老大，你好。你的醒发箱是醒发面团呢还是醒发成型的包子呢。如果是包子，醒发好后包子还怎么放到笼屉上啊，我想不明白。
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醒发面团！
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醒发面团！
[创业故事]王老大包子铺进行时－－以德服人!
我也是做包子的，差不多三年了，面的问题和馅的问题你随时可以问我，只要是我知道的，都帮你。希望你成功。
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先谢谢了！有空QQ253880326交流一下，注明草包铺！
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先谢谢了！有空QQ253880326交流一下，注明草包铺！
证券市场头破血流，来王老大这逛逛，那天去大连看看王老大！
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证券市场简直了，首先得战胜贪婪和恐惧，其次就是猫捉老鼠的游戏，散户是永远玩不过庄家和高盛，黑石等大鳄的！
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证券市场简直了，首先得战胜贪婪和恐惧，其次就是猫捉老鼠的游戏，散户是永远玩不过庄家和高盛，黑石等大鳄的！
1月26日，大份！
桶饭来了，说今天要70个包子！他朋友领人在海港装卸洋葱，12个工人。今天痛快了，不用卖了！温州城5个，拖鞋5个，还有多的3个被串串香买走了！83个包子就这样没了！只不过，桶饭的朋友干完活都1点多了，我把包子热了一下给他们拿走了！包子面发的还不错！
这个店到期后，打算找个好一点的店面，包子卖1.5元1个。当然也必须让顾客觉得我的包子卖1.5元1个是值得的！
王老大加油！
桶饭来了，说今天要70个包子！他朋友领人在海港装卸洋葱，12个工人。今天痛快了，不用卖了！温州城5个，拖鞋5个，还有多的3个被串串香买走了！83个包子就这样没了！只不过，桶饭的朋友干完活都1点多了，我把包子热了一下给他们拿走了！包子面发的还不错！
这个店到期后，打算找个好一点的店面，包子卖1.5元1个。当然也必须让顾客觉得我的包子卖1.5元1个是值得的！
王老大加油！
王老大算过这一年亏多少了吗，再开新店要投入多少啊？
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大概最多亏3万吧！也就是说前四个月大概是除去房租，人工，水电就没剩钱了，后8个月一直到今年5月31日，亏个房租钱呗！
再开新店，投入不好说，设备没多钱，1万差不多了！装修，转让费，租金，得根据地角，房子大小，还有运气等等诸多因素！
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大概最多亏3万吧！也就是说前四个月大概是除去房租，人工，水电就没剩钱了，后8个月一直到今年5月31日，亏个房租钱呗！
再开新店，投入不好说，设备没多钱，1万差不多了！装修，转让费，租金，得根据地角，房子大小，还有运气等等诸多因素！
王老大呀，你的帖子我是从头到尾的看完了。一句话你真是傻的可爱。
我主要从事食品应用方面的研究，所以我也想告诉几点。关键是你这个人不听人劝，这就没有办法了。
1、你的房租太高。你可以去看看南餐淘金的关于房租的问题，这个论坛上我佩服他。在你这个帖子里已经有2-3个专家告诫你了房租过高，但你总是以这个店有现成的设备来敷衍，这不是理由。其二、南餐淘金在他的帖子里已经分析了蒸功夫的租房模式，你应该快快学习。
2、包子说穿了就是打馅的技术。现在竞争的非常激烈，你即便是纯肉的也不好买的。因为现在的猪已经是饲料猪了，肉已经没有原始的肉香了。你这贴里以有高人告诉你你的馅有问题，但你到现在还在探索，和你说话真费劲。你要知道国家食品法是容许有添加剂的，因为你不懂所以妖魔化了添加剂的用途。希望你去多学习国家对添加剂的条文。蒸功夫的包子好是有他一定的道理的。
3、希望你不要在探索了，可以和我要配方，我免费提供。我主要是看见你还有精神在。给你指个研究方向，首先研究肉的出品率的问题，其次研究肉食品的调香问题。快快降低成本这才是你创业的初衷。
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我的确挺傻的，我承认！脑子不太好使！呵呵！
1房租太高！这点我承认。也不解释了！
2添加剂问题。我感觉还是尽量少用！弄点香料得了！
3如果您能提供帮助给我，那就太感谢您了！QQ里详谈吧！您加我吧！注明飞过海0306。
我主要从事食品应用方面的研究，所以我也想告诉几点。关键是你这个人不听人劝，这就没有办法了。
1、你的房租太高。你可以去看看南餐淘金的关于房租的问题，这个论坛上我佩服他。在你这个帖子里已经有2-3个专家告诫你了房租过高，但你总是以这个店有现成的设备来敷衍，这不是理由。其二、南餐淘金在他的帖子里已经分析了蒸功夫的租房模式，你应该快快学习。
2、包子说穿了就是打馅的技术。现在竞争的非常激烈，你即便是纯肉的也不好买的。因为现在的猪已经是饲料猪了，肉已经没有原始的肉香了。你这贴里以有高人告诉你你的馅有问题，但你到现在还在探索，和你说话真费劲。你要知道国家食品法是容许有添加剂的，因为你不懂所以妖魔化了添加剂的用途。希望你去多学习国家对添加剂的条文。蒸功夫的包子好是有他一定的道理的。
3、希望你不要在探索了，可以和我要配方，我免费提供。我主要是看见你还有精神在。给你指个研究方向，首先研究肉的出品率的问题，其次研究肉食品的调香问题。快快降低成本这才是你创业的初衷。
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我的确挺傻的，我承认！脑子不太好使！呵呵！
1房租太高！这点我承认。也不解释了！
2添加剂问题。我感觉还是尽量少用！弄点香料得了！
3如果您能提供帮助给我，那就太感谢您了！QQ里详谈吧！您加我吧！注明飞过海0306。
1月27日，进一小步！
今天的包子，面发的也不错。至少吃起来没有什么问题，当然还要抠一抠细节！问题一个个迎面而来，关键是你要有耐心，有决心，有信心，有细心，才能解决。今天给了卖袋大姐一个包子，得到了大姐的表扬，买了5个带回家给老头尝尝！我很欣慰！大姐说，面发的好，馅也不错，比眼镜家的好吃！呵呵！听的我心里蛮高兴的！辛苦终于没有白费！过去常来买包子的大姐来了，她听同事说，梓园包子又开了，就过来看看，我拿了一个给她尝尝，不错，比以前强不少，15个，5个一袋！当初，大姐几乎是2，3天就来买一次包子，每次都是15元钱的！又回归了一个稳定的客户！大姐也挺搞笑的，有一次，好像我给钱算错了，大姐来了一句，小样还想蒙我，呵呵，给我笑完了！大姐您是会计吧！恩那！
吃了个桶饭，土豆泥的，跟大姐聊了一会儿！今天送货不及时，饭卖没了！送货车迟迟不到！现在有点忙不过来了！也许有以下原因。1工厂原因，最近要货量比较大，有点做不过来了，比如有时候土豆泥就供不上了！2送货原因，压车，或者送货小伙闹情绪罢工了！呵呵。大连一共有20多家阿Q桶饭，13家直营，其余都是加盟的！加盟费好像1年2万。给加盟商的利润好像是25个点。就是好比卖1份香肠饭10元，加盟商得2.5元，阿Q桶饭得7.5元。原来是30个点，最近改到25个点的。胜利地下那个是加盟的，赚不少钱啊！但是，现在阿Q桶饭不发展加盟商了！如果，找个好地角，加盟阿Q桶饭，还是很赚钱的！
王老大加油！
今天的包子，面发的也不错。至少吃起来没有什么问题，当然还要抠一抠细节！问题一个个迎面而来，关键是你要有耐心，有决心，有信心，有细心，才能解决。今天给了卖袋大姐一个包子，得到了大姐的表扬，买了5个带回家给老头尝尝！我很欣慰！大姐说，面发的好，馅也不错，比眼镜家的好吃！呵呵！听的我心里蛮高兴的！辛苦终于没有白费！过去常来买包子的大姐来了，她听同事说，梓园包子又开了，就过来看看，我拿了一个给她尝尝，不错，比以前强不少，15个，5个一袋！当初，大姐几乎是2，3天就来买一次包子，每次都是15元钱的！又回归了一个稳定的客户！大姐也挺搞笑的，有一次，好像我给钱算错了，大姐来了一句，小样还想蒙我，呵呵，给我笑完了！大姐您是会计吧！恩那！
吃了个桶饭，土豆泥的，跟大姐聊了一会儿！今天送货不及时，饭卖没了！送货车迟迟不到！现在有点忙不过来了！也许有以下原因。1工厂原因，最近要货量比较大，有点做不过来了，比如有时候土豆泥就供不上了！2送货原因，压车，或者送货小伙闹情绪罢工了！呵呵。大连一共有20多家阿Q桶饭，13家直营，其余都是加盟的！加盟费好像1年2万。给加盟商的利润好像是25个点。就是好比卖1份香肠饭10元，加盟商得2.5元，阿Q桶饭得7.5元。原来是30个点，最近改到25个点的。胜利地下那个是加盟的，赚不少钱啊！但是，现在阿Q桶饭不发展加盟商了！如果，找个好地角，加盟阿Q桶饭，还是很赚钱的！
王老大加油！
一路看下来，毛耗时有24小时了，很多人劝楼主这个那个的，楼主都不为所动，这个真的难得，都说，听人劝，吃饱饭，可又有谁知道纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行的道理的，坚持自己的，才是重要的，我当年也听信了别人的话，开了个服装厂，说是不败产业，毕竟人都得穿衣，投资了10多万元，可是真正干起来才发现，选址，人员，定位都有问题，勉力维持了一年，终于倒下了，得出一个结论，要想开厂，还是先当个业务员的好。也曾经一度想开个包子铺，那时候，老台门包子刚入驻长春，第一家是赚翻了，他们自己说，半年利润18万，那个包子确实好吃，每天都有排队的，尤其那个梅干菜的，我特别喜欢，就想加盟那个了，不过心想太吃苦，手头也没有人儿，也就作罢了，现在老台门包子遍地开花了，不过没有一家口感能赶上第一家的，甚至差很多，现在想想，也幸好没干，加盟时赚不到钱的，就得开发引进个什么新的项目才行，回想十几年前，长春市场的麻辣烫，炒粉多么叱咤风云，先入者都赚翻了，现在干的，也就是个生计了。决定今年去西安考察看看，能不能引进个什么好项目，餐饮业还是大有前途的，毕竟，绝大多数中国人都是好吃懒做的主儿。
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听高人指点，关键还得有自己的主见，高人不可能手把手教你！
老台门是不错，但是现在有点乱了！管理没跟上！就顾着收加盟费和卖料包了！
小吃这个东西，我感觉传统的才是长久的，豆浆豆腐脑油条，老百姓的早餐，永远吃不够，国人的胃已经适应它了！比较看好沈阳的永和豆腐坊，但是这个学起来可有难度，不好掌握，加盟费还挺高的，好像是20万！
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听高人指点，关键还得有自己的主见，高人不可能手把手教你！
老台门是不错，但是现在有点乱了！管理没跟上！就顾着收加盟费和卖料包了！
小吃这个东西，我感觉传统的才是长久的，豆浆豆腐脑油条，老百姓的早餐，永远吃不够，国人的胃已经适应它了！比较看好沈阳的永和豆腐坊，但是这个学起来可有难度，不好掌握，加盟费还挺高的，好像是20万！
楼主是个文化人，文采也不错，能看出来没少读书，有自己的原则和理念，能吃苦，坚韧隐忍，能够放下架子和免于世俗，并且有那么贤惠的老婆，坚持下来，我相信你一定可以成功的！
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我是个俗人，写的东西就都是大白话。其实，我是个爱逃避的人，遇到困难第一个反应就是退缩，半途而废的事情干的太多了，搞到现在，一事无成，包子这个应该算是走的比较久的，大家也看到了，中间遇到了很多曲折，没放弃，坚持一下，努力一下，挺到现在，还算见到了些许曙光！
王老大加油！
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我是个俗人，写的东西就都是大白话。其实，我是个爱逃避的人，遇到困难第一个反应就是退缩，半途而废的事情干的太多了，搞到现在，一事无成，包子这个应该算是走的比较久的，大家也看到了，中间遇到了很多曲折，没放弃，坚持一下，努力一下，挺到现在，还算见到了些许曙光！
王老大加油！
1月28日，有点冷！
今天包子做的感觉不如前两天！呵呵。这几天感觉太好了，打击一下！不能懈怠啊！温州城大哥整天吵吵，晚晚晚的，今天11点15就出锅了，到没有人了！11点半了！来人了，一下子都来了！温州城维修5个，温州城管理18个，卖袋大姐帮我找回来一个老客户，大姨10个，手抓饼13个，后来过来一个大哥，我拿一个给他尝尝，不错，要30多个，没有那么多了，只有20个了，都买走了！真痛快！11点40就卖没了！
老郑在豆花香买了豆腐脑和芹菜馅饼在我店里吃，他是我家忠实顾客，素馅包子，每天中午都过来4个胡萝卜包子！天天吵吵让我干胡萝卜包子，呵呵。他指着馅饼说，芹菜的，一点肉没有。电工老徐过来聊了两句，说看门老杨头下午看见豆花香和肉馅，都是烂肉，连血脖肉都不是！搞的老杨头再也不在豆花香家吃带馅的东西了！呵呵！烂肉非常便宜，可能5元一斤，好肉呢，10元以上，你用哪一个呢？都说干包子赚钱，王老大你怎么不赚钱呢？呵呵！
王老大你要再用心一点！
王老大加油！
今天包子做的感觉不如前两天！呵呵。这几天感觉太好了，打击一下！不能懈怠啊！温州城大哥整天吵吵，晚晚晚的，今天11点15就出锅了，到没有人了！11点半了！来人了，一下子都来了！温州城维修5个，温州城管理18个，卖袋大姐帮我找回来一个老客户，大姨10个，手抓饼13个，后来过来一个大哥，我拿一个给他尝尝，不错，要30多个，没有那么多了，只有20个了，都买走了！真痛快！11点40就卖没了！
老郑在豆花香买了豆腐脑和芹菜馅饼在我店里吃，他是我家忠实顾客，素馅包子，每天中午都过来4个胡萝卜包子！天天吵吵让我干胡萝卜包子，呵呵。他指着馅饼说，芹菜的，一点肉没有。电工老徐过来聊了两句，说看门老杨头下午看见豆花香和肉馅，都是烂肉，连血脖肉都不是！搞的老杨头再也不在豆花香家吃带馅的东西了！呵呵！烂肉非常便宜，可能5元一斤，好肉呢，10元以上，你用哪一个呢？都说干包子赚钱，王老大你怎么不赚钱呢？呵呵！
王老大你要再用心一点！
王老大加油！
中国式幽默
吃饭的科学发展观：吃自家以素为主；吃朋友以鲜为主；吃老板以精为主；吃公家以贵为主；吃小蜜以奶为主。常与领导吃饭，升官是迟早的事；常与大款吃饭，发财是迟早的事；常与情人吃饭，肾虚是迟早的事；常与异性吃饭，上床是迟早的事。由此得出结论是：想干什么的时候先吃饭。这就是为什么大家一见面就问: “你吃了吗？”的缘故。
工资真的要长了，心里更加爱党了，能给孩子奖赏了，见到老婆敢嚷了，敢尝海鲜鹅掌了，闲时能逛商场了，遇见美女心痒了，结果物价又长了，一切都他妈白想了。
金融危机下的生活秘诀：１、不要添加情人；２、及时甩掉外遇；３、维持现有孩子数量；４、在家做饭少在外做爱；５、多发信息少打电话；６、坐别人的车走自己的路；７、吃自己的饭让别人买单；８、尽量转发别人信息，节省自己的脑力；９、快乐着别人的快乐。革命工作苦啊：反应慢的会被玩死；能力差的会被闲死；胆子小的会被吓死；酒量小的会被灌死；身体差的会被累死；讲话直的会被整死；能干活的会被用死。所以呀同志：人不能太敬业了。董存瑞拿得太稳了；刘胡兰嘴巴太紧了；邱少云趴得太死了；黄继光扑得太准了；张思德跑得太晚了；白求恩会得太多了。教训呀，心态好才是最重要的！不然人在天堂，钱在银行. 不要活得太累，不要忙得太疲惫；想吃了不要嫌贵，想穿了不要嫌浪费：心烦了找知己约会，瞌睡了倒头就睡。心态平和永远最美，天天快乐才是大富大贵.
人在江湖，身不由己；人在婚姻，爱不由己；人在官场，话不由己；人在单位，事不由己；人在世上，命不由己；人生无奈，有何归己？享受生活，善待自己。
吃饭的科学发展观：吃自家以素为主；吃朋友以鲜为主；吃老板以精为主；吃公家以贵为主；吃小蜜以奶为主。常与领导吃饭，升官是迟早的事；常与大款吃饭，发财是迟早的事；常与情人吃饭，肾虚是迟早的事；常与异性吃饭，上床是迟早的事。由此得出结论是：想干什么的时候先吃饭。这就是为什么大家一见面就问: “你吃了吗？”的缘故。
工资真的要长了，心里更加爱党了，能给孩子奖赏了，见到老婆敢嚷了，敢尝海鲜鹅掌了，闲时能逛商场了，遇见美女心痒了，结果物价又长了，一切都他妈白想了。
金融危机下的生活秘诀：１、不要添加情人；２、及时甩掉外遇；３、维持现有孩子数量；４、在家做饭少在外做爱；５、多发信息少打电话；６、坐别人的车走自己的路；７、吃自己的饭让别人买单；８、尽量转发别人信息，节省自己的脑力；９、快乐着别人的快乐。革命工作苦啊：反应慢的会被玩死；能力差的会被闲死；胆子小的会被吓死；酒量小的会被灌死；身体差的会被累死；讲话直的会被整死；能干活的会被用死。所以呀同志：人不能太敬业了。董存瑞拿得太稳了；刘胡兰嘴巴太紧了；邱少云趴得太死了；黄继光扑得太准了；张思德跑得太晚了；白求恩会得太多了。教训呀，心态好才是最重要的！不然人在天堂，钱在银行. 不要活得太累，不要忙得太疲惫；想吃了不要嫌贵，想穿了不要嫌浪费：心烦了找知己约会，瞌睡了倒头就睡。心态平和永远最美，天天快乐才是大富大贵.
人在江湖，身不由己；人在婚姻，爱不由己；人在官场，话不由己；人在单位，事不由己；人在世上，命不由己；人生无奈，有何归己？享受生活，善待自己。
1月30日，暖和了！
汽修厂来电话了，要36个包子！3天没来电话了！呵呵。我还以为不再吃我家的包子了呢！来了还是批评了我一顿，面发的不行，稍微凉了一点，面的口感就差了许多。唉！其实，有两天面发的真好。要想面发好，有很多因素啊！细节不注意，就是不行啊！明天开始要总结一下！今天尝试换了一个配方打馅，明天蒸出来看结果！
王老大加油！
汽修厂来电话了，要36个包子！3天没来电话了！呵呵。我还以为不再吃我家的包子了呢！来了还是批评了我一顿，面发的不行，稍微凉了一点，面的口感就差了许多。唉！其实，有两天面发的真好。要想面发好，有很多因素啊！细节不注意，就是不行啊！明天开始要总结一下！今天尝试换了一个配方打馅，明天蒸出来看结果！
王老大加油！
中国与世界隔着一条下水道
时寒冰
旧城改造这四个字，早已让人耳熟能详。
所谓旧城改造，就是原来的规划不合理了，原有的建筑陈旧了，把原来的建筑拆掉，重新规划、设计和建设。旧城改造一直被各地作为推动GDP增长的一个重要推动力量，而很少认识到其对财富的巨大消耗和浪费。
等走出国门，我才知道，旧城改造是中国特有的，在西方世界很少有这种说法。这个问题讨论起来很复杂，那么，就不妨从下水道说起吧。
即使没有出过国，在西方的电影中也常看到这样的镜头：几个人并排走在下水道里，不管是为了逃命，还是为了追凶，人家的下水道宽敞得令人瞠目。如果再深究一下，那些下水道是100多年前，甚至200多年前修建的。一次性投入，让后代子孙受益，世代发挥着美化城市环境的功能。
再看看我们的下水道。莫说钻人，一头猪如果不幸跑到了下水道，结局也恐怕会很悲惨。我们的下水道狭小不用说，施工质量也难有保障。于是，三天两头挖开修，疏通堵塞。下水道每修一次，GDP就增长一次，而财富却在悄无声息中被损耗，当然，城市的运行效率也大大降低。西方国家修下水道，一劳永逸，此后虽然再也不能在拉动GDP增长方面做贡献，却在悄无声息中，节约着巨额财富，提升着城市的运行效率，提升着人们的生活质量。
这样看来，中国与世界之间其实隔着一条下水道。
一条下水道，不仅体现着规划着眼点的远近差异，也体现着对GDP和财富态度的差异。
走在西方古老街道上，有时候感觉到宛如行在梦境中。旧城也是特色，丰富的文化沉淀和精神内涵，让旧城有着令人肃然起敬的威严和美丽。那样的旧城需要的不是改造，甚至也不是保护，而是听任其顺其自然地存在，犹如对待阳光和空气的态度。
这一点，恰是中国缺乏的。
我们长期以来，重GDP增长而轻财富的积累，重短期的奢华而忽略长久的规划。虽然，旧城不断被新城取代，但人们的归宿感却在降低，因为，伴随着旧城的消失，原有的文化沉淀不复存在，原来辛辛苦苦创造的财富也灰飞烟灭。
我们为什么不能以百年的眼光来规划我们的城市呢？
笔者不久前去的一个城市，曾经有过两次大的规划。第一任领导，作出了开发西区的宏大规划，西区建设过半，领导调走了，新来的领导大笔一挥，制定了一个开发东区的更宏大的规划。于是，西区被废弃，原有的投资成了泡影。
越是每天忙着拆了建、建了拆的地方，GDP增长越快，干部的政绩越突出，当然，干部的个人财富增长也越快。一举多得。但这样的地方，百姓幸福指数往往很低。
在西方，规划一旦制定，具有法律效力，不是谁想修改就修改得了的。
因此，我们也应该在规划方面，多汲取研究机构和公众的意见、建议，作出一个真正具有长远战略眼光的规划，一旦通过，即赋予其法律效力，任何人都必须按照规划进行城市建设。那样的话，要不了多久，中国的下水道恐怕也能并排走几个人了，中国也能够静静地积累财富，并安享城市柔和的阳光了。
时寒冰
旧城改造这四个字，早已让人耳熟能详。
所谓旧城改造，就是原来的规划不合理了，原有的建筑陈旧了，把原来的建筑拆掉，重新规划、设计和建设。旧城改造一直被各地作为推动GDP增长的一个重要推动力量，而很少认识到其对财富的巨大消耗和浪费。
等走出国门，我才知道，旧城改造是中国特有的，在西方世界很少有这种说法。这个问题讨论起来很复杂，那么，就不妨从下水道说起吧。
即使没有出过国，在西方的电影中也常看到这样的镜头：几个人并排走在下水道里，不管是为了逃命，还是为了追凶，人家的下水道宽敞得令人瞠目。如果再深究一下，那些下水道是100多年前，甚至200多年前修建的。一次性投入，让后代子孙受益，世代发挥着美化城市环境的功能。
再看看我们的下水道。莫说钻人，一头猪如果不幸跑到了下水道，结局也恐怕会很悲惨。我们的下水道狭小不用说，施工质量也难有保障。于是，三天两头挖开修，疏通堵塞。下水道每修一次，GDP就增长一次，而财富却在悄无声息中被损耗，当然，城市的运行效率也大大降低。西方国家修下水道，一劳永逸，此后虽然再也不能在拉动GDP增长方面做贡献，却在悄无声息中，节约着巨额财富，提升着城市的运行效率，提升着人们的生活质量。
这样看来，中国与世界之间其实隔着一条下水道。
一条下水道，不仅体现着规划着眼点的远近差异，也体现着对GDP和财富态度的差异。
走在西方古老街道上，有时候感觉到宛如行在梦境中。旧城也是特色，丰富的文化沉淀和精神内涵，让旧城有着令人肃然起敬的威严和美丽。那样的旧城需要的不是改造，甚至也不是保护，而是听任其顺其自然地存在，犹如对待阳光和空气的态度。
这一点，恰是中国缺乏的。
我们长期以来，重GDP增长而轻财富的积累，重短期的奢华而忽略长久的规划。虽然，旧城不断被新城取代，但人们的归宿感却在降低，因为，伴随着旧城的消失，原有的文化沉淀不复存在，原来辛辛苦苦创造的财富也灰飞烟灭。
我们为什么不能以百年的眼光来规划我们的城市呢？
笔者不久前去的一个城市，曾经有过两次大的规划。第一任领导，作出了开发西区的宏大规划，西区建设过半，领导调走了，新来的领导大笔一挥，制定了一个开发东区的更宏大的规划。于是，西区被废弃，原有的投资成了泡影。
越是每天忙着拆了建、建了拆的地方，GDP增长越快，干部的政绩越突出，当然，干部的个人财富增长也越快。一举多得。但这样的地方，百姓幸福指数往往很低。
在西方，规划一旦制定，具有法律效力，不是谁想修改就修改得了的。
因此，我们也应该在规划方面，多汲取研究机构和公众的意见、建议，作出一个真正具有长远战略眼光的规划，一旦通过，即赋予其法律效力，任何人都必须按照规划进行城市建设。那样的话，要不了多久，中国的下水道恐怕也能并排走几个人了，中国也能够静静地积累财富，并安享城市柔和的阳光了。
1月31日，郁闷！
新配方打馅，不是很理想！今天去大菜市拿的肉，挺麻烦的，但是能便宜一点，肉好一点！
王老大加油！
新配方打馅，不是很理想！今天去大菜市拿的肉，挺麻烦的，但是能便宜一点，肉好一点！
王老大加油！
外行插句嘴：难不成这发面还是高科技？多少温度下多少水多少面和酵母没有定式？
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冬天发面比较遭罪！店里温度比较低！夏天风风火火干的时候，根本就没有这种问题，有时候还怕醒大了！
最近只是想摸索出一个定量，至少以后量大的时候，可以保证发面的质量！
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冬天发面比较遭罪！店里温度比较低！夏天风风火火干的时候，根本就没有这种问题，有时候还怕醒大了！
最近只是想摸索出一个定量，至少以后量大的时候，可以保证发面的质量！
周末在家做了次包子，馅还不错，肥多瘦少吃起来就跟外面买的一样，很好吃。以前家里吃的都是瘦多肥少蒸出来的馅就跟丸子似的。
这次面发的时间短了，虽然放了酵母，但只发了2个小时还是没发起来。
王老大老说自己面发的不好，我建议可以每天晚上活面第二天早上包，肯定面发得好
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那样是用面肥和碱发面，更需要经验了！
这次面发的时间短了，虽然放了酵母，但只发了2个小时还是没发起来。
王老大老说自己面发的不好，我建议可以每天晚上活面第二天早上包，肯定面发得好
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那样是用面肥和碱发面，更需要经验了！
2月1日，有点冷！
昨晚又把面食蒸制的书仔细的翻了一下，今天改进了一下，感觉还不错，还是得上心啊，把发面这层窗户纸给捅破！卖的比较慢，还好熬到12点40，卖完了！
成者为王，败者为寇！
王老大加油！
昨晚又把面食蒸制的书仔细的翻了一下，今天改进了一下，感觉还不错，还是得上心啊，把发面这层窗户纸给捅破！卖的比较慢，还好熬到12点40，卖完了！
成者为王，败者为寇！
王老大加油！
最近比较烦躁！老婆都看出来了，今天包子蒸的好了，卖的快了，回家就很高兴！要是包子没蒸好，卖的慢了，回家就默默的！像小孩子似的，比较情绪化！老爸说过，要是哪天听到我上楼很急速，还哼哼歌，就说明我今天在学校很高兴！
发面这个问题，感觉自己已经上路了，但还是需要细心耐心的总结，最后找出一个合理的工艺流程！
创业者是孤独的！唯有不停的自己鼓励自己，左手温暖右手！对于别人的冷嘲热讽，不屑不解，都当成耳边风吧！
王老大傻人出傻力赚傻钱！呵呵！
发面这个问题，感觉自己已经上路了，但还是需要细心耐心的总结，最后找出一个合理的工艺流程！
创业者是孤独的！唯有不停的自己鼓励自己，左手温暖右手！对于别人的冷嘲热讽，不屑不解，都当成耳边风吧！
王老大傻人出傻力赚傻钱！呵呵！
刚才温习一遍最喜欢的《当幸福来敲门》，很平静了，不像前面N遍那么感动了！
前晚温习了《肖申克的救赎》，依旧的精彩！
昨晚《七宗罪》，战胜自己很难啊！
昨晚先是广东卫视《郎眼财经》，后阿森纳对曼联！很爽！
前晚温习了《肖申克的救赎》，依旧的精彩！
昨晚《七宗罪》，战胜自己很难啊！
昨晚先是广东卫视《郎眼财经》，后阿森纳对曼联！很爽！
2月2日，快！
今天改进了一下，面发的还可以！海港装卸11点5分过来的，上回吃好了，要了72个包子，每袋6个，12个工人吃，还想多要，但没有了！今天就蒸了82个！温州城大哥11点就过来了，要5个！要给电工老徐留5个！！在11点半前，手抓饼来了13个，温州城工作人员18个，会计大姐15个，来了也没有了，唉！赶上今天都来吃包子了！
小高过来了，正好请小高去嘉嘉菜馆吃了一顿，沟通一下感情，聊一聊！好久没在外面喝酒了，呵呵，一瓶都没喝了！
王老大加油！
今天改进了一下，面发的还可以！海港装卸11点5分过来的，上回吃好了，要了72个包子，每袋6个，12个工人吃，还想多要，但没有了！今天就蒸了82个！温州城大哥11点就过来了，要5个！要给电工老徐留5个！！在11点半前，手抓饼来了13个，温州城工作人员18个，会计大姐15个，来了也没有了，唉！赶上今天都来吃包子了！
小高过来了，正好请小高去嘉嘉菜馆吃了一顿，沟通一下感情，聊一聊！好久没在外面喝酒了，呵呵，一瓶都没喝了！
王老大加油！
这王老大真执着，就这个发面的问题，你不能弄个电子称或者计量杯啊，每天固定的分量，固定的环境条件。建议你找个师傅，上大酒店找个面点师咨询一下，多简单的事，但是你自己这样瞎琢磨，真耽误时间，赔钱也没有这样陪的。
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电子秤，发酵箱都有！就为了固定的分量，固定的环境条件！现在只是为了探索一个确定的变量，当然其中还有些问题需要解决，注意的！
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电子秤，发酵箱都有！就为了固定的分量，固定的环境条件！现在只是为了探索一个确定的变量，当然其中还有些问题需要解决，注意的！
小高说，泡崖地区有个地方，免费给眼镜，眼镜去了不行，呵呵，一天就卖几十块钱，现在又回来了！眼镜跟他说，当初我的包子卖1元2个的时候，眼镜也快挺不住了！我卖的5毛一个的包子太大了！一天就卖三四百块钱！呵呵！
建议你找个师傅，上大酒店找个面点师咨询一下，多简单的事，但是你自己这样瞎琢磨，真耽误时间，赔钱也没有这样陪的。
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真想拜个师傅啊，轻松了许多，但是我真正想学的，人家不教啊，连看一眼就不行！呵呵！没办法，只能靠自己了！
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真想拜个师傅啊，轻松了许多，但是我真正想学的，人家不教啊，连看一眼就不行！呵呵！没办法，只能靠自己了！
刚才跟奶奶通了一通电话，楼下有个卖馒头的，1元3个，奶奶就要2个，人家找3毛，奶奶说应该找4毛才对！呵呵！给我笑死了！老太太啊，老太太！
刚才新北方报道了，病死鸡进入大连市场，熟食，双兴都有，鸡腿2元1斤。我靠！看的都恶心，以后不吃炸鸡柳了！
2月3日，冷静。
今天包子蒸的还不错！有几个数据还要验证几次！50分到70分容易，70分到90就难了，每个细节都要注意处理好，尤其是几个关键的步骤。马虎大意不得！不要太急躁，再耐心一点。当然有时候，会有新的问题产生，挺有意思的，折磨人啊，所有的细节都处理好了，估计才能安下心来！一步步，都要严格的按照标准操作，最后才会蒸出理想的包子，对自己要求严格一点，狠一点，让自己难受一点，顾客才会对你好一点。不然，客都跑了，离关门也不远了！
眼镜今天没摆出来，开始我还没注意呢，包完包子，上完厕所回来，才发现，空荡荡的，没有了往日的热气腾腾！打算明天弄100个包子！
王老大加油！
今天包子蒸的还不错！有几个数据还要验证几次！50分到70分容易，70分到90就难了，每个细节都要注意处理好，尤其是几个关键的步骤。马虎大意不得！不要太急躁，再耐心一点。当然有时候，会有新的问题产生，挺有意思的，折磨人啊，所有的细节都处理好了，估计才能安下心来！一步步，都要严格的按照标准操作，最后才会蒸出理想的包子，对自己要求严格一点，狠一点，让自己难受一点，顾客才会对你好一点。不然，客都跑了，离关门也不远了！
眼镜今天没摆出来，开始我还没注意呢，包完包子，上完厕所回来，才发现，空荡荡的，没有了往日的热气腾腾！打算明天弄100个包子！
王老大加油！
看来是眼镜回湖北老家过年了！对于眼镜这么个对手，这种小笼包的经营方式，给我了我穷的烦恼！也逼迫我要迅速的成长起来！
1在我的上方，一般人流从上面来的，都被截住了！
2小笼包，有的人就喜欢吃小包子，而且1元2个，4元1屉9个，看似挺便宜的！
3味道还可以！
4租金比我的便宜多了！成本还比我有优势，他的毛利至少在60，我也就只有40吧！
我只有努力的把包子口味弄好，面发好，猪肉，胡萝卜，芸豆这三种馅，个人感觉还不错，符合大连人的胃口！主打这三个品种!当然，还准备一下韭菜（在韭菜掉价的情况下，现在5元1斤，干不起啊），白菜，头菜等其他素馅。
无数次的想退缩，想放弃，但背水一战，别无选择，没有退路！
王老大你再坚强一点，再坚持一下，呵呵！
1在我的上方，一般人流从上面来的，都被截住了！
2小笼包，有的人就喜欢吃小包子，而且1元2个，4元1屉9个，看似挺便宜的！
3味道还可以！
4租金比我的便宜多了！成本还比我有优势，他的毛利至少在60，我也就只有40吧！
我只有努力的把包子口味弄好，面发好，猪肉，胡萝卜，芸豆这三种馅，个人感觉还不错，符合大连人的胃口！主打这三个品种!当然，还准备一下韭菜（在韭菜掉价的情况下，现在5元1斤，干不起啊），白菜，头菜等其他素馅。
无数次的想退缩，想放弃，但背水一战，别无选择，没有退路！
王老大你再坚强一点，再坚持一下，呵呵！
病死鸡，大连人五年吃了多少？（新闻视频链接）
病死鸡，大连人五年吃了多少？
我认为我吃过病死鸡，从前天昨天的电视报道里我知道我一定吃过病死鸡。我是大连人，地道大连人。
辽宁二台都市频道每晚的六点半的《新北方》节目，前天昨天连续两天大篇幅的报道了一件事情，大连病死鸡。事情的大概是这样的：瓦房店复州湾李店等地有很多养鸡场，这些养鸡场大都是当地农民自己经营的，养鸡的数量从几百上千过万不等。既然有养殖，不管因为什么原因一定会有死掉的，据知情人报料，这些死掉的鸡绝大多数是因为得病才会死了。其实这些都还是正常，养殖户应该是最不想自己养的鸡死掉的，不正常事情出现了。鸡养殖户没有按正常程序销毁死掉的鸡，而是将这些病死鸡按个头大小以几毛钱一斤的价格买了出去，由于当地养殖鸡的数量比较大，每天都会有很多很多的病死鸡，这些病死鸡会被收死鸡的小贩子送到加工死鸡的黑加工点，当然这些加工点一定不会具备任何相关手续的，他们将小贩送了死鸡进行“加工”，由于有些病死鸡死后肉色会有很大变化，所以“加工”的手段也是相当“专业复杂而又简单”，工业用盐是一定要有的。他们将好一点病死鸡大个头一点的病死鸡处理完毕整鸡作为白条鸡，而差一些的小个头的病死鸡分解分类，从鸡头到鸡翅再到鸡腿甚至鸡心鸡肝鸡架，再加工做熟，说是做熟喂猪，实际呢？事实是这样吗？黑夜里，大车来到这些“加工点”运走成品，运到了哪里呢？去喂猪了？大连熟食品交易市场大连第一大熟食批发零售市场，这里90%的鸡都是病死鸡，都是出自同一个地方，病死鸡在这里已经销售了五年，批发价一块八到两块一斤，每天从这里卖出去病死鸡通过种种渠道再摆到我们的餐桌上。另外大菜市也有。
事情大概就是这个事情，看完连续两天的节目感触很深很深。
第一。我想知道这些养殖户是给谁养的鸡，成鸡有人收，死掉的鸡怎么处理。我想养殖户和收鸡公司一定有协议，成鸡收回，死鸡也一定有相应的处理办法，相关公司没有做好处理监督，问题的出现是必然。
第二。当地的相关部门，相关部门啊，我不相信他们不知道这件事情，我绝对不相信。因为一个黑行业经营了五年，本身就是相关部门的讽刺，我刚愿意相信保护伞这个说法。
第三。大连本地销售前的相关检验、检测、管理等相关部门，这是让我最最最不能理解的。整天穿这个制服喝着茶水背着手溜达来溜达去的，看似人五人六，说就不好听的，你们就是个生殖器。大连熟食品交易市场每天人流过万，从这里卖出的熟食有直接进入老百姓餐桌的，更多的进入大连各大中小市场、饭店、、烧烤店等等进行再销售。五年的时间没有查处，也就是说至少五年内你们就是个生殖器，是在糊弄老百姓，欺骗老百姓，我发自心内的说一句，艹你妈！
第四。我只说一句，这种事情大连本地媒体绝对不会报道。
第五。其实我并不想说那些制造加工运输经营的黑心人，我知道他们的目的只有一个就是赚钱，而不是要害死谁。和谐社会救了这些黑心人，和谐社会。。。
五年的时间，我想很多人都吃过这种病死鸡，只是或多或少罢了。
五年的时间，病死鸡的销售、运输、加工再运输销售，太多的环节可以让这件事曝光。
五年的时间，我纳税了，都给了哪些混蛋！
五年时时间，我不希望再出现这样的五年。
病死鸡，大连人五年吃了多少？
我认为我吃过病死鸡，从前天昨天的电视报道里我知道我一定吃过病死鸡。我是大连人，地道大连人。
辽宁二台都市频道每晚的六点半的《新北方》节目，前天昨天连续两天大篇幅的报道了一件事情，大连病死鸡。事情的大概是这样的：瓦房店复州湾李店等地有很多养鸡场，这些养鸡场大都是当地农民自己经营的，养鸡的数量从几百上千过万不等。既然有养殖，不管因为什么原因一定会有死掉的，据知情人报料，这些死掉的鸡绝大多数是因为得病才会死了。其实这些都还是正常，养殖户应该是最不想自己养的鸡死掉的，不正常事情出现了。鸡养殖户没有按正常程序销毁死掉的鸡，而是将这些病死鸡按个头大小以几毛钱一斤的价格买了出去，由于当地养殖鸡的数量比较大，每天都会有很多很多的病死鸡，这些病死鸡会被收死鸡的小贩子送到加工死鸡的黑加工点，当然这些加工点一定不会具备任何相关手续的，他们将小贩送了死鸡进行“加工”，由于有些病死鸡死后肉色会有很大变化，所以“加工”的手段也是相当“专业复杂而又简单”，工业用盐是一定要有的。他们将好一点病死鸡大个头一点的病死鸡处理完毕整鸡作为白条鸡，而差一些的小个头的病死鸡分解分类，从鸡头到鸡翅再到鸡腿甚至鸡心鸡肝鸡架，再加工做熟，说是做熟喂猪，实际呢？事实是这样吗？黑夜里，大车来到这些“加工点”运走成品，运到了哪里呢？去喂猪了？大连熟食品交易市场大连第一大熟食批发零售市场，这里90%的鸡都是病死鸡，都是出自同一个地方，病死鸡在这里已经销售了五年，批发价一块八到两块一斤，每天从这里卖出去病死鸡通过种种渠道再摆到我们的餐桌上。另外大菜市也有。
事情大概就是这个事情，看完连续两天的节目感触很深很深。
第一。我想知道这些养殖户是给谁养的鸡，成鸡有人收，死掉的鸡怎么处理。我想养殖户和收鸡公司一定有协议，成鸡收回，死鸡也一定有相应的处理办法，相关公司没有做好处理监督，问题的出现是必然。
第二。当地的相关部门，相关部门啊，我不相信他们不知道这件事情，我绝对不相信。因为一个黑行业经营了五年，本身就是相关部门的讽刺，我刚愿意相信保护伞这个说法。
第三。大连本地销售前的相关检验、检测、管理等相关部门，这是让我最最最不能理解的。整天穿这个制服喝着茶水背着手溜达来溜达去的，看似人五人六，说就不好听的，你们就是个生殖器。大连熟食品交易市场每天人流过万，从这里卖出的熟食有直接进入老百姓餐桌的，更多的进入大连各大中小市场、饭店、、烧烤店等等进行再销售。五年的时间没有查处，也就是说至少五年内你们就是个生殖器，是在糊弄老百姓，欺骗老百姓，我发自心内的说一句，艹你妈！
第四。我只说一句，这种事情大连本地媒体绝对不会报道。
第五。其实我并不想说那些制造加工运输经营的黑心人，我知道他们的目的只有一个就是赚钱，而不是要害死谁。和谐社会救了这些黑心人，和谐社会。。。
五年的时间，我想很多人都吃过这种病死鸡，只是或多或少罢了。
五年的时间，病死鸡的销售、运输、加工再运输销售，太多的环节可以让这件事曝光。
五年的时间，我纳税了，都给了哪些混蛋！
五年时时间，我不希望再出现这样的五年。
时间：2010年2月1日
地点：厦门大学
活动：2009南方周末文化原创榜文化论坛厦门站
韩寒：
大家好。第二次来到厦门，然后这里的空气很好，难怪大家都喜欢散步。（笑。鼓掌）
刚才我听邓老师说了一些关于爱国主义的东西，然后我想到了两句话，是之前看到的，那是别人说的不是我说的。第一句话是“爱国主义是流氓最后的庇护所。”第二句话是“真正的爱国主义就是要保护这个国家，让这个国家不受到任何迫害。”（笑。鼓掌）
然后今天我也准备了一些说的内容，我带了一个稿纸。这是为了约束我自己，免得到时候大家受到什么迫害，我怕我满嘴跑火车。（笑）
开始了。（笑）
各位领导，（笑）各位老师，各位同学：
大家好。
大家知道中国为什么一直成不了一个文化大国吗？因为在我们大部分的讲话的时候，“各位领导”永远是放在第一位的，而各位领导都是没有文化的。（笑。鼓掌）不光光是这样，他们还是惧怕文化的、是审查文化的，但是呢他们又能够控制文化。所以说这个国家怎么能够成为文化大国呢？各位领导你们说呢？（笑。鼓掌）
其实中国是有成为一个文化大国的潜力的，我给大家讲一个故事。我要主编一本杂志到现在都没有出版。然后呢宪法上有规定，每个公民都拥有出版的自由。但是呢我们的王法又有规定，就是呢领导有不让你出版的自由。（笑）这个杂志在很多地方在审查上遇到了一些问题：里面有一幅漫画，漫画里是张图，主人公是个男的，他没有穿衣服——当然这是不可以的嘛，因为相关的法律法规规定我们不能露出那个阴部在公开的杂志上——但这个我认可，我觉得没有问题。所以我特地把那个杂志特别大的一个logo把它放在不合法的那个部位。（笑）突然之间就是出版社和审查人员告诉我们这个不可以，你把这个人的中间这个地方挡住了，这个是在暗喻“党中央”。(笑。鼓掌)我的反应和大家一样——我被雷到了。（笑）我当时脑子里就在想，朋友，把你这个惊天地泣鬼神的想象力放在文艺创作上而不是文艺审查上那该有多好。（笑）
通过这个故事我想告诉大家其实大家都是很有想象力的。当然想多事情我们只能想，我们不能去做、不能写，甚至很多场合不能说。我们的限制太多了，这是一个限制级的国家。（笑。议论）在限制级的国家里怎么可能产生非常丰富的文化呢？我已经算是一个自我限制很少的同志了，但是在我落笔的时候我就会情不自禁地想这个警察不能写、领导不能写、政策不能写、制度不能写、司法不能写、很多历史不能写、西藏不能写、新疆不能写、集会不能写、流行不能写、黄色不能写、封杀不能写、艺术不能写——而高雅我又写不出。（笑）我真的写不出那么高雅的东西，我又不是余秋雨。（笑。鼓掌）
在网络上发表的一些文章尺度已经比较大了。很多写剧本的朋友，我知道一些写剧本的朋友，像类似宁财神啊写一些话剧，还有一些电影剧本电视剧（的作者），他们非常地痛苦。在这样的一个文化环境下，我一直在想，如何成为一个文化大国？除非全世界只剩下中国、朝鲜还有阿富汗。（笑）朝鲜是文化禁地，大家都知道；阿富汗是因为国内的形势还搞不清楚，他们还顾不上文化。但纵然这样，他们都已经有作家写出了《追风筝的人》，当然比较遗憾的是这也不是在阿富汗出版的。我想一旦阿富汗搞清楚了也不是没有可能超过中国。
我们所谓的在国际交流上不能再拿那些四大名著和孔孟之道，我们知道的，这个就像相亲的时候女方问你有没有钱，你说我的祖宗十八辈很有钱。（笑）没用的。这个悲剧的造成和大家没有任何的关系。虽然说通往朝鲜的道路是由每一个沉默的人铺就的。但是一方面我们当然要比朝鲜强很多，因为大家知道朝鲜是什么样子的。另外一方面呢我相信在座的大家，其实很多人并不沉默——大家只是被和谐了而已。（笑）
在中国的扫黄史上，可能很多同学——我想大家都知道——毕竟是大学生了——虽然现在的教材上已经没有这些内容了，就是邓丽君和刘文正都是黄色、下流、淫秽的。但是因为听的人多了，他们就变成了黄色、下流，他们就不淫秽了。但是呢到最后全国人民都在听，所以他们就既不黄色，也不下流了。如果我们都能够来反对文化的审查，让我们的屏蔽词里除了反人类的词外不再有其他的词汇，那我们才有可能去创造出一个文化的大国。哪怕在这个过程当中你我的名字都会进入这个屏蔽词库，但是我相信一个屏蔽词库是有它的最大的载重量的——每一个新增加的词汇都是在加速它的灭亡。（鼓掌）
所以我希望我们的新闻媒体的从业者、我们的学生老师、每一个文化的从业者、爱好者，包括每一个版主啊，可以努力让我们的屏蔽和审查越来越少。我们的领导们 ——注意这个领导和大家是分开的——我们的领导们、我们的政府，可以有足够的自信让文化更加地开放。我知道我们的领导很喜欢向国外输出我们的文化，觉得这个是一个强国的象征，但是你现有的文化我觉得实在是输不出去的。我们在创作作品的时候每一个作者，每一个从业人员，他们在时刻进行着自我的审查。在这样的一个创作环境下，我觉得怎么能产生像样的作品呢？在全世界范围内，你把所有的作品阉割得像新闻联播一样给外国人看，企图输出中国的文化，你当外国人是外星人啊？（笑）我觉得中国是不是真正地在经济上崛起了这个要等我们的房地产业崩盘了以后再谈，现在一切都不好说。但是如果一个国家在文化上真正地崛起了那它真的一定是个强国，而且我想应该永远不会有崩盘的危险。
最后说回到我们的屏蔽词库——一个屏蔽词库里面的词越是多，这个国家的文化可能就会越是弱。但我们的政府会给你很多的解释，他们会告诉你我们这么做是为了保护青少年，是为了社会的稳定。文化是自由的，所以他们有权屏蔽任何危害青少年、破坏社会稳定的资讯和文化。但是如果你认同了，迟早有一天你会发现，你在控诉你的遭遇的时候，他们会将你屏蔽，罪名是破坏社会的稳定。到最后凡是不利于统治阶层的，不利于他们获得利益的言论都是破坏社会的稳定，都是危害青少年。如果我们当时沦为了绿坝花季护航，很快我们就会看到绿坝花甲护航。（笑）到那时我们就不光光是看到文化的濒死了。所以同学们，我们不能让这一天的到来。否则在以后，在若干年的以后，在你的孙子的通过卫星接收到的电子课本的历史书上，我们都会是笑料。
所以……谢谢大家。（鼓掌）
地点：厦门大学
活动：2009南方周末文化原创榜文化论坛厦门站
韩寒：
大家好。第二次来到厦门，然后这里的空气很好，难怪大家都喜欢散步。（笑。鼓掌）
刚才我听邓老师说了一些关于爱国主义的东西，然后我想到了两句话，是之前看到的，那是别人说的不是我说的。第一句话是“爱国主义是流氓最后的庇护所。”第二句话是“真正的爱国主义就是要保护这个国家，让这个国家不受到任何迫害。”（笑。鼓掌）
然后今天我也准备了一些说的内容，我带了一个稿纸。这是为了约束我自己，免得到时候大家受到什么迫害，我怕我满嘴跑火车。（笑）
开始了。（笑）
各位领导，（笑）各位老师，各位同学：
大家好。
大家知道中国为什么一直成不了一个文化大国吗？因为在我们大部分的讲话的时候，“各位领导”永远是放在第一位的，而各位领导都是没有文化的。（笑。鼓掌）不光光是这样，他们还是惧怕文化的、是审查文化的，但是呢他们又能够控制文化。所以说这个国家怎么能够成为文化大国呢？各位领导你们说呢？（笑。鼓掌）
其实中国是有成为一个文化大国的潜力的，我给大家讲一个故事。我要主编一本杂志到现在都没有出版。然后呢宪法上有规定，每个公民都拥有出版的自由。但是呢我们的王法又有规定，就是呢领导有不让你出版的自由。（笑）这个杂志在很多地方在审查上遇到了一些问题：里面有一幅漫画，漫画里是张图，主人公是个男的，他没有穿衣服——当然这是不可以的嘛，因为相关的法律法规规定我们不能露出那个阴部在公开的杂志上——但这个我认可，我觉得没有问题。所以我特地把那个杂志特别大的一个logo把它放在不合法的那个部位。（笑）突然之间就是出版社和审查人员告诉我们这个不可以，你把这个人的中间这个地方挡住了，这个是在暗喻“党中央”。(笑。鼓掌)我的反应和大家一样——我被雷到了。（笑）我当时脑子里就在想，朋友，把你这个惊天地泣鬼神的想象力放在文艺创作上而不是文艺审查上那该有多好。（笑）
通过这个故事我想告诉大家其实大家都是很有想象力的。当然想多事情我们只能想，我们不能去做、不能写，甚至很多场合不能说。我们的限制太多了，这是一个限制级的国家。（笑。议论）在限制级的国家里怎么可能产生非常丰富的文化呢？我已经算是一个自我限制很少的同志了，但是在我落笔的时候我就会情不自禁地想这个警察不能写、领导不能写、政策不能写、制度不能写、司法不能写、很多历史不能写、西藏不能写、新疆不能写、集会不能写、流行不能写、黄色不能写、封杀不能写、艺术不能写——而高雅我又写不出。（笑）我真的写不出那么高雅的东西，我又不是余秋雨。（笑。鼓掌）
在网络上发表的一些文章尺度已经比较大了。很多写剧本的朋友，我知道一些写剧本的朋友，像类似宁财神啊写一些话剧，还有一些电影剧本电视剧（的作者），他们非常地痛苦。在这样的一个文化环境下，我一直在想，如何成为一个文化大国？除非全世界只剩下中国、朝鲜还有阿富汗。（笑）朝鲜是文化禁地，大家都知道；阿富汗是因为国内的形势还搞不清楚，他们还顾不上文化。但纵然这样，他们都已经有作家写出了《追风筝的人》，当然比较遗憾的是这也不是在阿富汗出版的。我想一旦阿富汗搞清楚了也不是没有可能超过中国。
我们所谓的在国际交流上不能再拿那些四大名著和孔孟之道，我们知道的，这个就像相亲的时候女方问你有没有钱，你说我的祖宗十八辈很有钱。（笑）没用的。这个悲剧的造成和大家没有任何的关系。虽然说通往朝鲜的道路是由每一个沉默的人铺就的。但是一方面我们当然要比朝鲜强很多，因为大家知道朝鲜是什么样子的。另外一方面呢我相信在座的大家，其实很多人并不沉默——大家只是被和谐了而已。（笑）
在中国的扫黄史上，可能很多同学——我想大家都知道——毕竟是大学生了——虽然现在的教材上已经没有这些内容了，就是邓丽君和刘文正都是黄色、下流、淫秽的。但是因为听的人多了，他们就变成了黄色、下流，他们就不淫秽了。但是呢到最后全国人民都在听，所以他们就既不黄色，也不下流了。如果我们都能够来反对文化的审查，让我们的屏蔽词里除了反人类的词外不再有其他的词汇，那我们才有可能去创造出一个文化的大国。哪怕在这个过程当中你我的名字都会进入这个屏蔽词库，但是我相信一个屏蔽词库是有它的最大的载重量的——每一个新增加的词汇都是在加速它的灭亡。（鼓掌）
所以我希望我们的新闻媒体的从业者、我们的学生老师、每一个文化的从业者、爱好者，包括每一个版主啊，可以努力让我们的屏蔽和审查越来越少。我们的领导们 ——注意这个领导和大家是分开的——我们的领导们、我们的政府，可以有足够的自信让文化更加地开放。我知道我们的领导很喜欢向国外输出我们的文化，觉得这个是一个强国的象征，但是你现有的文化我觉得实在是输不出去的。我们在创作作品的时候每一个作者，每一个从业人员，他们在时刻进行着自我的审查。在这样的一个创作环境下，我觉得怎么能产生像样的作品呢？在全世界范围内，你把所有的作品阉割得像新闻联播一样给外国人看，企图输出中国的文化，你当外国人是外星人啊？（笑）我觉得中国是不是真正地在经济上崛起了这个要等我们的房地产业崩盘了以后再谈，现在一切都不好说。但是如果一个国家在文化上真正地崛起了那它真的一定是个强国，而且我想应该永远不会有崩盘的危险。
最后说回到我们的屏蔽词库——一个屏蔽词库里面的词越是多，这个国家的文化可能就会越是弱。但我们的政府会给你很多的解释，他们会告诉你我们这么做是为了保护青少年，是为了社会的稳定。文化是自由的，所以他们有权屏蔽任何危害青少年、破坏社会稳定的资讯和文化。但是如果你认同了，迟早有一天你会发现，你在控诉你的遭遇的时候，他们会将你屏蔽，罪名是破坏社会的稳定。到最后凡是不利于统治阶层的，不利于他们获得利益的言论都是破坏社会的稳定，都是危害青少年。如果我们当时沦为了绿坝花季护航，很快我们就会看到绿坝花甲护航。（笑）到那时我们就不光光是看到文化的濒死了。所以同学们，我们不能让这一天的到来。否则在以后，在若干年的以后，在你的孙子的通过卫星接收到的电子课本的历史书上，我们都会是笑料。
所以……谢谢大家。（鼓掌）
首先很佩服王老大的坚持。
但是王老大的坚持我认为没有坚持到点上。
本人也是毕业之后做了不少生意，钱没赚多少，但是总结了一点经验，和王老大分享一下。
我觉得你做生意千万不要想着让所有人都满意。你既要用好料，又要降价，其实就是希望让所有人都满意，这是不行的。要么我就便宜，民工大哥吃得味道好就行了。要么我就贵一点，嫌贵的别吃，我就服务银行的啊，白领之类的。质量上服务白领的标准，价格上照顾民工大哥，肯定就是你亏啊，你把好的都给别人了，老是照顾别人的利益了，那你肯定就啥都没有了啊。
就跟我刚毕业的时候，帮人做点事，收款的时候不好意思打电话，还老是跟自己说，XXX也不容易，最近人家生意不好，别给人添乱了，后来一想，我傻不傻啊，人家几百万的房子住着，车开着，我在这冒充什么啊，穷的叮当响。
另外王老大和我刚毕业一样，看看你发的这些转载就知道了，这些转载充分证明了你是一个理想主义者，不是一个实用主义者，我其实也是，但是我现在一直在告诫自己，现在这社会就是丛林，动物界是没有思想家的！希望和王老大共勉。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
确实如此！但是，慢慢的在转变，常对自己说，我可怜别人，谁可怜我啊！
我以后走的是高质高价路线，民工肯定不是我的目标！现在就是实验阶段，估计时间不会太长了，等我可以稳定出品我自认为理想满意的包子了，找个合适的地角，重新开业，打出王老大的品牌！
但是王老大的坚持我认为没有坚持到点上。
本人也是毕业之后做了不少生意，钱没赚多少，但是总结了一点经验，和王老大分享一下。
我觉得你做生意千万不要想着让所有人都满意。你既要用好料，又要降价，其实就是希望让所有人都满意，这是不行的。要么我就便宜，民工大哥吃得味道好就行了。要么我就贵一点，嫌贵的别吃，我就服务银行的啊，白领之类的。质量上服务白领的标准，价格上照顾民工大哥，肯定就是你亏啊，你把好的都给别人了，老是照顾别人的利益了，那你肯定就啥都没有了啊。
就跟我刚毕业的时候，帮人做点事，收款的时候不好意思打电话，还老是跟自己说，XXX也不容易，最近人家生意不好，别给人添乱了，后来一想，我傻不傻啊，人家几百万的房子住着，车开着，我在这冒充什么啊，穷的叮当响。
另外王老大和我刚毕业一样，看看你发的这些转载就知道了，这些转载充分证明了你是一个理想主义者，不是一个实用主义者，我其实也是，但是我现在一直在告诫自己，现在这社会就是丛林，动物界是没有思想家的！希望和王老大共勉。
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确实如此！但是，慢慢的在转变，常对自己说，我可怜别人，谁可怜我啊！
我以后走的是高质高价路线，民工肯定不是我的目标！现在就是实验阶段，估计时间不会太长了，等我可以稳定出品我自认为理想满意的包子了，找个合适的地角，重新开业，打出王老大的品牌！
2月4日，大连今天不太冷！
100个包子，用时85分钟，还不错！卖的也挺快，11点15出锅，11点35就剩8个个了！汽修厂32个，会计16个，温州城18个。不过剩下的8个，可就慢了，直到11点半了，一个人买走了3个，也挺搞笑，那人给我5元，还没等我找钱呢，已经走出10米开外了，被我给叫回来了！当时卖菜老郑有点不解，他的眼神告诉我，人都走那么远了，算了吧，呵呵！明显感到人少了！民工也都该回家了！明天打算弄60个，少一点也好，更可以验证发面的一些数据！
王老大加油！
100个包子，用时85分钟，还不错！卖的也挺快，11点15出锅，11点35就剩8个个了！汽修厂32个，会计16个，温州城18个。不过剩下的8个，可就慢了，直到11点半了，一个人买走了3个，也挺搞笑，那人给我5元，还没等我找钱呢，已经走出10米开外了，被我给叫回来了！当时卖菜老郑有点不解，他的眼神告诉我，人都走那么远了，算了吧，呵呵！明显感到人少了！民工也都该回家了！明天打算弄60个，少一点也好，更可以验证发面的一些数据！
王老大加油！
2月5日，绝望中带来了惊喜！
小心翼翼的按照设想步骤流程，弄好了60个包子。蒸好了，看起来不错，尝了一个，没问题，终于成功了一次，开心死了，最近被发面这个问题困扰死了！当然，还需要连续干半个月以上，没有问题了，稳定了，才是真的解决了！开始没人，今天大家都来的比较晚，12点20，结束战斗，收工！
手抓饼买了16个包子，我也去买他一个手抓饼，加火腿的，5元。手抓饼刚进入大连的时候还是挺喜欢吃的，但这个东西太油腻了，后来就吃的比较少了！他家人挺多的，我就去大世界跟常来我买我家包子的大哥聊天，他是做布包扣的，冷门偏门啊，自己在大连有个小加工作坊，没事自己还在各大写字楼跑了一些客户。生意还不错，关键大连就他一家啊。一年也能弄个10几万，看似不起眼，呵呵，厉害啊！
老郑来送菜，两颗白菜几颗头菜，豆花香家小江不要，给老郑气完了，来了句不要垃圾吧倒，小江还不愿意了，说说话别带零零碎碎的，你要的菜，给你送来了，你不要。谁让你送的晚！晚什么啊，才12点，也不耽误你用。两个人差点干起来。小江还叫号了，你过来。我靠。真××找揍，小江夫妻，二哥二嫂，身高都在1米5到1米6之间，估计小江能1米63那样，都瘦了吧唧的！老郑能比我高点，1米8吧，长的很结实。妈的，最后老郑还是忍了，走了。要是我肯定揍他了，真他妈的欠收拾。给他们家送菜事太多了，结帐费劲，这个贵了，那个不够秤了，事是真××多。私下我都跟老郑说过，不惜给他家送吧，也赚不几个钱。他不听，跟他们一家极品打交道，老郑再好的脾气也忍不住了！我当时还在想呢，如果他们打起来了，我肯定不去拉，但是豆花香要是仗着人多，我肯定去拦一下！
王老大加油！
小心翼翼的按照设想步骤流程，弄好了60个包子。蒸好了，看起来不错，尝了一个，没问题，终于成功了一次，开心死了，最近被发面这个问题困扰死了！当然，还需要连续干半个月以上，没有问题了，稳定了，才是真的解决了！开始没人，今天大家都来的比较晚，12点20，结束战斗，收工！
手抓饼买了16个包子，我也去买他一个手抓饼，加火腿的，5元。手抓饼刚进入大连的时候还是挺喜欢吃的，但这个东西太油腻了，后来就吃的比较少了！他家人挺多的，我就去大世界跟常来我买我家包子的大哥聊天，他是做布包扣的，冷门偏门啊，自己在大连有个小加工作坊，没事自己还在各大写字楼跑了一些客户。生意还不错，关键大连就他一家啊。一年也能弄个10几万，看似不起眼，呵呵，厉害啊！
老郑来送菜，两颗白菜几颗头菜，豆花香家小江不要，给老郑气完了，来了句不要垃圾吧倒，小江还不愿意了，说说话别带零零碎碎的，你要的菜，给你送来了，你不要。谁让你送的晚！晚什么啊，才12点，也不耽误你用。两个人差点干起来。小江还叫号了，你过来。我靠。真××找揍，小江夫妻，二哥二嫂，身高都在1米5到1米6之间，估计小江能1米63那样，都瘦了吧唧的！老郑能比我高点，1米8吧，长的很结实。妈的，最后老郑还是忍了，走了。要是我肯定揍他了，真他妈的欠收拾。给他们家送菜事太多了，结帐费劲，这个贵了，那个不够秤了，事是真××多。私下我都跟老郑说过，不惜给他家送吧，也赚不几个钱。他不听，跟他们一家极品打交道，老郑再好的脾气也忍不住了！我当时还在想呢，如果他们打起来了，我肯定不去拉，但是豆花香要是仗着人多，我肯定去拦一下！
王老大加油！
楼主 又来看你了 加油啊！这年头老百姓太难混了。这几天找人买火车票，虽然答应了，但是看人家那口气都爱搭不理的，呵呵，谁叫咱们是穷人呢！好好混吧，别太理想化了，加油，加油！对得起自己的良心，差不多就行了，别人咱就管不了了！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
谁让求人呢！呵呵！
我回家的票还算好买，大连到沈阳的车很多！老婆在她楼下的代售点买的，竟然买到了11号早8点的，55的票，卖票那人还说呢，昨天有些人排队还没买到55的，买的87的！
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谁让求人呢！呵呵！
我回家的票还算好买，大连到沈阳的车很多！老婆在她楼下的代售点买的，竟然买到了11号早8点的，55的票，卖票那人还说呢，昨天有些人排队还没买到55的，买的87的！
打算以后在师傅干活的时候闭嘴！
家里门中间的锁坏了，开不开，才换不到一年啊！又找开锁公司的人来换，就跟换锁大哥聊天，结果搞得他装反了，呵呵！还有，坐出租车的时候也喜欢跟司机闲扯！
以后闭嘴，人一分心就容易出错！
家里门中间的锁坏了，开不开，才换不到一年啊！又找开锁公司的人来换，就跟换锁大哥聊天，结果搞得他装反了，呵呵！还有，坐出租车的时候也喜欢跟司机闲扯！
以后闭嘴，人一分心就容易出错！
2月6日，过小年了！
今天腊月二十三，小年，奶奶和姥爷都在这天过生日。早晨起来第一件事，先给两位老人打电话，生日快乐！
今天包子蒸的也可以，但还是得调整一下！真是过年了，人少了许多，包子竟然剩了！呵呵！
吃了个土豆泥桶饭，跟大姐聊天，唉，服务行业确实不好干啊，前天那个小姑娘就因为顾客不要饭底，又等时间长了，跟顾客干起来了。大姐说，上次也是，有个老爷们彪乎乎的，要袋，告知袋收费1毛，但看见他要掏兜，赶紧说，有个早晨我带饭盒的袋给你行不，这还差不多，要不然我就拿张一百的让你找了！呵呵。一百的买一毛钱的袋，不是找别扭吗，估计得吵吵起来！唉！
王老大加油！
今天腊月二十三，小年，奶奶和姥爷都在这天过生日。早晨起来第一件事，先给两位老人打电话，生日快乐！
今天包子蒸的也可以，但还是得调整一下！真是过年了，人少了许多，包子竟然剩了！呵呵！
吃了个土豆泥桶饭，跟大姐聊天，唉，服务行业确实不好干啊，前天那个小姑娘就因为顾客不要饭底，又等时间长了，跟顾客干起来了。大姐说，上次也是，有个老爷们彪乎乎的，要袋，告知袋收费1毛，但看见他要掏兜，赶紧说，有个早晨我带饭盒的袋给你行不，这还差不多，要不然我就拿张一百的让你找了！呵呵。一百的买一毛钱的袋，不是找别扭吗，估计得吵吵起来！唉！
王老大加油！
刚才又欣赏了一遍功夫熊猫，真爽！这个应该是完整版！结束时讲了很多幕后，工作人员为这部电影下了很多功夫！你精心一点，自然结果好一点，就受欢迎！
目前最喜欢电影
《功夫熊猫》
《当幸福来敲门》
《肖申克的救赎》
排名不分先后！
目前最喜欢电影
《功夫熊猫》
《当幸福来敲门》
《肖申克的救赎》
排名不分先后！
2月7日，上帝总是作弄你啊！
今天特供包子，比正常的能大30％。呵呵！昨天卖的死费劲，今天没想到很痛快，海港装卸来了，15个人要90个，没有那么多，汽修厂提前预订了24个，剩下的都给他了！
本来想从排骨米饭家买点生的脊骨回家炖一下，带回沈阳呢！正好店里的大电饭锅在家里呢！但排骨李老板说，熟的容易坏，口感也不好了！算了！第一次在店里炖脊骨，印象太深刻了，太香了，以后再也炖不出那种感觉了！
唉！发面问题只解决了60％，回来继续研究！
王老大加油！
今天特供包子，比正常的能大30％。呵呵！昨天卖的死费劲，今天没想到很痛快，海港装卸来了，15个人要90个，没有那么多，汽修厂提前预订了24个，剩下的都给他了！
本来想从排骨米饭家买点生的脊骨回家炖一下，带回沈阳呢！正好店里的大电饭锅在家里呢！但排骨李老板说，熟的容易坏，口感也不好了！算了！第一次在店里炖脊骨，印象太深刻了，太香了，以后再也炖不出那种感觉了！
唉！发面问题只解决了60％，回来继续研究！
王老大加油！
老婆辛苦了好几天的十字绣，今天拿到大菜市去裱，结果逛了1个小时回去取的时候，竟然别人取错了，现在还在郁闷呢！唉！店家也真是的!如此的不负责任！
又重温了发哥的《江湖龙虎斗》很老的片子，87年的，很喜欢卡希，感谢主，赐我食，求祝福，赐我力！
又重温了发哥的《江湖龙虎斗》很老的片子，87年的，很喜欢卡希，感谢主，赐我食，求祝福，赐我力！
2月8日，大连暖和了，有种开春的感觉！
原打算，今天干一天，明天再干一天，就收工回家了呢！但这个想法被打消了！昨天都卖完了，纯属运气！所以，今天就包了打算过年带回到家里的包子。正好把馅用完了！给老爸老妈奶奶尝尝儿子孙子的手艺。呵呵！当然，又是特供的！馅很大，包起来就麻烦一点，摺捏的就差一点，蒸出来像馒头似的！唉！自己的包包子的功夫没有显现出来！呵呵！其实我对自己包包子的水准还是挺有自信的！但这些日子，感觉有点退步了，跟工艺的改进也有些关系！包子真是个系统工程啊，一个问题解决了，另一个问题可能就产生了！要全面的看待问题！
王老大加油！
原打算，今天干一天，明天再干一天，就收工回家了呢！但这个想法被打消了！昨天都卖完了，纯属运气！所以，今天就包了打算过年带回到家里的包子。正好把馅用完了！给老爸老妈奶奶尝尝儿子孙子的手艺。呵呵！当然，又是特供的！馅很大，包起来就麻烦一点，摺捏的就差一点，蒸出来像馒头似的！唉！自己的包包子的功夫没有显现出来！呵呵！其实我对自己包包子的水准还是挺有自信的！但这些日子，感觉有点退步了，跟工艺的改进也有些关系！包子真是个系统工程啊，一个问题解决了，另一个问题可能就产生了！要全面的看待问题！
王老大加油！
转一篇石述思的博文
双料留英硕士回国练摊卖鸡是人才浪费吗
俺属鸡，一般不好意思承认，主要这个词成了一种不被官方承认职业的通俗称呼。又不能说自己属鸭，很是烦恼。
故无比拥护现在扫黄打非的行动，盼望着毕其功于一役，为俺们这个属相正本清源。
所以，当一位留英9年、拥有双料硕士头衔的“海归”，在西安练摊卖鸡的消息传来，还是拨动了俺敏感的神经。别误会，他卖的鸡是传统意义的鸡——也就是人类的朋友，过去公的能打鸣，母的能下蛋，现在集体向肉鸡发展的趋势很明显，总之浑身都是宝，毛还能做掸子。
俺这么说，是想说明，养鸡事业孕育着巨大的商机，但前提是需要合法，要尊重公序良俗。
毕竟是留英双料硕士回来报效祖国，学没白上，养的鸡自然也有高科技含量——一只鸡三个鸡冠，一个鸡爪五个趾，接近公鸡下蛋、母鸡打鸣的水准，自然售价不菲——45元一斤。据说这是一种号称来自英国的“贵妃鸡”，很绿色，不吃市售的饲料，不用化肥，只用自己种的蔬菜、水果喂养，自然比目前才5.5元1斤普通白条鸡贵了8倍。这么牛的鸡，双料硕士沈锟即使拼命推销，普通市民还是觉得贵得离谱，结果十多天就卖了3只。但双料硕士无怨无悔，目标瞄准了五星级酒店——那里出没的贵族多，自然对贵族鸡感兴趣。
但这件事还是在网上引起了争议。有人说，这个硕士给所有就业难的大学生树立了楷模，也是，一个跑到英国、苦学了九年与农业无关的知识，获得了阿斯顿大学制药专业硕士、伯明翰大学软件工程硕士的高材生，放弃了英国年薪45万元人民币的工作，不远万里回到祖国从零开始艰苦创业，那是一种什么样的精神？那些整天不愿意下基层、整天在京沪广深扎堆的莘莘学子，就不该认真反思吗？
我觉得这个社会一个严重问题就是为了迎合某种需要树立典型。当然我承认榜样的力量是无穷的。但前提是榜样需要成熟，经得起时间的检验。
至少29岁的留英双料硕士沈锟目前革命尚未成功。他是幸运的，摊上了一个做生意的妈妈，抛开留英9年几百万的花费不说，再加上开公司的200多万元投资，如今沈锟不能算创业英雄，倒像“啃老”一族，近30的人拖家带口连独立都未实现，的确让人感慨。
首先，双料硕士沈锟耗尽青春最黄金岁月苦学了九年传统意义的热门知识，最终竟发现养鸡是自己最爱，是否说明我们的留学生在漂洋过海苦读的时候，存在严重盲目跟风追热倾向，而没有结合过自身兴趣和特长进行过认真的职业设计，终为此付出高昂代价？
都说中国21世纪最缺人才，且中国教育不行，很多家长便将孩子送到海外留学，除了为西方友邦输送大量人才以外，还有更多游子不忘家国学成归来，试图在这个大发展的年代一展宏图，谁料相当一批居然混成栖栖遑遑的海待，其中可能有其自身观念、心态问题，但似乎更多地反映出在奉行拼爹游戏的年代，没有给他们创造出更多公平博弈的环境和机会？
沈锟所学专业无一不是当前经济发展所需热门，按说无论就业创业都应找到理想归宿，可惜怎么又陷入了“千里马常有，而伯乐不常有”的怪圈？
即使沈锟认定养鸡事业前程无量，而其街头练摊引起轰动也没见有关部门积极伸出援手，提供相应的政策资金扶助——毕竟这不是一个普通的创业者，养得也不是一种普通的鸡，更遑论那些家里没有雄厚财力支援的创业者了！这也佐证了为什么中国只有2%的大学生毕业后愿意创业，而英国高达20%。
沈锟养鸡引发的不仅是关于鸡的思考，更事关教育，以及我们目前的创业环境。而后者更决定了鸡事业的存活概率。
双料留英硕士回国练摊卖鸡是人才浪费吗
俺属鸡，一般不好意思承认，主要这个词成了一种不被官方承认职业的通俗称呼。又不能说自己属鸭，很是烦恼。
故无比拥护现在扫黄打非的行动，盼望着毕其功于一役，为俺们这个属相正本清源。
所以，当一位留英9年、拥有双料硕士头衔的“海归”，在西安练摊卖鸡的消息传来，还是拨动了俺敏感的神经。别误会，他卖的鸡是传统意义的鸡——也就是人类的朋友，过去公的能打鸣，母的能下蛋，现在集体向肉鸡发展的趋势很明显，总之浑身都是宝，毛还能做掸子。
俺这么说，是想说明，养鸡事业孕育着巨大的商机，但前提是需要合法，要尊重公序良俗。
毕竟是留英双料硕士回来报效祖国，学没白上，养的鸡自然也有高科技含量——一只鸡三个鸡冠，一个鸡爪五个趾，接近公鸡下蛋、母鸡打鸣的水准，自然售价不菲——45元一斤。据说这是一种号称来自英国的“贵妃鸡”，很绿色，不吃市售的饲料，不用化肥，只用自己种的蔬菜、水果喂养，自然比目前才5.5元1斤普通白条鸡贵了8倍。这么牛的鸡，双料硕士沈锟即使拼命推销，普通市民还是觉得贵得离谱，结果十多天就卖了3只。但双料硕士无怨无悔，目标瞄准了五星级酒店——那里出没的贵族多，自然对贵族鸡感兴趣。
但这件事还是在网上引起了争议。有人说，这个硕士给所有就业难的大学生树立了楷模，也是，一个跑到英国、苦学了九年与农业无关的知识，获得了阿斯顿大学制药专业硕士、伯明翰大学软件工程硕士的高材生，放弃了英国年薪45万元人民币的工作，不远万里回到祖国从零开始艰苦创业，那是一种什么样的精神？那些整天不愿意下基层、整天在京沪广深扎堆的莘莘学子，就不该认真反思吗？
我觉得这个社会一个严重问题就是为了迎合某种需要树立典型。当然我承认榜样的力量是无穷的。但前提是榜样需要成熟，经得起时间的检验。
至少29岁的留英双料硕士沈锟目前革命尚未成功。他是幸运的，摊上了一个做生意的妈妈，抛开留英9年几百万的花费不说，再加上开公司的200多万元投资，如今沈锟不能算创业英雄，倒像“啃老”一族，近30的人拖家带口连独立都未实现，的确让人感慨。
首先，双料硕士沈锟耗尽青春最黄金岁月苦学了九年传统意义的热门知识，最终竟发现养鸡是自己最爱，是否说明我们的留学生在漂洋过海苦读的时候，存在严重盲目跟风追热倾向，而没有结合过自身兴趣和特长进行过认真的职业设计，终为此付出高昂代价？
都说中国21世纪最缺人才，且中国教育不行，很多家长便将孩子送到海外留学，除了为西方友邦输送大量人才以外，还有更多游子不忘家国学成归来，试图在这个大发展的年代一展宏图，谁料相当一批居然混成栖栖遑遑的海待，其中可能有其自身观念、心态问题，但似乎更多地反映出在奉行拼爹游戏的年代，没有给他们创造出更多公平博弈的环境和机会？
沈锟所学专业无一不是当前经济发展所需热门，按说无论就业创业都应找到理想归宿，可惜怎么又陷入了“千里马常有，而伯乐不常有”的怪圈？
即使沈锟认定养鸡事业前程无量，而其街头练摊引起轰动也没见有关部门积极伸出援手，提供相应的政策资金扶助——毕竟这不是一个普通的创业者，养得也不是一种普通的鸡，更遑论那些家里没有雄厚财力支援的创业者了！这也佐证了为什么中国只有2%的大学生毕业后愿意创业，而英国高达20%。
沈锟养鸡引发的不仅是关于鸡的思考，更事关教育，以及我们目前的创业环境。而后者更决定了鸡事业的存活概率。
我也属鸡，生日比较小，鸡尾巴，呵呵！
鸡45元一斤。确实出了天价！前阵子新北方也报道了大连的病死鸡，鸡腿2元一斤，也干出了地价！很显然，2元一斤更有市场！在中国便宜才是硬道理！那管你吃了会不会出人命！中国人的胃都是铜墙铁壁!刚刚的！
45元一斤的鸡肉，看看能否搞定政府了，什么中南海专供了，公务员送礼首选了！再就是大款富豪了！估计一般的小资，小中产都吃不起！
恭喜沈锟找到了自己喜欢的事业@！阿斯顿大学制药专业硕士、伯明翰大学软件工程硕士的高材生，放弃了英国年薪45万元人民币的工作。我靠！要是我肯定不回来了！至少英国没有病死鸡，而且看可以去现场看英超！我不看好他养鸡事业的未来!
鸡45元一斤。确实出了天价！前阵子新北方也报道了大连的病死鸡，鸡腿2元一斤，也干出了地价！很显然，2元一斤更有市场！在中国便宜才是硬道理！那管你吃了会不会出人命！中国人的胃都是铜墙铁壁!刚刚的！
45元一斤的鸡肉，看看能否搞定政府了，什么中南海专供了，公务员送礼首选了！再就是大款富豪了！估计一般的小资，小中产都吃不起！
恭喜沈锟找到了自己喜欢的事业@！阿斯顿大学制药专业硕士、伯明翰大学软件工程硕士的高材生，放弃了英国年薪45万元人民币的工作。我靠！要是我肯定不回来了！至少英国没有病死鸡，而且看可以去现场看英超！我不看好他养鸡事业的未来!
老孙来电话，问我搅拌机用不用，绞肉机用不用，用！老孙鼓动我再找个地方好好干干，他给我调料，他现在一天卖2千多个包子，1元一个都便宜了，应该1.5元一个！呵呵！
羡慕，嫉妒没有用的，练好内功，未来是属于你王老大的！
羡慕，嫉妒没有用的，练好内功，未来是属于你王老大的！
[转贴]北京五十万剩女调查：都是咎由自取
“剩女”如今已经成为中国一个庞大的队伍和社会现象，仅北京一地竟然有五十万“剩女”。谈到“剩女”出现的原因时，该文认为是因为男女之间缺乏联系，传统的介绍方式因社会变化而消失，所以导致“剩女”多多。我却有不同看法，并不是因为介绍的人少了，在我看来，“剩女”的出现，是社会迅速发展，女人欲求迅速膨胀，人们婚姻观念改变的一种经济现象。
众所周知，人的需要是分层次的，基础部分主要是物质欲望，温饱当然是第一位的。越往上，需求也越精致越高级。成功、富裕、精神愉悦、出人头地等等。在经济落后的时代，是没有“剩女”的，大家都是工人、农民，城市年轻人都挣38元，(二级工)，农村青年人都种地，区别也只是高点、矮点，脾气好点、坏点、相貌俊点、丑点，有间小屋或者没有，却可以自己盖，经济上没有本质差别。挑选的余地少，欲求也自然小，大家都一样，嫁了就嫁了，互相不攀比，也没有攀比的必要。
现在不同，人与人差距太大，男人与男人的差距也太大，给女人对婚姻的欲求提供了广阔的空间，当欲求达不到时，“剩女”就产生了。
这么说，我是有根据的。我曾经单位有一女孩，“白骨精”，很多人为她介绍朋友。就我知道的，有一在读博士，条件自然好，但该博士身材较胖，对别的条件都满意的女孩反复想，还是无法容忍与一个胖男人一起生活，于是告吹。我为他介绍过两个，一个是医生。研究生毕业分到医院，医院给他一间十几平方米的“中国房“。
在我们这儿，所谓“中国房”就意味着没有煤气、暖气，只有水、电。女孩反复想，在一个没煤气没暖气的“中国房”是难以实现她对爱情的粉红色梦想，于是拒绝。后来，我为她介绍一作家，她立即拒绝。理由是，作家这个活，女人做还好，男人做不好。不到社会上去闯荡，无职无权，收入还不稳定，不可靠!于是，我只好歇菜，不再操心。后来又有人介绍一男孩，长相好、工作也好，但当时只是一普通白领。女孩见面后，告诉男孩，自己要的是高质量高档次的生活，这个男人是提供不了的，所以不行。
后来，她自己贷款买了房子，单位给配备了车，她的理论是，有房子要男人做什么。这种“白骨精”的“剩女”应该说是主动地选择了做单身贵族，绝非无人介绍。
女孩都想嫁“白马王子”。但“白马王子”要娶的是能穿下水晶鞋、有美丽的衣服，会跳舞的“灰姑娘”，而不是脏着脸、干粗活，破衣褴衫的“灰姑娘”。偏偏很多没有水晶鞋的女孩却执意相信在某个地方，有某个“白马王子”在等着自己，蹉跎岁月而成“剩女”。央视“半边天”节目，曾有一期的主题是女孩怎样消费，怎样规划自己的收入。有一女孩嘉宾，长相普通、收入一般，每月三千元。这个数目，不用说，在北京的白领中，绝对不是收入高的。当主持人张越问她如何消费时，她坦然承认自己是月光族，每个月都把工资花光，从来不存钱，不考虑未来。张越奇怪地问其原因，她的理由是：我相信我未来的丈夫一定是非常优秀非常富裕的人，所以，我不用存钱。(大意)。我当即被雷倒。天啊，就这个条件，非常优秀非常富裕的男人会娶你?不做“剩女”做什么。欲求过高，超过自身条件，这是催生大量“剩女”的最主要原因。北京朋友说，现在北京女孩找男朋友，不但要求有房，还要求还完贷款，你让人家女孩和你一起共苦还贷，熬多少年才同甘，人家才不屑呢!
在这个经济社会里，谁都不傻，男人更实际，对妻子的要求也是不断提高的。曾看一报道，一对已经谈婚论嫁的男女，准备买新房结婚，男孩要求女孩出一部分首付。女孩却说没钱。男孩问原因，你挣那么多钱哪去了。女孩打开储藏柜，里面是一排排品牌服装、鞋、包包。女孩说我挣的钱都在这里啊!男孩晕了，立即宣布分手，理由是养不起。
尽管是“剩女”多多，但还是结婚的多。还有一个奇怪现象，就是反倒一些条件并不好的女孩，轻松、顺利结婚。一女孩到工作单位后，没有同事为其介绍朋友。原因是相貌实在欠佳，有同事甚至断言，此女孩必定成“剩女。”让人跌眼睛的是，女孩不但结婚，男方还是一大学教师。原来，此男人是农村出来，家境贫寒，除了自己能力外，经济上可谓一无所有。女孩是城市家庭，在家里帮助下，买房子、装修、婚房的所有摆设都是女方的。在婚礼上，一位家有三十而未出嫁的女孩父亲叹息“人不济、唱好戏。”
有一农村远方亲戚女儿，农村女孩上学晚，研究生毕业时已经27岁，眼看就成“剩女”，可她却在二年内完成了工作、结婚、生孩子三级跳。与一也是农村来的本科毕业生结婚，俩人一起奋斗、挣钱、买房子，为自己缔造一份踏踏实实、按部就班的人生。审时度势、自知之明，是这些条件并不好的女孩婚姻成功的原因。
所以，“剩女”基本是自己选择的，既然是自己的选择，旁观者就应当理解、尊重。毕竟，多元的社会造就多元的选择，无论哪种选择，只要是自愿的、自己觉得好，就是对的、有道理的.
“剩女”如今已经成为中国一个庞大的队伍和社会现象，仅北京一地竟然有五十万“剩女”。谈到“剩女”出现的原因时，该文认为是因为男女之间缺乏联系，传统的介绍方式因社会变化而消失，所以导致“剩女”多多。我却有不同看法，并不是因为介绍的人少了，在我看来，“剩女”的出现，是社会迅速发展，女人欲求迅速膨胀，人们婚姻观念改变的一种经济现象。
众所周知，人的需要是分层次的，基础部分主要是物质欲望，温饱当然是第一位的。越往上，需求也越精致越高级。成功、富裕、精神愉悦、出人头地等等。在经济落后的时代，是没有“剩女”的，大家都是工人、农民，城市年轻人都挣38元，(二级工)，农村青年人都种地，区别也只是高点、矮点，脾气好点、坏点、相貌俊点、丑点，有间小屋或者没有，却可以自己盖，经济上没有本质差别。挑选的余地少，欲求也自然小，大家都一样，嫁了就嫁了，互相不攀比，也没有攀比的必要。
现在不同，人与人差距太大，男人与男人的差距也太大，给女人对婚姻的欲求提供了广阔的空间，当欲求达不到时，“剩女”就产生了。
这么说，我是有根据的。我曾经单位有一女孩，“白骨精”，很多人为她介绍朋友。就我知道的，有一在读博士，条件自然好，但该博士身材较胖，对别的条件都满意的女孩反复想，还是无法容忍与一个胖男人一起生活，于是告吹。我为他介绍过两个，一个是医生。研究生毕业分到医院，医院给他一间十几平方米的“中国房“。
在我们这儿，所谓“中国房”就意味着没有煤气、暖气，只有水、电。女孩反复想，在一个没煤气没暖气的“中国房”是难以实现她对爱情的粉红色梦想，于是拒绝。后来，我为她介绍一作家，她立即拒绝。理由是，作家这个活，女人做还好，男人做不好。不到社会上去闯荡，无职无权，收入还不稳定，不可靠!于是，我只好歇菜，不再操心。后来又有人介绍一男孩，长相好、工作也好，但当时只是一普通白领。女孩见面后，告诉男孩，自己要的是高质量高档次的生活，这个男人是提供不了的，所以不行。
后来，她自己贷款买了房子，单位给配备了车，她的理论是，有房子要男人做什么。这种“白骨精”的“剩女”应该说是主动地选择了做单身贵族，绝非无人介绍。
女孩都想嫁“白马王子”。但“白马王子”要娶的是能穿下水晶鞋、有美丽的衣服，会跳舞的“灰姑娘”，而不是脏着脸、干粗活，破衣褴衫的“灰姑娘”。偏偏很多没有水晶鞋的女孩却执意相信在某个地方，有某个“白马王子”在等着自己，蹉跎岁月而成“剩女”。央视“半边天”节目，曾有一期的主题是女孩怎样消费，怎样规划自己的收入。有一女孩嘉宾，长相普通、收入一般，每月三千元。这个数目，不用说，在北京的白领中，绝对不是收入高的。当主持人张越问她如何消费时，她坦然承认自己是月光族，每个月都把工资花光，从来不存钱，不考虑未来。张越奇怪地问其原因，她的理由是：我相信我未来的丈夫一定是非常优秀非常富裕的人，所以，我不用存钱。(大意)。我当即被雷倒。天啊，就这个条件，非常优秀非常富裕的男人会娶你?不做“剩女”做什么。欲求过高，超过自身条件，这是催生大量“剩女”的最主要原因。北京朋友说，现在北京女孩找男朋友，不但要求有房，还要求还完贷款，你让人家女孩和你一起共苦还贷，熬多少年才同甘，人家才不屑呢!
在这个经济社会里，谁都不傻，男人更实际，对妻子的要求也是不断提高的。曾看一报道，一对已经谈婚论嫁的男女，准备买新房结婚，男孩要求女孩出一部分首付。女孩却说没钱。男孩问原因，你挣那么多钱哪去了。女孩打开储藏柜，里面是一排排品牌服装、鞋、包包。女孩说我挣的钱都在这里啊!男孩晕了，立即宣布分手，理由是养不起。
尽管是“剩女”多多，但还是结婚的多。还有一个奇怪现象，就是反倒一些条件并不好的女孩，轻松、顺利结婚。一女孩到工作单位后，没有同事为其介绍朋友。原因是相貌实在欠佳，有同事甚至断言，此女孩必定成“剩女。”让人跌眼睛的是，女孩不但结婚，男方还是一大学教师。原来，此男人是农村出来，家境贫寒，除了自己能力外，经济上可谓一无所有。女孩是城市家庭，在家里帮助下，买房子、装修、婚房的所有摆设都是女方的。在婚礼上，一位家有三十而未出嫁的女孩父亲叹息“人不济、唱好戏。”
有一农村远方亲戚女儿，农村女孩上学晚，研究生毕业时已经27岁，眼看就成“剩女”，可她却在二年内完成了工作、结婚、生孩子三级跳。与一也是农村来的本科毕业生结婚，俩人一起奋斗、挣钱、买房子，为自己缔造一份踏踏实实、按部就班的人生。审时度势、自知之明，是这些条件并不好的女孩婚姻成功的原因。
所以，“剩女”基本是自己选择的，既然是自己的选择，旁观者就应当理解、尊重。毕竟，多元的社会造就多元的选择，无论哪种选择，只要是自愿的、自己觉得好，就是对的、有道理的.
2010暴强开场白
★当裤子失去皮带，才懂得什么叫做依赖。
★格式化自己，就是为了删除你！
★毁灭友情的方式有许多，最彻底的一种是借钱。
★保持青春的秘诀，是有一颗不安分的心。
★什么是浪漫？就是明知她不喜欢你，依然送99朵玫瑰花给她。什么是浪费？就是明知她喜欢你，还送99朵玫瑰花给她。
★有钱的捧个钱场，没钱的回家取点钱来捧个钱场。
★能够说出的委屈，便不算委屈；能够抢走的爱人，便不算爱人。
★同样的一瓶饮料，便利店里2块钱，五星饭店里60块。很多时候，一个人的价值取决于所在的位置。
★男人最怕被别人说小，女人最怕被别人说老。
★你认识我时，我不认识你；你喜欢我时，我认识你；你爱上我时，我喜欢你；你离开我时，我爱上你。
★幸福是个比较级，要有东西垫底才感觉得到。
★一句“拿着"胜过十句“我会给你的"。
★做与不做的最大区别是：后者拥有对前者的评论权。
★有些事，明知是错的，也要去坚持，因为不甘心；有些人，明知是爱的，也要去放弃，因为没结局；有时候，明知没路了，却还在前行，因为习惯了。
★他殷勤，那是他刚刚爱上你；他笨拙，那是他深深爱着你；他从容，那是他已厌倦你。
★偶尔要回头看看，否则永远都在追寻，而不知道自己失去了什么。
★话说出去之前你是话的主人，说出去之后你便成了话的奴隶。
★地球是运动的，一个人不会永远处在倒霉的位置。
★男人的使命神圣而坚定：一是保卫祖国！二是听自己女人的话！
★当我们相信自己对这个世界已经相当重要的时候，其实这个世界才刚刚准备原谅我们的幼稚。
★记忆像是掌心里的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。
★不怕讨债的是英雄，就怕欠债的是真穷。
★小时候觉得自己的父亲不简单，后来觉得自己不简单，再后来觉得自己的孩子不简单。
★求而不得，舍而不能，得而不惜，这是人最大的悲哀。
★男人和老婆的关系再差，和岳母的关系也是好的；女人和老公的关系再好，和婆婆的关系也是差的。
★人犯错误，大半是该用真情时太过动脑筋，而在该用脑筋时又太感情用事。
★自由不是做你想做的，而是可以不做你不想做的。
★最可怕的生活不是今天不知道明天怎样，而是现在就看到了自己一生的全部，而且无法改变。
★对一个朋友信任的深浅，不是看你会不会对他笑，而是看你愿不愿意当着他的面哭。
★世界不会在意你的自尊，人们看的只是你的成就。在你没有成就以前，切勿过分强调自尊。——比尔盖茨
★只有守得住秘密的人才能得到更多的秘密。
★男人不能说不行，女人不能说随便。
★当你的眼泪忍不住要流出来的时候，睁大眼睛，千万别眨眼，你会看到世界由清晰到模糊的全过程
★生活，是用来经营的，而不是用来计较的。感情，是用来维系的，而不是用来考验的。
★女人分结婚与不结婚两种,男人分自愿结婚与被迫结婚两种。
★人生为棋，我愿为卒，行动虽慢，可谁见我都会后退一步。
★装傻这事，如果干的好，就叫大智若愚；木讷这事，如果干的好，就叫深沉。
★在事实面前，我们的想像力越发达，后果就越不堪设想。
★人有三样东西无法掩盖：咳嗽、贫穷和爱，越想隐瞒，就越欲盖弥彰。
★如果背叛是一种勇气，那么接受背叛需要更大的勇气。
★脑袋空不要紧，关键是不要进水。
★不要害怕**，你抵制了它，说明你是个好人；抵制失败了，说明你曾经是个好人……
★骆驼不流泪是因为它知道水的珍贵；女孩不流泪是因为还没有找到值得流泪的人。
★失恋时，即使看见两条直直的铁轨，也会不由自主地把它想象成两行泪痕，流向天边。
★罗马人凯撒大帝，威震欧亚非三大陆，临终告诉侍者说：“请把我的双手放在棺材外面，让世人看看，伟大如我凯撒者，死后也是两手空空。"
★当一个人谁都不爱的时候，他就可以爱上身边的任何一个人。
★所谓情话，就是你说了一些连自己都不相信的话，却希望对方相信。
★一个成熟的人往往发觉可以责怪的人越来越少，因为人人都有难处。
★离开我就别安慰我，要知道每一次缝补也会遭遇穿刺的痛。
★时尚很容易，让你的装饰物的价值超过你的内在价值，你就时尚了。
★你可以用自己不喜欢的方式赚到财富，也可以用自己不相信的药治好疾病，但你无法从自己不爱的人身上获得幸福。
★女性在所有礼物中，认为花朵最有价值是因为：男性在送花给女性的时候必须克服那种把花拿在手上走在街道上的羞涩感觉。
★男人之间最沉重的话题就是说到自己的女人，而男人之间最轻松的话题，就是说到别人的女人。
★知识是一种使求知者吃得越多越觉得饿的粮食。
★站在山顶和站在山脚下的两人，虽然地位不同，但在对方眼里，同样的渺小。
★使我们不快乐的，都是一些芝麻小事，我们可以躲闪一头大象，却躲不开一只苍蝇。
★幸运之神的降临，往往只是因为你多看了一眼，多想了一下，多走了一步。
★所谓美女三分长相七分打扮；所谓气质三分才气七分装蒜；所谓温柔三分忍让七分压抑。
★哲学家不是法定的，当你想同一件事情超过5分30秒，你就成了哲学家。
★男人戒烟就跟女人减肥一样，永远都有明天。
★爱情有时很像醉酒的感觉，头脑明明是清醒的，但行为就是不受控制
★当裤子失去皮带，才懂得什么叫做依赖。
★格式化自己，就是为了删除你！
★毁灭友情的方式有许多，最彻底的一种是借钱。
★保持青春的秘诀，是有一颗不安分的心。
★什么是浪漫？就是明知她不喜欢你，依然送99朵玫瑰花给她。什么是浪费？就是明知她喜欢你，还送99朵玫瑰花给她。
★有钱的捧个钱场，没钱的回家取点钱来捧个钱场。
★能够说出的委屈，便不算委屈；能够抢走的爱人，便不算爱人。
★同样的一瓶饮料，便利店里2块钱，五星饭店里60块。很多时候，一个人的价值取决于所在的位置。
★男人最怕被别人说小，女人最怕被别人说老。
★你认识我时，我不认识你；你喜欢我时，我认识你；你爱上我时，我喜欢你；你离开我时，我爱上你。
★幸福是个比较级，要有东西垫底才感觉得到。
★一句“拿着"胜过十句“我会给你的"。
★做与不做的最大区别是：后者拥有对前者的评论权。
★有些事，明知是错的，也要去坚持，因为不甘心；有些人，明知是爱的，也要去放弃，因为没结局；有时候，明知没路了，却还在前行，因为习惯了。
★他殷勤，那是他刚刚爱上你；他笨拙，那是他深深爱着你；他从容，那是他已厌倦你。
★偶尔要回头看看，否则永远都在追寻，而不知道自己失去了什么。
★话说出去之前你是话的主人，说出去之后你便成了话的奴隶。
★地球是运动的，一个人不会永远处在倒霉的位置。
★男人的使命神圣而坚定：一是保卫祖国！二是听自己女人的话！
★当我们相信自己对这个世界已经相当重要的时候，其实这个世界才刚刚准备原谅我们的幼稚。
★记忆像是掌心里的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。
★不怕讨债的是英雄，就怕欠债的是真穷。
★小时候觉得自己的父亲不简单，后来觉得自己不简单，再后来觉得自己的孩子不简单。
★求而不得，舍而不能，得而不惜，这是人最大的悲哀。
★男人和老婆的关系再差，和岳母的关系也是好的；女人和老公的关系再好，和婆婆的关系也是差的。
★人犯错误，大半是该用真情时太过动脑筋，而在该用脑筋时又太感情用事。
★自由不是做你想做的，而是可以不做你不想做的。
★最可怕的生活不是今天不知道明天怎样，而是现在就看到了自己一生的全部，而且无法改变。
★对一个朋友信任的深浅，不是看你会不会对他笑，而是看你愿不愿意当着他的面哭。
★世界不会在意你的自尊，人们看的只是你的成就。在你没有成就以前，切勿过分强调自尊。——比尔盖茨
★只有守得住秘密的人才能得到更多的秘密。
★男人不能说不行，女人不能说随便。
★当你的眼泪忍不住要流出来的时候，睁大眼睛，千万别眨眼，你会看到世界由清晰到模糊的全过程
★生活，是用来经营的，而不是用来计较的。感情，是用来维系的，而不是用来考验的。
★女人分结婚与不结婚两种,男人分自愿结婚与被迫结婚两种。
★人生为棋，我愿为卒，行动虽慢，可谁见我都会后退一步。
★装傻这事，如果干的好，就叫大智若愚；木讷这事，如果干的好，就叫深沉。
★在事实面前，我们的想像力越发达，后果就越不堪设想。
★人有三样东西无法掩盖：咳嗽、贫穷和爱，越想隐瞒，就越欲盖弥彰。
★如果背叛是一种勇气，那么接受背叛需要更大的勇气。
★脑袋空不要紧，关键是不要进水。
★不要害怕**，你抵制了它，说明你是个好人；抵制失败了，说明你曾经是个好人……
★骆驼不流泪是因为它知道水的珍贵；女孩不流泪是因为还没有找到值得流泪的人。
★失恋时，即使看见两条直直的铁轨，也会不由自主地把它想象成两行泪痕，流向天边。
★罗马人凯撒大帝，威震欧亚非三大陆，临终告诉侍者说：“请把我的双手放在棺材外面，让世人看看，伟大如我凯撒者，死后也是两手空空。"
★当一个人谁都不爱的时候，他就可以爱上身边的任何一个人。
★所谓情话，就是你说了一些连自己都不相信的话，却希望对方相信。
★一个成熟的人往往发觉可以责怪的人越来越少，因为人人都有难处。
★离开我就别安慰我，要知道每一次缝补也会遭遇穿刺的痛。
★时尚很容易，让你的装饰物的价值超过你的内在价值，你就时尚了。
★你可以用自己不喜欢的方式赚到财富，也可以用自己不相信的药治好疾病，但你无法从自己不爱的人身上获得幸福。
★女性在所有礼物中，认为花朵最有价值是因为：男性在送花给女性的时候必须克服那种把花拿在手上走在街道上的羞涩感觉。
★男人之间最沉重的话题就是说到自己的女人，而男人之间最轻松的话题，就是说到别人的女人。
★知识是一种使求知者吃得越多越觉得饿的粮食。
★站在山顶和站在山脚下的两人，虽然地位不同，但在对方眼里，同样的渺小。
★使我们不快乐的，都是一些芝麻小事，我们可以躲闪一头大象，却躲不开一只苍蝇。
★幸运之神的降临，往往只是因为你多看了一眼，多想了一下，多走了一步。
★所谓美女三分长相七分打扮；所谓气质三分才气七分装蒜；所谓温柔三分忍让七分压抑。
★哲学家不是法定的，当你想同一件事情超过5分30秒，你就成了哲学家。
★男人戒烟就跟女人减肥一样，永远都有明天。
★爱情有时很像醉酒的感觉，头脑明明是清醒的，但行为就是不受控制
你发面用的什么？面肥还是酵母？
我认为和面时的水温很重要，再就是要采取保温措施。我现在一般是提前两个小时和面，用电热毯包好了，都发酵的非常好。供你参考。
==========================================================
酵母。
谢谢。
我认为和面时的水温很重要，再就是要采取保温措施。我现在一般是提前两个小时和面，用电热毯包好了，都发酵的非常好。供你参考。
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酵母。
谢谢。
王老大用的可是很高级的醒发箱哟！！！
面肥的水温好像...............
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
在业内人士或者一般人看来，包子铺买个发酵箱确实挺二的，呵呵！
面肥的水温好像...............
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在业内人士或者一般人看来，包子铺买个发酵箱确实挺二的，呵呵！
刚看完纪录片《海豚湾》，无语了！
晚上去了和平广场的灿西烤肉，真的很不错，唯一不足就是感觉就是有点撑的慌，人类难以克服贪婪的弱点！回来又温习了《贫民窟里的百万富翁》，你说贾巴马是幸运呢还是不幸呢？
白天啥也没干，看了两部电影《飞跃疯人院》《低俗小说》，不太喜欢！
晚上去了和平广场的灿西烤肉，真的很不错，唯一不足就是感觉就是有点撑的慌，人类难以克服贪婪的弱点！回来又温习了《贫民窟里的百万富翁》，你说贾巴马是幸运呢还是不幸呢？
白天啥也没干，看了两部电影《飞跃疯人院》《低俗小说》，不太喜欢！
老久没看你，老乡。我的小餐厅在北京开业了，好累，在坚持，
过了年我会长来的
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加油！
过了年我会长来的
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加油！
好久没来
包子越做越好
可喜可贺
祝王老大在新的一年里
银行的存款
就像发酵箱里的面团
蹭蹭的往上涨
王老大加油！
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谢谢！还需要继续努力！
包子越做越好
可喜可贺
祝王老大在新的一年里
银行的存款
就像发酵箱里的面团
蹭蹭的往上涨
王老大加油！
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谢谢！还需要继续努力！
祝福你，王老大，虎年事业有成！
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谢谢！
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谢谢！
春节将至，祝王老大虎年行大运，包子蒸蒸日上，早日突破！
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谢谢！年后还得多多努力啊！突破！
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谢谢！年后还得多多努力啊！突破！
谁都不容易，真心希望王老大新年里步步高。
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谢谢！
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谢谢！
刚从阜新丈母娘家回到沈阳。这几天上网不方便，只有出来在网吧看看帖子了！感谢大家的祝福！
有时候感觉自己的压力很大，当然有一部分都是自己的决定造成的，也就是说自作自受！家里很多人不理解我干包子，尤其听说最近几个月还赔钱，忍不住的亲戚放声说我两句，不行就干点别的，忍得住的亲戚就默默无语。呵呵！如果我要是真的干不出来名堂，估计明年过年我会被吐沫星子淹没的！人就是这么现实，赚了钱怎么都好，就是爷，赔钱了，呵呵，就是孙子，叫嚣的人就多了！今年很关键！王老大你可要上心了！
王老大加油！
有时候感觉自己的压力很大，当然有一部分都是自己的决定造成的，也就是说自作自受！家里很多人不理解我干包子，尤其听说最近几个月还赔钱，忍不住的亲戚放声说我两句，不行就干点别的，忍得住的亲戚就默默无语。呵呵！如果我要是真的干不出来名堂，估计明年过年我会被吐沫星子淹没的！人就是这么现实，赚了钱怎么都好，就是爷，赔钱了，呵呵，就是孙子，叫嚣的人就多了！今年很关键！王老大你可要上心了！
王老大加油！