回复:
作者:给力108 回复日期:2011-03-27 00:26:14
嗨,您好:)
谢谢您的褒奖和鼓励:)
看完您来的帖子,我就直说了啊,说得不好,勿介意。
您在前面说了很多食材的安全性,也许还会用这个去宣传,这个当然表现您做事业的责任心和对消费者的爱心,好,赞一个。
但也要注意一个问题:我基本没看到您的菜肴的特色是是什么?口味如何?经营手法如何?这些才是您的核心竞争力呀。
宣传食材的安全性固然不错,但远水解不了近渴,道理简单。您的品牌权威性不够,说服力不够。您看,三鹿、蒙牛有三聚氰胺事件,双汇有瘦肉精事件,他们全是威名赫赫的大企业,宣传的时候都是产品有多少道工序,但照样出质量问题,这样就造成消费者不信任感。
您的品牌知名度不够,如何让消费者相信您?也许您解释很透彻,但我详细,消费者不会听进去的,这要随着时间积累逐渐取信于人。但您面临房租压力,不能搞这些外围的东西,要来些实质的。
给您一个建议:去看看海底捞和乡村基的经营思路和手法,呵呵,相信您会大受启发的哦:)
回复:
作者:给力108 回复日期:2011-03-28 00:58:47
回答:
嗨,您好:)
再多说两句。我推荐了您的两个同行,海底捞和乡村基,也许您受些启发,说明成功的同行经营者给您了很多榜样式的案例,那是不是我们可以举一反三一下啊。
比如,你上网去搜《最具特色的餐饮》、《特色菜肴》、《中国特色餐厅》、《广西特色菜肴》、《获奖菜肴》、《餐饮状元》。。。。换50个名字,搜集一大批文章,下载后慢慢看,然后从中吸取营养(比较、尝试),这比您一个人闷在家里乱琢磨强多了, 因为人家已经成功了,或者已经开发出成功菜肴,您只需借鉴、改造、移植即可。
这个方法像不像帖子里,我常用的方法?呵呵,如果您能把新书和帖子里的方法读懂,变成自己的,好嘛,您可赚大发了,因为我一堂培训课要收6000元呢,嘿嘿:)
这可是我真的绝招了啊,压箱底的绝活,要是我来经营您的饭馆,没别招数,前期指定就是这招,但不知道您的执行力可给力?
其实,我给每个人提的建议或者做事方法,跟帖子里的思维大同小异,可惜大部分看完没能彻底理解,真希望很多人除了分享以为,还能多学几招呀,不然,我算白写了哦。
回复:
作者:给力108 回复日期:2011-03-28 00:58:47
一着急,还忘了一句。《三联生活周刊》,前年春节前后(印象中),曾出过一期餐饮专刊,全是各地有特色的餐馆和菜肴,你去查一查,到杂志社买回来,相信对您很有启发。
如此,我们再举一反三,蔡澜是香港有名的美食家,他的书不可不读。
再举一反三,先不说了。。。。呵呵:)
回复:
作者:电台1 回复日期:2011-03-28 22:17:38
雨总你好,我请问一下,现在网络上出现的行业叫网络资本运作你说真能从事吗?是每个人投资1398元,然后每个人发展三个人,每直接发展一个可以拿到400元,你下属发展的,你可以拿到100元,没有级别和超越,当天有发展当天就可以拿到钱,就这样三三复制发展十层赚到885万就出局,你说能从事吗
回答:
哥们好:)
这是典型的传销模式,上家吃下家的钱。基本属于不劳而获那类。对于传销,什么人能赚钱?发起人!在金融上,也成为庞贝骗局。
如果你今后踏进传销领域,那就基本上是走火入魔,跟入了赌博一样,天下掉馅饼,为啥就能砸到你的头上?如果你有那么好运,不如明天去买彩票去。
给个建议,慎行!
回复:
作者:蓝色爱人520 回复日期:2011-03-28 22:11:50
雨总,小说出版了吗?
谢谢哥们的关心,嗯,我认为新书出街,快了,呵呵:)等新书上市后,我会在帖子里公布的,敬请关注:)
作者:木工之子 回复日期:2011-03-29 19:41:56
雨总你好,看了你贴子,觉得你的道行很高深,小弟正迷茫,恳请指点。
先说一下自身的情况,本人性格较内向,不善言语,总觉得自己不是做生意的料,曾在一印刷工厂做了一名操作技工,几年下来不知出路在哪里,一直没发现机会呀,不想在本行做了,想回老家做木工了,搞一个木制品厂,不求能够赚到很多钱。做这个主要是一来可以满足一下自己的爱好,二来也想能够有点钱挣,可以糊口。因老爸是木匠,从小耳濡目染,对这一行算有一些了解,我老爸已在做木材加工厂,前几年一直做木门窗,现在因工厂成品门的出现没有了市场了。
回答:
哥们,你主要在工厂里工作,但不是从事销售行业,如果想创业,这个对你而言,属于严重短板,对今后对成功创业影响较大。哥们,打工跟创业是两个概念,心态完全不同。
我的优势:
1、本地化,家具作为泡货,物流成本是相当高的,采取本地化市场策略本身应有竞争力:
回答:对于外地品牌而言,物流成本能接受(大部分为板式家具,拆装方便),不算是你创业优势。
2、原材料有优势,我这里是木材之乡:
回答:对外地品牌这条算优势,但对本地品牌不算优势,综合起来,这条仅是小占优而言。
3、厂房基本免费,已物色一地500平米2000元一年:
回答:租金够便宜,确实说明你们县城的工业欠发达。
4、技术不成问题,木工世家:
回答:不知道这个木工世家手艺是否能厉害,就算条优势吧。
5、老家做这样加工厂不是很多,竞争不大,主要对手是外地的产品:
回答:既然当地是木材之乡,但为啥大家都不爱利用木材做深度加工生意,比如家居行业不发达?这个原因你没有去调查,想当然了。也许是以下几个原因:家俱行业已有很好的细分市场,你们县城的家俱五金配套厂少,且油工、木工等专业技工少;本地家俱文化不昌盛,大家觉得在这行创业风险大,不爱干;设计不过关;价格、品牌、服务、设计等方面竞争不过外地品牌,本地企业纷纷倒闭。到底是什么原因?你要去调查。所以,这条你并不占优,我感觉不是你的同行不想做家俱,而是感觉竞争不过外地对手。
我的劣势:
1、没有自已的品牌:
回答:大部分家俱品牌都是默默无闻,因为消费者购买一次家俱,三年不会再来光顾,这个跟服装品牌完全不同。服装品牌有春夏秋冬四季,消费者一年可以光顾四次以上专卖店,所以服装很注重品牌形象建设。家俱品牌大同小异,都没啥自己的文化内涵,比拼的是价格和款式。你作为新军杀进去,在品牌上不会吃啥亏,所以这条并不是你的劣势。
2、没有销货渠道:
一座家具展厅,稍微好点的面积都在几百平米,租金、押金、流动资金、装修和产品样板铺货,没有几十万想也别想。即使你在县城,同样也要一次性拿出几十万。这个是你一大短板。估计你也没有人脉资源。
3、 资金有限:
回答:自己都说了,那也算条大短板。
综合起来看,销售、资金和管理等三个最主要的创业要素方面,你都是短板,
而你的强项,也不是强大的足以支持创业必然成果的基石。就你现在的状态,我认为单纯在家俱行业创业,风险很大。
定位:是中档和偏下的,当然还要又好的技术工艺做保障了。
回答:这个是必然。
设计:谈不上什么设计吧,主要还是从模仿开始把。当然做到一定程度,也不是不可以做到的。
回答:短板。
工艺:这个也是关键,当然我想有着现代化的工具,应该比那些一般的装修木工一个云石机,一把射钉枪做出的活漂亮吧。
回答:跟游击队比,算个优势,但跟品牌厂家比,不是强势。
LZ我可以做吗?坛里的高人都说先有业务贸易后工厂容易成功。
即使建一座小型家俱城,投入也不是一般的大,首先木材囤积都是一笔不小开支,最好慎行。
如此看来,我们就没点解决办法吗?嗯,也许有。
现在我想回老家接手木材加工厂,主要小批量做成品套装门、橱柜、实木楼梯、木家饰、定制实木家具,面对县城及市里,老家比较落后,房价一平米1200左右,这几年在大搞建设,房子如雨后春笋般一栋栋地冒出来。
回答:从这句话,我想到了一个办法,也许可行,说的不好,勿见怪。
你可以从装修入手,先成立一个家装公司,招聘设计师,租个门脸就能开干。这样你的优势就是真的优势了:1、你有木材加工工厂,能为业主定做门、家俱、木装饰等产品,质量、工艺、设计、风格都能与装修完美统一,而一般的装饰公司没你这等条件,竞争不过你(装修木工是一个云石机,一把射钉枪,你做出的活应该比他们漂亮吧);2、开装饰公司资金不需要多少,有单再下料,门脸、装修、人工都少了不少。3、既然县城这几年在大搞建设,房子如雨后春笋般一栋栋地冒出来,那家家户户都要装修吧,生意前景不错哦。装修和配套家俱两个方面都赚钱,以后生意好了,也积累了创业经验,再实现你的家具梦,嗯,不迟。
但如何开一家成功的装饰公司呢?请多看几遍帖子和即将出版的新书。
好,顺祝哥们生意兴隆。
回复:
作者:沧海劫涩 回复日期:2011-03-30 15:04:18
雨大哥,有个不情之请万望回复:
请简单讲讲离职后再回公司工作的看法,应该是怎样的心态怎样面对,
谢谢
回答:哥们好:)
你离开公司是自己辞职还是公司辞退?你回公司是自己主动回还是公司邀请?这些我都不清楚,下次提问时,最好一并补充上,否则人家很难回答准确。
对于这事,抛开前面情况不说,我只谈“价值”二字。
有人曾告诉我,一个公司聘人,员工要创造10薪水的效益,公司才不会赔钱。不管你是如何辞职的,也不管你是如何回公司的,你的心态就该是“我是有价值的,我能为公司创造价值。”老板最看重这点,至于忠诚度什么的,也看重,但不如“价值感”来的强烈。
随着时间的往后,斗转星移,当你为公司做出优秀业绩的时候,谁还管你是否是“回锅肉”呢?公司也是高兴还来不及呢。你的心态现在有负疚感?大可不必,公司给你发薪水,但也做了很多贡献,两不相欠。把这点想开了,再一门心思忙工作,嗯,一切就妥了。
呵呵, 好,祝顺利:)
回复:
作者:墨池不黑 回复日期:2011-03-31 20:59:16
楼主研究问题抓事物本质的能力很强大啊,呵呵。
现本人也快到三十而立的年龄了,目前主管一小型企业的销售工作,同时私自兼职做一些友好厂家的业务(提篮子),计划做些人生的调整,希望能多读多走动多观察,谋定而后动。这些天很荣幸能读到这个帖子,相信对自己会多增加一些看法和提高一些做事的方法,谢谢您。
只是请问雨总两个问题,请赐教:
(1)您新书名字是? 市场上流通了吗?这么精彩的帖子,对新书的期望很高,很想先睹为快。
回答:书名还在酝酿中,预计5月份上市。呵呵,我对新书也很期待,写了快一年的作品,把过去很多事情与大家一起分享,一起进步,嗯,挺开心。
(2)如果您来经营日常用品(比如茶子油)和几乎经营一次性产品的生意(比如工业品、系统型产品),哪一类产品经营更长远?哪一类产品失败成本低?
回答:要是我,坚决不做一次性产品。哥们你是做销售的,应该知道开发一个非常不容易,赚第一笔钱一般赚不到多少,只有成为回头客才能有稳定的收入,所以,比如茶子油就是很好项目,但要注意自己信誉的建立,毕竟现在食品安全不得人心,消费者警惕性很高。。。
(3)您认为20年以后,国内社会是否会成为权钱包围的社会?是否为了以后可能的大生意铺路,在今天就应该需要用心的去建立一个处级干部的关系网?比如在政府旁边经营一个茶楼来构造这些关系?这个我还是比较迷惑,毕竟资金有限,想听听您在这一方面的看法。想长远的去做事,却要为眼前所计谋。
回答:我身边有过这类事情发生,如果你想在当地长期发展,可以现在就开始建立人脉,那兄弟我得佩服你的眼光了,真是有长远考虑的人呀。但事情都有两面性,提醒一点,建立联络没问题,但你不要跟官员走得太近!走得太近的,也许你今后能得到某些照顾或好处,但难免常在河边走,湿鞋的故事保不齐不发生呀。结果把赚到的财富一把又给赔进去了,多可惜。
跟这类人打交道,要多留个心眼,人都是在变的,小心为妙。
好,祝哥们生意顺利:)
回复:
作者:skylenglong 回复日期:2011-03-31 20:58:53
雨总,你的书里会不会有你的宣传画呢?
作为雨滴的一员,我必须得帖在书房的墙上,呵呵
哥们好,我跟出版社建议过了,他们也接受。但我觉得这事做的还不够,所以我又想到个一箭双雕的办法,既能帮助销售,又能活跃书中内容,到时候我会写出来的,和大家一起来分享,呵呵,敬请关注。
回复:
作者:tangcipen 回复日期:2011-03-30 22:35:16
看到楼主对看相也有研究啊,问个问题啊,请问男人断掌有什么说法啊?呵呵,好奇这个~~~~
回答:
相学称有“断掌”之人,性格是热情,理性,倔强,善于与人相处,独立能力惊人。 “断掌”的人可以做大事业。优点是此人责任心强,不管碰上多大困难,毅力惊人,一定坚持把事情做完。据传主席就有“断掌”掌纹。