了。9点多阳宅那家店打电话来要货，我先让w哥练了会翻炒，一些要点继续强调下，后来让他炒了一锅。他整形切片都是小心翼翼的，动作比较慢，连下刀也都是要看好挺久才下刀，虽然要讲究速度，不过他这样刚开始最重要的是讲究效果 这样的心态是对的
　　

　　昨天后炉那家店老板娘说今天再给他她送50包过去，上午我们顺便做了下，到中午基本配送的快好了，就差做一锅黑米的，想想先去吃饭。留一锅下午摆摊的时候做，到时候再送货。
　　

　　吃过饭在表弟店里午休了下，感觉很困，表弟看起来也很累。我们等到三点才出发，我很怕下雨，表弟说不会下了，昨天晚上都下了，上午又那么热，我说有报有雨，还是带上帐篷伞吧。到达潘涂，我们准备好，开始做起黑米酥来。还是挺多人看的，不过一问价格是一斤15元，还是大多不舍得买
　　

　　有买的也都是老顾客了，价格也不用问就买了。这时候阳宅那家店老板又来催货，表弟赶快去送货。没想到他走没多久，就下雨了。我赶快撑起帐篷伞，先遮挡住桌面，一些袋装的原料袋子拉到伞下，塑料桶盖好盖子就在旁边淋雨了。一下雨，对面的几个摊子马上就收拾东西准备不摆摊了。下雨了我东西这么多也不好收摊，只能站在伞下先把做好的黑米酥包装起来。感觉今天运气真差，早知道不出来就在店里做好了。既然选择了摆摊，就得笑着面对刮风下雨了。

　　

　　5点半左右雨小了点了，表弟送货还没回来，我赶快收拾好东西装车，打电话给表弟说不用来了，我收拾好要回去了。他说他还在路上堵车呢。我很奇怪，平时那条路也没怎么堵的，是不是下了大雨交通差了很多呢。

　　我骑着三轮车回到店里，雨已经不大，但是衣服还是稍微湿了，表弟还没回店里，看来还被堵着回不来。这几天经常有事让他开车去拿货送货，都不知道要多花多少油钱呢。其实我有点后悔买了这三轮摩托车了，如果去买辆小四轮的车，下雨天也不怕，有驾照去远点的地方也可以，出去就不用一个骑三轮，一个开小车，其实都没多大的必要。
　　坐在表弟店里，我稍微发呆了下，昨天在犹豫选择哪里去摆摊，我们能摆的位置主要都在乡镇，有些地方还不能去摆了，W哥就说这样的话说明遇到瓶颈了，他说我们要嘛有空还是多去找找位置。他建议我还是要敢出去闯闯，视野会不一样的，而且能赚到的财富也会大好几倍，他甚至和我谈过和他合作在外面找个档口好好搞一搞。要我长久地漂泊在外我还真不想，赚钱不就是为了家吗？我还是喜欢在家里。当然如果能出去一两年积累更多的资金倒也是可以考虑的。虽然说合作的生意不好做，可能有很多弊端，不过大家实力还不大的情况下，精力也不大够，只要能坦诚合作，各司其职，不斤斤计较，合作还是挺好的。我感觉我和表弟现在的合作还是很愉快的，互相很少计较什么。

　　今天是清明节，本来想下午去体育馆，那边今天应该人很多。不过起床发现下着雨呢。呜呜，清明时节雨纷纷，摆客家中欲断魂...

　　上午阳宅那家店又来订货，看来清明节比较好卖，但是我们现在手上没什么货，只剩几包黑米酥。如果她昨天订多点就好了，也就是她店离我们比较近，我们都能尽快地给他供货。

　　中午本来是雨停了，到一点多又大起来了，只有在店里做下配送的就好了。
　　

　　下午在店里给阳宅店做了20包，因为表弟说后炉老板娘说她最近店里东西都放不下了，叫我们多做些，她要的时候我们就赶快送过去。都做好了，收拾好，表弟去送货，梧侣那家店老板娘打电话来要货20斤，我说都收了，只能每天送了。早点叫货我们就顺便做了
　　

　　晚上在ITV电视宽带看财经类节目《波士堂》，了解了桑德环保集团董事长文一波，又深入了解了格力电器董事长董明珠。我很喜欢看商界名人传记或访谈类的节目，商界名人的故事很让人崇拜。文一波是个技术奇才，其实营销方面也很有一套，他做公司开始没有订单，刚开始都免费给人家提供污水处理的设计方案，慢慢积累了口碑，也有过在两会期间人大代表常看的报纸上登下整版广告，打出名气的成功营销的案例。以前大概了解董明珠，从一个基层业务员做到如今的公司董事长，这样一个强势的女人凭借不断创新的营销模式把格力带到世界知名品牌的位置，在节目中不断强调对消费者负责，追求完美品质，产品不断创新的工业精神，真是令人敬佩。其实不管是大企业、小企业，练好内功，生产出质量好甚至完美的产品才是王道啊。
　　有人从格力的崛起得到启示：塑造品牌要有3个要素：一抢占第一，先入为主地让人们看到这个产品就想到这个品牌；二起个好名字，gree的英文名简短、有力，比春兰等更可能成为世界品牌；三聚焦，练好内功。集中再集中，专注再专注，自然内功深厚，外力持久。
　　我正在看电视的时候，乌涂那家店老板打电话来又来订货，之前W哥在的时候我们因为用的麦芽糖稍微有点不一样，给他做的产品，他反映有10斤包装一袋10元的量少了几片，看起来是每片重了许多，他自己就相当于没怎么赚钱，还是把片数增加，就这样也都卖掉了。我说那个可能是因为麦芽糖加多了，又压得太扎实，看起来一片重多了，你这样多增加几片卖掉，你就少赚了，不过可能是我们的问题的话，到时候就给你补贴下吧。我想就算我们少赚点，也要让人家觉得有利可图才好，他自己虽然不说然跟我们补贴下，可能也是觉得他卖的也算还不错，如果计较的话怕我们不供货了。不过为了保持和他的长久的合作关系，我觉得我们少赚点倒是没什么。这样也可以让他知道我们是有诚意的。

　　今天下午我在店里炒的时候堂妹打电话过来叫我帮她儿子想个名字，五行缺金。这个堂妹和我情同亲妹子，她生儿子十多天我都一直想和老婆去看望的，不过最近事情真是太多了，W哥来的时候我都有和他说过想抽个时间去看望堂妹的。本来明天早上想过去，不过看来明天可能要先赶货给人家。看看下午有空再去堂妹家吧。

　　@总被叫老蔡 1048楼 2013-04-05 01:08:49
　　楼主，我十堰的！我现在在工厂上班时间比你长，而且没前途，也没钱图，打算辞职，到时候找不到满意工作的话可否教教我？
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　　呵呵。只要到时候你们那边还没有人来学，我就可以随时教